НЕОБЫЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ AN

Такие блинчики каждому под силу!
Мой муж в восторге ☝

Читать полностью
id_70751 Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки.. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.😊

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Ингредиенты:

для теста:

- 1,5 стакана воды
- 150 гр сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 6 яиц

для крема:

- 2 стакана сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара

Приготовление:

1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.

Торт невероятно красивый и нежный! А во рту просто тает!😉
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки.. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.😊

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Ингредиенты:

для теста:

- 1,5 стакана воды
- 150 гр сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 6 яиц

для крема:

- 2 стакана сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара

Приготовление:

1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.

Торт невероятно красивый и нежный! А во рту просто тает!😉
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_70749 Средиземноморский салат с курицей-гриль 🥗

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Салат ромэн — 1 кочан
Огурцы — 3 шт.
Помидоры черри — 150 г
Авокадо — 2 шт.
Красный лук — ½ шт.
Зеленый болгарский перец — 1 шт.
Оливки — 60 г
Фета — 110 г
Молотый кориандр — 1 ч. л.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 5 ст. л.
Винный уксус — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте сковороду-гриль с небольшим количеством масла на среднем огне.
2. Куриные грудки приправьте кориандром, орегано, солью и перцем. Обжаривайте, переворачивая, с двух сторон, пока не образуется золотисто-коричневая корочка, а мясо перестанет быть розовым. Дайте курице отдохнуть в течение 5 минут, затем нарежьте небольшими ломтиками.
3. Для заправки смешайте оливковое масло, винный уксус и базилик. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Разделите листья салата, нарежьте огурцы, помидоры, красный лук, зеленый перец, сыр и оливки. Сложите и перемешайте все эти ингредиенты в большой миске.
5. Поверх салата выложите кусочки курицы и нарезанное авокадо. Полейте сверху салатной заправкой.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Средиземноморский салат с курицей-гриль 🥗

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Салат ромэн — 1 кочан
Огурцы — 3 шт.
Помидоры черри — 150 г
Авокадо — 2 шт.
Красный лук — ½ шт.
Зеленый болгарский перец — 1 шт.
Оливки — 60 г
Фета — 110 г
Молотый кориандр — 1 ч. л.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 5 ст. л.
Винный уксус — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте сковороду-гриль с небольшим количеством масла на среднем огне.
2. Куриные грудки приправьте кориандром, орегано, солью и перцем. Обжаривайте, переворачивая, с двух сторон, пока не образуется золотисто-коричневая корочка, а мясо перестанет быть розовым. Дайте курице отдохнуть в течение 5 минут, затем нарежьте небольшими ломтиками.
3. Для заправки смешайте оливковое масло, винный уксус и базилик. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Разделите листья салата, нарежьте огурцы, помидоры, красный лук, зеленый перец, сыр и оливки. Сложите и перемешайте все эти ингредиенты в большой миске.
5. Поверх салата выложите кусочки курицы и нарезанное авокадо. Полейте сверху салатной заправкой.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Читать полностью
id_70748 — Давай меняться! 😏

#gif@bon

— Давай меняться! 😏

#[email protected]

Читать полностью
Айс кофе "Лонг Айленд” ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 Г 165 ККАЛ СЛОЖНОСТЬ ЛЕГКО ПОРЦИИ        ОО bon appétit

Айс кофе “Лонг Айленд”

Запрещено лицам, не достигшим 18 лет!

Ингредиенты:

Эспрессо — 60 мл
Темный ром — 25 мл
Водка — 25 мл
Джин — 25 мл
Золотая текила — 25 мл
Кофейный ликер — 25 мл
Сок лайма — 25 мл
Сахарный сироп — по вкусу
Кубики льда — 4–6 шт.
Дольки лайма — для украшения

Приготовление:

1. Приготовьте эспрессо и охладите.
2. Добавьте в шейкер лед.
3. Добавьте все алкогольные компоненты, сок лайма, сироп и встряхните.
4. Отфильтруйте напиток в бокал, наполненный льдом на ½.
5. Влейте охлажденный кофе.
6. Украсьте дольками лайма и подавайте.

Приятного аппетита!

#напитки@bon

Читать полностью
id_70743 САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ 🤤
Это просто объеденье, как вкусно! 
⠀
Ингредиенты:
- 1,5 ст молока
- 2 шт яиц
- 1 ст муки
- 150 гр сыра
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- укроп
- растительное масло
⠀
Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
⠀
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ 🤤
Это просто объеденье, как вкусно!

Ингредиенты:
- 1,5 ст молока
- 2 шт яиц
- 1 ст муки
- 150 гр сыра
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- укроп
- растительное масло

Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.

Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Читать полностью
id_70739 Кабачки, фаршированные баклажаном

Ингредиенты: 

Кабачки — 2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Шампиньоны — 2–3 шт.
Лук репчатый — 1 шт. 
Фарш — 100–150 г
Майонез — 2 ст. л. 
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу 
Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачки выбирайте молоденькие и небольшого размера, с зеленой тонкой кожицей. Кабачки разрежьте вдоль пополам, аккуратно чайной ложкой выньте мякоть, чтобы остались стенки толщиной примерно 5 мм. 
2. Баклажан, не очищая, порежьте на мелкие кубики. Так же мелко порежьте и очищенные шампиньоны. Лук мелко порубите. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Сначала обжарьте лук до прозрачности, а затем отправьте в сковороду грибы и баклажаны, готовьте на медленном огне несколько минут. 
3. Затем добавьте фарш, посолите и поперчите по вкусу, хорошенько размешайте и тушите на медленном огне 15 минут, часто помешивая. Полностью охладите содержимое сковороды и смешайте с майонезом. 
4. Наполните лодочки из кабачков подготовленной начинкой и отправьте в духовку минут на 15–20. Дополнительно сверху фаршированные кабачки можно присыпать панировочными сухарями или тертым твердым сыром. Кабачки, фаршированные баклажаном, готовы. Подавайте горячими в качестве основного блюда или закуски. 

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Кабачки, фаршированные баклажаном

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Шампиньоны — 2–3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Фарш — 100–150 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачки выбирайте молоденькие и небольшого размера, с зеленой тонкой кожицей. Кабачки разрежьте вдоль пополам, аккуратно чайной ложкой выньте мякоть, чтобы остались стенки толщиной примерно 5 мм.
2. Баклажан, не очищая, порежьте на мелкие кубики. Так же мелко порежьте и очищенные шампиньоны. Лук мелко порубите. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Сначала обжарьте лук до прозрачности, а затем отправьте в сковороду грибы и баклажаны, готовьте на медленном огне несколько минут.
3. Затем добавьте фарш, посолите и поперчите по вкусу, хорошенько размешайте и тушите на медленном огне 15 минут, часто помешивая. Полностью охладите содержимое сковороды и смешайте с майонезом.
4. Наполните лодочки из кабачков подготовленной начинкой и отправьте в духовку минут на 15–20. Дополнительно сверху фаршированные кабачки можно присыпать панировочными сухарями или тертым твердым сыром. Кабачки, фаршированные баклажаном, готовы. Подавайте горячими в качестве основного блюда или закуски.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ    ИНГРЕДИЕНТЫ: Для дрожжевой болтушки: 50 мл воды 1 чложка (5 г) сухих дрожжей 1 чложка сахара Для теста: 250 мл молока/водь/кефира 2 желтка (по желанию) 2 чложки сахара 1 2 чложки соли 500 гмуки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т мука везде разная) 2 стложки растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашку насыпать сухие дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды и размешать, Поставить в теплое место для поднятия. ** ЕСЛИ дрожжи хорошие, то через 15 минут они должны ожить и подняться пенной шапочкой. Если "шапочки" не получилось, то следует поменять дрожжи! В губокую емкость налить теплое молоко. Добавить: сахар, соль, желтки, растительное масло, влить поднявшиеся дрожжи и все хорошо перемешать. Просеять 2 3 муки от общей массы и замесить (понемногу подсыпая оставшуюся муку) очень мягкое, липкое тесто. ** Не забивайте тесто мукой, пирожки получатся жесткими, резиновыми. Лучше в дальнейшем, при лепке пирожков, использовать больше муки для присыпки. ** Замешивайте тесто минут 10 - 15 (это время необходимо, чтобы начала работать клейковина муки), ТЩАТЕЛЬНО, пока не будет отставать от рук. Вымешанное тесто поместить в миску, смазанную растительным маслом, затянуть верх пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема. ** Я убираю миску стестом в холодильник (на ночь). Примерно через 1.5 - 2 часа сделать первую обминку, затем снова накрыть и оставить для поднятия. После чего с тестом можно работать.

Самое удачное тесто для всех видов пирожков

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About