id_54976 Точно про моего 🤣

Точно про моего 🤣

Читать полностью
id_54974 СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ🐟
Самый удачный рецепт солёной скумбрии, РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ🎄

Ингредиенты
- Соль – 5 ст.л. без верха
- Сахар – 2 ст.л.
- Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
- Лук – 1 шт.
- Вода – 1 л

Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.

Бывает польза и от пластика
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.

СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ🐟
Самый удачный рецепт солёной скумбрии, РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ🎄

Ингредиенты
- Соль – 5 ст.л. без верха
- Сахар – 2 ст.л.
- Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
- Лук – 1 шт.
- Вода – 1 л

Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.

Бывает польза и от пластика
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.

Читать полностью
НЕ ХОДИ НА РАБОТУ. ТАМ ТЕБЯ ЖДУТ ОДНИ НЕАДЕКВАТЫ. НУ КАК ЖЕ НЕ ИДТИ. ОНИ ЖЕ ЖДУТ..

Это точно, прям 💯😅

Читать полностью
id_54971 Ананасы — это любовь!

Ананасы — это любовь!

Читать полностью
Идеальное утро: проснулась, потянулась, улыбнулась, перевернулась И... заснула!

А не на работу идти... 😊

#юмор@bon

Читать полностью
id_54969 Тыквенные булочки с коричным маслом 😋

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Сахар для теста — 20 г
Сахар для начинки — 20–30 г
Тыквенное пюре для теста — 80 г
Тыквенное пюре для начинки — 120 г
Соль — 2–3 г
Молоко теплое — 100 г
Корица — 0,5 ст. л.
Масло сливочное — 20–25 г
Дрожжи сухие — 3 г

Приготовление:

1. Смешайте в миске муку, сахар и соль. Дрожжи растворите в теплом молоке. Влейте в миску, добавьте тыквенное пюре. Вымесите тесто 10 минут, чтобы оно стало однородным и не липло к рукам.
2. Смешайте масло с корицей, затем добавьте его к тесту. Замесите до однородности. Переложите тесто в миску и уберите в теплое место, пока оно не увеличится в два раза. Это займет примерно 1 час.
3. Разделите тесто на 6 частей, скатайте из них шарики. Накройте полотенцем и оставьте подняться на 15 минут.
4. Затем в центр каждого шарика выложите начинку из тыквенного пюре и сахара. Сформируйте круглые булочки. Перетяните булочки нитками, чтобы это напоминало тыквы. Подождите, пока булочки немного увеличатся в размерах (10–15 минут).
5. Духовку разогрейте до 180 ºC, поставьте булочки, при выпечке убавьте температуру до 160 ºC. Выпекайте булочки 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#выпечка@bon

Тыквенные булочки с коричным маслом 😋

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Сахар для теста — 20 г
Сахар для начинки — 20–30 г
Тыквенное пюре для теста — 80 г
Тыквенное пюре для начинки — 120 г
Соль — 2–3 г
Молоко теплое — 100 г
Корица — 0,5 ст. л.
Масло сливочное — 20–25 г
Дрожжи сухие — 3 г

Приготовление:

1. Смешайте в миске муку, сахар и соль. Дрожжи растворите в теплом молоке. Влейте в миску, добавьте тыквенное пюре. Вымесите тесто 10 минут, чтобы оно стало однородным и не липло к рукам.
2. Смешайте масло с корицей, затем добавьте его к тесту. Замесите до однородности. Переложите тесто в миску и уберите в теплое место, пока оно не увеличится в два раза. Это займет примерно 1 час.
3. Разделите тесто на 6 частей, скатайте из них шарики. Накройте полотенцем и оставьте подняться на 15 минут.
4. Затем в центр каждого шарика выложите начинку из тыквенного пюре и сахара. Сформируйте круглые булочки. Перетяните булочки нитками, чтобы это напоминало тыквы. Подождите, пока булочки немного увеличатся в размерах (10–15 минут).
5. Духовку разогрейте до 180 ºC, поставьте булочки, при выпечке убавьте температуру до 160 ºC. Выпекайте булочки 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#выпечка@bon

Читать полностью
id_54968 Будильник для кота — работает безотказно 😁

#gif@bon

Будильник для кота — работает безотказно 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_54967 Закуска из баклажанов в соусе из болгарского перца 🍆🌶
⠀
Ингредиенты:

Баклажаны — 800 г
⠀
Для маринада:

Вода — 2 ст. л.
Уксус яблочный 5–6% — 3 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Чеснок — 5–6 зубчиков
⠀
Для соуса из болгарского перца:

Перец болгарский красный — 2 шт.
Перец чили свежий — 0,5 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 2–3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Уксус 5–6% — 1–2 ст. л. или по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Баклажаны помыть, обсушить, не чистить, нарезать крупными кубиками.
2. В сотейнике соединить все ингредиенты, кроме чеснока.
3. Довести до кипения и до полного растворения сахара, снять с огня. Добавить в горячий маринад натёртый чеснок.
4. Залить горячим маринадом баклажаны, перемешать, оставить на 25–30 минут.
5. На противень застелить бумагу для выпечки, выложить баклажаны без маринада и поставить запекаться в нагретую духовку до 180 ºC на 30 минут.
6. В блендер (фуд-процессор с насадкой нож) положить нарезанный болгарский перец, острый перец, нарезанную зелень, натертый чеснок, соль, перец, сахар. Измельчить всё до состояния соуса. В конце добавить уксус, перемешать.
7. Вынуть баклажаны из духовки, дать им остыть 5–10 минут. Залить соусом, перемешать. Переложить в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2–3 часа. На следующий день они будут ещё вкуснее. В холодильнике хранятся 3–4 дня.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#закуски@bon

Закуска из баклажанов в соусе из болгарского перца 🍆🌶

Ингредиенты:

Баклажаны — 800 г

Для маринада:

Вода — 2 ст. л.
Уксус яблочный 5–6% — 3 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Чеснок — 5–6 зубчиков

Для соуса из болгарского перца:

Перец болгарский красный — 2 шт.
Перец чили свежий — 0,5 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 2–3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Уксус 5–6% — 1–2 ст. л. или по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны помыть, обсушить, не чистить, нарезать крупными кубиками.
2. В сотейнике соединить все ингредиенты, кроме чеснока.
3. Довести до кипения и до полного растворения сахара, снять с огня. Добавить в горячий маринад натёртый чеснок.
4. Залить горячим маринадом баклажаны, перемешать, оставить на 25–30 минут.
5. На противень застелить бумагу для выпечки, выложить баклажаны без маринада и поставить запекаться в нагретую духовку до 180 ºC на 30 минут.
6. В блендер (фуд-процессор с насадкой нож) положить нарезанный болгарский перец, острый перец, нарезанную зелень, натертый чеснок, соль, перец, сахар. Измельчить всё до состояния соуса. В конце добавить уксус, перемешать.
7. Вынуть баклажаны из духовки, дать им остыть 5–10 минут. Залить соусом, перемешать. Переложить в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2–3 часа. На следующий день они будут ещё вкуснее. В холодильнике хранятся 3–4 дня.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#закуски@bon

Читать полностью
РАЗОМНИТЕ МОЗГ У меня было 6 яиц: 2 яразбил 2 приготовил и 2 съел   Сколько яиц осталось?

Загадка от кулинара

Читать полностью
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ СКОВОРОДОК

Познавательная рубрика 📌

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About