id_71922 Сдобные булочки с шоколадной пастой

Ингредиенты:

Молоко теплое — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Сахар — 90-100 г
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное к. т. — 50 г
Мука — 500 г
Шоколадная или шоколадно-ореховая паста — около 100 г

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты в глубокой миске и замесить тесто. Обычно я делаю это в стационарном миксере насадкой крюк, так же можно замешивать в хлебопечке. Сливочное масло добавляю в самую последнюю очередь. Накрыть пленкой, полотенцем, и оставить в теплом месте примерно на час или чуть дольше (зависит от температуры в комнате).
2. Готовое тесто немного обмять и разделить на 18 равных частей. Каждую часть круговыми движениями ладонью по столу скатать в шарик. Брать по три шарика и раскатывать каждый в овал.
3. Нанести на одну лепешку шоколадную пасту, накрыть второй лепешкой. Снова нанести слой пасты и накрыть третьей лепешкой.
4. Сделать посередине продольный разрез острым ножом. Вывернуть через разрез в тесте один конец лепешки в одну сторону, а другой конец в другую.
5. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть пленкой и дать постоять еще минут 20.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Сдобные булочки с шоколадной пастой

Ингредиенты:

Молоко теплое — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Сахар — 90-100 г
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное к. т. — 50 г
Мука — 500 г
Шоколадная или шоколадно-ореховая паста — около 100 г

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты в глубокой миске и замесить тесто. Обычно я делаю это в стационарном миксере насадкой крюк, так же можно замешивать в хлебопечке. Сливочное масло добавляю в самую последнюю очередь. Накрыть пленкой, полотенцем, и оставить в теплом месте примерно на час или чуть дольше (зависит от температуры в комнате).
2. Готовое тесто немного обмять и разделить на 18 равных частей. Каждую часть круговыми движениями ладонью по столу скатать в шарик. Брать по три шарика и раскатывать каждый в овал.
3. Нанести на одну лепешку шоколадную пасту, накрыть второй лепешкой. Снова нанести слой пасты и накрыть третьей лепешкой.
4. Сделать посередине продольный разрез острым ножом. Вывернуть через разрез в тесте один конец лепешки в одну сторону, а другой конец в другую.
5. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть пленкой и дать постоять еще минут 20.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_71920 Обалденный ужин в горшочках с  охотничьими колбасками

Обалденный ужин в горшочках с охотничьими колбасками

Читать полностью
id_71918 Манты и лучшее тесто для мантов, пельменей и вареников 🤤
Вы только попробуйте! Домашнее никогда не сравниться с магазинным 🤗

Продукты:

Тесто
▪ Мука - 2 стак.
▪ Молоко - 50 мл
▪ Вода - 50 мл
▪ Яйцо куриное - 1 шт
▪ Масло растительное - 1 ч.л.
▪ Соль - 1 ч.л.
▪ Фарш
▪ Баранина (жирная) - 1 кг
▪ Лук репчатый - 1 шт
▪ Кинза - 1 пуч.
▪ Вода (ледяная) - 100 мл
▪ Соль

В чашу высыпаем 2 стакана муки. Делаем углубление и разбиваем туда яйцо.

Теплую воду смешиваем с молоком и солью. Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем. Должно получиться мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам. Накрываем тесто полотенцем оставляем на полчаса.

В это время займемся фаршем. Баранину мелко-мелко режем ножом. Добавляем мелко порубленный лук,соль, черный молотый перец и кинзу. Вливаем 4 столовых ложки ледяной воды.

Тесто раскатываем в тонкий пласт (2 мм) и разрезаем на квадраты.
В центр каждого квадрата выкладываем фарш.

Лепим манты. Соединяем два противоположных угла квадрата.
Аналогично соединяем оставшиеся противоположные концы.
А сейчас соединяем вместе соседние концы. Получаем такую "восьмерку".

Отвариваем на пару, но можно и в подсоленной кипящей воде.

Или замораживаем. Но только немного подморозьте только что слепленные манты и пельмени на подносе, и только потом перекладывайте в пакет. Так они не слипнутся при заморзке в один ком.

Приятного аппетита 😋

Манты и лучшее тесто для мантов, пельменей и вареников 🤤
Вы только попробуйте! Домашнее никогда не сравниться с магазинным 🤗

Продукты:

Тесто
▪ Мука - 2 стак.
▪ Молоко - 50 мл
▪ Вода - 50 мл
▪ Яйцо куриное - 1 шт
▪ Масло растительное - 1 ч.л.
▪ Соль - 1 ч.л.
▪ Фарш
▪ Баранина (жирная) - 1 кг
▪ Лук репчатый - 1 шт
▪ Кинза - 1 пуч.
▪ Вода (ледяная) - 100 мл
▪ Соль

В чашу высыпаем 2 стакана муки. Делаем углубление и разбиваем туда яйцо.

Теплую воду смешиваем с молоком и солью. Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем. Должно получиться мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам. Накрываем тесто полотенцем оставляем на полчаса.

В это время займемся фаршем. Баранину мелко-мелко режем ножом. Добавляем мелко порубленный лук,соль, черный молотый перец и кинзу. Вливаем 4 столовых ложки ледяной воды.

Тесто раскатываем в тонкий пласт (2 мм) и разрезаем на квадраты.
В центр каждого квадрата выкладываем фарш.

Лепим манты. Соединяем два противоположных угла квадрата.
Аналогично соединяем оставшиеся противоположные концы.
А сейчас соединяем вместе соседние концы. Получаем такую "восьмерку".

Отвариваем на пару, но можно и в подсоленной кипящей воде.

Или замораживаем. Но только немного подморозьте только что слепленные манты и пельмени на подносе, и только потом перекладывайте в пакет. Так они не слипнутся при заморзке в один ком.

Приятного аппетита 😋

Читать полностью
г Надпись м на холодильнике: «ТВОРОГ Несвежий, коту не давай. Приду С РАБОТЫ, СЫРНИКЦ Tebe сделаю». | =< @ совкусом.рРу 4 | > J РИ А < F я e я № м © Sais es ae

Заботливые жены они такие 😆

Читать полностью
Кто-то: у тебя есть достижения, которыми ты гордишься? Я: БезрукийХирург 4 Ученик (109) 2 Я пожарил картошечку Я сейчас пожарил картошечку, она имеет приятный золотистый цвет, внутри мягкая а снаружи хрустящая, жарил вместе с луком и зеленым перцем, после прожарки посыпал черным молотым перцем и посыпал сухой петрушкой. Налил чаю, чтобы не было так сухо. Сейчас буду mare       Se) Vue чё, мне теперь в 12 ночи за картошкой шуровать, да?

Когда сделал в жизни что-то прекрасное 😋

#юмор@bon

Читать полностью
id_71913 Творожные рогалики с вареньем

Ингредиенты:
⠀
Мягкое сливочное масло — 130 г
Творог в брикете — 130 г
Соль — 1 щепотка
Пшеничная мука — 130 г
Варенье

Приготовление:

1. Растереть творог с маслом. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Скатать в шар, увернуть в плёнку и отправить в холодильник на час или больше.
2. Охлаждённые тесто раскатать в пласт толщиной 5мм. Нарезать на ромбы или квадраты. 
3. В центр каждого квадрата выложить чайную ложку варенья. Свернуть и защипнуть краюшек теста. 
4. Выложить печенье на пергамент. Выпекать при 180° 20–25 минут.

Готовые печеньки щедро присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Творожные рогалики с вареньем

Ингредиенты:

Мягкое сливочное масло — 130 г
Творог в брикете — 130 г
Соль — 1 щепотка
Пшеничная мука — 130 г
Варенье

Приготовление:

1. Растереть творог с маслом. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Скатать в шар, увернуть в плёнку и отправить в холодильник на час или больше.
2. Охлаждённые тесто раскатать в пласт толщиной 5мм. Нарезать на ромбы или квадраты.
3. В центр каждого квадрата выложить чайную ложку варенья. Свернуть и защипнуть краюшек теста.
4. Выложить печенье на пергамент. Выпекать при 180° 20–25 минут.

Готовые печеньки щедро присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
Сижу в ресторане. Дорогой ресторан, хороший, обслуга вышколенная. Ужинаю. К соседнему столику администратор подходит, там два мужика сидят. Он аккуратно так им меню кладёт и говорит: "Рад снова видеть наших постоянных посетителей! Ну что, дармоеды, чем сегодня своё ожирение кормить будете?". У меня аж кусок изо рта выпал. А они ему невозмутимо в ответ: "А что, в вашей столовой наконец появилось что-то помимо помоев?", - "Простите, забыл спросить, а как получилось, что вас посадили здесь, а не на заднем дворе, с дворнягами?" - "Не знаем, хотя жаль, там было бы и то лучше, чем в этой шараге". Я сначала это всё вообще ошалело слушал, потом допёр. Тот непередаваемо чудный момент, когда друзья приходят к тебе на работу))

Дружба — она такая

Читать полностью
id_71906 Тарелочка с хорошим настроением 😉👍🏻

#креатив@bon

Тарелочка с хорошим настроением 😉👍🏻

#креатив@bon

Читать полностью
id_71905 Горячие бутерброды с креветками 🍤🍤🍤

Ингредиенты:

Крупные ломтики хлеба — 4 шт.
Очищенные сырые креветки — 200 г
Сметана или жирный йогурт — 50 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Вустерский соус — 1 ч. л.
Приправа для морепродуктов — 1 ч. л.
Нарубленный стебель сельдерея — 3 ст. л.
Нарубленный лук–шалот — 1 ст. л.
Каперсы — 2 ст. л.
Кружочки помидоров — 8 шт.
Натертый сыр чеддер — 100 г

Приготовление:

1. Смешайте сметану, лимонный сок, приправу для морепродуктов, вустерский соус, каперсы, лук шалот и сельдерей.
2. Добавьте нарезанные креветки и еще раз хорошо перемешайте.
3. Выложите начинку на ломтики хлеба, сверху выложите помидоры, посыпьте сыром.
4. Запекайте бутерброды в духовке 8–10 минут при температуре 180 ºC, за минуту до окончания готовки можно включить режим гриль.

Приятного аппетита!

Источник: themodernproper

#завтрак@bon

Горячие бутерброды с креветками 🍤🍤🍤

Ингредиенты:

Крупные ломтики хлеба — 4 шт.
Очищенные сырые креветки — 200 г
Сметана или жирный йогурт — 50 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Вустерский соус — 1 ч. л.
Приправа для морепродуктов — 1 ч. л.
Нарубленный стебель сельдерея — 3 ст. л.
Нарубленный лук–шалот — 1 ст. л.
Каперсы — 2 ст. л.
Кружочки помидоров — 8 шт.
Натертый сыр чеддер — 100 г

Приготовление:

1. Смешайте сметану, лимонный сок, приправу для морепродуктов, вустерский соус, каперсы, лук шалот и сельдерей.
2. Добавьте нарезанные креветки и еще раз хорошо перемешайте.
3. Выложите начинку на ломтики хлеба, сверху выложите помидоры, посыпьте сыром.
4. Запекайте бутерброды в духовке 8–10 минут при температуре 180 ºC, за минуту до окончания готовки можно включить режим гриль.

Приятного аппетита!

Источник: themodernproper

#завтрак@bon

Читать полностью
КТО ВЫ НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ? ПОСЛЕДНЯЯ ЦИФРА НОМЕРА. ПОСЛЕДНЯЯ ЦИФРА ТВОЕГО gy ТЕЛЕФОНА 1 ШУСТРЫЙ ЛИДЕР 2. КРАСИВЫЙ 2. ПРОРАБ 3. БЫСТРЫЙ 3. ТРУДЯГА Ц. ЛЕНИВЫЙ Ч. РОМАНТИК 5. СПРАВЕДЛИВЫЙ 5. ДИРЕКТОР 6. УМНЫЙ 6. УМНИК 7. ВЕСЕЛЫЙ 7. ПУТЕШЕСТВЕННИК 0. РАДО! , не т

Давай немножко развлечемся 😆

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About