ВСЕГО 20 ЧАСОВ РАБОТЫ И 11 ТОРТОВ К УТРУ ГОТОВЫ... ОЦЕНИТЕ!

Можно только поаплодировать 👏🏻

Читать полностью
id_41579 Бабушка на некоторое время осталась одна дома. Я переживал сильно и перед отъездом поставил камеры наблюдения.

И тут я понял, что она не пропадет 😄

Бабушка на некоторое время осталась одна дома. Я переживал сильно и перед отъездом поставил камеры наблюдения.

И тут я понял, что она не пропадет 😄

Читать полностью
ПЕЧЕНЬЕ "ВЕНСКОЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ Маргарин - 250 г Яйца - 2 шт. Сода пищевая - 0,5 ч.л. Сахар - 1 стакан Мука - 1-1,5 стакана Варенье любое - 1 стакан Соль - щепотка 1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль. 2. Просеять муку и замесить крутое тесто. 3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут. 4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем. 5. Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С. 6. Затем остудить и разрезать на кусочки.

Помню бабушка делала такое печенье 😋

Читать полностью
id_41537 Ловите рецепт сытного и очень вкусного блюда

Вам понадобятся: кабачки, фарш, лук, чеснок, зелень, рис, сметана/майонез, томатная паста (можно заменить кетчупом или лечо), яйцо, любимые специи.

Ловите рецепт сытного и очень вкусного блюда

Вам понадобятся: кабачки, фарш, лук, чеснок, зелень, рис, сметана/майонез, томатная паста (можно заменить кетчупом или лечо), яйцо, любимые специи.

Читать полностью
id_41519 Коротко о том, за что я люблю осень 🍂😍

Коротко о том, за что я люблю осень 🍂😍

Читать полностью
id_41510 Тот самый "Наполеон"

Рецепт самого вкусного и популярного торта на просторах СНГ 👩‍🍳
 
📌 Ингредиенты для теста: 
- 2 яйца,
- 150 мл воды,
- 300 г сливочного масла,
- 1/2 ст.л уксуса 9%, соли на кончике ножа,
- 600 г муки.
⠀
📌 Ингредиенты для крема:
- 1 л молока,
- 400 г сахара,
- 1 пакетик ванилина,
- 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.
⠀
📌 Приготовление:
Развести воду с уксусом и перемешать. Взбить 2 яйца. Смешать яйца с водой и уксусом. Добавить соль. Перемешать. Ножом или на терке измельчить масло. На стол (или в большую миску) насыпать муку, сверху выложить масло. Порубить ножом. Сделать углубление и влить яичную смесь (осторожно, она может "убегать"). У нас убегала, и мы ловили его в четыре руки )) Замесить тесто. Разделить тесто на 12 кусочков, сформировать шарики, выложить на тарелку и накрыть пищевой пленкой. Убрать на час в холодильник.
Пока шарики стоят в холодильнике - приготовим крем. Литр молока довести до кипения. Яичные желтки перетереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, перемешать. Смешать полученную смесь с молоком. На маленьком огне, постоянно помешивая, довести до загустения. Шарики теста очень тонко раскатать на пергаментной бумаге. Приложить форму (крышку от кастрюли, тарелку) и по контуру обрезать ножом лишнее тесто. Будущий корж наколоть вилкой (чтобы корж при выпекании не вздулся). Лишнее тесто оставляем на пергаменте и тоже запекаем. Корж выпекать при температуре 180 градусов примерно 7-10 минут, до золотистого цвета.
Каждый корж смазать кремом. Смазать также верхний корж и бока. Обрезки собрать. Измельчить толкушкой или в блендере. Посыпать верх торта и поставить торт Наполеон на 5-7 часов в холодильник. Торт готов!

Всем приятного аппетита!

Тот самый "Наполеон"

Рецепт самого вкусного и популярного торта на просторах СНГ 👩‍🍳

📌 Ингредиенты для теста:
- 2 яйца,
- 150 мл воды,
- 300 г сливочного масла,
- 1/2 ст.л уксуса 9%, соли на кончике ножа,
- 600 г муки.

📌 Ингредиенты для крема:
- 1 л молока,
- 400 г сахара,
- 1 пакетик ванилина,
- 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

📌 Приготовление:
Развести воду с уксусом и перемешать. Взбить 2 яйца. Смешать яйца с водой и уксусом. Добавить соль. Перемешать. Ножом или на терке измельчить масло. На стол (или в большую миску) насыпать муку, сверху выложить масло. Порубить ножом. Сделать углубление и влить яичную смесь (осторожно, она может "убегать"). У нас убегала, и мы ловили его в четыре руки )) Замесить тесто. Разделить тесто на 12 кусочков, сформировать шарики, выложить на тарелку и накрыть пищевой пленкой. Убрать на час в холодильник.
Пока шарики стоят в холодильнике - приготовим крем. Литр молока довести до кипения. Яичные желтки перетереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, перемешать. Смешать полученную смесь с молоком. На маленьком огне, постоянно помешивая, довести до загустения. Шарики теста очень тонко раскатать на пергаментной бумаге. Приложить форму (крышку от кастрюли, тарелку) и по контуру обрезать ножом лишнее тесто. Будущий корж наколоть вилкой (чтобы корж при выпекании не вздулся). Лишнее тесто оставляем на пергаменте и тоже запекаем. Корж выпекать при температуре 180 градусов примерно 7-10 минут, до золотистого цвета.
Каждый корж смазать кремом. Смазать также верхний корж и бока. Обрезки собрать. Измельчить толкушкой или в блендере. Посыпать верх торта и поставить торт Наполеон на 5-7 часов в холодильник. Торт готов!

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_41509 Обалденная картошечки с грибами 

Ингредиенты: 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов (шампиньоны), 4 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, 4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла, 300 мл жирных сливок, соль и перец по вкусу.

Обалденная картошечки с грибами

Ингредиенты: 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов (шампиньоны), 4 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, 4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла, 300 мл жирных сливок, соль и перец по вкусу.

Читать полностью
к. aes ae т у per ee eo 3

"Кордон Блю" в нежном чесночном соусе

Эти куриные рулетики с начинкой из ветчины и сыра не оставят вас равнодушными 😋

Ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) 2 шт.
• Ветчина 150 гр.
• Сыр 150гр.
• Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
• Чеснок 3 зубчика
• Зелень (рубленная) 1 ст.л.
• Масло растительное для жарки
• Соль,перец по вкусу

Приготовление:

1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
2. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
3. Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью.
4. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.На гарнир можно подать рис, овощи. У меня гарниром послужил микс риса и булгура.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
BOT TAK HAPESOUKA!

Оцените идею

Читать полностью
id_41475 Мясные рулетики 

Сочная грибная начинка прекрасно сочетается со свининой 😋

📌 Ингредиенты:

- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 250 гр сыра
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- соль и перец по вкусу

📌 Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем сыр, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку примерно на 10-15 минут. Готово!

Всем приятного аппетита!

Мясные рулетики

Сочная грибная начинка прекрасно сочетается со свининой 😋

📌 Ингредиенты:

- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 250 гр сыра
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- соль и перец по вкусу

📌 Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем сыр, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку примерно на 10-15 минут. Готово!

Всем приятного аппетита!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About