id_66089 Чебуреки «Крымские»

Поделись рецептом 📌

Ингредиенты:

Мука — 2½ –3 стак.
Вода — ¾ стак.
Желток — 1 шт.
Растительное масло — ⅓ стак.
Соль — ½ ч. л.

Для начинки:

Фарш — 200 г
Лук — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Желток положить в стакан и долить воды чтобы получилось ¾ стакана, туда же высыпать соль и перемешать.
2. Яичную смесь постепенно влить в муку, одновременно размешивая вилкой. Перемешать до хлопьев. Влить масло и замесить тесто (месить не долго).
3. Положить в пакет на 30–40 минут. Тесто получится слегка слоеным.
4. Приготовить начинку: смешать фарш с нарезанным луком, добавить соль, перец.
5. Разделить тесто на 10–12 кусочков, раскатать тонко.
6. Выложить начинку. Защипнуть, чтобы чебуреки не раскрылись при жарке. Края можно обрезать.
7. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на салфетку.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Чебуреки «Крымские»

Поделись рецептом 📌

Ингредиенты:

Мука — 2½ –3 стак.
Вода — ¾ стак.
Желток — 1 шт.
Растительное масло — ⅓ стак.
Соль — ½ ч. л.

Для начинки:

Фарш — 200 г
Лук — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Желток положить в стакан и долить воды чтобы получилось ¾ стакана, туда же высыпать соль и перемешать.
2. Яичную смесь постепенно влить в муку, одновременно размешивая вилкой. Перемешать до хлопьев. Влить масло и замесить тесто (месить не долго).
3. Положить в пакет на 30–40 минут. Тесто получится слегка слоеным.
4. Приготовить начинку: смешать фарш с нарезанным луком, добавить соль, перец.
5. Разделить тесто на 10–12 кусочков, раскатать тонко.
6. Выложить начинку. Защипнуть, чтобы чебуреки не раскрылись при жарке. Края можно обрезать.
7. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на салфетку.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_66087 Капустный салат на каждый день с пикантной заправкой 😋

Ингредиенты:

Капуста свежая — 500 г
Морковь — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь молотых перцев — по вкусу
Уксус фруктовый — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой. Крупной тёркой измельчаем морковь, выкладываем её к капусте. Добавляем сцеженную консервированную кукурузу.
2. Для заправки смешиваем сметану, майонез, фруктовый уксус, сахар, смесь молотых перцев, соль. Выкладываем заправку в салат, ингредиенты перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник: photorecept. ru

#салаты@bon

Капустный салат на каждый день с пикантной заправкой 😋

Ингредиенты:

Капуста свежая — 500 г
Морковь — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь молотых перцев — по вкусу
Уксус фруктовый — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой. Крупной тёркой измельчаем морковь, выкладываем её к капусте. Добавляем сцеженную консервированную кукурузу.
2. Для заправки смешиваем сметану, майонез, фруктовый уксус, сахар, смесь молотых перцев, соль. Выкладываем заправку в салат, ингредиенты перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник: photorecept. ru

#салаты@bon

Читать полностью
ТЕПЕРЬ МЫ КАРТОШКУ ГОТОВИМ ТОЛЬКО ТАК. Спасибо свекрови за этот рецепт. Подаю со сметаной. Состав: 1 кг картофеля 1 яйцо 0,5 стакана муки 1 ст.л. крахмала соль, перец. Как готовить: Картофель нужно отварить как на пюре, посолить, когда закипит вода. Слить воду и размять. Добавить яйцо, крахмал, муку. Я добавила чуть молотого перца. Все смешать. На присыпанной мукой поверхности сделать из теста колбаску (тесто может слегка липнуть). Приплюснуть рукой и нарезать поперек, чтоб получились ромбы или что-то типа того :) Противень смазать маслом, выложить заготовки и запекать в духовке. Когда снизу они зарумянятся, перевернуть и готовить, пока вторая сторона тоже зарумянится Все готово!

Обязательно попробуйте это блюдо со сметаной

Читать полностью
id_66081 Так выглядит еда при -50 градусах😱
И как его есть?

Так выглядит еда при -50 градусах😱
И как его есть?

Читать полностью
КОГДА ВАРИШЬ СУП, А ОН У ТЕБЯ СПРАШИВАЕТ:

Вечный вопрос 😊

#юмор@bon

Читать полностью
id_66078 Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку 🥪

Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Батон хлеба — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Сардины в масле — 1 банка
Петрушка свежая — 1 пучок

Приготовление:

1. Батон нарезать на порционные кусочки. Смазать с двух сторон тонким слоем сливочного масла и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
2. Рыбные консервы сардины открыть, слить масло, убрать косточки. Переложить в миску и тщательно размять вилкой до однородной консистенции.
3. Яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке.
4. Петрушку и укроп промыть под проточной водой, обсушить и мелко нарезать. Смешать консервы, яйца, петрушку и укроп. Чеснок очистить и выдавить через пресс, добавить к общей массе. Добавить майонез и тщательно перемешать. Намазать полученную массу на кусочки поджаренного батона. При желании можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

#завтрак@bon
#закуски@bon

Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку 🥪

Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Батон хлеба — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Сардины в масле — 1 банка
Петрушка свежая — 1 пучок

Приготовление:

1. Батон нарезать на порционные кусочки. Смазать с двух сторон тонким слоем сливочного масла и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
2. Рыбные консервы сардины открыть, слить масло, убрать косточки. Переложить в миску и тщательно размять вилкой до однородной консистенции.
3. Яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке.
4. Петрушку и укроп промыть под проточной водой, обсушить и мелко нарезать. Смешать консервы, яйца, петрушку и укроп. Чеснок очистить и выдавить через пресс, добавить к общей массе. Добавить майонез и тщательно перемешать. Намазать полученную массу на кусочки поджаренного батона. При желании можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

#завтрак@bon
#закуски@bon

Читать полностью
РАССТАВАНИЕ - ЭТО, КОНЕЧНО, ВСЕГДА БОЛЬНО, НО ВЫ КОГДА-НИБУДЬ НЕ ЧУВСТВОВАЛИ ВКУСА И ЗАПАХА ЛЮБИМОЙ ЕДЫ?

К сожалению, актуально

Читать полностью
id_66070 Доброе утро, друзья! 😉

Автор: macaronsbyiva

#креатив@bon

Доброе утро, друзья! 😉

Автор: macaronsbyiva

#креатив@bon

Читать полностью
id_66069 Овсяное печенье 🍪

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 90 г
Мука — 140 г
Овсяные хлопья, мелкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Изюм (орехи, семечки) — 50 г
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Залить изюм кипятком.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если крупные, то измельчите), разрыхлитель и соль.
4. Смешать сухую смесь и масляно-яичную. Добавить изюм. Замесить руками тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник минут на 30–40.
5. Из теста сказать небольшие шарики, выложить на противень и слегка придавить.
6. Выпекать при 180°С минут 15. Время зависит от размера печенья и вашей духовки. Когда оно слегка подрумянится, можно доставать. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Автор: voitofrukt

#выпечка@bon

Овсяное печенье 🍪

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 90 г
Мука — 140 г
Овсяные хлопья, мелкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Изюм (орехи, семечки) — 50 г
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Залить изюм кипятком.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если крупные, то измельчите), разрыхлитель и соль.
4. Смешать сухую смесь и масляно-яичную. Добавить изюм. Замесить руками тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник минут на 30–40.
5. Из теста сказать небольшие шарики, выложить на противень и слегка придавить.
6. Выпекать при 180°С минут 15. Время зависит от размера печенья и вашей духовки. Когда оно слегка подрумянится, можно доставать. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Автор: voitofrukt

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About