id_74278 Шоколадный ликер

18+

Ингредиенты:

Шоколадно-ореховая паста — 60 г
Ультрапастеризованное молоко — 120 г
Спирт — 60 г

На 100 г — 223 ккал

Приготовление:

Смешайте теплое молоко и пасту.
Дайте остыть.
Добавьте спирт.
Перемешайте.
Храните в холодильнике.

#напитки@bon

Шоколадный ликер

18+

Ингредиенты:

Шоколадно-ореховая паста — 60 г
Ультрапастеризованное молоко — 120 г
Спирт — 60 г

На 100 г — 223 ккал

Приготовление:

Смешайте теплое молоко и пасту.
Дайте остыть.
Добавьте спирт.
Перемешайте.
Храните в холодильнике.

#напитки@bon

Читать полностью
НЕ ЗНАЮ КАК НА СЧЕТ ПОХУДЕТЬ, А ВОТ ВЫЖИТЬ К ЛЕТУ ХОТЕЛОСЬ БЫ.

Это уж точно😅

Читать полностью
2 :

Блинный торт "Маковка " с заварным кремом

Ингредиенты:
тесто:
-яйцо 2 шт
-сахар 50 гр
-соль 1/4 ч.л
-молоко 700 мл
-мука 300 гр
-масло растительное 50 мл
крем:
-молоко 400 мл
-сахар 4 ст.л
-мука 2 ст.л
-масло сливочное 1 ст.л
-яичный желток 3 шт
-мак 2 ст.л

Приготовление:
Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Испечь блинчики и охладить.
Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин. Поставить торт в холодильник на пару часов. Приятного чаепития!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_74268 Суп по бабушкиному рецепту

Суп по бабушкиному рецепту

Читать полностью
id_74265 Закатки, которые мы заслужили 🙈😁

Закатки, которые мы заслужили 🙈😁

Читать полностью
1. TBopor   Чаще всего, чтобы получить больший вес продукта, производители добавляют крахмал. В результате получается не творог, а творожная масса Как проверить. Чтобы выявить в составе крахмал, добавьте пару капелек йода на кусочек творога и размешайте. Некачественный продукт мгновенно посинеет.

Покупайте натуральные продукты, потому что вот что 👇🏻

Читать полностью
id_74262 9 бесполезных продуктов питания

Какие продукты питания являются самыми бесполезными?

1) Йогурт. Как ни странно, на первом месте йогурты. Оказывается, йогурты могут быть полезны лишь в том случае, если их срок хранения не превышает 5-7 дней. Если же продукт может храниться дольше, значит, в нем содержится изрядная доля консервантов, которые убивают всю полезность, состоящую в живых лактобактериях.

2) Мюсли и каши быстрого приготовления занимают 2 место. Сублимированные хлопья,сдобренные ароматизаторами и сладкими добавками, бесполезны для организма! Зерна гречки, риса, проса и пшеницы, используемые для приготовления готовых каш подвергаются специальной обработке: с них снимают все оболочки, а потом еще шлифуют и часто дробят. В результате теряются биологически активные вещества и пищевые волокна, от зерна остаются осколки, в которых содержится много крахмала. Настоящая же каша, приготовленной не за 60 секунд, а по всем правилам варки, содержит идеальное сочетание важнейших для организма веществ: полезных жиров, витаминов, микроэлементов и клетчатки.

3) На третьем месте сахар. На самом деле сахар — это пустой рафинированный продукт. Он не содержит необходимых организму витаминов, минеральных солей и других биологически активных веществ. В природе чистого сахара не существует. Гораздо полезнее использовать в пищу его заменители. Например, мед.

4) Макароны. Миф об их полезности появился благодаря итальянской кухне, основу основ которой составляют именно макароны, НО на самом деле итальянцы употребляют в пищу НЕ макароны, а так называемую пасту, которая по технологии приготовления отличается от традиционных макарон. Итальянская сухая паста производится исключительно из твердых сортов пшеницы и воды.Она легко усваивается. Клетчатка, активные углеводы и полезные минеральные вещества улучшают пищеварение и обмен веществ, поэтому самым лучшим образом сказываются на здоровье. Наши макароны чаще всего делают из мягких сортов пшеницы, поэтому они совершенно бесполезны!

5) На 5 месте жевательная резинка. В 90-х годах прошлого века крупные транснациональные компании потрудились на славу, популяризируя жевательную резинку, как незаменимый продукт, и сегодня многие потребители верят, что жевательная резинка предотвратит кариес и даже может стать альтернативой зубной пасте. Конечно же, это не так. Более того, при постоянном жевании резинки может испортиться зубная эмаль, а ее употребление в детском и подростковом возрасте чревата формированием неправильного прикуса. От жевательной резинки появляются морщины!

6) На 6 месте фасованные суши и роллы. Их ресторанные аналоги действительно полезны для здоровья, поскольку рис несет функцию очищения кишечника, а рыба является прекрасным источников белка и омега полиненасыщенных жирных кислот. НО это только в том случае, если суши или роллы съесть сразу после их приготовления. Магазинные аналоги рассчитаны на длительное хранение, поэтому и о пользе не может идти и речи.

7) Чипсы. В последние годы производители чипсов пытались расширить свою целевую аудиторию за счет приверженцев здорового питания, выпуская так называемые здоровые чипсы — кукурузные и пр. Однако ни витаминов, ни минералов, ни качественных питательных веществ в них нет! Чипсы вредят сердцу.

8) На 8 месте пакетированные соки. Польза натуральных соков для организма огромная, но не стоит искать эти соки в пакетах, продающихся в супермаркете. В лучшем случае это будет нектар — смесь концентрата и воды, в которой витаминов и минералов нет! Выход - приобрести соковыжималку и готовить свежевыжатые натуральные фреши в дома. Так можно получать максимальное количество витаминов, контролировать качество фруктов для сока и концентрацию сока. Бульонные кубики.

9) На девятом месте бульонные кубики. Сам кубик — сбор химических добавок, красителей, консервантов, соли и ароматизаторов со вкусовыми усилителями. Конечно же, их количество не настолько велико, чтобы нанести вред организму, однако и пользы будет больше от овощного бульона или чистой воды.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

9 бесполезных продуктов питания

Какие продукты питания являются самыми бесполезными?

1) Йогурт. Как ни странно, на первом месте йогурты. Оказывается, йогурты могут быть полезны лишь в том случае, если их срок хранения не превышает 5-7 дней. Если же продукт может храниться дольше, значит, в нем содержится изрядная доля консервантов, которые убивают всю полезность, состоящую в живых лактобактериях.

2) Мюсли и каши быстрого приготовления занимают 2 место. Сублимированные хлопья,сдобренные ароматизаторами и сладкими добавками, бесполезны для организма! Зерна гречки, риса, проса и пшеницы, используемые для приготовления готовых каш подвергаются специальной обработке: с них снимают все оболочки, а потом еще шлифуют и часто дробят. В результате теряются биологически активные вещества и пищевые волокна, от зерна остаются осколки, в которых содержится много крахмала. Настоящая же каша, приготовленной не за 60 секунд, а по всем правилам варки, содержит идеальное сочетание важнейших для организма веществ: полезных жиров, витаминов, микроэлементов и клетчатки.

3) На третьем месте сахар. На самом деле сахар — это пустой рафинированный продукт. Он не содержит необходимых организму витаминов, минеральных солей и других биологически активных веществ. В природе чистого сахара не существует. Гораздо полезнее использовать в пищу его заменители. Например, мед.

4) Макароны. Миф об их полезности появился благодаря итальянской кухне, основу основ которой составляют именно макароны, НО на самом деле итальянцы употребляют в пищу НЕ макароны, а так называемую пасту, которая по технологии приготовления отличается от традиционных макарон. Итальянская сухая паста производится исключительно из твердых сортов пшеницы и воды.Она легко усваивается. Клетчатка, активные углеводы и полезные минеральные вещества улучшают пищеварение и обмен веществ, поэтому самым лучшим образом сказываются на здоровье. Наши макароны чаще всего делают из мягких сортов пшеницы, поэтому они совершенно бесполезны!

5) На 5 месте жевательная резинка. В 90-х годах прошлого века крупные транснациональные компании потрудились на славу, популяризируя жевательную резинку, как незаменимый продукт, и сегодня многие потребители верят, что жевательная резинка предотвратит кариес и даже может стать альтернативой зубной пасте. Конечно же, это не так. Более того, при постоянном жевании резинки может испортиться зубная эмаль, а ее употребление в детском и подростковом возрасте чревата формированием неправильного прикуса. От жевательной резинки появляются морщины!

6) На 6 месте фасованные суши и роллы. Их ресторанные аналоги действительно полезны для здоровья, поскольку рис несет функцию очищения кишечника, а рыба является прекрасным источников белка и омега полиненасыщенных жирных кислот. НО это только в том случае, если суши или роллы съесть сразу после их приготовления. Магазинные аналоги рассчитаны на длительное хранение, поэтому и о пользе не может идти и речи.

7) Чипсы. В последние годы производители чипсов пытались расширить свою целевую аудиторию за счет приверженцев здорового питания, выпуская так называемые здоровые чипсы — кукурузные и пр. Однако ни витаминов, ни минералов, ни качественных питательных веществ в них нет! Чипсы вредят сердцу.

8) На 8 месте пакетированные соки. Польза натуральных соков для организма огромная, но не стоит искать эти соки в пакетах, продающихся в супермаркете. В лучшем случае это будет нектар — смесь концентрата и воды, в которой витаминов и минералов нет! Выход - приобрести соковыжималку и готовить свежевыжатые натуральные фреши в дома. Так можно получать максимальное количество витаминов, контролировать качество фруктов для сока и концентрацию сока. Бульонные кубики.

9) На девятом месте бульонные кубики. Сам кубик — сбор химических добавок, красителей, консервантов, соли и ароматизаторов со вкусовыми усилителями. Конечно же, их количество не настолько велико, чтобы нанести вред организму, однако и пользы будет больше от овощного бульона или чистой воды.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_74259 Меренговый рулет — десерт, который тает во рту ❤

 Ингредиенты:

Для коржа:

Яичные белки (С0, к. т.) — 5 шт.
Лимонный сок — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра — 200 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (~ 8 г)
Миндальные лепестки — 25 г

Для крема:

Сливки 33% — 100 мл
Творожный сыр — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Бананы — 2 шт.

Приготовление:

1. Яичные белки взбиваем с лимонным соком до плотно-блестящей пены, постепенно добавляя сахарную пудру.
2. Далее добавляем кукурузный крахмал и взбиваем массу ещё около 30 секунд (на максимальной мощности).
3. Получившуюся плотную массу распределяем по силиконовому (!) коврику в виде прямоугольника, толщиной около 1,5–2 см.
4. Сверху посыпаем миндальными лепестками и убираем в духовку при 150ºC на 25–30 минут.
5. Ингредиенты для крема смешиваем миксером до однородной, плотной массы.
6. Далее достаём корж и сразу переворачиваем его на другой силиконовый коврик или пергамент. ОСТОРОЖНО убираем силиконовый коврик сверху.
7. Выкладываем крем и бананы, нарезанные кружочками. Скручиваем рулет (при скручивании он трескается — это нормально) и убираем на ночь в холодильник.
8. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Меренговый рулет — десерт, который тает во рту ❤

Ингредиенты:

Для коржа:

Яичные белки (С0, к. т.) — 5 шт.
Лимонный сок — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра — 200 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (~ 8 г)
Миндальные лепестки — 25 г

Для крема:

Сливки 33% — 100 мл
Творожный сыр — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Бананы — 2 шт.

Приготовление:

1. Яичные белки взбиваем с лимонным соком до плотно-блестящей пены, постепенно добавляя сахарную пудру.
2. Далее добавляем кукурузный крахмал и взбиваем массу ещё около 30 секунд (на максимальной мощности).
3. Получившуюся плотную массу распределяем по силиконовому (!) коврику в виде прямоугольника, толщиной около 1,5–2 см.
4. Сверху посыпаем миндальными лепестками и убираем в духовку при 150ºC на 25–30 минут.
5. Ингредиенты для крема смешиваем миксером до однородной, плотной массы.
6. Далее достаём корж и сразу переворачиваем его на другой силиконовый коврик или пергамент. ОСТОРОЖНО убираем силиконовый коврик сверху.
7. Выкладываем крем и бананы, нарезанные кружочками. Скручиваем рулет (при скручивании он трескается — это нормально) и убираем на ночь в холодильник.
8. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_74257 Хлеб-пицца 😋

Ингредиенты:

Белый хлеб — 1 булка
Оливковое масло — 120 мл
Черный перец — ¾ ч. л.
Сушеный орегано — ¾ ч. л.
Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
Твердый сыр (слайсы) — 300 г
Ветчина (слайсы) — 250 г
Жареный сладкий перец (консервированный) — 200 г
Маслины (измельченные) — 50 г

Приготовление:

1. Сделайте на поверхности булки 8–12 надрезов.
2. Смешайте масло со специями и чесноком.
3. Заполните прорези пряной смесью.
4. Распределите начинку.
5. Выпекайте 20 минут в духовке при 175°C.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Bon Appétit

#закуски@bon

Хлеб-пицца 😋

Ингредиенты:

Белый хлеб — 1 булка
Оливковое масло — 120 мл
Черный перец — ¾ ч. л.
Сушеный орегано — ¾ ч. л.
Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
Твердый сыр (слайсы) — 300 г
Ветчина (слайсы) — 250 г
Жареный сладкий перец (консервированный) — 200 г
Маслины (измельченные) — 50 г

Приготовление:

1. Сделайте на поверхности булки 8–12 надрезов.
2. Смешайте масло со специями и чесноком.
3. Заполните прорези пряной смесью.
4. Распределите начинку.
5. Выпекайте 20 минут в духовке при 175°C.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Bon Appétit

#закуски@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About