id_94891 Подборка первых блюд 
 
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком 
 
Ингредиенты: 
-копчёный окорочок - 300 гр 
-плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола ) 
-картошка - 3 шт 
-морковь - 1 шт 
-репчатый лук - 1 шт 
-зелень укропа - для подачи 
-соль и специи - по вкусу 
-растительное масло - для жарки 
 
Приготовление: 
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон. 
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке). 
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп. 
Следом плавленный сыр. 
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра. 
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. 
 
2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром 
 
Ингредиенты: 
-Горох - 1 стакан 
-Картошка - 3 шт 
-Морковь - 1 шт 
-Репчатый лук - 1 шт 
-Колбаски охотничьи - 5 шт 
-Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки ) 
-Зелень - по желанию 
-Соль и специи - по вкусу 
-Растительное масло - для жарки 
-Расчёт на - 3 литра 
 
Приготовление: 
Горох замочить на 2 часа или на ночь. 
В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель 
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски. 
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью. 
 
3. Гороховый суп с курицей и грибами 
 
Ингредиенты: 
-Куриное филе - 300 гр 
-Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны ) 
-Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ) 
-Картошка - 2 шт 
-Морковь - 1 шт 
-Репчатый лук - 1 шт 
-Горчица - 1 чайная ложка 
-Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета ) 
-Растительное масло - для жарки 
-Соль и специи - по вкусу 
-Зелень - для подачи 
 
Приготовление: 
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более 
Грудку нарезать на небольшие кусочки. 
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более. 
Сделать зажарку ; 
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками. 
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5. 
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем. 
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся. 
При подаче посыпать свежей зеленью 
 
4. "Харчо " с курицей 
 
Ингредиенты: 
-Куриная грудка - 300 гр 
-Морковь - 1 шт 
-Репчатый лук - 1 шт 
-Рис - 100 гр 
-Чеснок - 3 зубчика 
-Томатная паста - 2 стол ложки 
-Соль и специи - по вкусу 
-Зелень - небольшой пучок 
-Масло растительное - для жарки 
-Расчёт - на 3 литра 
 
Приготовление: 
1 Куриную грудку нарезать на кусочки. 
2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде. 
3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками) 
4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками. 
5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить. 
6 Добавить зажарку в суп с солью и специями. 
8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10. 
При подаче посыпать суп зеленью. 
 
5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом 
 
Ингредиенты: 
-Говяжий фарш - 400 гр 
-Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде ) 
-Картошка - 3 шт 
-Морковь - 1 шт 
-Репчатый лук - 1 шт 
-Чеснок - 3 зубчика 
-Болгарский перец - 1 шт (небольшой ) 
-Томатная паста - 2 стол ложки 
-Растительное масло - для жарки 
-Соль и специи - по вкусу 
-Расчёт на - 4 литра 
 
Приготовление: 
Сварить нут в подсоленной воде до готовности. 
Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту. 
Сделать зажарку ; 
Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело). 
Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . Добавить картофель натёртый на крупной тёрке ,посолить ,поперчить ,как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20 ,затем выключить и дать супу настоятся минут 10. 
При подаче посыпать зеленью. 
Приятного аппетита! 
 
6. Солянка по "Сибирски "с грибами 
 
Ингредиенты: 
-Говядина - 300 гр 
-Колбаса копчённая - 200 гр 
-Ветчина - 200 гр 
-Лук репчатый - 1 шт 
-Грибы - 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные ) 
-Огурцы солёные - 2 шт 
-Оливки - 150 гр (без косточек ) 
-Помидоры - 2 шт 
-Томатная паста - 2 стол ложки 
-Соль и специи - по вкусу 
-Растительное масло - для жарки 
-Лимон - 1 шт 
-Расчёт ;на 3 ,3,5 литра 
 
Приготовление: 
Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю ,вместе с грибами и специями. 
Сделать зажарку ; 
Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5 ,добавить нарезанные помидоры без кожицы и томатную пасту ,потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10. 
Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки ,довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20. 
При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона . 
Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью . 
 
7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком 
 
Ингредиенты: 
-Грудка куриная - 300 гр 
-Морковь - 1 шт 
-Картошка - 3 шт 
-Зелёный горошек - небольшая горсть (у меня свежий ) 
-Репчатый лук - 1 шт 
-Сыр - 50 гр 
-Яйцо - 1 шт 
-Мука - 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки ) -Соль и специи - по вкусу 
-Растительное масло - для жарки 
 
Приготовление: 
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон. 
Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон. 
Сделать зажарку ; 
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке). 
Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности. 
Сделать сырные клёцки; 
Сыр натереть на мелкой тёрке ,добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики. 
Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5. 
 
8. Куриный суп с яичными блинчиками 
 
Ингредиенты: 
-Куриная грудка - 300 гр 
-Яйца - 3 шт 
-Морковь - 1 шт 
-Репчатый лук - 1 шт 
-Картошка - 2 шт 
-Соль и специи - по вкусу 
-Растительное масло - для жарки 
 
Приготовление: 
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,нарезать грудку на небольшие кусочки ,переложить её обратно в бульон. Добавить в суп картофель нарезанный кубиками. 
Сделать зажарку ; 
Морковь натереть на крупной тёрке а лук нарезать маленькими кубиками ,обжарить овощи. Добавить зажарку в суп и поварить минут 15. Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца - три блина). Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой ,добавить их к супу ,как суп закипит снять с плиты и дать настоятся минут 10. 
Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу. 
 
9. Финский суп с лососем и сливками 
 
Ингредиенты: 
-Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) 
-Филе лосося - 300 гр 
-Картофель - 3 шт 
-Морковь - 1 шт 
-Репчатый лук - 2 шт 
-Сливки нежирные - 1 стакан 
-Соль и специи - по вкусу 
-Расчёт - на 3 литра 
 
Приготовление: 
Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену. Суповой набор вынуть из бульона. Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи.Варить минут 20 постоянно снимая пену. В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20. 
 
10. Шурпа из говядины 
 
Ингредиенты: 
-Говядина на кости или мякоть и рёбрышки - 800 гр 
-Репчатый лук - 2 шт 
-Помидоры без кожицы - 3 шт 
-Морковь - 2 шт (среднего размера ) 
-Болгарский перец - 2 шт (желательно разного цвета ) 
-Картофель - 6-7 шт 
-Чеснок - 5 зубчиков 
-Острый перец - 1 шт 
-Томатная паста - 1 стол ложка с горкой 
-Зелень - петрушки ,кинзы (по вкусу ) 
-Растительное масло - для жарки 
-Специи и соль -по вкусу 
-Расчёт - на 5 литров 
 
Приготовление: 
Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан (если нету казана ,то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде )обжарить с двух сторон на сильном огне ,добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами ,всё вместе протомить ,довести овощи до мягкости. 
Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену). 
Тем временем ,начистить картофель и перец болгарский (острый пока трогать не надо). 
Время подошло ,надо закладывать и остальные овощи. 
Картофель , болгарский перец и помидоры нарезать довольно крупно и отправить к бульону не забывая посолить и добавить разнообразные специи ,довести до кипения ,добавить томатную пасту ,нарезанный чеснок и острый перец целиком (не разрезая его). 
Накрыть крышкой ,уменьшить огонь на минимум ,чтобы слегка кипело и варить 1 час. 
После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5. 
При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец (но не весь конечно) и посыпать зеленью. 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Подборка первых блюд

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:
-копчёный окорочок - 300 гр
-плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
-картошка - 3 шт
-морковь - 1 шт
-репчатый лук - 1 шт
-зелень укропа - для подачи
-соль и специи - по вкусу
-растительное масло - для жарки

Приготовление:
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.
Следом плавленный сыр.
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра.
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Ингредиенты:
-Горох - 1 стакан
-Картошка - 3 шт
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 1 шт
-Колбаски охотничьи - 5 шт
-Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки )
-Зелень - по желанию
-Соль и специи - по вкусу
-Растительное масло - для жарки
-Расчёт на - 3 литра

Приготовление:
Горох замочить на 2 часа или на ночь.
В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски.
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью.

3. Гороховый суп с курицей и грибами

Ингредиенты:
-Куриное филе - 300 гр
-Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )
-Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
-Картошка - 2 шт
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 1 шт
-Горчица - 1 чайная ложка
-Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
-Растительное масло - для жарки
-Соль и специи - по вкусу
-Зелень - для подачи

Приготовление:
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более
Грудку нарезать на небольшие кусочки.
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более.
Сделать зажарку ;
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5.
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем.
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся.
При подаче посыпать свежей зеленью

4. "Харчо " с курицей

Ингредиенты:
-Куриная грудка - 300 гр
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 1 шт
-Рис - 100 гр
-Чеснок - 3 зубчика
-Томатная паста - 2 стол ложки
-Соль и специи - по вкусу
-Зелень - небольшой пучок
-Масло растительное - для жарки
-Расчёт - на 3 литра

Приготовление:
1 Куриную грудку нарезать на кусочки.
2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде.
3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками)
4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить.
6 Добавить зажарку в суп с солью и специями.
8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10.
При подаче посыпать суп зеленью.

5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Ингредиенты:
-Говяжий фарш - 400 гр
-Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде )
-Картошка - 3 шт
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 1 шт
-Чеснок - 3 зубчика
-Болгарский перец - 1 шт (небольшой )
-Томатная паста - 2 стол ложки
-Растительное масло - для жарки
-Соль и специи - по вкусу
-Расчёт на - 4 литра

Приготовление:
Сварить нут в подсоленной воде до готовности.
Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту.
Сделать зажарку ;
Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело).
Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . Добавить картофель натёртый на крупной тёрке ,посолить ,поперчить ,как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20 ,затем выключить и дать супу настоятся минут 10.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

6. Солянка по "Сибирски "с грибами

Ингредиенты:
-Говядина - 300 гр
-Колбаса копчённая - 200 гр
-Ветчина - 200 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Грибы - 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные )
-Огурцы солёные - 2 шт
-Оливки - 150 гр (без косточек )
-Помидоры - 2 шт
-Томатная паста - 2 стол ложки
-Соль и специи - по вкусу
-Растительное масло - для жарки
-Лимон - 1 шт
-Расчёт ;на 3 ,3,5 литра

Приготовление:
Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю ,вместе с грибами и специями.
Сделать зажарку ;
Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5 ,добавить нарезанные помидоры без кожицы и томатную пасту ,потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10.
Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки ,довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20.
При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона .
Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью .

7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

Ингредиенты:
-Грудка куриная - 300 гр
-Морковь - 1 шт
-Картошка - 3 шт
-Зелёный горошек - небольшая горсть (у меня свежий )
-Репчатый лук - 1 шт
-Сыр - 50 гр
-Яйцо - 1 шт
-Мука - 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки ) -Соль и специи - по вкусу
-Растительное масло - для жарки

Приготовление:
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон.
Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон.
Сделать зажарку ;
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке).
Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности.
Сделать сырные клёцки;
Сыр натереть на мелкой тёрке ,добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики.
Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5.

8. Куриный суп с яичными блинчиками

Ингредиенты:
-Куриная грудка - 300 гр
-Яйца - 3 шт
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 1 шт
-Картошка - 2 шт
-Соль и специи - по вкусу
-Растительное масло - для жарки

Приготовление:
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,нарезать грудку на небольшие кусочки ,переложить её обратно в бульон. Добавить в суп картофель нарезанный кубиками.
Сделать зажарку ;
Морковь натереть на крупной тёрке а лук нарезать маленькими кубиками ,обжарить овощи. Добавить зажарку в суп и поварить минут 15. Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца - три блина). Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой ,добавить их к супу ,как суп закипит снять с плиты и дать настоятся минут 10.
Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу.

9. Финский суп с лососем и сливками

Ингредиенты:
-Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
-Филе лосося - 300 гр
-Картофель - 3 шт
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 2 шт
-Сливки нежирные - 1 стакан
-Соль и специи - по вкусу
-Расчёт - на 3 литра

Приготовление:
Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену. Суповой набор вынуть из бульона. Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи.Варить минут 20 постоянно снимая пену. В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20.

10. Шурпа из говядины

Ингредиенты:
-Говядина на кости или мякоть и рёбрышки - 800 гр
-Репчатый лук - 2 шт
-Помидоры без кожицы - 3 шт
-Морковь - 2 шт (среднего размера )
-Болгарский перец - 2 шт (желательно разного цвета )
-Картофель - 6-7 шт
-Чеснок - 5 зубчиков
-Острый перец - 1 шт
-Томатная паста - 1 стол ложка с горкой
-Зелень - петрушки ,кинзы (по вкусу )
-Растительное масло - для жарки
-Специи и соль -по вкусу
-Расчёт - на 5 литров

Приготовление:
Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан (если нету казана ,то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде )обжарить с двух сторон на сильном огне ,добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами ,всё вместе протомить ,довести овощи до мягкости.
Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену).
Тем временем ,начистить картофель и перец болгарский (острый пока трогать не надо).
Время подошло ,надо закладывать и остальные овощи.
Картофель , болгарский перец и помидоры нарезать довольно крупно и отправить к бульону не забывая посолить и добавить разнообразные специи ,довести до кипения ,добавить томатную пасту ,нарезанный чеснок и острый перец целиком (не разрезая его).
Накрыть крышкой ,уменьшить огонь на минимум ,чтобы слегка кипело и варить 1 час.
После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5.
При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец (но не весь конечно) и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
МЯСО ПО-ТАЙСКИ        Для маринада: - Мясо - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку. 3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится. 4. После того закладываем перчик и тушим. 5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время. Для гарнира наиболее подходит рис.

Восточная кухня

Читать полностью
id_94873 Незабываемый вкус

Незабываемый вкус

Читать полностью
id_94858 Можете забыть про McDonald

Можете забыть про McDonald's

Читать полностью
id_94852 Торт "Муравейник" за 10 минут

Ингредиенты:
-печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
-молоко сгущенное вареное - 1 банка;
-масло сливочное - 100 г;
-сметана - 2 ст. л.;
-мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Приготовление:
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.
Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Торт "Муравейник" за 10 минут

Ингредиенты:
-печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
-молоко сгущенное вареное - 1 банка;
-масло сливочное - 100 г;
-сметана - 2 ст. л.;
-мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Приготовление:
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.
Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_94844 Гренки с яйцом и селёдочкой
 
Ингредиенты:
-филе сельди - 200 гр 
-чёрный хлеб - 4 кусочка 
-яйца - 4 шт 
-зелёный лук - небольшой пучок 
-майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки) 
-соль и перец - по вкусу 
-растительное масло - для жарки 
 
Приготовление:
Филе сельди нарезать на порционные кусочки. 
Яйца отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. 
Зелёный лук мелко нарезать. 
Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком,посолить,поперчить и заправить майонезом. 
Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с (одной) стороны до лёгкого румяного цвета. 
На обжаренную сторону хлебушка выложить немного яичного салата и сверху положить кусочек селёдочки. 
Украсить нарезанным зелёным лучком и подать к столу. 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Гренки с яйцом и селёдочкой

Ингредиенты:
-филе сельди - 200 гр
-чёрный хлеб - 4 кусочка
-яйца - 4 шт
-зелёный лук - небольшой пучок
-майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки)
-соль и перец - по вкусу
-растительное масло - для жарки

Приготовление:
Филе сельди нарезать на порционные кусочки.
Яйца отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Зелёный лук мелко нарезать.
Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком,посолить,поперчить и заправить майонезом.
Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с (одной) стороны до лёгкого румяного цвета.
На обжаренную сторону хлебушка выложить немного яичного салата и сверху положить кусочек селёдочки.
Украсить нарезанным зелёным лучком и подать к столу.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_94835 Красивое лакомство

Простое, красивое, а главное полезное лакомство к чаю для наших деток. Не стыдно и гостей угостить.

Что нужно:
-сок лимона
-яблоки
-абрикосовый джем
-тесто слоеное
-вода
-корица ( по желанию)
-пудра сахарная.

Как делать:
1 Выжать сок пол-лимона, разбавить с водой пополам
2 Нарезать яблоки
3 Яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в микроволновке на 3 мин.
4 Яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть
5 Отдельно смешать 3 ложки абрикосового джема и 2 ложки воды Нагреть в микроволновке 1 мин и хорошенько перемешать.
6 Раскатываем тесто, нарезаем полосками, смазываем джемом, раскладываем яблоки, можно присыпать корицей. И скручиваем.
7 Раскладываем в формочки и ставим выпекать.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Красивое лакомство

Простое, красивое, а главное полезное лакомство к чаю для наших деток. Не стыдно и гостей угостить.

Что нужно:
-сок лимона
-яблоки
-абрикосовый джем
-тесто слоеное
-вода
-корица ( по желанию)
-пудра сахарная.

Как делать:
1 Выжать сок пол-лимона, разбавить с водой пополам
2 Нарезать яблоки
3 Яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в микроволновке на 3 мин.
4 Яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть
5 Отдельно смешать 3 ложки абрикосового джема и 2 ложки воды Нагреть в микроволновке 1 мин и хорошенько перемешать.
6 Раскатываем тесто, нарезаем полосками, смазываем джемом, раскладываем яблоки, можно присыпать корицей. И скручиваем.
7 Раскладываем в формочки и ставим выпекать.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_94832 Легендарный салат "Капрезе" с макаронами

Легендарный салат "Капрезе" с макаронами

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About