id_15074 Мильфёй, тортик из слоеного теста с маскарпоне и ягодами

Ингредиенты:
Тесто слоеное 250 г - 3 листа.
Мука 100гр.
(в некоторых рецептах рекомендуют раскатать на пудре)

Для крема: 
Сыр Маскарпоне 1банка.500г
Сахарная пудра 150гр.
Желтки 3шт.
пакетик ванильного сахара

Ягоды любые по сезону: 

Клубника 
Черешня 
Ежевика 
Голубика 

Приготовление:
1. Раскатать листы до 1-2 мм, наколоть часто вилкой выпечь до легкого румянца.
3. Пудру смешать с желтками, взбить до пышности.
4. Смешать с маскарпоне,но не взбивать.
5. Я делала тортиком 20 на 20 см , в 4 слоя, можно делать порционно.
6. Смазать тарелку небольшим количеством крема, закрепить на нем первый лист, собрать тортик.
Смазывать лист кремом, сверху раскладывать ягоды.Можно ягод по наличию, побольше, поменьше.
Верхний слой украсить красивыми ягодами, зеленью, присыпать сахарной пудрой. 
7. Края можно смазать кремом и присыпать крошкой .
8. Очень вкусно в свежем виде, а если чуть постоит и пропитается, очень напоминает "Наполеон"
Делала в разных вариантах. Иногда не добавляла в крем желтков, чуть-чуть сливок, чтобы сделать маскарпоне пластичными. Вместо ванили, можно добавить других ароматизаторов, или ложку коньяка, рома.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Мильфёй, тортик из слоеного теста с маскарпоне и ягодами

Ингредиенты:
Тесто слоеное 250 г - 3 листа.
Мука 100гр.
(в некоторых рецептах рекомендуют раскатать на пудре)

Для крема:
Сыр Маскарпоне 1банка.500г
Сахарная пудра 150гр.
Желтки 3шт.
пакетик ванильного сахара

Ягоды любые по сезону:

Клубника
Черешня
Ежевика
Голубика

Приготовление:
1. Раскатать листы до 1-2 мм, наколоть часто вилкой выпечь до легкого румянца.
3. Пудру смешать с желтками, взбить до пышности.
4. Смешать с маскарпоне,но не взбивать.
5. Я делала тортиком 20 на 20 см , в 4 слоя, можно делать порционно.
6. Смазать тарелку небольшим количеством крема, закрепить на нем первый лист, собрать тортик.
Смазывать лист кремом, сверху раскладывать ягоды.Можно ягод по наличию, побольше, поменьше.
Верхний слой украсить красивыми ягодами, зеленью, присыпать сахарной пудрой.
7. Края можно смазать кремом и присыпать крошкой .
8. Очень вкусно в свежем виде, а если чуть постоит и пропитается, очень напоминает "Наполеон"
Делала в разных вариантах. Иногда не добавляла в крем желтков, чуть-чуть сливок, чтобы сделать маскарпоне пластичными. Вместо ванили, можно добавить других ароматизаторов, или ложку коньяка, рома.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_15073 Копчёные колбаски с картофелем на сковороде 🍽

Ингредиенты:

Картофель мелкий — 650 г
Лук репчатый — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Копчёные сосиски — 1 упаковка
Оливковое масло — 4 ст. л.
Итальянская приправа — 2 ч. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Любой острый соус — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — для украшения
Пармезан — опционально

Приготовление:

1. В большой сковороде разогрейте 3 ст. л. масла на среднем огне. Добавьте в сковороду нарезанный дольками картофель, приправьте солью и перцем по вкусу. Обжаривайте до золотистого цвета и готовьте около 10-12 минут, регулярно помешивая. Переложите картофель на тарелку и отставьте в сторону.
2. В эту же сковороду добавьте оставшуюся 1 ст. л. масла и обжарьте нарезанные кружочками колбаски со всех сторон в течение 5 минут на среднем огне.
3. Добавьте чесночный порошок, мелко нарезанные лук и красный перец, приправьте итальянской приправой, солью и перцем. Готовьте 2-3 минуты до мягкости. Добавьте ¼ стак. воды или бульона (это поможет убрать пригоревшие остатки ингредиентов со сковороды), острый соус и размешайте, чтобы покрыть все колбаски и овощи.
4. Добавьте картофель обратно в сковороду и всё перемешайте, чтобы разогреть картофель. При необходимости добавьте приправы, украсьте нарезанной свежей петрушкой и сразу же подавайте, по желанию с пармезаном.

Приятного аппетита!

Источник: eatwell101

#горячее@bon

Копчёные колбаски с картофелем на сковороде 🍽

Ингредиенты:

Картофель мелкий — 650 г
Лук репчатый — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Копчёные сосиски — 1 упаковка
Оливковое масло — 4 ст. л.
Итальянская приправа — 2 ч. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Любой острый соус — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — для украшения
Пармезан — опционально

Приготовление:

1. В большой сковороде разогрейте 3 ст. л. масла на среднем огне. Добавьте в сковороду нарезанный дольками картофель, приправьте солью и перцем по вкусу. Обжаривайте до золотистого цвета и готовьте около 10-12 минут, регулярно помешивая. Переложите картофель на тарелку и отставьте в сторону.
2. В эту же сковороду добавьте оставшуюся 1 ст. л. масла и обжарьте нарезанные кружочками колбаски со всех сторон в течение 5 минут на среднем огне.
3. Добавьте чесночный порошок, мелко нарезанные лук и красный перец, приправьте итальянской приправой, солью и перцем. Готовьте 2-3 минуты до мягкости. Добавьте ¼ стак. воды или бульона (это поможет убрать пригоревшие остатки ингредиентов со сковороды), острый соус и размешайте, чтобы покрыть все колбаски и овощи.
4. Добавьте картофель обратно в сковороду и всё перемешайте, чтобы разогреть картофель. При необходимости добавьте приправы, украсьте нарезанной свежей петрушкой и сразу же подавайте, по желанию с пармезаном.

Приятного аппетита!

Источник: eatwell101

#горячее@bon

Читать полностью
id_15072 Ура, дождались 😁

#юмор@bon

Ура, дождались 😁

#юмор@bon

Читать полностью
Нам потребуется: Одни килограмм куриного филе Две средние головки лука Пять яиц Пять столовых ложек майонеза Перец и соль по вкусу

Раскрываем секрет идеальных котлет из куриной грудки 👩‍🍳

Читать полностью
ЮРИЙ ГАГАРИН ВО ВРЕМЯ ПИКНИКА В ЛЕСУ, 1962 ГОД ВОТ ТАК БЕЗ ЯХТ И ДВОРЦОВ ОТДЫХАЛ ЧЕЛОВЕК, КОТОРОГО ЗНАЕТ ВЕСЬ МИР

Сила в простоте

Читать полностью
Бот парадокс: Вся страна пила из одного стакана и эпидемий не было !!!

Вот бы вернуть те времена 😔

Читать полностью
id_15064 Подборка рецептов самых вкусных лакомств из прошлого
Я обожала орешки 🌰

Подборка рецептов самых вкусных лакомств из прошлого
Я обожала орешки 🌰

Читать полностью
РИСУНОК ЕДОЙ

Узнали, кто нарисован?)

Читать полностью
Кто знал, что самое трудное во взрослой жизни - это придумывать что приготовить на ужин. Каждый день. В течении всей оставшейся жизни. Пока не умрешь.

Есть такое 😆

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About