id_15279 Томатный суп с фрикадельками и чечевицей
⠀
Ингредиенты:

Для фрикаделек:

Фарш мясной (баранина, говядина) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сухари панировочные — 50 г
Зелень (кинза, петрушка) — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
⠀
Для супа:

Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей (черешки) — 2 шт.
Томаты протёртые (консервированные) — 400 г
Тимьян сухой — 1 ч. л.
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль, перец черный — по вкусу
Вода горячая — 2 литра
Чечевица красная — 150 г
Петрушка свежая — 20 г
Чеснок — 2–3 зубчика

Приготовление:
⠀
1. Смешать все ингредиенты для фрикаделек, фарш посолить, поперчить по вкусу, налепить фрикадельки.
2. В кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить до мягкости репчатый лук, нарезанный мелко.
3. Добавить морковь и сельдерей, нарезанные кубиком, обжарить минут пять до мягкости.
4. Добавить протертые томаты, добавить соль, перец, сахар, тимьян, тушить под крышкой минут 5–7
5. Влить горячей воды, дать закипеть, положить в суп фрикадельки, дать закипеть супу, бульон попробовать на вкус, если надо досолить, доперчить.
6. Варить фрикадельки 15 минут на небольшом огне.
7. Всыпать промытую чечевицу, дать закипеть и варить до готовности чечевицы 10–15 минут.
8. В самом конце, за 2–3 минуты, добавить нарезанную зелень и натёртый чеснок.
9. Суп выключить, дать настояться под крышкой 10–15 минут и подавать.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#супы@bon

Томатный суп с фрикадельками и чечевицей

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

Фарш мясной (баранина, говядина) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сухари панировочные — 50 г
Зелень (кинза, петрушка) — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Для супа:

Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей (черешки) — 2 шт.
Томаты протёртые (консервированные) — 400 г
Тимьян сухой — 1 ч. л.
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль, перец черный — по вкусу
Вода горячая — 2 литра
Чечевица красная — 150 г
Петрушка свежая — 20 г
Чеснок — 2–3 зубчика

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для фрикаделек, фарш посолить, поперчить по вкусу, налепить фрикадельки.
2. В кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить до мягкости репчатый лук, нарезанный мелко.
3. Добавить морковь и сельдерей, нарезанные кубиком, обжарить минут пять до мягкости.
4. Добавить протертые томаты, добавить соль, перец, сахар, тимьян, тушить под крышкой минут 5–7
5. Влить горячей воды, дать закипеть, положить в суп фрикадельки, дать закипеть супу, бульон попробовать на вкус, если надо досолить, доперчить.
6. Варить фрикадельки 15 минут на небольшом огне.
7. Всыпать промытую чечевицу, дать закипеть и варить до готовности чечевицы 10–15 минут.
8. В самом конце, за 2–3 минуты, добавить нарезанную зелень и натёртый чеснок.
9. Суп выключить, дать настояться под крышкой 10–15 минут и подавать.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#супы@bon

Читать полностью
Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать: - 1 плод инжира (смоковницы); - 5 сушеных абрикосов (кураги); - 1 плод чернослива. Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвоночные диски. Они делают их более устойчивыми и упругими. Позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте - и вы не узнаете свой позвоночник! Определенные элементы содержатся в каждом плоде в отдельности, а при их смешении получается лекарство. Крайне полезно и для мужчин и для женщин. Этот рецепт подарили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали позвоночник после тяжелых физических нагрузок.

Укрепляем здоровье, употребляя вкусные натуральные продукты 😋⚕

Читать полностью
id_15275 ​Как готовить еду на пару: инструкция к применению

Еда, приготовленная на пару, вкусна и полезна. Она сохраняет натуральный цвет и вкус продуктов без потери витаминов и микроэлементов, а мясо, рыба и овощи не теряют влагу и получаются сочными.
Читать полностью на нашем канале - tgway.ru/cookgood

​Как готовить еду на пару: инструкция к применению

Еда, приготовленная на пару, вкусна и полезна. Она сохраняет натуральный цвет и вкус продуктов без потери витаминов и микроэлементов, а мясо, рыба и овощи не теряют влагу и получаются сочными.
Читать полностью на нашем канале - tgway.ru/cookgood

Читать полностью
КУХНЯ НА БАЛКОНЕ

Как думаете, хорошая идея или нет?

Читать полностью
id_15269 Дрожжевое тесто для пирожков в духовке 

Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Ингредиенты:
200 мл (1 стакан) тёплое молоко
100 мл (1/2 стакана) тёплая вода
1 столовая ложка без горки сухие дрожжи
1-2 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
2-3 ст. л. сметанa
1 ч. л. сода
3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха
70-80 гр мягкое сливочное масло
мука, сколько возьмет
Приготовление:
В теплое молоко с водой положить сахар и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 10. Добавить соль, растительное масло, сметану и соду. Перемешать. Добавить 2 стакана муки, размешать и добавить очень мягкое(но не растопленое) сливочное масло. Размешать ложкой хорошо, чтобы масло хорошо перемешалось с мукой и другими ингредиентами. Добавить по надобности муки и замесить мягкое тесто. Дать подойти. Сформировать пирожки, поместить швом вниз на противень на специальную бумагу для выпечки. Смазать сверху растительным маслом и оставить минут на 30. Смазать еще раз маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяности. У меня выпекались минут 30.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Ингредиенты:
200 мл (1 стакан) тёплое молоко
100 мл (1/2 стакана) тёплая вода
1 столовая ложка без горки сухие дрожжи
1-2 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
2-3 ст. л. сметанa
1 ч. л. сода
3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха
70-80 гр мягкое сливочное масло
мука, сколько возьмет
Приготовление:
В теплое молоко с водой положить сахар и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 10. Добавить соль, растительное масло, сметану и соду. Перемешать. Добавить 2 стакана муки, размешать и добавить очень мягкое(но не растопленое) сливочное масло. Размешать ложкой хорошо, чтобы масло хорошо перемешалось с мукой и другими ингредиентами. Добавить по надобности муки и замесить мягкое тесто. Дать подойти. Сформировать пирожки, поместить швом вниз на противень на специальную бумагу для выпечки. Смазать сверху растительным маслом и оставить минут на 30. Смазать еще раз маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяности. У меня выпекались минут 30.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_15268 Шоколадный мусс 🔥
⠀
Ингредиенты:

Молоко 3,2 % — 200 мл
Рикотта — 250 г
Темный шоколад — 100 г

Автор: lenin_dom

#gif@bon

Шоколадный мусс 🔥

Ингредиенты:

Молоко 3,2 % — 200 мл
Рикотта — 250 г
Темный шоколад — 100 г

Автор: lenin_dom

#[email protected]

Читать полностью
id_15265 Пока посетители едят свой заказ рыбки едят отмершую кожу на их ногах. 

Как вам идея для кафе? 😄

Пока посетители едят свой заказ рыбки едят отмершую кожу на их ногах.

Как вам идея для кафе? 😄

Читать полностью
ЗА 3 ЧАСА З лтеплой КИНО воды, 1 ст. сахара, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л. сухих дрожжей, 10 г (пакетик) лимонной кис- лоты, 10 шт. изюма. Все перемешать, 3-4 ча- са настоять в теплом месте — квас готов. Охладить в холо- дильнике. Пейте на здоровье!

Этот квас - настоящее спасение во время жары 🙌🏻

Читать полностью
id_15261 Мастер-класс по лепке красивых булочек 🥐
Какая красотища 😊

Мастер-класс по лепке красивых булочек 🥐
Какая красотища 😊

Читать полностью
ВИНА ДЕСЕРТНЫЕ J (Сладкий, густой, насыщенный Фруктовый, ягодный, медовый, пряный 17-20% Коньячный Мадера, марсала, портвейн, черри Комнатная температура или охладить в холодильнике до 20 °С Идеально сочетаются CO сладостями, мягким сыром, фруктами

Познавательная информация про вино

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About