МАННИК   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем стакан кефира и стакан манки, перемешиваем, оставляем постоять минут 15-30. Затем добавляем два яйца, пол стакана сахарного песка, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Я ещё добавляла немного цедры лимона. Перемешиваем и ставим в духовку минут на 40-50, проверяя спичкой готовность.

Манник с цедрой лимона

Читать полностью
id_71351 Ореховый тортик 🌰

Ингредиенты:

Яичные белки — 6 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Измельченные грецкие орехи — 6 ст. л.
Ванильная эссенция

Для крема:

Яичные желтки — 6 шт.
Сахар — 10 ст.л.
Сливочное масло — 375 г
Растворимый кофе в порошке — 2 ч. л.
Несладкий какао-порошок — 2 ч. л.

Для декора:

Сахар — 4 ст. л.
Грецкие орехи — 60 г

Приготовление:

1. Взбить яичные белки со щепоткой соли до пышности, добавить сахар и взбить до его полного растворения и получения жестких пиков. Когда пена затвердеет, добавить молотые грецкие орехи и ванильную эссенцию.
2. Выстелить противень 22 х 32 см бумагой для выпечки, выложить половину теста, разровнять и выпекать в духовке при 180ºC около 10 минут. Так же поступаем и с другой половиной теста.
3. Крем. Взбить желтки с сахаром и нагреть на слабом огне, пока смесь не станет кремовой. Снять с огня. Взбить масло до пышности, добавить кофе и, когда яичная масса остынет (масло и смесь желтков с сахаром должна быть одинаковой температуры), добавить по ложке в масло, взбивая до однородности.
4. Ореховые бисквиты разрезать, смазать кремом. На сковороде карамелизировать сахар, добавить к нему грецкие орехи. Перелить массу на лист фольги и, когда остынет, нарезать кусочками или измельчить и украсить торт.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Ореховый тортик 🌰

Ингредиенты:

Яичные белки — 6 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Измельченные грецкие орехи — 6 ст. л.
Ванильная эссенция

Для крема:

Яичные желтки — 6 шт.
Сахар — 10 ст.л.
Сливочное масло — 375 г
Растворимый кофе в порошке — 2 ч. л.
Несладкий какао-порошок — 2 ч. л.

Для декора:

Сахар — 4 ст. л.
Грецкие орехи — 60 г

Приготовление:

1. Взбить яичные белки со щепоткой соли до пышности, добавить сахар и взбить до его полного растворения и получения жестких пиков. Когда пена затвердеет, добавить молотые грецкие орехи и ванильную эссенцию.
2. Выстелить противень 22 х 32 см бумагой для выпечки, выложить половину теста, разровнять и выпекать в духовке при 180ºC около 10 минут. Так же поступаем и с другой половиной теста.
3. Крем. Взбить желтки с сахаром и нагреть на слабом огне, пока смесь не станет кремовой. Снять с огня. Взбить масло до пышности, добавить кофе и, когда яичная масса остынет (масло и смесь желтков с сахаром должна быть одинаковой температуры), добавить по ложке в масло, взбивая до однородности.
4. Ореховые бисквиты разрезать, смазать кремом. На сковороде карамелизировать сахар, добавить к нему грецкие орехи. Перелить массу на лист фольги и, когда остынет, нарезать кусочками или измельчить и украсить торт.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_71347 Кухня без навесных шкафов - это что-то новенькое 😃
Выглядит очень необычно и как будто чего-то не хватает! Как вам?

Кухня без навесных шкафов - это что-то новенькое 😃
Выглядит очень необычно и как будто чего-то не хватает! Как вам?

Читать полностью
id_71346 ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ 
Аппетитно и вкусно ⚡

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
- сердечки куриные 1 кг
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень 1 пучок
- молоко коровье 100 г
- масло растительное 100 г
- масло сливочное 50 г
- мука 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- вода 1 ст.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки. 
Морковь нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук. Жареный лук и морковь перемешать с сердечками. Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут. Добавить молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться. Подавать с картофельным пюре. Любимый ужин готов. 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
Аппетитно и вкусно ⚡

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сердечки куриные 1 кг
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень 1 пучок
- молоко коровье 100 г
- масло растительное 100 г
- масло сливочное 50 г
- мука 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- вода 1 ст.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.
Морковь нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук. Жареный лук и морковь перемешать с сердечками. Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут. Добавить молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться. Подавать с картофельным пюре. Любимый ужин готов.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_71343 Салат с кукурузой и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка
Красная фасоль — 1 банка
Зеленый перец — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Приправа для курицы — по вкусу
Петрушка

Соус:

Растительное масло — 1/3 стакана
Уксус — 3 ст. л.
Горчица — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Тимьян — ½ ч. л.

Приготовление:

Промойте и высушите филе, нарежьте кубиками и приправьте. Положите в холодильник на 60 минут, затем обжарьте.
Смешайте кукурузу, красную фасоль.
Нарежьте перец и помидоры крупными кубиками. Измельчите лук.
Нарежьте петрушку, растолките чеснок.
Для соуса смешайте уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян. Оставьте на 30 минут.
Выложите в миску курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заправьте соусом.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Салат с кукурузой и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка
Красная фасоль — 1 банка
Зеленый перец — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Приправа для курицы — по вкусу
Петрушка

Соус:

Растительное масло — 1/3 стакана
Уксус — 3 ст. л.
Горчица — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Тимьян — ½ ч. л.

Приготовление:

Промойте и высушите филе, нарежьте кубиками и приправьте. Положите в холодильник на 60 минут, затем обжарьте.
Смешайте кукурузу, красную фасоль.
Нарежьте перец и помидоры крупными кубиками. Измельчите лук.
Нарежьте петрушку, растолките чеснок.
Для соуса смешайте уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян. Оставьте на 30 минут.
Выложите в миску курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заправьте соусом.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Читать полностью
ХОЛОДИЛЬНИК, ХОЛОДИЛЬНИК, — когдАЯ ПЫТАЮСЬ КОГДА Я ХОЧУ НАЙТИ МЕСТО ЧТОБЫ   ЧТО-НИБУДЬ СЪЕСТЬ ПОСТАВИТЬ ПРОДУКТЫ р Е 7 ВНВАННАНННЯ №

Точно!

#юмор@bon

Читать полностью
id_71340 Пудинг с бананом

Пудинг с бананом

Читать полностью
id_71337 ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ 
Данные ингредиенты найдутся всегда!✌

Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое :)

Ингредиенты:
- 1.5 стакана муки (может чуть больше)
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 г (для жарки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- соль щепотка и 2 ст.л сахара

Приготовление:
1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ
Данные ингредиенты найдутся всегда!✌

Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое :)

Ингредиенты:
- 1.5 стакана муки (может чуть больше)
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 г (для жарки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- соль щепотка и 2 ст.л сахара

Приготовление:
1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_71335 Шоколадный торт с вишней 🍒🍫

Ингредиенты:

Вишня без косточек — 150 г
Горький шоколад (70% какао) — 400 г
Сливки жирностью от 20% — 50–60 мл
Яйца — 12 шт.
Мелкий сахар — 2 стак.
Размягченное сливочное масло — 350 г 
Тертая апельсиновая цедра — 2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Если готовите со свежими ягодами, то промойте их под проточной водой, просушите бумажными полотенцами и переходите сразу к шагу 2. Если с замороженными, то разморозьте вишню и откиньте на сито, чтобы удалить излишки сока. Потом обсушите ее бумажными полотенцами.
2. Шоколад разломайте на равные по размеру кусочки и растопите на паровой бане, добавив сливки. Перемешайте до однородности и сразу снимите с огня. Немного остудите.
3. Отделить желтки от белков.
4. Миксером на средней скорости в миске взбейте желтки с сахаром в густую и светлую массу.
5. Добавьте растопленный шоколад, размягченное сливочное масло, цедру и просеянную муку.
6. Добавьте вишню и тщательно, но аккуратно перемешайте. Желательно сохранить форму ягод, так шоколадный торт с вишней на срезе будет выглядеть великолепно.
7. Миксером взбейте белки с маленькой щепоткой соли в стойкую пену. Порциями введите белковую массу к шоколадной смеси, аккуратно перемешивая тесто снизу вверх силиконовой лопаткой после каждого добавления. Только не усердствуйте, тесто должно сохранить воздушность взбитого белка.
8. Жаропрочную разъемную форму диаметром 18–20 см смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром. Стряхните его излишки.
9. Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте в разогретой до 160 °С духовке, 80–90 минут или до полной готовности. Не пересушите торт! Он должен оставаться чуть влажным. Достаньте его из духовки и дайте ему полностью остыть на решетке.
10. Снимите боковую часть формы и переложите шоколадной торт с вишней на блюдо. Торт можно полить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Шоколадный торт с вишней 🍒🍫

Ингредиенты:

Вишня без косточек — 150 г
Горький шоколад (70% какао) — 400 г
Сливки жирностью от 20% — 50–60 мл
Яйца — 12 шт.
Мелкий сахар — 2 стак.
Размягченное сливочное масло — 350 г
Тертая апельсиновая цедра — 2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Если готовите со свежими ягодами, то промойте их под проточной водой, просушите бумажными полотенцами и переходите сразу к шагу 2. Если с замороженными, то разморозьте вишню и откиньте на сито, чтобы удалить излишки сока. Потом обсушите ее бумажными полотенцами.
2. Шоколад разломайте на равные по размеру кусочки и растопите на паровой бане, добавив сливки. Перемешайте до однородности и сразу снимите с огня. Немного остудите.
3. Отделить желтки от белков.
4. Миксером на средней скорости в миске взбейте желтки с сахаром в густую и светлую массу.
5. Добавьте растопленный шоколад, размягченное сливочное масло, цедру и просеянную муку.
6. Добавьте вишню и тщательно, но аккуратно перемешайте. Желательно сохранить форму ягод, так шоколадный торт с вишней на срезе будет выглядеть великолепно.
7. Миксером взбейте белки с маленькой щепоткой соли в стойкую пену. Порциями введите белковую массу к шоколадной смеси, аккуратно перемешивая тесто снизу вверх силиконовой лопаткой после каждого добавления. Только не усердствуйте, тесто должно сохранить воздушность взбитого белка.
8. Жаропрочную разъемную форму диаметром 18–20 см смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром. Стряхните его излишки.
9. Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте в разогретой до 160 °С духовке, 80–90 минут или до полной готовности. Не пересушите торт! Он должен оставаться чуть влажным. Достаньте его из духовки и дайте ему полностью остыть на решетке.
10. Снимите боковую часть формы и переложите шоколадной торт с вишней на блюдо. Торт можно полить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About