id_56731 Рецепт вкуснейшего варенья  🥝 🍋

Рецепт вкуснейшего варенья 🥝 🍋

Читать полностью
id_56729 РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ РЫБЫ😋
Просто и надеюсь вкусно🔥

#ужин@sh.cook

РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ РЫБЫ😋
Просто и надеюсь вкусно🔥

#ужин@sh.cook

Читать полностью
id_56728 Закусочный торт на Новый год Быка.

Красочный закусочный торт с символом будущего года прекрасно украсит новогодний стол. Вы можете сделать на нем мордочку быка и украсить его свежей зеленью. Берите на заметку рецепт!

Гости с удовольствием попробуют такой новогодний закусочный торт. Главное — дать блюду пропитаться в холодильнике не менее 1 часа, чтобы он стал сочным, а не остался сухим на вкус. По желанию печеночную начинку можно заменить измельченным отварным куриным мясом или натертой колбасой.

Ингредиенты: 
◉Яйцо куриное — 4 Штуки 
◉Вода — 400 Миллилитров 
◉Мука пшеничная — 8-9 Ст. ложек (в зависимости от величины яиц) 
◉Соль — 6 Щепоток 
◉Морковь — 1 Штука (крупная) 
◉Лук репчатый — 1 Штука (крупный) 
◉Печень куриная — 400 Грамм 
◉Майонез — 6 Ст. ложек 
◉Укроп — 1/2 Пучка 
◉Масло растительное — 4 Ст. ложки 
◉Колбаса — По вкусу (для украшения) 
◉Маслины без косточек — По вкусу (для украшения) 
◉Яйца отварные — 3 Штуки (для украшения) 
◉Сыр — По вкусу (для украшения) 
◉Зелень — По вкусу (для украшения) 

Количество порций: 3-4 

Как приготовить "Закусочный торт на Новый год Быка" 
1. Подготовьте указанные ингредиенты. 
2. Куриные яйца вбейте в глубокую емкость. Туда же влейте воду и всыпьте 3-4 щепотки соли. Взбейте все венчиком примерно 3-4 минуты. 
3. Всыпьте пшеничную муку, аккуратно вмешайте ее в яичную массу. \
4. Влейте 2 ст.л. растительного масла, перемешайте тесто. Оставьте его на 15 минут для активации клейковины. 
5. Обжарьте блины по 1 минуте с каждой стороны. 
6. Выложите их на тарелку и дайте слегка остыть. 
7. Отварите куриную печень в воде с добавлением соли примерно 10-12 минут с момента закипания жидкости, но не дольше, иначе она будет горчить. 
8. Очистите от кожуры и промойте репчатый лук и морковь. Натрите морковь на терке с мелкими ячейками, а лук нарежьте мелким кубиком. Влейте в сковороду 2 ст.л. растительного масла и выложите овощные нарезки. 
9.Отпассеруйте овощные нарезки примерно 4-5 минут до мягкости и легкой румяности. Выключите нагрев. 
10. Печень измельчите в блендере, превращая массу в печеночное пюре. 
11. На тарелку выложите два блина в качестве основы, обмажьте их печеночным паштетом. 
12. Затем накройте следующим блином и смажьте его майонезом. 
13. Затем накройте следующим блином и выложите на него часть обжаренных овощей. Накройте следующим блином и повторите печеночную начинку. И так далее, пока не закончатся блины или начинки. 
14. Отварные белки куриных яиц натрите на терке с мелкими ячейками и посолите, добавьте майонез любой жирности и перемешайте. Сформируйте из этой массы овал головы быка. Обрежьте вареную колбасу так, чтобы получилась мордочка и уши. Маслины нарежьте колечками и пополам. Из кусочков сыра сделайте рога. Соберите мордочку на торте. 
15. По контуру пирога выложите майонез и украсьте его свежей зеленью. Под мордочку быка вставьте немного зелени, как будто он ее жует. Поместите пирог в холодильник минимум на 1 час для пропитывания, а после — подайте к столу. 

Приятного аппетита!

Закусочный торт на Новый год Быка.

Красочный закусочный торт с символом будущего года прекрасно украсит новогодний стол. Вы можете сделать на нем мордочку быка и украсить его свежей зеленью. Берите на заметку рецепт!

Гости с удовольствием попробуют такой новогодний закусочный торт. Главное — дать блюду пропитаться в холодильнике не менее 1 часа, чтобы он стал сочным, а не остался сухим на вкус. По желанию печеночную начинку можно заменить измельченным отварным куриным мясом или натертой колбасой.

Ингредиенты:
◉Яйцо куриное — 4 Штуки
◉Вода — 400 Миллилитров
◉Мука пшеничная — 8-9 Ст. ложек (в зависимости от величины яиц)
◉Соль — 6 Щепоток
◉Морковь — 1 Штука (крупная)
◉Лук репчатый — 1 Штука (крупный)
◉Печень куриная — 400 Грамм
◉Майонез — 6 Ст. ложек
◉Укроп — 1/2 Пучка
◉Масло растительное — 4 Ст. ложки
◉Колбаса — По вкусу (для украшения)
◉Маслины без косточек — По вкусу (для украшения)
◉Яйца отварные — 3 Штуки (для украшения)
◉Сыр — По вкусу (для украшения)
◉Зелень — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Закусочный торт на Новый год Быка"
1. Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Куриные яйца вбейте в глубокую емкость. Туда же влейте воду и всыпьте 3-4 щепотки соли. Взбейте все венчиком примерно 3-4 минуты.
3. Всыпьте пшеничную муку, аккуратно вмешайте ее в яичную массу. \
4. Влейте 2 ст.л. растительного масла, перемешайте тесто. Оставьте его на 15 минут для активации клейковины.
5. Обжарьте блины по 1 минуте с каждой стороны.
6. Выложите их на тарелку и дайте слегка остыть.
7. Отварите куриную печень в воде с добавлением соли примерно 10-12 минут с момента закипания жидкости, но не дольше, иначе она будет горчить.
8. Очистите от кожуры и промойте репчатый лук и морковь. Натрите морковь на терке с мелкими ячейками, а лук нарежьте мелким кубиком. Влейте в сковороду 2 ст.л. растительного масла и выложите овощные нарезки.
9.Отпассеруйте овощные нарезки примерно 4-5 минут до мягкости и легкой румяности. Выключите нагрев.
10. Печень измельчите в блендере, превращая массу в печеночное пюре.
11. На тарелку выложите два блина в качестве основы, обмажьте их печеночным паштетом.
12. Затем накройте следующим блином и смажьте его майонезом.
13. Затем накройте следующим блином и выложите на него часть обжаренных овощей. Накройте следующим блином и повторите печеночную начинку. И так далее, пока не закончатся блины или начинки.
14. Отварные белки куриных яиц натрите на терке с мелкими ячейками и посолите, добавьте майонез любой жирности и перемешайте. Сформируйте из этой массы овал головы быка. Обрежьте вареную колбасу так, чтобы получилась мордочка и уши. Маслины нарежьте колечками и пополам. Из кусочков сыра сделайте рога. Соберите мордочку на торте.
15. По контуру пирога выложите майонез и украсьте его свежей зеленью. Под мордочку быка вставьте немного зелени, как будто он ее жует. Поместите пирог в холодильник минимум на 1 час для пропитывания, а после — подайте к столу.

Приятного аппетита!

Читать полностью
id_56727 Ватрушки

Сохрани рецепт, чтобы всегда был под рукой!

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Сливочное масло — 100 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 110 г
Соль — ½ ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г
Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Ваниль в стручках — 1 шт.

Приготовление:

1. Муку просейте горкой в большую миску, добавьте сухие дрожжи, соль и сахар. В углубление налейте молоко и замесите тесто, затем добавьте растопленное масло. Если вы не уверены в качестве дрожжей — можно сначала растворить их в тёплом молоке с сахаром, а когда оно начнёт пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Муку лучше сыпать не всю сразу, а примерно 3/4 от общего количества, а потом добавлять постепенно оставшуюся часть. Тогда вы будете чувствовать консистенцию теста и сможете вовремя остановиться.
2. Замесите тесто до гладкости и поставьте в теплое место на 1-2 часа, накрыв миску пищевой плёнкой. За это время тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза. После подъема тесто нужно обмять и дать подойти ещё раз.
3. Для начинки используйте только свежий вкусный творог, который для однородности можно протереть через сито. К творогу добавьте сахар и яйцо, тщательно перемешайте.
4. Можно ароматизировать начинку натуральной ванилью или ванильным сахаром.
5. Готовое тесто разделите на порционные куски. Лучше взвесить, чтобы получились ровные части. Оптимальная масса одного куска теста — 50-70 грамм, в зависимости от того, какого размера ватрушки вы хотите получить.
6. Из каждого куска теста сформируйте шар и приплюсните его. Накройте заготовки пленкой и оставьте для расстойки на 20 минут.
7. С помощью стакана подходящего размера сделайте углубления в каждой заготовке. Просто нажмите донышком стакана в центр круга, чтобы получилось место для начинки. Смажьте заготовки слегка взбитым яйцом до наполнения, так они будут более аккуратными.
8. Наполните углубления творожной начинкой и пеките в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут. За это время они хорошо пропекутся и зарумянятся. Подавайте ватрушки тёплыми.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Ватрушки

Сохрани рецепт, чтобы всегда был под рукой!

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Сливочное масло — 100 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 110 г
Соль — ½ ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г
Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Ваниль в стручках — 1 шт.

Приготовление:

1. Муку просейте горкой в большую миску, добавьте сухие дрожжи, соль и сахар. В углубление налейте молоко и замесите тесто, затем добавьте растопленное масло. Если вы не уверены в качестве дрожжей — можно сначала растворить их в тёплом молоке с сахаром, а когда оно начнёт пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Муку лучше сыпать не всю сразу, а примерно 3/4 от общего количества, а потом добавлять постепенно оставшуюся часть. Тогда вы будете чувствовать консистенцию теста и сможете вовремя остановиться.
2. Замесите тесто до гладкости и поставьте в теплое место на 1-2 часа, накрыв миску пищевой плёнкой. За это время тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза. После подъема тесто нужно обмять и дать подойти ещё раз.
3. Для начинки используйте только свежий вкусный творог, который для однородности можно протереть через сито. К творогу добавьте сахар и яйцо, тщательно перемешайте.
4. Можно ароматизировать начинку натуральной ванилью или ванильным сахаром.
5. Готовое тесто разделите на порционные куски. Лучше взвесить, чтобы получились ровные части. Оптимальная масса одного куска теста — 50-70 грамм, в зависимости от того, какого размера ватрушки вы хотите получить.
6. Из каждого куска теста сформируйте шар и приплюсните его. Накройте заготовки пленкой и оставьте для расстойки на 20 минут.
7. С помощью стакана подходящего размера сделайте углубления в каждой заготовке. Просто нажмите донышком стакана в центр круга, чтобы получилось место для начинки. Смажьте заготовки слегка взбитым яйцом до наполнения, так они будут более аккуратными.
8. Наполните углубления творожной начинкой и пеките в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут. За это время они хорошо пропекутся и зарумянятся. Подавайте ватрушки тёплыми.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_56726 Пенне с куриной грудкой и овощами 🍝

Автор: Tasty

#gif@bon

Пенне с куриной грудкой и овощами 🍝

Автор: Tasty

#[email protected]

Читать полностью
ВОТ ЭТО СЮРПРИЗ!

Бывает же такое

Читать полностью
id_56720 Итальянский клубничный тарт

Ингредиенты:

- 1.5 стакана муки (стакан=250 мл.)
- 1.5 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ч. ложка корицы
- 90 гр. размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 3\4 стакана сахара
- 2 ст. ложки теплого молока
- 1\4 ч. ложки соли
- клубника

Приготовление:

Духовку нагреть на 180 градусов, форму диаметром 22-24 см. смазать маслом. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить масло с сахаром до бела, добавить яйца и молоко, размешать, всыпать муку, осторожно смешать тесто лопаткой, вылить в форму, разровнять. Клубнику разрезать пополам, уложить на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекать пирог 30-35 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, приятного чаепития.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Итальянский клубничный тарт

Ингредиенты:

- 1.5 стакана муки (стакан=250 мл.)
- 1.5 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ч. ложка корицы
- 90 гр. размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 3\4 стакана сахара
- 2 ст. ложки теплого молока
- 1\4 ч. ложки соли
- клубника

Приготовление:

Духовку нагреть на 180 градусов, форму диаметром 22-24 см. смазать маслом. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить масло с сахаром до бела, добавить яйца и молоко, размешать, всыпать муку, осторожно смешать тесто лопаткой, вылить в форму, разровнять. Клубнику разрезать пополам, уложить на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекать пирог 30-35 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, приятного чаепития.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_56719 Лавандово-грейпфрутовые капкейки 🍊

Лавандово-грепфрутовое вкусовое безумие 😛
⠀
Ингредиенты на 12–14 шт.:

Мука — 220 г
Коричневый сахар — 180 г
Греческий йогурт — 120 г
Оливковое масло — 100 мл
Грейпфрутовый сок — 50 мл
Цедра грейпфрута — 1 ст. л.
Лавандовый сироп — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 щепотка

Для крема:

Творожный сыр — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Грейпфрутовый сок — 1 ст. л.
Лавандовый сироп — ½ ч. л.

Для лавандового сиропа:

Цветы лаванды — 3 ст. л.
Вода — 250 мл
Сахар — 300 г

Приготовление:
⠀
1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде взбейте яйца до однородной массы, добавьте сахар, масло, сок грейпфрута, цедру, сироп.
2. Порционно всыпьте мучную смесь, каждый раз перемешивая до однородности венчиком.
3. Поставьте бумажные формочки в форму, заполните на ¾, удобнее всего это делать через кулинарный мешок. Поставьте капкейки в разогретую до 180 ºC духовку на 20 минут, готовность проверяйте зубочисткой.
4. Выньте форму, накройте полотенцем и дайте остыть.
5. Для крема смешайте миксером на небольшой скорости все ингредиенты до однородности, увеличьте скорость до максимума и взбейте в течение 1–2 минуты. Переложите в кондитерский мешок и нанесите на остывшие капкейки.
Если у вас нет лавандового сиропа — его можно приготовить. В сотейнике растворить сахар в воде, добавить лаванду и варить на маленьком огне 1 час, пролить через сито.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Лавандово-грейпфрутовые капкейки 🍊

Лавандово-грепфрутовое вкусовое безумие 😛

Ингредиенты на 12–14 шт.:

Мука — 220 г
Коричневый сахар — 180 г
Греческий йогурт — 120 г
Оливковое масло — 100 мл
Грейпфрутовый сок — 50 мл
Цедра грейпфрута — 1 ст. л.
Лавандовый сироп — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 щепотка

Для крема:

Творожный сыр — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Грейпфрутовый сок — 1 ст. л.
Лавандовый сироп — ½ ч. л.

Для лавандового сиропа:

Цветы лаванды — 3 ст. л.
Вода — 250 мл
Сахар — 300 г

Приготовление:

1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде взбейте яйца до однородной массы, добавьте сахар, масло, сок грейпфрута, цедру, сироп.
2. Порционно всыпьте мучную смесь, каждый раз перемешивая до однородности венчиком.
3. Поставьте бумажные формочки в форму, заполните на ¾, удобнее всего это делать через кулинарный мешок. Поставьте капкейки в разогретую до 180 ºC духовку на 20 минут, готовность проверяйте зубочисткой.
4. Выньте форму, накройте полотенцем и дайте остыть.
5. Для крема смешайте миксером на небольшой скорости все ингредиенты до однородности, увеличьте скорость до максимума и взбейте в течение 1–2 минуты. Переложите в кондитерский мешок и нанесите на остывшие капкейки.
Если у вас нет лавандового сиропа — его можно приготовить. В сотейнике растворить сахар в воде, добавить лаванду и варить на маленьком огне 1 час, пролить через сито.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About