id_96959 Котлеты «Черепашки»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль,перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.

Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки».
То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».

Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут.
Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Котлеты «Черепашки»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль,перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.

Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки».
То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».

Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут.
Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_96956 Отличный пирог "торфяной"

Отличный пирог "торфяной"

Читать полностью
ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ: НА ФОТО САМЫЙ МАЛЕНЬКИИ ФРУКТ В МИРЕ. ВОЛЬФИЯ ШАРОВИДНАЯ ДАЕТТАКИЕ МАЛЕНЬКИЕ ПЛОДЫ, ЧТО НА ОДНОМ ПАЛЬЦЕ МОЖЕТ УМЕСТИТЬСЯ БОЛЕЕ 1 000 ЭТИХ ФРУКТОВ. ОДИН ПЛОД ВЕСИТ ОКОЛО 70 МИКРОГРАММОВ, А ЕГО ШИРИНА OT 0,4 AO 0,8 MM.

Интересно, какие на вкус

Читать полностью
id_96926 Популярная яичница по-французски

Популярная яичница по-французски

Читать полностью
id_96920 Крабовый салат шариками

Ингредиенты:
-200 грамм крабовых палочек;
-100 грамм сыра;
-2 яйца;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Крабовый салат шариками

Ингредиенты:
-200 грамм крабовых палочек;
-100 грамм сыра;
-2 яйца;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_96912 Салат "Для Любимого Мужа!"

Ингредиенты:
-фасоль консервированная в с/соку 400 г,
-помидор 1 шт,
-кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
-ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
-зелень,
-хлеб белый 2 ломтика,
-чеснок 2 зубчика,
-майонез,
-соль и перец черный молотый.

Приготовление:
1. С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой.
2. Помидор порезать кубиком.
3. Зелень измельчить.
4. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
5. С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам.
6. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
7. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
8. Салат выложить в салатник, сверху сухарики.
9. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат "Для Любимого Мужа!"

Ингредиенты:
-фасоль консервированная в с/соку 400 г,
-помидор 1 шт,
-кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
-ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
-зелень,
-хлеб белый 2 ломтика,
-чеснок 2 зубчика,
-майонез,
-соль и перец черный молотый.

Приготовление:
1. С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой.
2. Помидор порезать кубиком.
3. Зелень измельчить.
4. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
5. С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам.
6. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
7. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
8. Салат выложить в салатник, сверху сухарики.
9. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_96904 Шикарный салат из баклажанов
мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками )

Ингредиенты: 

4 баклажана
4-5 крутых яйца
2 небольших луковицы
майонез по вкусу
соль, сахар,масло для жарки.

Приготовление:

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. 
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Шикарный салат из баклажанов
мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками )

Ингредиенты:

4 баклажана
4-5 крутых яйца
2 небольших луковицы
майонез по вкусу
соль, сахар,масло для жарки.

Приготовление:

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
ИДЕАЛЬНОЙ КОЛБАСЫ НЕ СУЩЕ... К “TA

Наконец-то кто-то додумался!

Читать полностью
НУТЕЛЛА ДОМАШНЯЯ Очень вкусно и полезно! Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана. Приготовление: Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы слюбимой Миейа не почувствуете! ‘Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

Попробуйте приготовить домашнюю Нутеллу

Получается очень вкусно

Читать полностью
id_96887 КИШ ЛОРЕН заливной пирог 4 рецепта: c лососем / шпинатом курицей / грибами грушей / с сыром 

Слушаем рецепт приготовления в нашем новом подкасте 😃

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 23-24 см (с высокими бортиками 6 см / для низкой формы уменьшайте ингредиенты для теста на 10% и на треть для начинки): 

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА КИША 0:00
225 г муки 
120 г сливочного масла 
10 г сахара 
4 г соли 
60 мл очень холодной воды 

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА КИША 3:28
4-6 яиц (обычно добавляется 1 небольшое яйцо на 50 г сливок/сметаны) 
300 мл сливок (22-35%) или сметаны (~30%) 🔴 в аутентичном рецепте используют сметану, но со сливками мне нравится чуть больше. попробуйте и так, и так!;) 🔴 
1/2 ч. л. мускатного ореха 
черный молотый перец по вкусу 
соль по вкусу (зависит от солености начинки) 

1⃣ КИШ ЛОРЕН 3:40
350 г бекона или копченой грудинки 
150-200 г сыра (эмменталь, грюйер, чеддер и т. д.) 
можно добавить немного обжаренного до прозрачности лука 
 
2⃣ КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 6:00
350 г куриного филе (грудка или бедро) 
150 г шампиньонов 
100-150 г сыра (эмменталь, грюйер, чеддер, пармезан и т. д.) 
100 г запеченного перца или томатов конфи 
соль по вкусу 
в этот киш тоже можно добавить обжаренный бекон или грудинку - будет еще вкуснее!;) 
 
3⃣ КИШ С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ 8:04
400 г лосося 
150 г шпината (можно взять брокколи) 
100-150 г сыра (моцарелла, фета или козий) 
соль и черный молотый перец 
10 г сливочного масла 
 
4⃣ КИШ С ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ 9:20
500 г груш (берите сладкие, но твердые) 
150-200 г голубого сыра (рокфор, горгондзола, дорблю и т. д.) 
2 палочки сельдерея ( не любите - не добавляйте или можно заменить на брокколи) 
горсть листьев базилика 
10 г сливочного масла

КИШ ЛОРЕН заливной пирог 4 рецепта: c лососем / шпинатом курицей / грибами грушей / с сыром

Слушаем рецепт приготовления в нашем новом подкасте 😃

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 23-24 см (с высокими бортиками 6 см / для низкой формы уменьшайте ингредиенты для теста на 10% и на треть для начинки):

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА КИША 0:00
225 г муки
120 г сливочного масла
10 г сахара
4 г соли
60 мл очень холодной воды

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА КИША 3:28
4-6 яиц (обычно добавляется 1 небольшое яйцо на 50 г сливок/сметаны)
300 мл сливок (22-35%) или сметаны (~30%) 🔴 в аутентичном рецепте используют сметану, но со сливками мне нравится чуть больше. попробуйте и так, и так!;) 🔴
1/2 ч. л. мускатного ореха
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу (зависит от солености начинки)

1⃣ КИШ ЛОРЕН 3:40
350 г бекона или копченой грудинки
150-200 г сыра (эмменталь, грюйер, чеддер и т. д.)
можно добавить немного обжаренного до прозрачности лука

2⃣ КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 6:00
350 г куриного филе (грудка или бедро)
150 г шампиньонов
100-150 г сыра (эмменталь, грюйер, чеддер, пармезан и т. д.)
100 г запеченного перца или томатов конфи
соль по вкусу
в этот киш тоже можно добавить обжаренный бекон или грудинку - будет еще вкуснее!;)

3⃣ КИШ С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ 8:04
400 г лосося
150 г шпината (можно взять брокколи)
100-150 г сыра (моцарелла, фета или козий)
соль и черный молотый перец
10 г сливочного масла

4⃣ КИШ С ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ 9:20
500 г груш (берите сладкие, но твердые)
150-200 г голубого сыра (рокфор, горгондзола, дорблю и т. д.)
2 палочки сельдерея ( не любите - не добавляйте или можно заменить на брокколи)
горсть листьев базилика
10 г сливочного масла

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About