id_73303 Торт с бананами

Ингредиенты: 
1 уп. бисквитных коржей (3 шт.), 
6-8 бананов (в зависимости от размера), 
250 мл любого джема, 
1 л молока, 
300 г сахара, 
1 уп. ванильного сахара, 
5 ст. л. крахмала (без горки), 
5 ст. л. муки (без горки), 
250 г сливочного масла, 
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Начать торт готовить лучше заранее, вечером накануне праздника. Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку.

Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая. Смесь будет по мере нагревания густеть, мешать ее нужно интенсивно и выключить с моментом появления редкого бульканья. Должна получить масса как густая манная каша.

После выключения огня продолжаем мешать еще минуты три, чтобы ничего не прижарилось ко дну, так как процесс еще продолжается. Оставляем массу остывать, периодически ее перемешивая, чтобы не появилась пленка на поверхности.

Когда масса остынет, взбиваем размягченное сливочное масло и начинаем понемногу добавлять заварную массу, пока не получится воздушный нежный крем.

Торт готовится в разъемной форме, но так как она у меня диаметром чуть меньше готовых коржей, я для этих целей приспособила пластиковую упаковку от коржей.

Кладем первый бисквитный корж на дно пластиковой формы, второй нарезаем полосками шириной 4 -5 см и из полосок выкладываем бортики. У меня они как раз поместились между коржом и стенкой формы. Джемом смазываем нижний корж и бортики.

Я взяла джем, который у меня получился при попытке сварить сливы в шоколаде, так что у меня был сливово-шоколадный, но можно взять любой с кислинкой.

Теперь на джем кладем немного приготовленного крема (толщина 1 см). На крем сначала целыми плодами, а потом разрезанными на части по кругу укладываем бананы. У меня бананы были некрупные, поэтому ушло 8 штук.

Покрываем бананы кремом по самые края бортиков.

Третий корж укладываем на крем и смазываем джемом. Крема еще немного остается, поэтому его размазываем по верхнему коржу и засыпаем крошкой бисквита, оставшегося после нарезки полосок для бортиков.

Теперь нужно поставить торт на 6 часов в холодильник, а еще лучше на ночь. 

После застывания ножницами разрезаем форму и удаляем (или снимаем бортик разъемной)
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Торт с бананами

Ингредиенты:
1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
6-8 бананов (в зависимости от размера),
250 мл любого джема,
1 л молока,
300 г сахара,
1 уп. ванильного сахара,
5 ст. л. крахмала (без горки),
5 ст. л. муки (без горки),
250 г сливочного масла,
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Начать торт готовить лучше заранее, вечером накануне праздника. Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку.

Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая. Смесь будет по мере нагревания густеть, мешать ее нужно интенсивно и выключить с моментом появления редкого бульканья. Должна получить масса как густая манная каша.

После выключения огня продолжаем мешать еще минуты три, чтобы ничего не прижарилось ко дну, так как процесс еще продолжается. Оставляем массу остывать, периодически ее перемешивая, чтобы не появилась пленка на поверхности.

Когда масса остынет, взбиваем размягченное сливочное масло и начинаем понемногу добавлять заварную массу, пока не получится воздушный нежный крем.

Торт готовится в разъемной форме, но так как она у меня диаметром чуть меньше готовых коржей, я для этих целей приспособила пластиковую упаковку от коржей.

Кладем первый бисквитный корж на дно пластиковой формы, второй нарезаем полосками шириной 4 -5 см и из полосок выкладываем бортики. У меня они как раз поместились между коржом и стенкой формы. Джемом смазываем нижний корж и бортики.

Я взяла джем, который у меня получился при попытке сварить сливы в шоколаде, так что у меня был сливово-шоколадный, но можно взять любой с кислинкой.

Теперь на джем кладем немного приготовленного крема (толщина 1 см). На крем сначала целыми плодами, а потом разрезанными на части по кругу укладываем бананы. У меня бананы были некрупные, поэтому ушло 8 штук.

Покрываем бананы кремом по самые края бортиков.

Третий корж укладываем на крем и смазываем джемом. Крема еще немного остается, поэтому его размазываем по верхнему коржу и засыпаем крошкой бисквита, оставшегося после нарезки полосок для бортиков.

Теперь нужно поставить торт на 6 часов в холодильник, а еще лучше на ночь.

После застывания ножницами разрезаем форму и удаляем (или снимаем бортик разъемной)
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_73301 Ароматная картошка с капустой — идеально для постящихся 🍴

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать соломкой толщиной примерно 0,5–1 см. Старайтесь делать одинаковую нарезку, чтобы картофель равномерно прожарился.
2. Луковицу среднего размера очистить от шелухи, нарезать мелким кубиком.
3. Белокочанную капусту тонко нашинковать ножом или на специальной терке-шинковке.
4. Разогреть в сковороде растительное масло без запаха и выложить нарезанный картофель (огонь под сковородой должен быть средний). Периодически бережно помешивая картофель, обжарить его до образования светлой корочки.
5. Добавить к картофелю лук и нашинкованную капусту, посолить и поперчить содержимое сковороды, бережно перемешать. Жарить картофель с капустой до тех пор, пока овощи полностью не приготовятся.
В процессе жарки следите за количеством масла в сковороде, если его становится мало – подлейте еще немного. Также контролируйте степень готовности капусты, если она начинает пригорать, огонь можно чуть убавить.
6. В процессе приготовления сковороду крышкой лучше не накрывать, иначе картофель станет мягким и может развалиться.
7. Жареный картофель с капустой при подаче можно посыпать измельченной зеленью, например, укропом. К такому гарниру идеально подойдет салат из свежих овощей или соленья.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Ароматная картошка с капустой — идеально для постящихся 🍴

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать соломкой толщиной примерно 0,5–1 см. Старайтесь делать одинаковую нарезку, чтобы картофель равномерно прожарился.
2. Луковицу среднего размера очистить от шелухи, нарезать мелким кубиком.
3. Белокочанную капусту тонко нашинковать ножом или на специальной терке-шинковке.
4. Разогреть в сковороде растительное масло без запаха и выложить нарезанный картофель (огонь под сковородой должен быть средний). Периодически бережно помешивая картофель, обжарить его до образования светлой корочки.
5. Добавить к картофелю лук и нашинкованную капусту, посолить и поперчить содержимое сковороды, бережно перемешать. Жарить картофель с капустой до тех пор, пока овощи полностью не приготовятся.
В процессе жарки следите за количеством масла в сковороде, если его становится мало – подлейте еще немного. Также контролируйте степень готовности капусты, если она начинает пригорать, огонь можно чуть убавить.
6. В процессе приготовления сковороду крышкой лучше не накрывать, иначе картофель станет мягким и может развалиться.
7. Жареный картофель с капустой при подаче можно посыпать измельченной зеленью, например, укропом. К такому гарниру идеально подойдет салат из свежих овощей или соленья.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА    ИНГРЕДИЕНТЫ: 400гр творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке) добавить 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя соль щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Раскатать тесто и выдавить кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

Вкусные, как в детстве

Читать полностью
id_73295 Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:

1. Если хотим ускорить процесс
[id152827380|Показать далее...]

Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:

1. Если хотим ускорить процесс
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_73291 Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
Куриные ножки - 10-15 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 100-150 гр.
Чеснок - 5 зубчиков.
Приправа для курицы.
Соль, чёрный перец.

Приготовление:
Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакнуть в сметане.
Выложить "ножки" на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпать тёртым сыром.
Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
Куриные ножки - 10-15 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 100-150 гр.
Чеснок - 5 зубчиков.
Приправа для курицы.
Соль, чёрный перец.

Приготовление:
Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакнуть в сметане.
Выложить "ножки" на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпать тёртым сыром.
Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_73290 Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:

1. Если хотим ускорить процесс
[id152827380|Показать далее...]

Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:

1. Если хотим ускорить процесс
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_73288 Невероятные шоколадки 🍫 Как вам?

#креатив@bon

Невероятные шоколадки 🍫 Как вам?

#креатив@bon

Читать полностью
id_73287 Три способа приготовления пельменей

Ловите три топовых способа приготовления пельмешек! Теперь ваше меню станет невероятно разнообразным!

1. Быстрый суп

Ингредиенты:

Бульон — 3 л
Пельмени — 400 г
Картофель — 300 г
Морковь (тертая) — 1 шт.
Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Зелень — для украшения
Сметана — для подачи

Приготовление:

Обжарьте лук с морковью.
Вскипятите бульон.
Добавьте нарезанный картофель.
Варите до полуготовности.
Добавьте овощи.
Добавьте пельмени.
Варите до готовности.
Приправьте.
Украсьте зеленью.
Подавайте со сметаной.

2. Запеканка на скорую руку

Ингредиенты:

Пельмени (замороженные) — 800 г
Репчатый лук (измельченный) — 3 шт.
Куриное яйцо — 4 шт.
Нежирная сметана — 250 г
Твердый сыр (тертый) — 100 г
Растительное масло — для жарки
Соль, черный перец — по вкусу
Зелень — для украшения

Приготовление:

Обжарьте лук.
Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем.
Смажьте форму маслом.
Распределите пельмени в один слой.
Распределите лук.
Залейте яичной смесью.
Запекайте (200 °C) 30 минут.
Распределите сыр.
Запекайте до румяной корочки.
Украсьте зеленью.

3. Жареные пельмени

Ингредиенты:

Пельмени (замороженные) — 450 г
Растительное масло — для жарки
Ветчина (измельченная) — 300 г
Сливки 33% — по вкусу
Соль, черный перец — по вкусу
Твердый сыр (тертый) — 120 г
Зелень — опционально

Приготовление:

Раскалите масло.
Обжарьте пельмени.
Добавьте ветчину.
Слегка обжарьте.
Добавьте сливки.
Приправьте и перемешайте.
Посыпьте сыром.
Накройте крышкой.
Доведите до готовности.
Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@bon

Три способа приготовления пельменей

Ловите три топовых способа приготовления пельмешек! Теперь ваше меню станет невероятно разнообразным!

1. Быстрый суп

Ингредиенты:

Бульон — 3 л
Пельмени — 400 г
Картофель — 300 г
Морковь (тертая) — 1 шт.
Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Зелень — для украшения
Сметана — для подачи

Приготовление:

Обжарьте лук с морковью.
Вскипятите бульон.
Добавьте нарезанный картофель.
Варите до полуготовности.
Добавьте овощи.
Добавьте пельмени.
Варите до готовности.
Приправьте.
Украсьте зеленью.
Подавайте со сметаной.

2. Запеканка на скорую руку

Ингредиенты:

Пельмени (замороженные) — 800 г
Репчатый лук (измельченный) — 3 шт.
Куриное яйцо — 4 шт.
Нежирная сметана — 250 г
Твердый сыр (тертый) — 100 г
Растительное масло — для жарки
Соль, черный перец — по вкусу
Зелень — для украшения

Приготовление:

Обжарьте лук.
Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем.
Смажьте форму маслом.
Распределите пельмени в один слой.
Распределите лук.
Залейте яичной смесью.
Запекайте (200 °C) 30 минут.
Распределите сыр.
Запекайте до румяной корочки.
Украсьте зеленью.

3. Жареные пельмени

Ингредиенты:

Пельмени (замороженные) — 450 г
Растительное масло — для жарки
Ветчина (измельченная) — 300 г
Сливки 33% — по вкусу
Соль, черный перец — по вкусу
Твердый сыр (тертый) — 120 г
Зелень — опционально

Приготовление:

Раскалите масло.
Обжарьте пельмени.
Добавьте ветчину.
Слегка обжарьте.
Добавьте сливки.
Приправьте и перемешайте.
Посыпьте сыром.
Накройте крышкой.
Доведите до готовности.
Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About