id_14365 Кто любит красную рыбку? 😉

#foodporn@bon

Кто любит красную рыбку? 😉

#[email protected]

Читать полностью
id_14364 ТОП-5 десертов, которые вас порадуют 😉🍦❣

1. Клубничное желе с пышным кремом

Ингредиенты:

Клубничное желе — 1 пачка
Клубника — 300 г
Жирные сливки — 300 г
Сливочный сыр — 200 г
Сахарная пудра — 50 г

На 100 г — 169 ккал

Приготовление:

1. Клубнику порежьте на небольшие кусочки.
2. Влейте приготовленное по инструкции желе в стаканы.
3. Добавьте ягоды.
4. Охладите до застывания, установив стаканы под наклоном.
5. Взбейте сливки до устойчивых пиков.
6. Взбейте сливочный сыр с пудрой.
7. Введите взбитые сливки.
8. Отсадите крем поверх желе с помощью кондитерского мешка.
9. Украсьте клубникой.

Автор: Bon Appétit

2. Манговый мусс 🥭

Ингредиенты на 4 порции:

Манговое пюре — 200 г
Сливки 33% — 100 г
Сгущённое молоко — 25 г
Листовой желатин — 7 г
Апельсиновый сок — 50 мл

Приготовление:

1. Манго очистить, пюрировать блендером и протереть через сито; готового пюре должно получиться 200 г.
2. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут, после чего отжать и промакнуть бумажным полотенцем.
3. Апельсиновый сок нагреть до первых пузырьков, добавить желатин и размешать до полного его растворения. Влить в пюре и перемешать.
4. Сливки взбить со сгущённым молоком, аккуратно, частями ввести в пюре, каждый раз вмешивая.
5. Разложить мусс по порционным креманкам и убрать в холодильник на 6–8 часов.

Автор: inn5775

3. Рулет из печенья с бананом за 5 минут!

Ингредиенты:

Печенье песочное— 60 г
Молоко — 30 мл
Творожный сыр, к. т. — 50 г
Небольшой банан — 1 шт.
⠀
Приготовление:

1. Печенье измельчить в крошку в блендере. Смешать с молоком.
2. Полученную массу выложить тонким слоем на пищевую плёнку.
3. Сверху выложить творожный сыр и банан. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на пару часов.

Автор: Kiwihealthy

4. Глазированные сырки 😋

Ингредиенты (на 9 шт.):

Шоколад — 200 г
Творог — 450 г
Сливочное масло — 50 г
Сгущённое молоко — 150 г
Кокосовая стружка — 40 г

Приготовление:

*Для приготовления таких сырков важно использовать именно силиконовые формочки для маффинов.

1. Растапливаем шоколад на водяной бане.
2. С помощью кулинарной кисти смазываем каждую формочку тонким слоем шоколада и убираем в морозильную камеру на 10 минут. Эту процедуру можно повторить 2–3 раза, чтобы в шоколадном слое не было просветов.
3. Пока шоколад застывает, готовим творожную массу. В миске соединяем творог, сгущённое молоко, размягчённое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности.
4. В конце добавляем кокосовую стружку.
5. Формочки с уже застывшим шоколадом заполняем творожной массой, стараясь не оставлять пустот.
6. Сверху заливаем оставшимся растопленным шоколадом, разравниваем и убираем в холод на 30–40 минут.
7. По истечении времени аккуратно вынимаем сырки из формочек.

Автор: tatyana. obukhova (instagram)

5. Классическая панна котта 😍😋
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
⠀
Сливки 33–38% — 400 мл
Молоко — 150 мл
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желатин — 8 г
⠀
Свежие ягоды/фрукты, ягодный, карамельный, шоколадный соуc/цитрусовый курд — для подачи
⠀
Приготовление:
⠀
1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды на 5–10 минут.
2. Соединить в кастрюле сливки, молоко, оба вида сахара и нагревать на среднем огне до полного растворения сахара. Снять с огня.
3. Желатин отжать, добавить в горячую смесь и перемешать до полного его растворения.
4. Разлить смесь по стаканам, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник для застывания на 4 часа. Украсить по вкусу и подавать.

Автор: azourabova

Приятного аппетита!

#десерты@bon

ТОП-5 десертов, которые вас порадуют 😉🍦❣

1. Клубничное желе с пышным кремом

Ингредиенты:

Клубничное желе — 1 пачка
Клубника — 300 г
Жирные сливки — 300 г
Сливочный сыр — 200 г
Сахарная пудра — 50 г

На 100 г — 169 ккал

Приготовление:

1. Клубнику порежьте на небольшие кусочки.
2. Влейте приготовленное по инструкции желе в стаканы.
3. Добавьте ягоды.
4. Охладите до застывания, установив стаканы под наклоном.
5. Взбейте сливки до устойчивых пиков.
6. Взбейте сливочный сыр с пудрой.
7. Введите взбитые сливки.
8. Отсадите крем поверх желе с помощью кондитерского мешка.
9. Украсьте клубникой.

Автор: Bon Appétit

2. Манговый мусс 🥭

Ингредиенты на 4 порции:

Манговое пюре — 200 г
Сливки 33% — 100 г
Сгущённое молоко — 25 г
Листовой желатин — 7 г
Апельсиновый сок — 50 мл

Приготовление:

1. Манго очистить, пюрировать блендером и протереть через сито; готового пюре должно получиться 200 г.
2. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут, после чего отжать и промакнуть бумажным полотенцем.
3. Апельсиновый сок нагреть до первых пузырьков, добавить желатин и размешать до полного его растворения. Влить в пюре и перемешать.
4. Сливки взбить со сгущённым молоком, аккуратно, частями ввести в пюре, каждый раз вмешивая.
5. Разложить мусс по порционным креманкам и убрать в холодильник на 6–8 часов.

Автор: inn5775

3. Рулет из печенья с бананом за 5 минут!

Ингредиенты:

Печенье песочное— 60 г
Молоко — 30 мл
Творожный сыр, к. т. — 50 г
Небольшой банан — 1 шт.

Приготовление:

1. Печенье измельчить в крошку в блендере. Смешать с молоком.
2. Полученную массу выложить тонким слоем на пищевую плёнку.
3. Сверху выложить творожный сыр и банан. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на пару часов.

Автор: Kiwihealthy

4. Глазированные сырки 😋

Ингредиенты (на 9 шт.):

Шоколад — 200 г
Творог — 450 г
Сливочное масло — 50 г
Сгущённое молоко — 150 г
Кокосовая стружка — 40 г

Приготовление:

*Для приготовления таких сырков важно использовать именно силиконовые формочки для маффинов.

1. Растапливаем шоколад на водяной бане.
2. С помощью кулинарной кисти смазываем каждую формочку тонким слоем шоколада и убираем в морозильную камеру на 10 минут. Эту процедуру можно повторить 2–3 раза, чтобы в шоколадном слое не было просветов.
3. Пока шоколад застывает, готовим творожную массу. В миске соединяем творог, сгущённое молоко, размягчённое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности.
4. В конце добавляем кокосовую стружку.
5. Формочки с уже застывшим шоколадом заполняем творожной массой, стараясь не оставлять пустот.
6. Сверху заливаем оставшимся растопленным шоколадом, разравниваем и убираем в холод на 30–40 минут.
7. По истечении времени аккуратно вынимаем сырки из формочек.

Автор: tatyana. obukhova (instagram)

5. Классическая панна котта 😍😋

Ингредиенты на 4 порции:

Сливки 33–38% — 400 мл
Молоко — 150 мл
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желатин — 8 г

Свежие ягоды/фрукты, ягодный, карамельный, шоколадный соуc/цитрусовый курд — для подачи

Приготовление:

1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды на 5–10 минут.
2. Соединить в кастрюле сливки, молоко, оба вида сахара и нагревать на среднем огне до полного растворения сахара. Снять с огня.
3. Желатин отжать, добавить в горячую смесь и перемешать до полного его растворения.
4. Разлить смесь по стаканам, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник для застывания на 4 часа. Украсить по вкусу и подавать.

Автор: azourabova

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
id_14361 ​Как приготовить кружевные блинчики

Когда хочется чего-то необычного и душа просит праздника, приготовьте кружевные блины, нежные, прозрачные, покрытые мелкими дырочками.

Читать статью на нашем канале - https://tgway.ru/cookgood

​Как приготовить кружевные блинчики

Когда хочется чего-то необычного и душа просит праздника, приготовьте кружевные блины, нежные, прозрачные, покрытые мелкими дырочками.

Читать статью на нашем канале - https://tgway.ru/cookgood

Читать полностью
В КАКОЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ НАДО

Давайте отвлечемся от рецептов и немного подумаем 🤔

Читать полностью
no 3 ЕМЛЯ И ПЯТНУ ПО «ПАУТИНКЕ» /   БЕЛОЕ ОРАНЖЕВОЕ МАЛЕНЬКАЯ БОЛЬШАЯ ПЯТНО — ПЯТНО — ПАУТИНКА — ПАУТИНКА — НЕВКУСНЫЙ ВКУСНЫЙ НЕСЛАДКИЙ АРБУЗ СЛАДКИЙ АРБУЗ я a ПО ХВОСТИКУ у we   «МАЛЬЧИКИ» — «ДЕВОЧКИ» — ЗЕЛЕНЫЙ СУХОЙ ВЫТЯНУТЫЕ — БОЛЕЕ КРУГЛЫЕ = — ХВОСТИК — ХВОСТИК — ВОДЯНИСТЫЕ СЛАДКИЕ НЕЗРЕЛЫЙ АРБУЗ СПЕЛЫЙ АРБУЗ

Как выбрать самый сладкий и сочный арбуз 🍉

Читать полностью
Как выбрать сладкую клубнику? 1. Всегда душистая, слабый аромат бывает у ягод, выращенных на нитратах. 2. Цвет — ярко-красный. Темную, почти бордовую клубнику «подкрашивают», поливая растение специальными удобрениями. 3. Бледные ягоды кислые, они никогда не дозреют, просто сгниют! 97009   сладкая Kc naa Нитраты зелейая давно лежит сладкая кислая ПМлая внутри МЯтая — зеленая 4. Свежий хвостик и листочки должны быть обязательно. 5. Если между листиками и ягодой есть расстояние — ягода будет сладкой. 6. Чем меньше зернышек и чем они глубже сидят, тем слаще ягода.

Актуально 🍓
Бери на заметку ☝

Читать полностью
id_14352 "Гнеда" с беконом и яйцом 🍴

Автор: Chef Club

#gif@bon

"Гнеда" с беконом и яйцом 🍴

Автор: Chef Club

#[email protected]

Читать полностью
— Пап, а пап, а для чего тебе нужна мама? — Для чего, для чего...Чтоб жизнь медом не казаласы

Минутка мужской мудрости 😂

Читать полностью
id_14348 Лучшие маринады для курицы

В этой подборке собраны 5 лучших маринадов, которые сделают курочку сочной и ароматной.
 
1) Курица в медово-горчичном соусе 
 
1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. 
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах). 
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре. 
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить. 
 
2) Курица с апельсиновым соусом 
 
1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль. 
2. Филе нарезать полосками и замариновать в получившейся смеси. 
3. Оставить на 1-2 часа в холодильнике, периодически помешивая. 
4. После обжарить на сковороде, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Так же можно приготовить в духовке или на гриле. 
 
Апельсиновый соус: 
 
5. 1 л свежего апельсинового сока выпарить на среднем огне. 
6. К получившемуся соусу добавить примерно 4 ч. л. тростникового сахара, 2 ч. л. масла (любого — растительного или сливочного) и по вкусу соль и перец. 
При остывании соус немного густеет. Подавать к курице его желательно тёплым. 
 
3) Курица в майонезе 
 
1. В миске смешать 1 яйцо, майонез, специи, мелко порубленный чеснок и порезанный на кубики лук. 
2. Куриное филе опустить в смесь и оставить минимум на час в холодильник. 
Мясо можно опустить в маринад целиком или же порезать на кусочки (в зависимости от того, как хотите обжарить курицу). Главное, чтобы майонезная смесь покрывала курицу целиком. 
Такой маринад хорош как для приготовления мяса на сковороде, так и на гриле. Если ты не любишь майонез, то его можно заменить сметаной с небольшим количеством уксуса. 
 
4) Курица в йогурте 
 
1. Самый обычный йогурт смешать с небольшим количеством яблочного уксуса, лимонного сока, карри, куркумы, кардамона и соли. 
2. Курицу мариновать надо не менее получаса. 
3. Затем рекомендуется завернуть ее в фольгу и отправить в духовку минут на 15-20. Такую курочку готовить лучше всего в духовке с конвекцией. 
 
5) Курица в кефире 
 
1. Мелко измельчить 4 зубчика чеснока, хорошенько перемешать его с любимыми приправами и солью. Также можно добавить зелень. 
2. Залить смесь стаканом кефира, поместить в него курицу и еще раз тщательно перемешать. 
3. Оставить мариноваться в холодильнике на полчаса. 
4. Затем готовить на сковородке или гриле. 
 
Всем приятного аппетита!

Лучшие маринады для курицы

В этой подборке собраны 5 лучших маринадов, которые сделают курочку сочной и ароматной.

1) Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

2) Курица с апельсиновым соусом

1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль.
2. Филе нарезать полосками и замариновать в получившейся смеси.
3. Оставить на 1-2 часа в холодильнике, периодически помешивая.
4. После обжарить на сковороде, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Так же можно приготовить в духовке или на гриле.

Апельсиновый соус:

5. 1 л свежего апельсинового сока выпарить на среднем огне.
6. К получившемуся соусу добавить примерно 4 ч. л. тростникового сахара, 2 ч. л. масла (любого — растительного или сливочного) и по вкусу соль и перец.
При остывании соус немного густеет. Подавать к курице его желательно тёплым.

3) Курица в майонезе

1. В миске смешать 1 яйцо, майонез, специи, мелко порубленный чеснок и порезанный на кубики лук.
2. Куриное филе опустить в смесь и оставить минимум на час в холодильник.
Мясо можно опустить в маринад целиком или же порезать на кусочки (в зависимости от того, как хотите обжарить курицу). Главное, чтобы майонезная смесь покрывала курицу целиком.
Такой маринад хорош как для приготовления мяса на сковороде, так и на гриле. Если ты не любишь майонез, то его можно заменить сметаной с небольшим количеством уксуса.

4) Курица в йогурте

1. Самый обычный йогурт смешать с небольшим количеством яблочного уксуса, лимонного сока, карри, куркумы, кардамона и соли.
2. Курицу мариновать надо не менее получаса.
3. Затем рекомендуется завернуть ее в фольгу и отправить в духовку минут на 15-20. Такую курочку готовить лучше всего в духовке с конвекцией.

5) Курица в кефире

1. Мелко измельчить 4 зубчика чеснока, хорошенько перемешать его с любимыми приправами и солью. Также можно добавить зелень.
2. Залить смесь стаканом кефира, поместить в него курицу и еще раз тщательно перемешать.
3. Оставить мариноваться в холодильнике на полчаса.
4. Затем готовить на сковородке или гриле.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About