id_67759 ТОРТ "НАПАЛЕОН" 🍰
С такими тонкими коржами и кремом получается изумительный😋
ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
- Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
- Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
- Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
- Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
- Соль (в тесто) — 1 щепотка ᅠ
- Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
- Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
- Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
- Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
- Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
- Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠШаг 1. Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
ᅠШаг 2. В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
ᅠШаг 3. Яйцо смешайте с ледяной водой, вилкой хорошо разболтайте.ᅠ
ᅠШаг 4. В глубокую посудину (или просто на стол) всыпьте крошки. Сделайте по центру углубление и влейте воду с яйцом. Замесите тесто. Тесто отлично собирается в ком, к рукам не липнет. Разделите его на 12 частей. ᅠШаг 5. Отрежьте два квадрата пергамента. Коржи пекутся очень быстро. Разогрейте духовку до максимума. ᅠ
ᅠШаг 6. Каждый комочек теста раскатайте максимально тонко, толщина не более 1 мм. С помощью тарелки или крышки с ручкой ножом отрежьте круг теста. Поставьте в таком виде в духовку и выпекайте каждый корж по 3–5 минут при 200ºC. ᅠ
ᅠШаг 7. Готовый корж положите на плоскую тарелку остывать, а остатки теста положите в измельчитель — это для обсыпки торта. ᅠ
ᅠШаг 8. В таре для миксера соедините муку, ванильный и обычный сахар и яйца. Соедините ингредиенты, вливая небольшими порциями молоко. Масса должна получиться однородной, без комочков. ᅠ
Шаг 9. Поставьте молоко на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, как только крем станет густым, сразу снимите с огня. Варить не нужно!
Шаг 10. Положите в крем масло комнатной температуры и миксером взбейте крем. Остудите.
Шаг 11. Тесто для обсыпки сложите в измельчитель, включите на пару секунд. Крошка готова.

ТОРТ "НАПАЛЕОН" 🍰
С такими тонкими коржами и кремом получается изумительный😋

Ингредиенты:

- Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
- Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
- Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
- Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
- Соль (в тесто) — 1 щепотка ᅠ
- Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
- Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
- Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
- Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
- Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
- Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ

Приготовление:

ᅠШаг 1. Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
ᅠШаг 2. В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
ᅠШаг 3. Яйцо смешайте с ледяной водой, вилкой хорошо разболтайте.ᅠ
ᅠШаг 4. В глубокую посудину (или просто на стол) всыпьте крошки. Сделайте по центру углубление и влейте воду с яйцом. Замесите тесто. Тесто отлично собирается в ком, к рукам не липнет. Разделите его на 12 частей. ᅠШаг 5. Отрежьте два квадрата пергамента. Коржи пекутся очень быстро. Разогрейте духовку до максимума. ᅠ
ᅠШаг 6. Каждый комочек теста раскатайте максимально тонко, толщина не более 1 мм. С помощью тарелки или крышки с ручкой ножом отрежьте круг теста. Поставьте в таком виде в духовку и выпекайте каждый корж по 3–5 минут при 200ºC. ᅠ
ᅠШаг 7. Готовый корж положите на плоскую тарелку остывать, а остатки теста положите в измельчитель — это для обсыпки торта. ᅠ
ᅠШаг 8. В таре для миксера соедините муку, ванильный и обычный сахар и яйца. Соедините ингредиенты, вливая небольшими порциями молоко. Масса должна получиться однородной, без комочков. ᅠ
Шаг 9. Поставьте молоко на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, как только крем станет густым, сразу снимите с огня. Варить не нужно!
Шаг 10. Положите в крем масло комнатной температуры и миксером взбейте крем. Остудите.
Шаг 11. Тесто для обсыпки сложите в измельчитель, включите на пару секунд. Крошка готова.

Читать полностью
АДД ИТЫ ЕЩЕ Де ВЕТ 3 м ТЯЖЕЛО" ИС

Потому что нет ничего лучше, чем жареная картошечка😆

Читать полностью
id_67753 ГОТОВИМ НА ПРИРОДЕ🔥
Эх...поскорее бы на да дачу, да покушать на природе💪🏻

ГОТОВИМ НА ПРИРОДЕ🔥
Эх...поскорее бы на да дачу, да покушать на природе💪🏻

Читать полностью
ПЕСОЧНАЯ КОРЗИНОЧКА. ЧАЩЕ ВСЕГО КОРЗИНОЧКИ УКРАШАЛИ ГРИБОЧКАМИ ИЗ КРЕМА. ШЛЯПКИ У ГРИБКОВ БЫЛИ ИЗ ТЕСТА. ЭТИ ШЛЯПКИ СЪЕДАЛИСЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ. ЦЕНА - 22 КОПЕЙКИ.

Да...22 копейки, таких цен уже нет. А как вкусно было, и натурально😋

Читать полностью
КОГДА МУЖ - ИНЖЕНЕР

А такое я вижу впервые! И плита и холодильник и раковина, вроде ничего не забыли😅

Читать полностью
id_67744 СОСИСКИ В ЛАВАШЕ😋
Такая закуска вам обязательно понравится, детки смели со стола за 5 минут💪🏻

СОСИСКИ В ЛАВАШЕ😋
Такая закуска вам обязательно понравится, детки смели со стола за 5 минут💪🏻

Читать полностью
КОГДА НА КУХНЕ ГОТОВИТ МУЖ

Чувство юмора это наше все😆

Читать полностью
7 МИРОВАЯ ЗАКУСКА "ТАРТИНКИ С СЕЛЕДКОЙ` Ч й г Ре в.    ak зи” -3 ЯЙЦА - ПУЧОК ЗЕЛЁНОГО ЛУКА ((PAMM 100} - ЛЮБОЙ ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ - ФИЛЕ ОДНОЙ СЕЛЁДКИ - УКРОП И МАЙОНЕЗ - ПО ВКУСУ 110 ЖЕЛАНИЮ ХЛЕБ МОЖНО ОБЖАРИТЬ В НЕБОЛЬШОМ КОЛ-ВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА. СМЕШАТЬ НАТЁРТЫЕ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА, МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ ЛУКИ УКРОП С МАЙОНЕЗОМ. СОЛИТЬ НЕ НУЖНО. ФИЛЕ СЕЛЕДКИ ПОРЕЗАТЬ ПОПЕРЕК КУСОЧКАМИ. ХЛЕБ НАМАЗАТЬ ЯИЧНО-ЛУКОВОЙ МАССОЙ, СВЕРХУ УЛОЖИТЬ ЛОМТИК СЕЛЁДКИ. УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.

Очень вкусная закуска, готовлю уже много лет😋

Читать полностью
их

Я всегда мечтала о барной стойке на кухне, муж воплотил💪🏻
Надеюсь, не зря😅

Читать полностью
id_67726 ВКУСНЕЙШИЕ РУЛЕТИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🤤
Готовится за 20 минут, очень быстро и вкусно🔥

ВКУСНЕЙШИЕ РУЛЕТИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🤤
Готовится за 20 минут, очень быстро и вкусно🔥

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About