id_15386 Чебуреки с творогом, сыром и зеленью 😍

Ингредиенты:

Для теста:

Вода — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 450–500 г
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль — ½ ч. л.

Для начинки:

Творог пастообразный — 400 г
Сыр мягкий (типа адыгейского) — 300 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. В воду комнатной температуры добавить соль, яйцо и растительное масло, всё хорошо перемешать.
2. Постепенно просеять муку и замесить плотное, эластичное тесто. Вымешивать не менее 10 минут. Готовое тесто положить в миску, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут "отдохнуть".
3. Для начинки мягкий сыр натереть на крупной тёрке или поломать на небольшие кусочки.
4. Творог размять вилкой и перемешать с сыром. Добавить соль, перец и зелень. Всё тщательно перемешать.
5. Тесто разделить на 15–16 равных частей, округлить, накрыть пищевой пленкой и дать постоять минут 10.
6. В сковороду с толстым дном налить 250–300 мл растительного масла и дать ему нагреться.
7. Кусочек теста раскатать на столе, смазанным растительным маслом, до нужного диаметра. На одну половину лепёшки выложить начинку (примерно, 2 ч. л.), оставляя достаточное место у кромки для того, чтобы прочно слепить края. Накрыть второй половинкой, аккуратно прижать ладонью, выжимая воздух, прочно прижать край полукруга и обрезать лишнее при помощи тарелки или фигурного резака для пиццы. Придавить вилкой.
8. Обжаривать чебуреки с двух сторон до золотистого цвета.
8. Готовые чебуреки выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки жира.

Приятного аппетита!

Автор: nadyxa_food (instagram)

#выпечка@bon

Чебуреки с творогом, сыром и зеленью 😍

Ингредиенты:

Для теста:

Вода — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 450–500 г
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль — ½ ч. л.

Для начинки:

Творог пастообразный — 400 г
Сыр мягкий (типа адыгейского) — 300 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. В воду комнатной температуры добавить соль, яйцо и растительное масло, всё хорошо перемешать.
2. Постепенно просеять муку и замесить плотное, эластичное тесто. Вымешивать не менее 10 минут. Готовое тесто положить в миску, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут "отдохнуть".
3. Для начинки мягкий сыр натереть на крупной тёрке или поломать на небольшие кусочки.
4. Творог размять вилкой и перемешать с сыром. Добавить соль, перец и зелень. Всё тщательно перемешать.
5. Тесто разделить на 15–16 равных частей, округлить, накрыть пищевой пленкой и дать постоять минут 10.
6. В сковороду с толстым дном налить 250–300 мл растительного масла и дать ему нагреться.
7. Кусочек теста раскатать на столе, смазанным растительным маслом, до нужного диаметра. На одну половину лепёшки выложить начинку (примерно, 2 ч. л.), оставляя достаточное место у кромки для того, чтобы прочно слепить края. Накрыть второй половинкой, аккуратно прижать ладонью, выжимая воздух, прочно прижать край полукруга и обрезать лишнее при помощи тарелки или фигурного резака для пиццы. Придавить вилкой.
8. Обжаривать чебуреки с двух сторон до золотистого цвета.
8. Готовые чебуреки выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки жира.

Приятного аппетита!

Автор: nadyxa_food (instagram)

#выпечка@bon

Читать полностью
id_15385 Рыба за 15 минут 🐠

Автор: Tasty

#gif@bon

Рыба за 15 минут 🐠

Автор: Tasty

#[email protected]

Читать полностью
id_15379 Салат "Мореходка"

Ингредиенты:
-Морская капуста – 200 г,
-Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г,
-Куриные яйца – 4 шт,
-Огурец свежий – 1 шт,
-Лук репчатый (красный) –1/2 головки,
-Майонез

Приготовление:
Крабовое мясо нарезать длинными полосками.
Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат "Мореходка"

Ингредиенты:
-Морская капуста – 200 г,
-Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г,
-Куриные яйца – 4 шт,
-Огурец свежий – 1 шт,
-Лук репчатый (красный) –1/2 головки,
-Майонез

Приготовление:
Крабовое мясо нарезать длинными полосками.
Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_15377 Чизкейк с арахисовой пастой 👍🏻

Автор: Twisted

#gif@bon

Чизкейк с арахисовой пастой 👍🏻

Автор: Twisted

#[email protected]

Читать полностью
id_15376 — Хозяин, это теперь всегда так будет?

#юмор@bon

— Хозяин, это теперь всегда так будет?

#юмор@bon

Читать полностью
id_15373 Муж обещал самостоятельно приготовить ужин. И вот итог...

Муж обещал самостоятельно приготовить ужин. И вот итог...

Читать полностью
id_15369 Бананы с творогом и йогуртом

Ингредиенты:
- 5 шт. бананов
- 200 г нежирного творога
- 100 г йогурта
- 20 г меда
- 1 яйцо

Приготовление:
1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Бананы с творогом и йогуртом

Ингредиенты:
- 5 шт. бананов
- 200 г нежирного творога
- 100 г йогурта
- 20 г меда
- 1 яйцо

Приготовление:
1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
| Оо bon appatit <“ Готовьте рис без соли, специй и масла. Для гарнира лучше использовать белый круглозерный рис.

5 правил для идеального риса

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_15367 Несладкие булочки-плетенки

Ингредиенты на 3 булки:

Мука — 500 г
Соль — 9 г
Дрожжи —5 г
Яйца — 1 шт.
Молоко — 250 г
Масло сливочное — 45 г

Приготовление:

1. В муку добавить соль, дрожжи, яйцо и чуть тёплое молоко, промесить тесто насадкой крюк в конце замеса добавить маленькими кусочками масло, домесить до однородности (время замеса на первой скорости приблизительно 5–7 минут, на второй — 2–3 минуты).
2. Тесту дать отлежаться на столе под пленкой около 20 минут.
3. Разделить тесто на 6 кусочков (2 по 200 г, 2 по 150 г и 2 по 80 г). Раскатать в жгутики с утолщением в центре (самые большие около 45–50 см, средние 35–40 см, маленькие около 30 см). Переплести.
4. Убрать в тёплое место до увеличения объема примерно в 1,5 раза (около 50 минут).
5. Разогреть духовку до 210 ºC.
6. Булки смазать яйцом, поставить в середину духовки и через 10 минут понизить температуру до 180 ºC, печь 22–25 минут, в зависимости от духовки.

Приятного аппетита!

Автор: zel_cakes (instagram)

#выпечка@bon

Несладкие булочки-плетенки

Ингредиенты на 3 булки:

Мука — 500 г
Соль — 9 г
Дрожжи —5 г
Яйца — 1 шт.
Молоко — 250 г
Масло сливочное — 45 г

Приготовление:

1. В муку добавить соль, дрожжи, яйцо и чуть тёплое молоко, промесить тесто насадкой крюк в конце замеса добавить маленькими кусочками масло, домесить до однородности (время замеса на первой скорости приблизительно 5–7 минут, на второй — 2–3 минуты).
2. Тесту дать отлежаться на столе под пленкой около 20 минут.
3. Разделить тесто на 6 кусочков (2 по 200 г, 2 по 150 г и 2 по 80 г). Раскатать в жгутики с утолщением в центре (самые большие около 45–50 см, средние 35–40 см, маленькие около 30 см). Переплести.
4. Убрать в тёплое место до увеличения объема примерно в 1,5 раза (около 50 минут).
5. Разогреть духовку до 210 ºC.
6. Булки смазать яйцом, поставить в середину духовки и через 10 минут понизить температуру до 180 ºC, печь 22–25 минут, в зависимости от духовки.

Приятного аппетита!

Автор: zel_cakes (instagram)

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About