id_38274 Картошка на гарнир: подборка аппетитных рецептов 🍴

1. Ароматная картошечка 🌱🌿🥔
⠀⠀
Ингредиенты:

Картофель среднего размера — 6 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Молотая паприка — 0,5 ч. л.
Чёрный перец — 0,25 ч. л.
Чесночная приправа — 0,25 ч. л.
Молотый чили — 1 щепотка
⠀
Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
2. Картофель хорошо помойте, не чистите, высушите и разрежьте вертикально на несколько долек и поместите в банку или ёмкость удобную для перемешивания.
3. Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
4. Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте или потрясите, если в банке. Добавьте все специи и хорошенько потрясите или перемешайте.
5. Положите картофель по одному на противень, покрытый пергаментом.
6. Запекайте картофель 30–40 минут до золотисто-коричневого оттенка.

2. Запеченный картофель в медово-лимонной глазури

Ингредиенты:

Мелкий картофель — 0,5 кг
Оливковое масло — 0,25 стак.
Растопленное сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 3 зубчика
Чеснок — 2 зубчика
Нарезанные листья петрушки или другой зелени — 1 ст. л. или по вкусу
Лимонный сок — 1 ст.л.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Молотый черный перец — 3 щепотки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175–180°С.
2. Сделайте в каждой картофелине надрезы.
3. Смешайте все ингредиенты соуса вместе.
4. Поместите картофель в кастрюлю, залейте соусом, прикройте крышкой и интенсивно несколько раз встряхните, чтобы соус хорошенько покрыл картошку.
5. Переложите картофель в противень, распределите между ним зубчики чеснока и запекайте около 1 часа (ориентируйтесь по своей духовке).
6. Подавайте картошку горячей, посыпав дополнительно петрушкой.

Автор перевода: receptysfoto

3. Запечённый картофель со спаржей в бальзамическом соусе 😋

Ингредиенты:

Картофель средний — 1 кг
Спаржа — 250 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 4 ст. л.
Соль, перец, чеснок — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 ºС.
2. В форме для запекания смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и сухой чеснок.
3. Картофель помыть, порезать на четвертинки и добавить в форму с соусом, хорошо перемешать и отправить в духовку на 20 минут.
4. По истечении времени добавить разрезанную пополам спаржу, ещё немного оливкового масла (если нужно) и отправить блюдо в духовку ещё на 15 минут.
5. Достать блюдо из духовки и дополнительно приправить гарнир небольшим количеством бальзамического уксуса, соли, перца.

Автор: wallfloweraimee

4. Запечённые картофельные лодочки 🍴😋

Ингредиенты:

Картофель крупный, помыть — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 180 г
Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г
Сметана — 120 г
Твёрдый сыр, натереть — 100 г
Молоко — 120 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой. Смажьте оливковым маслом, чтобы кожица не потрескалась. Выложите на противень и запекайте в разогретой духовке около часа, до полной готовности. Достаньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть.
3. Понизьте температуру в духовке до 180 °C.
4. Нарежьте сливочное масло кубиками и смешайте в отдельной миске со сметаной, специями по вкусу и половиной бекона.
5. Каждую картофелину разрежьте вдоль на половинки. Используя ложку, аккуратно извлеките мякоть из картофелин, формируя лодочки. Не удаляйте всю начинку, чтобы лодочки сохранили форму.
6. Извлечённый картофель добавьте в миску к сметанной смеси. Хорошо перемешайте.
7. Добавьте молоко, половину сыра, соль и перец по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
8. Каждую лодочку заполните начинкой. Сверху посыпьте оставшимся беконом и сыром.
9. Запекайте в духовке ещё 15–20 минут или пока сыр не расправится, а картофелины не прогреются.
10. Перед подачей посыпьте измельчённой петрушкой или зелёным луком.

5. Картошечка с итальянскими травами 🌿

Ингредиенты:

Сливочное масло — для смазывания
Молодой картофель — 1 кг
Оливковое масло — 60 мл
Итальянская приправа — 1 ч. л.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пармезан, мелко натереть — 25 г
Красный перец (опционально)
Свежая петрушка — для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду.
2. Картофель очистите и нарежьте. Поместите картофель в миску и смешайте с 2 ст. л. оливкового масла.
3. Добавьте приправу, чеснок, 1 ч. л. соли, ½ чёрного перца, половину пармезана и красный перец, если используете.
4. Выложите приправленный картофель в форму. Посыпьте 1 ст. л. пармезана и полейте 1 ст. л. оливкового масла.
5. Отправьте в духовку на 30 минут, затем достаньте форм и хорошо перемешайте картофель. Посыпьте оставшимся пармезаном и полейте оставшимся оливковым маслом. Запекайте ещё 25 минут, до полной готовности.
6. Запечённый картофель хорошо перемешайте, посолите/поперчите по вкусу. Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#лучшие_подборки@bon

Картошка на гарнир: подборка аппетитных рецептов 🍴

1. Ароматная картошечка 🌱🌿🥔
⠀⠀
Ингредиенты:

Картофель среднего размера — 6 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Молотая паприка — 0,5 ч. л.
Чёрный перец — 0,25 ч. л.
Чесночная приправа — 0,25 ч. л.
Молотый чили — 1 щепотка

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
2. Картофель хорошо помойте, не чистите, высушите и разрежьте вертикально на несколько долек и поместите в банку или ёмкость удобную для перемешивания.
3. Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
4. Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте или потрясите, если в банке. Добавьте все специи и хорошенько потрясите или перемешайте.
5. Положите картофель по одному на противень, покрытый пергаментом.
6. Запекайте картофель 30–40 минут до золотисто-коричневого оттенка.

2. Запеченный картофель в медово-лимонной глазури

Ингредиенты:

Мелкий картофель — 0,5 кг
Оливковое масло — 0,25 стак.
Растопленное сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 3 зубчика
Чеснок — 2 зубчика
Нарезанные листья петрушки или другой зелени — 1 ст. л. или по вкусу
Лимонный сок — 1 ст.л.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Молотый черный перец — 3 щепотки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175–180°С.
2. Сделайте в каждой картофелине надрезы.
3. Смешайте все ингредиенты соуса вместе.
4. Поместите картофель в кастрюлю, залейте соусом, прикройте крышкой и интенсивно несколько раз встряхните, чтобы соус хорошенько покрыл картошку.
5. Переложите картофель в противень, распределите между ним зубчики чеснока и запекайте около 1 часа (ориентируйтесь по своей духовке).
6. Подавайте картошку горячей, посыпав дополнительно петрушкой.

Автор перевода: receptysfoto

3. Запечённый картофель со спаржей в бальзамическом соусе 😋

Ингредиенты:

Картофель средний — 1 кг
Спаржа — 250 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 4 ст. л.
Соль, перец, чеснок — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 ºС.
2. В форме для запекания смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и сухой чеснок.
3. Картофель помыть, порезать на четвертинки и добавить в форму с соусом, хорошо перемешать и отправить в духовку на 20 минут.
4. По истечении времени добавить разрезанную пополам спаржу, ещё немного оливкового масла (если нужно) и отправить блюдо в духовку ещё на 15 минут.
5. Достать блюдо из духовки и дополнительно приправить гарнир небольшим количеством бальзамического уксуса, соли, перца.

Автор: wallfloweraimee

4. Запечённые картофельные лодочки 🍴😋

Ингредиенты:

Картофель крупный, помыть — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 180 г
Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г
Сметана — 120 г
Твёрдый сыр, натереть — 100 г
Молоко — 120 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой. Смажьте оливковым маслом, чтобы кожица не потрескалась. Выложите на противень и запекайте в разогретой духовке около часа, до полной готовности. Достаньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть.
3. Понизьте температуру в духовке до 180 °C.
4. Нарежьте сливочное масло кубиками и смешайте в отдельной миске со сметаной, специями по вкусу и половиной бекона.
5. Каждую картофелину разрежьте вдоль на половинки. Используя ложку, аккуратно извлеките мякоть из картофелин, формируя лодочки. Не удаляйте всю начинку, чтобы лодочки сохранили форму.
6. Извлечённый картофель добавьте в миску к сметанной смеси. Хорошо перемешайте.
7. Добавьте молоко, половину сыра, соль и перец по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
8. Каждую лодочку заполните начинкой. Сверху посыпьте оставшимся беконом и сыром.
9. Запекайте в духовке ещё 15–20 минут или пока сыр не расправится, а картофелины не прогреются.
10. Перед подачей посыпьте измельчённой петрушкой или зелёным луком.

5. Картошечка с итальянскими травами 🌿

Ингредиенты:

Сливочное масло — для смазывания
Молодой картофель — 1 кг
Оливковое масло — 60 мл
Итальянская приправа — 1 ч. л.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пармезан, мелко натереть — 25 г
Красный перец (опционально)
Свежая петрушка — для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду.
2. Картофель очистите и нарежьте. Поместите картофель в миску и смешайте с 2 ст. л. оливкового масла.
3. Добавьте приправу, чеснок, 1 ч. л. соли, ½ чёрного перца, половину пармезана и красный перец, если используете.
4. Выложите приправленный картофель в форму. Посыпьте 1 ст. л. пармезана и полейте 1 ст. л. оливкового масла.
5. Отправьте в духовку на 30 минут, затем достаньте форм и хорошо перемешайте картофель. Посыпьте оставшимся пармезаном и полейте оставшимся оливковым маслом. Запекайте ещё 25 минут, до полной готовности.
6. Запечённый картофель хорошо перемешайте, посолите/поперчите по вкусу. Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#лучшие_подборки@bon

Читать полностью
id_38269 Оладьи как пицца 😋

Дети и муж обожают такие оладьи. Они часто берут их с собой в качестве перекуса.

📌 Ингредиенты:
- кeфир (oбъёмoм 250 мл) — 1 стaк.
- сыр твeрдый (мoцaрeллa для пиццы или любoй вaми любимый сыр) — 70 г
- вeтчинa (из индeйки, любaя вaми любимaя или кoлбaсa) — 100 г
- мукa пшeничнaя — 1 стaк.
- сoль — 0,5 ч. л.
- сaхaр (мoжнo 1 ч л, пo вкусу) — 0,5 ч. л.
- сoдa — 0,5 ч. л.
- пeрeц бoлгaрский (oрaнжeвый, мaлeнький) — 1 шт
- пoмидoр (нeбoльшoй) — 1 шт
- зeлeнь (лук зeлёный и пeтpушкa) — 2 вeтoч.
- мacлo пoдcoлнeчнoe (для жapки oлaдий)
- яйцo куpинoe — 2 шт

📌 Πpигoтoвлeниe:
Ηaливaeм в пocуду кeфиp, клaдём caхap, coду и coль, coeдиняeм. Ждём peaкции кeфиpa нa coду, oнa в нём пoгacитcя.
Γoтoвим пpoдукты, кoтopыe нaм пoнaдoбятcя для oлaдий. Я буду иcпoльзoвaть cыp Μoцapeллa для пиццы, oн oчeнь хopoшo плaвитcя. Я взялa в oлaдьи вeтчину из индeйки. Βeтчину peжeм мeлким кубикoм, cыp нaтиpaeм нa cpeднeй тёpкe. Рaзбивaeм яйцa. Βcё oтпpaвляeм в кeфиp и coeдиняeм. Πpoceивaeм муку. У мeня ушлo poвнo 1 cтaкaн, ёмкocтью 250 мл. Зaмeшивaeм тecтo.
Πoмидop, пepeц и зeлeнь oчень мелкo pежем. Выклaдывaем в теcтo.
Вcё тщaтельнo пеpемешивaем. Теcтo к выпечке гoтoвo.

Нa cкoвopoду нaливaем мacлo, гpеем и cтoлoвoй лoжкoй выклaдывaем теcтo. Скoвopoдa у меня D-24 cм. Я нa ней paзмеcтилa 4 oлaдья. Нужнo oлaдьи выклaдывaть c paccтoянием, в пpoцеccе oбжapивaния oни pacтут. Обжapивaем c oднoй cтopoны нa cpеднем oгне.
Πеpевopaчивaем, убaвляем oгoнь нa минимум, нaкpывaем oлaдьи кpышкoй и жapим дo кpacивoгo цветa c дpугoй cтopoны.

Из этoгo кoличеcтвa теcтa пoлучилocь 20 шт oлaдий. Жapилa в 5 paз и кaждый paз нaливaлa немнoгo мacлa. Снимaлa oлaдьи нa бумaжнoе пoлoтенце, чтoбы ушлo лишнее мacлo.

Всем приятного аппетита!

Оладьи как пицца 😋

Дети и муж обожают такие оладьи. Они часто берут их с собой в качестве перекуса.

📌 Ингредиенты:
- кeфир (oбъёмoм 250 мл) — 1 стaк.
- сыр твeрдый (мoцaрeллa для пиццы или любoй вaми любимый сыр) — 70 г
- вeтчинa (из индeйки, любaя вaми любимaя или кoлбaсa) — 100 г
- мукa пшeничнaя — 1 стaк.
- сoль — 0,5 ч. л.
- сaхaр (мoжнo 1 ч л, пo вкусу) — 0,5 ч. л.
- сoдa — 0,5 ч. л.
- пeрeц бoлгaрский (oрaнжeвый, мaлeнький) — 1 шт
- пoмидoр (нeбoльшoй) — 1 шт
- зeлeнь (лук зeлёный и пeтpушкa) — 2 вeтoч.
- мacлo пoдcoлнeчнoe (для жapки oлaдий)
- яйцo куpинoe — 2 шт

📌 Πpигoтoвлeниe:
Ηaливaeм в пocуду кeфиp, клaдём caхap, coду и coль, coeдиняeм. Ждём peaкции кeфиpa нa coду, oнa в нём пoгacитcя.
Γoтoвим пpoдукты, кoтopыe нaм пoнaдoбятcя для oлaдий. Я буду иcпoльзoвaть cыp Μoцapeллa для пиццы, oн oчeнь хopoшo плaвитcя. Я взялa в oлaдьи вeтчину из индeйки. Βeтчину peжeм мeлким кубикoм, cыp нaтиpaeм нa cpeднeй тёpкe. Рaзбивaeм яйцa. Βcё oтпpaвляeм в кeфиp и coeдиняeм. Πpoceивaeм муку. У мeня ушлo poвнo 1 cтaкaн, ёмкocтью 250 мл. Зaмeшивaeм тecтo.
Πoмидop, пepeц и зeлeнь oчень мелкo pежем. Выклaдывaем в теcтo.
Вcё тщaтельнo пеpемешивaем. Теcтo к выпечке гoтoвo.

Нa cкoвopoду нaливaем мacлo, гpеем и cтoлoвoй лoжкoй выклaдывaем теcтo. Скoвopoдa у меня D-24 cм. Я нa ней paзмеcтилa 4 oлaдья. Нужнo oлaдьи выклaдывaть c paccтoянием, в пpoцеccе oбжapивaния oни pacтут. Обжapивaем c oднoй cтopoны нa cpеднем oгне.
Πеpевopaчивaем, убaвляем oгoнь нa минимум, нaкpывaем oлaдьи кpышкoй и жapим дo кpacивoгo цветa c дpугoй cтopoны.

Из этoгo кoличеcтвa теcтa пoлучилocь 20 шт oлaдий. Жapилa в 5 paз и кaждый paз нaливaлa немнoгo мacлa. Снимaлa oлaдьи нa бумaжнoе пoлoтенце, чтoбы ушлo лишнее мacлo.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_38266 Печенье на сковороде
Ингредиенты, которые есть почти в каждом холодильнике! 
⠀
Ингредиенты:
3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
1.5 ст. мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель
80 г сахар
3 ст. л. сметана
1 шт. яйца куриные
⠀
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.
⠀
Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.
⠀
Шаг 2
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.
⠀
Шаг 3
Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.
⠀
Шаг 4
Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.
⠀
Шаг 5
Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.
⠀
Шаг 6
Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.
⠀
Шаг 7
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.
⠀
Шаг 8
Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.

Печенье на сковороде
Ингредиенты, которые есть почти в каждом холодильнике!

Ингредиенты:
3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
1.5 ст. мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель
80 г сахар
3 ст. л. сметана
1 шт. яйца куриные

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.

Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.

Шаг 2
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.

Шаг 3
Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.

Шаг 4
Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.

Шаг 5
Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.

Шаг 6
Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.

Шаг 7
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.

Шаг 8
Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.

Читать полностью
id_38265 Салат, который не надо варить

Вот новый салатик... И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!

Ингредиенты (всего по вкусу):
• сырая морковь
• колбаса
• маринованные огурцы
• консервированный зеленый горошек
• консервированная кукуруза
• свежие огурцы

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом
Не плохой салатик получился... Хрустящий...

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат, который не надо варить

Вот новый салатик... И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!

Ингредиенты (всего по вкусу):
• сырая морковь
• колбаса
• маринованные огурцы
• консервированный зеленый горошек
• консервированная кукуруза
• свежие огурцы

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом
Не плохой салатик получился... Хрустящий...

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_38264 Фаршированные цукини 🍴

Для цукини:

Небольшие цукини — 5–6 шт.
Фарш — 600 г
Пармезан — 60 г
Измельченная петрушка — 1 ст. л.
Белый хлеб — 1 ломтик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мускатный орех
Яйцо — 1 шт.

Для соуса:

Сливочное масло — 5 ст. л.
Небольшая луковица — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Молоко — 480 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для сырной корочки:

Тертый пармезан — 60 г
Панировочные сухари — 60 г

Автор: Вкусное Дело

#gif@bon

Фаршированные цукини 🍴

Для цукини:

Небольшие цукини — 5–6 шт.
Фарш — 600 г
Пармезан — 60 г
Измельченная петрушка — 1 ст. л.
Белый хлеб — 1 ломтик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мускатный орех
Яйцо — 1 шт.

Для соуса:

Сливочное масло — 5 ст. л.
Небольшая луковица — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Молоко — 480 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для сырной корочки:

Тертый пармезан — 60 г
Панировочные сухари — 60 г

Автор: Вкусное Дело

#[email protected]

Читать полностью
id_38257 Кому такую формочку?

Кому такую формочку?

Читать полностью
id_38256 Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!😃

Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.

Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.
10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!😃

Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.

Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.
10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_38255 Тальятелле в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты:

Чеснок — 2 зубчика
Репчатая луковица — 1 шт.
Петрушка — 6 веточек
Твердый сыр — 60 г
Очищенные грецкие орехи — 100 г
Тальятелле — 350 г
Сливочное масло — 30 г
Сливки жирностью 20% — 250–300 мл
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Для пасты в сливочном соусе подготовьте овощи. Чеснок очистите, зубчики оставьте целыми. Если они очень крупные, можно разрезать каждый на половинки. Лук очистите и мелко нарежьте.
2. Петрушку промойте проточной водой и обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем оборвите листочки и очень мелко порубите их острым ножом на разделочной доске.
3. Твердый сыр для посыпки готовой пасты натрите на средней или мелкой терке. Грецкие орехи насыпьте на сухую сковороду и прогрейте на слабом огне до появления приятного аромата. Дайте остыть и порубите ножом.
4. Сварите пасту. Для этого в большую кастрюлю емкостью не менее 3 л налейте воду и на сильном огне доведите до кипения. Добавьте соль (примерно 1 ст. л.) и перемешайте.
5. Опустите в воду пасту и снова доведите до кипения. Варите, периодически помешивая, до состояния «аль денте» (это займет около 10–12 минут). Откиньте на дуршлаг.
6. Пока паста варится, приготовьте соус. Для этого в большой сковороде нагрейте сливочное масло. Добавьте чеснок и жарьте на сильном огне до золотистого цвета. Выложите (он больше не понадобится).
7. В сковороду с ароматным чесночным маслом положите лук и жарьте на средне-слабом огне до легкого подрумянивания. Добавьте петрушку и, помешивая, прогрейте все вместе в течение 3–5 минут.
8. Влейте сливки, добавьте грецкие орехи и быстро доведите до кипения. Затем огонь убавьте до минимума и, помешивая, варите соус до загустения. Посолите и поперчите.
9. В сливочный соус добавьте сваренную пасту, перемешайте и прогрейте все вместе. Разложите по порционным тарелкам и посыпьте тертым сыром. Сразу подайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор: журнал "Гастроном"

#горячее@bon

Тальятелле в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты:

Чеснок — 2 зубчика
Репчатая луковица — 1 шт.
Петрушка — 6 веточек
Твердый сыр — 60 г
Очищенные грецкие орехи — 100 г
Тальятелле — 350 г
Сливочное масло — 30 г
Сливки жирностью 20% — 250–300 мл
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Для пасты в сливочном соусе подготовьте овощи. Чеснок очистите, зубчики оставьте целыми. Если они очень крупные, можно разрезать каждый на половинки. Лук очистите и мелко нарежьте.
2. Петрушку промойте проточной водой и обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем оборвите листочки и очень мелко порубите их острым ножом на разделочной доске.
3. Твердый сыр для посыпки готовой пасты натрите на средней или мелкой терке. Грецкие орехи насыпьте на сухую сковороду и прогрейте на слабом огне до появления приятного аромата. Дайте остыть и порубите ножом.
4. Сварите пасту. Для этого в большую кастрюлю емкостью не менее 3 л налейте воду и на сильном огне доведите до кипения. Добавьте соль (примерно 1 ст. л.) и перемешайте.
5. Опустите в воду пасту и снова доведите до кипения. Варите, периодически помешивая, до состояния «аль денте» (это займет около 10–12 минут). Откиньте на дуршлаг.
6. Пока паста варится, приготовьте соус. Для этого в большой сковороде нагрейте сливочное масло. Добавьте чеснок и жарьте на сильном огне до золотистого цвета. Выложите (он больше не понадобится).
7. В сковороду с ароматным чесночным маслом положите лук и жарьте на средне-слабом огне до легкого подрумянивания. Добавьте петрушку и, помешивая, прогрейте все вместе в течение 3–5 минут.
8. Влейте сливки, добавьте грецкие орехи и быстро доведите до кипения. Затем огонь убавьте до минимума и, помешивая, варите соус до загустения. Посолите и поперчите.
9. В сливочный соус добавьте сваренную пасту, перемешайте и прогрейте все вместе. Разложите по порционным тарелкам и посыпьте тертым сыром. Сразу подайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор: журнал "Гастроном"

#горячее@bon

Читать полностью
id_38254 Узнали мультик? 😉

Автор: marceeguiluz

#креатив@bon

Узнали мультик? 😉

Автор: marceeguiluz

#креатив@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About