Обмакните банан в растопленный шоколад, посыпьте топлингом и Простой и вкусный десерт готов.   авьте в холодильник на час:

Продукты, которые можно есть совсем иначе

Читать полностью
id_66004 Дрожжевые булочки с изюмом 😋

Ингредиенты:

Изюм — 60–70 г
Молоко — 150 мл
Дрожжи прессованные — 12 г
Масло сливочное — 25 г
Масло растительное — 20 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахар — для посыпки теста
Соль — 1 щепотка
Мука пшеничная — 380–430 г

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и остудите. В теплом молоке растворите дрожжи, 0,5 ст. л. сахара (из общего количества), 1,5 ст. л. муки (из общего количества). Хорошо размешайте и оставьте на 10–15 минут, до появления пенной "шапочки".
2. Когда опара будет готова, перелейте ее в просторную чашу. Добавьте оставшийся сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, соль и перемешайте.
3. Добавьте частями муку, каждый раз хорошо перемешивая. Важно не забить тесто мукой! Замесите тесто. Округлите, выложите в чашу смазанную растительным маслом. Затяните пищевой пленкой и уберите в теплое место на полтора часа.
4. Вымойте изюм. Залейте холодной водой и оставьте на время.
5. По истечении времени тесто заметно увеличится. Рабочую поверхность подпылите мукой. Из чаши переложите тесто. Месить не нужно. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3–4 мм. Смажьте растительным маслом (3 ст.л .). Присыпьте по вкусу сахаром.
6. С изюма слейте воду, промокните полотенцем. Распределите по поверхности теста не доходя до края пласта с одной стороны.
7. Заверните пласт в рулет с широкой стороны. Место шва тщательно скрепите. Разрежьте рулет на треугольники. Заготовки выложите на противень застеленный пергаментной бумагой. Уберите противень на 30 минут в теплое место. Ч
8. Через указанное время, ребром лопатки или тупой стороной ножа, сделайте в центре каждой булочки нажатие. Заготовка должна раскрыться. 9. Подготовленные завитушки поставьте в разогретую до 180ºC духовку на 20–25 мнут. Учитывайте особенности своей духовки!
10. По окончании выпечки достаньте завитушки с изюмом из духовки. Переложите и охладите. Перед подачей, по желанию, присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Кристина

#выпечка@bon

Дрожжевые булочки с изюмом 😋

Ингредиенты:

Изюм — 60–70 г
Молоко — 150 мл
Дрожжи прессованные — 12 г
Масло сливочное — 25 г
Масло растительное — 20 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахар — для посыпки теста
Соль — 1 щепотка
Мука пшеничная — 380–430 г

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и остудите. В теплом молоке растворите дрожжи, 0,5 ст. л. сахара (из общего количества), 1,5 ст. л. муки (из общего количества). Хорошо размешайте и оставьте на 10–15 минут, до появления пенной "шапочки".
2. Когда опара будет готова, перелейте ее в просторную чашу. Добавьте оставшийся сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, соль и перемешайте.
3. Добавьте частями муку, каждый раз хорошо перемешивая. Важно не забить тесто мукой! Замесите тесто. Округлите, выложите в чашу смазанную растительным маслом. Затяните пищевой пленкой и уберите в теплое место на полтора часа.
4. Вымойте изюм. Залейте холодной водой и оставьте на время.
5. По истечении времени тесто заметно увеличится. Рабочую поверхность подпылите мукой. Из чаши переложите тесто. Месить не нужно. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3–4 мм. Смажьте растительным маслом (3 ст.л .). Присыпьте по вкусу сахаром.
6. С изюма слейте воду, промокните полотенцем. Распределите по поверхности теста не доходя до края пласта с одной стороны.
7. Заверните пласт в рулет с широкой стороны. Место шва тщательно скрепите. Разрежьте рулет на треугольники. Заготовки выложите на противень застеленный пергаментной бумагой. Уберите противень на 30 минут в теплое место. Ч
8. Через указанное время, ребром лопатки или тупой стороной ножа, сделайте в центре каждой булочки нажатие. Заготовка должна раскрыться. 9. Подготовленные завитушки поставьте в разогретую до 180ºC духовку на 20–25 мнут. Учитывайте особенности своей духовки!
10. По окончании выпечки достаньте завитушки с изюмом из духовки. Переложите и охладите. Перед подачей, по желанию, присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Кристина

#выпечка@bon

Читать полностью
А вы знали? «Употребление всего 4-х миндальных орешков поможет снизить уровень холестерина, улучшает качество волос, предотвращает сердечные заболевания, помогает бороться с морщинами, с лишним весом, а самое главное улучшает деятельность мозга.

Полезные, но не дешевые

Читать полностью
id_65999 Вот такой результат будет у каждого кто знает что такое висцеральный жир и как именно его убирать, а не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:
[id152827380|Показать далее...]

Вот такой результат будет у каждого кто знает что такое висцеральный жир и как именно его убирать, а не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_65998 Курица, запеченная с курагой и яблоками

Ингредиенты:

●курица
●2 яблока
●100 г кураги
●150 г майонеза
●3 зубчика чеснока
●специи
●соль

Приготовление:

Курицу вымыть, удалить остатки перьев.
Нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль.

Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу от мышц (снизу от грудки и через гузку со стороны спинки)

В полученные кармашки положить курагу (стороной разреза к мясу).

Измельчить чеснок, добавить майонез, соль, специи, все перемешать.

Натереть курицу изнутри.

Нарезать дольками яблоки.

Положить яблоки внутрь курицы, соединить края зубочистками, натереть всю курицу майонезом со специями, выложить курицу на смазанный маслом противень и запекать 50-60 минут, в процессе переворачивая несколько раз.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Курица, запеченная с курагой и яблоками

Ингредиенты:

●курица
●2 яблока
●100 г кураги
●150 г майонеза
●3 зубчика чеснока
●специи
●соль

Приготовление:

Курицу вымыть, удалить остатки перьев.
Нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль.

Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу от мышц (снизу от грудки и через гузку со стороны спинки)

В полученные кармашки положить курагу (стороной разреза к мясу).

Измельчить чеснок, добавить майонез, соль, специи, все перемешать.

Натереть курицу изнутри.

Нарезать дольками яблоки.

Положить яблоки внутрь курицы, соединить края зубочистками, натереть всю курицу майонезом со специями, выложить курицу на смазанный маслом противень и запекать 50-60 минут, в процессе переворачивая несколько раз.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_65997 Вот такой результат будет у каждого кто знает что такое висцеральный жир и как именно его убирать, а не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:
[id152827380|Показать далее...]

Вот такой результат будет у каждого кто знает что такое висцеральный жир и как именно его убирать, а не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_65995 Когда в тебе борются художник и кулинар 😉

Автор: sanaaaaaaaaat

#креатив@bon

Когда в тебе борются художник и кулинар 😉

Автор: sanaaaaaaaaat

#креатив@bon

Читать полностью
id_65994 Зима — лучшее время для горячих супов 😋👍

1. Готовим венгерский суп "Бограч" 🌶🍅🍵

Ингредиенты:

Копченый бекон или сало — 100 г
Луковица средняя — 3 шт.
Морковь средняя — 2 шт.
Картофелина средняя — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты в собственном соку — 400 г
Сладкий перец — 2 шт.
Острый перец — 1 шт.
Мякоть говядины — 600 г
Мясные свиные ребрышки — 800 г
Молотая сладкая паприка — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Вода — 2,5 л
Средний пучок петрушки — 30 г

Приготовление:

1. Бекон или сало нарезаем средним кубиком. Лук мелко рубим. Морковь нарезаем не очень мелко. Соразмерно нарезаем перец. Картофель режем крупно, на 4–6 частей в зависимости от размера. Мелко рубим чеснок и острый перец. Ребра разрезаем по одному, говядину нарезаем на среднего размера кусочки, на 1–2 укуса.
2. В кастрюле на среднем огне жарим бекон так, чтобы получились шкварки и вытопленный жир. Кладем лук и жарим, помешивая, 4–5 минут. 3. Добавляем морковь и жарим еще пару минут. Кладем молотую паприку и острый перец, жарим полминуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком и сладкий перец.
4. Добавляем мясо. Доливаем воды так, чтобы она прикрывала мясо сверху. Добавляем соль. Доводим до кипения, снижаем нагрев до минимума и варим до мягкости мяса. У автора это заняло около часа, но в зависимости от выбранного говяжьего отруба время может варьироваться.
5. Доливаем воды так, чтобы после добавления картофеля получился суп средней густоты. Кладем картофель. По необходимости досаливаем суп. Варим до мягкости картошки, около 20 минут.
6. В самом конце добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Подаем со сметаной или без, по желанию.

Автор: Татьяна Назарук (vkusnyblog. ru)

2. Гороховый суп с копченостями 🍵
⠀
Ингредиенты:
⠀
Горох колотый половинками, замочить заранее на 4–5 часов — 300 г
Картофель средние клубни — 4 шт.
Лук репчатый — 2шт.
Свинина или говядина на кости — 300 г
Сырокопчёный бекон — 100 г
Морковь средняя — 1шт.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец чёрный крупномолотый — по вкусу
Кориандр — 0,5 ч. л.
⠀
Кастрюля = 2–2,5 л
⠀
Приготовление:

1. Мясо вымыть, залить холодной водой и поставить варить, снимая пену. 2. Набухший горох промыть хорошо, пока вода не станет прозрачной.
3. На масле обжарить порезанный лук до прозрачного состояния вместе с кориандром, добавить порезанный мелко бекон, обжарить до золотистого цвета бекона, затем всыпать тертую на крупной тёрке морковь и лавровый лист, перемешать и ещё немного прожарить. Лаврушку потом выкинуть.
4. Почистить и порезать картофель.
5. Вынуть мясо и разобрать на кусочки, кость выкинуть. Вернуть в кастрюлю.
6. Всыпать горох, посолить, накрыть крышкой и варить минут 25 до полуготовности гороха.
7. Добавить картофель, как он закипит, снять пену, добавить обжарку в суп, если нужно — посолить, поперчить, варить до готовности картошки.
⠀
Автор: pp_malevich

3. Финский сливочный рыбный суп «Лохикейто» 🐠

Ингредиенты:

Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Филе лосося — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Вода горячая – 1,5 л
Сливки 20% _ 200 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп — для подачи

Приготовление:
⠀
1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2–3 минуты.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.
3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть и варить пять минут.
4. Затем влить сливки, варить 5 минут и выключить огонь.
5. Дать супу постоять 5–10 минут, разлить по тарелкам и подать со свежим укропом.

Автор: venera_os

4. Сырный суп с креветками 🧀🍤🍲

Ингредиенты:
⠀
Плавленый сыр сливочный — 400 г
Картофель — 300–400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Креветки очищенные — 500 г
Растительное масло — 40 мл
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода — 2 л
⠀
Приготовление:
⠀
1. Если сыр ломтевой (брикетный) — натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.
2. Добавляем нарезанный кусочками картофель, варим до размягчения.
3. Добавляем пассерованные на растительном масле лук и морковь.
4. После добавляем очищенные размороженные креветки (готовые варено-мороженые), доводим до кипения.
5. Заправляем суп измельченной зеленью. Такой суп можно подавать со свежими тостами белого хлеба или с пармезаном, натертым на мелкой терке.
⠀
Приятного аппетита!

#супы@bon
#лучшие_подборки@bon

Зима — лучшее время для горячих супов 😋👍

1. Готовим венгерский суп "Бограч" 🌶🍅🍵

Ингредиенты:

Копченый бекон или сало — 100 г
Луковица средняя — 3 шт.
Морковь средняя — 2 шт.
Картофелина средняя — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты в собственном соку — 400 г
Сладкий перец — 2 шт.
Острый перец — 1 шт.
Мякоть говядины — 600 г
Мясные свиные ребрышки — 800 г
Молотая сладкая паприка — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Вода — 2,5 л
Средний пучок петрушки — 30 г

Приготовление:

1. Бекон или сало нарезаем средним кубиком. Лук мелко рубим. Морковь нарезаем не очень мелко. Соразмерно нарезаем перец. Картофель режем крупно, на 4–6 частей в зависимости от размера. Мелко рубим чеснок и острый перец. Ребра разрезаем по одному, говядину нарезаем на среднего размера кусочки, на 1–2 укуса.
2. В кастрюле на среднем огне жарим бекон так, чтобы получились шкварки и вытопленный жир. Кладем лук и жарим, помешивая, 4–5 минут. 3. Добавляем морковь и жарим еще пару минут. Кладем молотую паприку и острый перец, жарим полминуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком и сладкий перец.
4. Добавляем мясо. Доливаем воды так, чтобы она прикрывала мясо сверху. Добавляем соль. Доводим до кипения, снижаем нагрев до минимума и варим до мягкости мяса. У автора это заняло около часа, но в зависимости от выбранного говяжьего отруба время может варьироваться.
5. Доливаем воды так, чтобы после добавления картофеля получился суп средней густоты. Кладем картофель. По необходимости досаливаем суп. Варим до мягкости картошки, около 20 минут.
6. В самом конце добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Подаем со сметаной или без, по желанию.

Автор: Татьяна Назарук (vkusnyblog. ru)

2. Гороховый суп с копченостями 🍵

Ингредиенты:

Горох колотый половинками, замочить заранее на 4–5 часов — 300 г
Картофель средние клубни — 4 шт.
Лук репчатый — 2шт.
Свинина или говядина на кости — 300 г
Сырокопчёный бекон — 100 г
Морковь средняя — 1шт.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец чёрный крупномолотый — по вкусу
Кориандр — 0,5 ч. л.

Кастрюля = 2–2,5 л

Приготовление:

1. Мясо вымыть, залить холодной водой и поставить варить, снимая пену. 2. Набухший горох промыть хорошо, пока вода не станет прозрачной.
3. На масле обжарить порезанный лук до прозрачного состояния вместе с кориандром, добавить порезанный мелко бекон, обжарить до золотистого цвета бекона, затем всыпать тертую на крупной тёрке морковь и лавровый лист, перемешать и ещё немного прожарить. Лаврушку потом выкинуть.
4. Почистить и порезать картофель.
5. Вынуть мясо и разобрать на кусочки, кость выкинуть. Вернуть в кастрюлю.
6. Всыпать горох, посолить, накрыть крышкой и варить минут 25 до полуготовности гороха.
7. Добавить картофель, как он закипит, снять пену, добавить обжарку в суп, если нужно — посолить, поперчить, варить до готовности картошки.

Автор: pp_malevich

3. Финский сливочный рыбный суп «Лохикейто» 🐠

Ингредиенты:

Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Филе лосося — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Вода горячая – 1,5 л
Сливки 20% _ 200 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп — для подачи

Приготовление:

1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2–3 минуты.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.
3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть и варить пять минут.
4. Затем влить сливки, варить 5 минут и выключить огонь.
5. Дать супу постоять 5–10 минут, разлить по тарелкам и подать со свежим укропом.

Автор: venera_os

4. Сырный суп с креветками 🧀🍤🍲

Ингредиенты:

Плавленый сыр сливочный — 400 г
Картофель — 300–400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Креветки очищенные — 500 г
Растительное масло — 40 мл
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода — 2 л

Приготовление:

1. Если сыр ломтевой (брикетный) — натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.
2. Добавляем нарезанный кусочками картофель, варим до размягчения.
3. Добавляем пассерованные на растительном масле лук и морковь.
4. После добавляем очищенные размороженные креветки (готовые варено-мороженые), доводим до кипения.
5. Заправляем суп измельченной зеленью. Такой суп можно подавать со свежими тостами белого хлеба или с пармезаном, натертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!

#супы@bon
#лучшие_подборки@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About