id_55727 Куриное филе с чесноком и сыром

Ингредиенты:
-Филе - 350-400 г;
-Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
-Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
-Укроп - 0,5 пучка;
-Чеснок 2-3 зубчика
-Масло оливковое или растительное (рафинированное)
-Соль - по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим.
Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку, добавляем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.
В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой. Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.
Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом, по вкусу, кто что больше любит). Готовим ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель, пюре из картофеля.... Вкусно!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Куриное филе с чесноком и сыром

Ингредиенты:
-Филе - 350-400 г;
-Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
-Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
-Укроп - 0,5 пучка;
-Чеснок 2-3 зубчика
-Масло оливковое или растительное (рафинированное)
-Соль - по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим.
Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку, добавляем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.
В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой. Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.
Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом, по вкусу, кто что больше любит). Готовим ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель, пюре из картофеля.... Вкусно!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_55726 Сырное суфле 🧀

Ингредиенты:

Масло сливочное — 50 г,
Сухари панировочные — 25 г,
Мука — 50 г,
Горчица — 1 ч. л.
Молоко — 300 мл,
Яйца — 4 шт.,
Тертый сыр — 100 г.

Приготовление:

1. В кастрюле расплавить масло при средней температуре, добавить муку и горчицу. Помешивать на огне в течение 1 минуты. Убавить огонь и постепенно вливать молоко по полстакана. Тщательно перемешивать каждую порцию, прежде чем добавлять следующую. Затем прибавить огонь и готовить в течение 10 минут при постоянном помешивании. Соус должен иметь плотную консистенцию. После этого, поставить охлаждаться. Разбить яйца, отделить желтки от белков. Желтки смешать с сыром, добавить в охлажденный соус, хорошо перемешать.
2. Яичные белки взбить до воздушной массы. Добавить в белый соус.
3. Обильно смазать форму сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями. Нагреть духовку до 200 °С (электрическая плита) или 180 °С (газовая плита).
4. Вылить соус в форму для суфле. Отделить смесь от краев при помощи ножа. Это создаст эффект «цилиндра» и позволит суфле подняться. Поставить в духовку на 25-30 минут, пока суфле не поднимется и не образуется золотистая корочка.
5. Подавать немедленно, пока суфле горячее и воздушное.

Приятного аппетита!

Источник: журнал Passion

#закуски@bon

Сырное суфле 🧀

Ингредиенты:

Масло сливочное — 50 г,
Сухари панировочные — 25 г,
Мука — 50 г,
Горчица — 1 ч. л.
Молоко — 300 мл,
Яйца — 4 шт.,
Тертый сыр — 100 г.

Приготовление:

1. В кастрюле расплавить масло при средней температуре, добавить муку и горчицу. Помешивать на огне в течение 1 минуты. Убавить огонь и постепенно вливать молоко по полстакана. Тщательно перемешивать каждую порцию, прежде чем добавлять следующую. Затем прибавить огонь и готовить в течение 10 минут при постоянном помешивании. Соус должен иметь плотную консистенцию. После этого, поставить охлаждаться. Разбить яйца, отделить желтки от белков. Желтки смешать с сыром, добавить в охлажденный соус, хорошо перемешать.
2. Яичные белки взбить до воздушной массы. Добавить в белый соус.
3. Обильно смазать форму сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями. Нагреть духовку до 200 °С (электрическая плита) или 180 °С (газовая плита).
4. Вылить соус в форму для суфле. Отделить смесь от краев при помощи ножа. Это создаст эффект «цилиндра» и позволит суфле подняться. Поставить в духовку на 25-30 минут, пока суфле не поднимется и не образуется золотистая корочка.
5. Подавать немедленно, пока суфле горячее и воздушное.

Приятного аппетита!

Источник: журнал Passion

#закуски@bon

Читать полностью
id_55725 Эффектный яблочно-коричный пирог 🍎😋

Автор: Twisted

#gif@bon

Эффектный яблочно-коричный пирог 🍎😋

Автор: Twisted

#[email protected]

Читать полностью
ФУНЧОЗА С ГОВЯДИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ® 300гр. отвареной фунчозы ® 1 стл. растительного масла ® 300 гр. филе говядины ® 2 некрупные моркови 1 болгарский перец (я брала желтый) ® 1 луковица ® 2 зубчика чеснока ® 2 стл. соевого соуса ® соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить филе говядины, нарезанное тонкими ломтиками. Добавить морковь и болгарский перец, нарезанные тонкой соломкой, и луковицу, нарезанную полукольцами. Затем добавить измельченный чеснок, соевый соус, соль, черный перец по вкусу, и потушить еще 5 минут. "Добавьть отваренную фунчозу, накрыть крышкой и прогрейте 2 минуты. Перец можно заменить на зеленую редьку, у меня ее не едят в семье поэтому я добавляю перец.

ТOП-5 peцептoв фyнчoзы👌

Читать полностью
id_55718 Картофельные "Лодочки" с ветчиной 🍴

Автор: cookist

#gif@bon

Картофельные "Лодочки" с ветчиной 🍴

Автор: cookist

#[email protected]

Читать полностью
id_55712 Пицца "Минутка"! 🍕
Очень быстрая и вкусная пицца! Справится даже ребенок 😉 
 
🍳 Ингредиенты: 
- Яйца куриные — 2 шт. 
- Майонез — 4 ст.л. 
- Сметанa — 4 ст. л. 
- Мука (без горки) — 9 ст. л. 
- Сыр— по вкусу 
- Колбаса — по вкусу 
- Грибы — по желанию 
- Помидоры — 1 шт. 
 
🍴Как готовить:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 
2. Тесто получается жидкое, как сметана. 
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. 
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. 
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. 
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Пицца "Минутка"! 🍕
Очень быстрая и вкусная пицца! Справится даже ребенок 😉

🍳 Ингредиенты:
- Яйца куриные — 2 шт.
- Майонез — 4 ст.л.
- Сметанa — 4 ст. л.
- Мука (без горки) — 9 ст. л.
- Сыр— по вкусу
- Колбаса — по вкусу
- Грибы — по желанию
- Помидоры — 1 шт.

🍴Как готовить:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Творожная запеканка с изюмом Творог (300 г) + манная крупа (4 ст. л.) + сметана (0,5 стак.) + сахар, (4 ст. л.) + яйца (2 шт.) + сода (0,5 ч. л.) + изюм (100 г) + ванилин (1 щепотка) + соль (0,25 ч. л.) 4 Изюм хорошо вымыть и запарить в кипятке. Сметану соединить с манной крупой в миске и оставить разбухать на 10-15 минут. В-блендер сложить еее А ИМЕ У До Е Ее а] т Ф-Т AKkypaTHO соединить творожную массу и взбитые яйца - так, чтобы пена не опала. м Добавить изюм и все перемешать. Духовку разогреть до 180 °С. Смазать ь. OpMy pacTUTeAbHbIM MaCAOM, а ЕЕ ети тесто в форму. Запекать 40-45 минут. Готовую запеканку нарезать на порционные куски и подавать с вареньем, И 5 о В

Как в садике! Подборка рецептов из детства

#лучшиеподборки@bon

Читать полностью
id_55710 Овсяное печенье 🍪

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 90 г
Мука — 140 г
Овсяные хлопья, мелкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Изюм (орехи, семечки) — 50 г
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Залить изюм кипятком.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если крупные, то измельчите), разрыхлитель и соль.
4. Смешать сухую смесь и масляно-яичную. Добавить изюм. Замесить руками тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник минут на 30–40.
5. Из теста сказать небольшие шарики, выложить на противень и слегка придавить.
6. Выпекать при 180°С минут 15. Время зависит от размера печенья и вашей духовки. Когда оно слегка подрумянится, можно доставать. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Автор: voitofrukt

#выпечка@bon

Овсяное печенье 🍪

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 90 г
Мука — 140 г
Овсяные хлопья, мелкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Изюм (орехи, семечки) — 50 г
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Залить изюм кипятком.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если крупные, то измельчите), разрыхлитель и соль.
4. Смешать сухую смесь и масляно-яичную. Добавить изюм. Замесить руками тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник минут на 30–40.
5. Из теста сказать небольшие шарики, выложить на противень и слегка придавить.
6. Выпекать при 180°С минут 15. Время зависит от размера печенья и вашей духовки. Когда оно слегка подрумянится, можно доставать. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Автор: voitofrukt

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About