id_19554 Пицца с курицей и сыром

Ингредиенты:

основы для пиццы: 2 Штуки,
куриная грудка: 2 Штуки,
оливковое масло: 1 Штука,
соль: 2 Щепотки (по вкусу),
моцарелла: 450 Грамм,
красный лук: 1/2 Штуки

Приготовление:

Приготовление основы для пиццы: Смешайте дрожжи с теплой водой. Оставьте на пару минут.
Смешать муку с солью.
Медленно смешивая добавить немного оливкового масла.
Добавить теплой воды.
Тщательно смешать до липкой массы.
Дать тесту постоять в течении 2 часов.
Нагреть духовку. Положить куриную грудку в термостойкую посуду.
Залить соусом барбекю. Выпекать в течении 25 минут.
Нарезать лук полукольцами.
Нарезать моцарелла тонкими ломтиками.
Порезать запеченную курицу средними кусочками.
Залить оливковое масло на лист для выпечки пиццы.
Разделить тесто на 2 шара.
Раскатать/растянуть тесто тонки слоем.
Промазать поверхность теста оливковым маслом.
Посолить.
Выложить ломтики моцарелла по всей поверхности.
Положить лук и куриные кусочки.
Полить соусом.
Выпекать до готовности.
Покрошить зелень.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Пицца с курицей и сыром

Ингредиенты:

основы для пиццы: 2 Штуки,
куриная грудка: 2 Штуки,
оливковое масло: 1 Штука,
соль: 2 Щепотки (по вкусу),
моцарелла: 450 Грамм,
красный лук: 1/2 Штуки

Приготовление:

Приготовление основы для пиццы: Смешайте дрожжи с теплой водой. Оставьте на пару минут.
Смешать муку с солью.
Медленно смешивая добавить немного оливкового масла.
Добавить теплой воды.
Тщательно смешать до липкой массы.
Дать тесту постоять в течении 2 часов.
Нагреть духовку. Положить куриную грудку в термостойкую посуду.
Залить соусом барбекю. Выпекать в течении 25 минут.
Нарезать лук полукольцами.
Нарезать моцарелла тонкими ломтиками.
Порезать запеченную курицу средними кусочками.
Залить оливковое масло на лист для выпечки пиццы.
Разделить тесто на 2 шара.
Раскатать/растянуть тесто тонки слоем.
Промазать поверхность теста оливковым маслом.
Посолить.
Выложить ломтики моцарелла по всей поверхности.
Положить лук и куриные кусочки.
Полить соусом.
Выпекать до готовности.
Покрошить зелень.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_19553 Домашние пельмени с фаршем и грибами

Ингредиенты:

Вода — 0,5 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ч. л.
Мука — 2,5–3 стак.
Фарш — 200 г
Грибы — 4–5 шт.

Приготовление:

1. В миску влейте воду, добавьте соль и муку. Добавьте пшеничную муку высшего сорта. Замесите тесто.
2. Раскатайте тесто в пласт, выдавите стаканом кружочки. В фарш добавьте соль и черный молотый перец.
3. Выложите фарш на подготовленные пельмени.
4. Грибы обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выложите грибы к фаршу.
5. Сформируйте пельмени хорошо скрепив края.
6. Варите пельмени 6 минут в кипящей воде.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

#горячее@bon

Домашние пельмени с фаршем и грибами

Ингредиенты:

Вода — 0,5 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ч. л.
Мука — 2,5–3 стак.
Фарш — 200 г
Грибы — 4–5 шт.

Приготовление:

1. В миску влейте воду, добавьте соль и муку. Добавьте пшеничную муку высшего сорта. Замесите тесто.
2. Раскатайте тесто в пласт, выдавите стаканом кружочки. В фарш добавьте соль и черный молотый перец.
3. Выложите фарш на подготовленные пельмени.
4. Грибы обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выложите грибы к фаршу.
5. Сформируйте пельмени хорошо скрепив края.
6. Варите пельмени 6 минут в кипящей воде.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

#горячее@bon

Читать полностью
id_19548 Клафути с ягодами
 
Клафути́ — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.

📌 Ингредиенты: 
 
Свежая малина — 500 г 
Сметана — 200 г 
Яйцо — 2 шт. 
Сахар — 75 г 
Мука пшеничная — 25 г 
Песочное тесто — 300 г 
Ванильный экстракт — опционально 
 
📌 Приготовление: 
 
1. Приступим. Тесто должно быть холодным, только из холодильника. 
2. Диаметр моей формы — 22 см. Раскатайте тесто тонко, примерно 0,5 см, положите в форму, формируя высокие бортики. Наколите вилочкой и поставьте в горячую духовку (210 °С) на 10 минут. 
3. Из сметаны, яиц, сахара и муки сделайте заливку. Просто соедините эти продукты и венчиком хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной, без комочков. Можно добавить пару капель ванильного экстракта. 
4. Малину переберите. У меня малина домашняя, поэтому я не мою ее, собираю чистыми руками в чистую тару. Малину с рынка лучше перебрать и промыть, но дать хорошо ей стечь, чтобы влаги не было. Распределите малину по остывшему тесту. 
5. Распределите равномерно сметанно-яичную заливку. Отправьте клафути в духовку на 15 минут. 
6. Готовый пирог полностью остудите, после чего можно будет его осторожно извлечь из формы. Для таких пирогов очень удобна разъемная форма. 
7. Порежьте пирог и наслаждайтесь. Украсить можно сливками, ягодами, теплым шоколадом или оставить без украшения, он очень вкусен в любом виде! 
 
Всем пиятного аппетита!

Клафути с ягодами

Клафути́ — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.

📌 Ингредиенты:

Свежая малина — 500 г
Сметана — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 75 г
Мука пшеничная — 25 г
Песочное тесто — 300 г
Ванильный экстракт — опционально

📌 Приготовление:

1. Приступим. Тесто должно быть холодным, только из холодильника.
2. Диаметр моей формы — 22 см. Раскатайте тесто тонко, примерно 0,5 см, положите в форму, формируя высокие бортики. Наколите вилочкой и поставьте в горячую духовку (210 °С) на 10 минут.
3. Из сметаны, яиц, сахара и муки сделайте заливку. Просто соедините эти продукты и венчиком хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной, без комочков. Можно добавить пару капель ванильного экстракта.
4. Малину переберите. У меня малина домашняя, поэтому я не мою ее, собираю чистыми руками в чистую тару. Малину с рынка лучше перебрать и промыть, но дать хорошо ей стечь, чтобы влаги не было. Распределите малину по остывшему тесту.
5. Распределите равномерно сметанно-яичную заливку. Отправьте клафути в духовку на 15 минут.
6. Готовый пирог полностью остудите, после чего можно будет его осторожно извлечь из формы. Для таких пирогов очень удобна разъемная форма.
7. Порежьте пирог и наслаждайтесь. Украсить можно сливками, ягодами, теплым шоколадом или оставить без украшения, он очень вкусен в любом виде!

Всем пиятного аппетита!

Читать полностью
Совет от тети Сони!   Deore San a CCM NLL Открываете коньяк, первую херак = любит, РАМ КАТ То Ее rospen! CS a a a с»

Девочки, запоминаем совет 😃😄

Читать полностью
id_19542 — Да вы, сударь, кофейный гурман! 😁

#gif@bon

— Да вы, сударь, кофейный гурман! 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_19541 Свекольный хлеб с грецкими орехами

Ингредиенты:

Свекла — 4 шт.
Вода — 220 мл
Дрожжи — 1 пакетик
Сахар — 1 ч. л.
Полбяная мука — 500 г
Оливковое масло — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Грецкие орехи — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Промыть, очистить и нарезать кубиками свеклу. Отварить в кипящей подсоленной воде. Воду слить. Свеклу пюрировать.
2. Развести дрожжи в теплой воде, перемешать с сахаром и дать постоять 15 минут.
3. Смешать пюре, муку, соль, оливковое масло и дрожжи, вымесить тесто в течение 5 минут. Добавить грецкие орехи и месить еще 5 минут (если тесто слишком липкое, то нужно добавить муки).
4. Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть кухонным полотенцем, дать подойти в течение 1 часа в теплом месте. После того, как тесто удвоилось в объеме, снова вымесить и сформировать в шар. Оставить еще на 30 минут.
5. Разогреть духовку до 190 ºC.
6. Выложить тесто в форму, проложенную бумагой для выпечки, сделать сеточку ножом и выпекать в течение 30 минут в предварительно разогретой духовке.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Свекольный хлеб с грецкими орехами

Ингредиенты:

Свекла — 4 шт.
Вода — 220 мл
Дрожжи — 1 пакетик
Сахар — 1 ч. л.
Полбяная мука — 500 г
Оливковое масло — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Грецкие орехи — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Промыть, очистить и нарезать кубиками свеклу. Отварить в кипящей подсоленной воде. Воду слить. Свеклу пюрировать.
2. Развести дрожжи в теплой воде, перемешать с сахаром и дать постоять 15 минут.
3. Смешать пюре, муку, соль, оливковое масло и дрожжи, вымесить тесто в течение 5 минут. Добавить грецкие орехи и месить еще 5 минут (если тесто слишком липкое, то нужно добавить муки).
4. Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть кухонным полотенцем, дать подойти в течение 1 часа в теплом месте. После того, как тесто удвоилось в объеме, снова вымесить и сформировать в шар. Оставить еще на 30 минут.
5. Разогреть духовку до 190 ºC.
6. Выложить тесто в форму, проложенную бумагой для выпечки, сделать сеточку ножом и выпекать в течение 30 минут в предварительно разогретой духовке.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_19535 Когда фарт - твое второе имя

Когда фарт - твое второе имя

Читать полностью
A: *HanuBato KOTY BOsY B MUCKy* Кот: - Пьёт воду из вазы - Слизывает воду с подоконника - Пьёт воду из ванны - Выпаривает воду из воздуха - Призывает дождь, чтобы напиться - Высасывает воду из растений - Пьёт мой чай

Просто закон подлости какой-то 😄

Читать полностью
id_19530 Наш ответ жаркому лету - холодный заливной пирог с макрурусом! 💥 
Вечером готовим, утром наслаждаемся✌🏻 
 
Для теста нам понадобятся: 
▫Мука пшеничная высшего сорта - 450 г 
▫Молоко - 200 мл 
▫Дрожжи сухие - 10 г 
▫Масло сливочное - 180 г 
▫Сахар - 1 ст. л. 
▫Соль - 1 ч. л. 
 
Для начинки: 
▫Филе макруруса малоглазого без кожи - 500 г 
▫Капуста цветная (свежая или замороженная) - 100 г 
▫Капуста брокколи (свежая или замороженная) - 100 г 
▫Примерно четверть средней морковки 
▫Соль и чёрный молотый перец - по вкусу 
 
Для соуса: 
▫Масло сливочное - 50 г 
▫Мука пшеничная высшего сорта - 1 ст. л. 
▫Молоко - 200 мл 
▫Сливки жирные (20-33%) - 50 мл 
▫Соль и чёрный молотый перец на ваш вкус 
 
Семь шагов к незабываемой выпечке: 
 
1⃣Сделайте быстрое тесто. Молоко подогрейте до 40–50°C. Растопите сливочное масло. Смешайте тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, добавьте растопленное масло. Эту жидкую смесь влейте в муку, тщательно перемешайте и замесите тесто. Оберните тесто пищевой плёнкой и оставьте на расстойку в тёплом месте на 20 минут. 
 
2⃣Теперь нужно подготовить соус. Растопите сливочное масло и обжарьте в нём муку до золотистого цвета. 
 
3⃣Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте молоко. Мешайте до почти однородной массы. Удобнее всего это делать силиконовой лопаточкой, которой можно растирать комки. Добавьте соль и перец. 
 
4⃣Так же постепенно влейте сливки. Для размешивания поменяйте силиконовую лопаточку на венчик. У вас должна получиться достаточно густая смесь, которая не будет стекать с ложки. 
 
5⃣Филе макруруса (предварительно стекшее в дуршлаге и обсушенное бумажным полотенцем!) нарежьте кубиками 3×3 см и посолите-поперчите. Если вы используете свежую цветную капусту и брокколи, разделите их на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде 3–5 минут. Если замороженные — то предварительно разморозьте, дайте воде стечь и нарежьте на мелкие соцветия. Морковь нарежьте мелким кубиком. Для вкуса и красочности можно добавить мелко нарезанный зелёный лук, если его любят все, кого вы предполагаете угощать этим пирогом. 
 
6⃣Вырежьте кружок бумаги для выпекания соответственно диаметру разъёмной формы. Положите его на дно. Выложите тесто в форму и распределите его, плотно прижимая к краям и оставляя запас теста на бортике для того, чтобы потом было из чего делать защипы. 
 
7⃣Равномерно распределите ингредиенты по дну пирога, выложите начинку, а поверх неё - соус. Если он успел немного застыть, то сперва подогрейте, помешивая лопаточкой, пока не разойдётся до прежней консистенции. Борта теста немного приподнимите и сделайте защипы, не закрывая пирог, но немного натягивая бортик на начинку. Выпекайте 30 минут при температуре 175 °C. После полного остужения можно подавать его на стол к удивлению и радости домашних! 😇 
 
А завтра поразите их новым рецептом из коллекции дальневосточной кухни: pacificrussiafood.ru

Наш ответ жаркому лету - холодный заливной пирог с макрурусом! 💥
Вечером готовим, утром наслаждаемся✌🏻

Для теста нам понадобятся:
▫Мука пшеничная высшего сорта - 450 г
▫Молоко - 200 мл
▫Дрожжи сухие - 10 г
▫Масло сливочное - 180 г
▫Сахар - 1 ст. л.
▫Соль - 1 ч. л.

Для начинки:
▫Филе макруруса малоглазого без кожи - 500 г
▫Капуста цветная (свежая или замороженная) - 100 г
▫Капуста брокколи (свежая или замороженная) - 100 г
▫Примерно четверть средней морковки
▫Соль и чёрный молотый перец - по вкусу

Для соуса:
▫Масло сливочное - 50 г
▫Мука пшеничная высшего сорта - 1 ст. л.
▫Молоко - 200 мл
▫Сливки жирные (20-33%) - 50 мл
▫Соль и чёрный молотый перец на ваш вкус

Семь шагов к незабываемой выпечке:

1⃣Сделайте быстрое тесто. Молоко подогрейте до 40–50°C. Растопите сливочное масло. Смешайте тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, добавьте растопленное масло. Эту жидкую смесь влейте в муку, тщательно перемешайте и замесите тесто. Оберните тесто пищевой плёнкой и оставьте на расстойку в тёплом месте на 20 минут.

2⃣Теперь нужно подготовить соус. Растопите сливочное масло и обжарьте в нём муку до золотистого цвета.

3⃣Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте молоко. Мешайте до почти однородной массы. Удобнее всего это делать силиконовой лопаточкой, которой можно растирать комки. Добавьте соль и перец.

4⃣Так же постепенно влейте сливки. Для размешивания поменяйте силиконовую лопаточку на венчик. У вас должна получиться достаточно густая смесь, которая не будет стекать с ложки.

5⃣Филе макруруса (предварительно стекшее в дуршлаге и обсушенное бумажным полотенцем!) нарежьте кубиками 3×3 см и посолите-поперчите. Если вы используете свежую цветную капусту и брокколи, разделите их на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде 3–5 минут. Если замороженные — то предварительно разморозьте, дайте воде стечь и нарежьте на мелкие соцветия. Морковь нарежьте мелким кубиком. Для вкуса и красочности можно добавить мелко нарезанный зелёный лук, если его любят все, кого вы предполагаете угощать этим пирогом.

6⃣Вырежьте кружок бумаги для выпекания соответственно диаметру разъёмной формы. Положите его на дно. Выложите тесто в форму и распределите его, плотно прижимая к краям и оставляя запас теста на бортике для того, чтобы потом было из чего делать защипы.

7⃣Равномерно распределите ингредиенты по дну пирога, выложите начинку, а поверх неё - соус. Если он успел немного застыть, то сперва подогрейте, помешивая лопаточкой, пока не разойдётся до прежней консистенции. Борта теста немного приподнимите и сделайте защипы, не закрывая пирог, но немного натягивая бортик на начинку. Выпекайте 30 минут при температуре 175 °C. После полного остужения можно подавать его на стол к удивлению и радости домашних! 😇

А завтра поразите их новым рецептом из коллекции дальневосточной кухни: pacificrussiafood.ru

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About