id_54031 МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ🔥
Рецепт проверенный, такую свинину вы еще не ЕЛИ😃
ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
- 800 г свинины
- 250-300 г шампиньонов
- 2 небольших или один большой сладкий перец
 -1 большая луковица
- 1 морковь
- 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
- немного свежего укропа
- соль и перец по вкусу
ᅠ
 Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.
Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ🔥
Рецепт проверенный, такую свинину вы еще не ЕЛИ😃

Ингредиенты:

- 800 г свинины
- 250-300 г шампиньонов
- 2 небольших или один большой сладкий перец
-1 большая луковица
- 1 морковь
- 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
- немного свежего укропа
- соль и перец по вкусу

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.
Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!

Читать полностью
id_54030 Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике).

Ингредиенты:
Говядина - 400-600 гр
Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый)
1 луковица
1 морковка
1 ч. л муки
1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого)

Приготовление:
1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассировать, а добавить после обжарки-тушения мяса)
2. Говядину рекомендую брать : шейку или лопатку.
3. Нарезать мясо на небольшие кусочки.
4. Выложить в кастрюлю с луком и морковкой.
5. Обжарить на хорошем огне, помешивая, не зажаривая. Мясо даст сок. Накрыть крышкой и потушить минут 15 в собственном соку, пока сок не выкипит, периодически заглядывая и помешивая. Для малышей мясо сразу залить небольшим количеством кипятка.
6. Затем долить столько воды, чтобы мясо было слегка прикрыто и тушить под крышкой на несильном огне до мягкости мяса ( у меня на это ушло минут 40)
7. Помидорку обдать кипятком или подержать в микроволновке пару минут для того, чтобы хорошо отходила кожица. Очистить от кожи, размять, и выложить в мясо. Добавить соль по вкусу ( у меня где-то не полная ч.л)
8. Потушить еще немного( минут 5) и затем выложить весь порезанный картофель и долить столько воды, чтобы картофель слегка выступал из нее. Если налить больше, то будет жидковатая картошка...Положить лавровый листик. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
9. Картофель перемешать. Отцедить с поверхности немного бульона в чашечку. Дать остыть и добавить 1 ч. л муки. Муку хорошо размешать вилкой, дабы не было комочков и вылить содержимое обратно в картофель. Это нужно для того, чтобы наша картошка стала вязкой. Можно конечно обойтись и без муки, но так картошечка в тарелке выглядит более целостно и менее жидкая. Можно не отцеживать бульон, а развести муку в небольшом количестве теплой воды, если в картошке получилось не много жидкости...
10. Перемешать, дать закипеть. Картошечка готова.
11. Подавать с соленым огурчиком.
Приятного аппетита Вам и вашим детям!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике).

Ингредиенты:
Говядина - 400-600 гр
Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый)
1 луковица
1 морковка
1 ч. л муки
1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого)

Приготовление:
1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассировать, а добавить после обжарки-тушения мяса)
2. Говядину рекомендую брать : шейку или лопатку.
3. Нарезать мясо на небольшие кусочки.
4. Выложить в кастрюлю с луком и морковкой.
5. Обжарить на хорошем огне, помешивая, не зажаривая. Мясо даст сок. Накрыть крышкой и потушить минут 15 в собственном соку, пока сок не выкипит, периодически заглядывая и помешивая. Для малышей мясо сразу залить небольшим количеством кипятка.
6. Затем долить столько воды, чтобы мясо было слегка прикрыто и тушить под крышкой на несильном огне до мягкости мяса ( у меня на это ушло минут 40)
7. Помидорку обдать кипятком или подержать в микроволновке пару минут для того, чтобы хорошо отходила кожица. Очистить от кожи, размять, и выложить в мясо. Добавить соль по вкусу ( у меня где-то не полная ч.л)
8. Потушить еще немного( минут 5) и затем выложить весь порезанный картофель и долить столько воды, чтобы картофель слегка выступал из нее. Если налить больше, то будет жидковатая картошка...Положить лавровый листик. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
9. Картофель перемешать. Отцедить с поверхности немного бульона в чашечку. Дать остыть и добавить 1 ч. л муки. Муку хорошо размешать вилкой, дабы не было комочков и вылить содержимое обратно в картофель. Это нужно для того, чтобы наша картошка стала вязкой. Можно конечно обойтись и без муки, но так картошечка в тарелке выглядит более целостно и менее жидкая. Можно не отцеживать бульон, а развести муку в небольшом количестве теплой воды, если в картошке получилось не много жидкости...
10. Перемешать, дать закипеть. Картошечка готова.
11. Подавать с соленым огурчиком.
Приятного аппетита Вам и вашим детям!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_54029 Изящное преступление 😁

#gif@bon

Изящное преступление 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_54028 Картофельные зразы с грибами

Котлеты из картошки и сами по себе вкуснятина, а уж с грибочками — вообще самый смак! Сохрани рецепт!

Ингредиенты:

Картофель (крупный) — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Чеснок — опционально

Приготовление:

1. Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны.
2. На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок.
3. В чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить соль и перец и перемешать до однородности.
4. Из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки (грибы с луком).
5. Завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой — так картофельная масса не прилипает и лучше поддается лепке.
6. Обвалять зразы в муке с двух сторон и выложить в разогретую с маслом сковороду. Если вы хотите, чтобы зразы получились с хрустящей корочкой, то перед обжаркой их следует обвалять в панировочных сухарях.
7. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые зразы подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Картофельные зразы с грибами

Котлеты из картошки и сами по себе вкуснятина, а уж с грибочками — вообще самый смак! Сохрани рецепт!

Ингредиенты:

Картофель (крупный) — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Чеснок — опционально

Приготовление:

1. Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны.
2. На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок.
3. В чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить соль и перец и перемешать до однородности.
4. Из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки (грибы с луком).
5. Завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой — так картофельная масса не прилипает и лучше поддается лепке.
6. Обвалять зразы в муке с двух сторон и выложить в разогретую с маслом сковороду. Если вы хотите, чтобы зразы получились с хрустящей корочкой, то перед обжаркой их следует обвалять в панировочных сухарях.
7. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые зразы подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_54024 Нежнейший пирог с бананами

Нежнейший пирог с бананами

Читать полностью
id_54022 ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ🍡
Если много гостей или планируется легкий перекус - вариант супер🔥

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ🍡
Если много гостей или планируется легкий перекус - вариант супер🔥

Читать полностью
id_54021 Вдвоем c жeной тoже сoорудили сeбе крoвать, хoтeли чтoб былo похoже нa "пaрящую". Выставляем вам на оценку наши старания 😊 м

Вдвоем c жeной тoже сoорудили сeбе крoвать, хoтeли чтoб былo похoже нa "пaрящую". Выставляем вам на оценку наши старания 😊 м

Читать полностью
id_54020 Шоколадный торт-четвертинка за 10 минут 🍰

Ингредиенты:

Для коржа (форма 17 см):

Яйцо C1 — 1 шт.
Какао-порошок — 10 г
Мягкий творог — 150 г
Мука — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Ванилин — 1 щепотка

Для крема:

Мягкий творог — 120 г
Сливочный сыр — 80 г
Ванилин — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Все ингредиенты для бисквита тщательно перемешиваем. Тесто переливаем в силиконовую или стеклянную форму диаметром 16–17 см. Отправляем в микроволновку на ~ 4 минуты. Мощность 750–800. Не пересушите! Бисквит должен получиться чуть влажный, но воздушный и совсем не резиновый!
2. Готовый бисквит разрезаем на 4 равные части и остужаем. Напоминаем,  что готовим не большой торт, а кусочек, четвертинку. Поэтому бисквит печем тонкий, высота около 1 см.
3. С помощью блендера взбиваем все ингредиенты для крема. Крем можно переложить в кондитерский мешок либо распределить по коржам чайной ложкой.
4. Собираем тортик: корж-крем-корж и т. д. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: mariana_na_pp

#десерты@bon

Шоколадный торт-четвертинка за 10 минут 🍰

Ингредиенты:

Для коржа (форма 17 см):

Яйцо C1 — 1 шт.
Какао-порошок — 10 г
Мягкий творог — 150 г
Мука — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Ванилин — 1 щепотка

Для крема:

Мягкий творог — 120 г
Сливочный сыр — 80 г
Ванилин — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Все ингредиенты для бисквита тщательно перемешиваем. Тесто переливаем в силиконовую или стеклянную форму диаметром 16–17 см. Отправляем в микроволновку на ~ 4 минуты. Мощность 750–800. Не пересушите! Бисквит должен получиться чуть влажный, но воздушный и совсем не резиновый!
2. Готовый бисквит разрезаем на 4 равные части и остужаем. Напоминаем,  что готовим не большой торт, а кусочек, четвертинку. Поэтому бисквит печем тонкий, высота около 1 см.
3. С помощью блендера взбиваем все ингредиенты для крема. Крем можно переложить в кондитерский мешок либо распределить по коржам чайной ложкой.
4. Собираем тортик: корж-крем-корж и т. д. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: mariana_na_pp

#десерты@bon

Читать полностью
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ

Настало время для вкусных горячих напитков ☕

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About