id_60896 С бабушкой веселее😅

С бабушкой веселее😅

Читать полностью
id_60895 БАРХАТНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ 🥞
Мягкий, пропитанный, нежный! Объедение😋
 
Тесто: 
- 4 средних яйца С1 
- 140 гр. сахара 
- 60 гр. мёда 
- 80 гр. растит. масла (90 мл.) 
- 110 мл. воды комн. t 
- 1,5 ч.л. разрыхлителя или 3/4 ч.л. соды 
- +/-200-250 гр. пшеничной муки 
- Щепотка соли 
 
Крем: 
- 800 гр. сметаны (у меня 25%) 
- 3-4 ст.л. сахарной пудры 
- Ваниль 
 
- 200 гр. чернослива 
- 150 гр. грецких орехов

Диаметр 24 см. 
Вес торта 2,2 кг.

БАРХАТНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ 🥞
Мягкий, пропитанный, нежный! Объедение😋

Тесто:
- 4 средних яйца С1
- 140 гр. сахара
- 60 гр. мёда
- 80 гр. растит. масла (90 мл.)
- 110 мл. воды комн. t
- 1,5 ч.л. разрыхлителя или 3/4 ч.л. соды
- +/-200-250 гр. пшеничной муки
- Щепотка соли

Крем:
- 800 гр. сметаны (у меня 25%)
- 3-4 ст.л. сахарной пудры
- Ваниль

- 200 гр. чернослива
- 150 гр. грецких орехов

Диаметр 24 см.
Вес торта 2,2 кг.

Читать полностью
id_60894 Самый ожидаемый десерт на столе в новогоднюю ночь — это торт!⁣ 
⁣ 
Приготовьте красочный торт "Веселый Бычок" и удивите всех гостей, включая детей. Лакомство подавайте с горячими напитками.⁣ 
⁣ 
Ингредиенты:⁣ 
◉Яйцо куриное — 4 Штуки⁣ 
◉Сахар — 1,5 Стакана (1 стакан — в тесто, 0,5 стакана — в крем)⁣ 
◉Мука пшеничная — 1 Стакан⁣ 
◉Сметана — 1,5 Стакана⁣ 
◉Загуститель для сметаны — 1 Штука (пакетик)⁣ 
◉Печенье "Орео" — 5-6 Штук⁣ 
◉Соль — 2 Щепотки⁣ 
◉Драже — 4 Штуки (для глаз и ноздрей)⁣ 
◉Краситель пищевой красный — 1 Щепотка⁣ 
◉Краситель пищевой зеленый — 1 Щепотка⁣ 
◉Банан — 1 Штука⁣ 
◉Растительное масло — По вкусу (для смазки формы перед выпечкой)⁣ 
◉Лимонный сок — По вкусу⁣ 
⁣ 
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте в емкость блендера или кухонного комбайна, всыпьте туда же 1 стакан сахара и 2 щепотки соли. Взбейте все примерно 4-5 минут в пышную пену. Разогрейте духовку до 180 градусов.⁣ 
2. Всыпьте в яичную массу пшеничную муку и вымешайте лопаткой. Смажьте форму растительным маслом, выложите в нее бисквитное тесто и поместите в духовку. Испеките бисквит в течение 25 минут и извлеките его, дайте остыть. Когда бисквит остынет, разрежьте его горизонтально на три части.⁣ 
3. Сметану взбейте с сахаром и загустителем для сметаны, получая крем. На первый корж выложите треть сметанного крема, разровняйте.⁣ 
4. Банан очистите и нарежьте ломтиками. Два ломтика смочите лимонным соком, чтобы они не потемнели и отложите — это будут ушки бычка. Остальную нарезку распределите на крем и накройте вторым коржом.⁣ 
5. Из третьего коржа вырежьте голову и ножки, выложите на второй корж, прослаивая сметанным кремом. Обмажьте сверху кремом. В этом виде дайте десерту пропитаться примерно 1-2 часа на холоде.⁣ 
6. Разрежьте одно печенье "Орео" пополам — это будут копыта. Смажьте сметанным кремом и прислоните к ножкам бычка. Остальное печенье очистите от крема и измельчите с помощью ступки в крошку. Крошкой нарисуйте на бычке пятна.⁣ 
7. Из остатков бисквита сформируйте рога, из остатков крема сделайте мордочку бычка и зеленую траву, перемешав половину оставшегося крема с красителями. Выложите драже. Украсьте торт и подайте к столу.⁣ 
С наступающим Новым годом! 🎄

Самый ожидаемый десерт на столе в новогоднюю ночь — это торт!⁣

Приготовьте красочный торт "Веселый Бычок" и удивите всех гостей, включая детей. Лакомство подавайте с горячими напитками.⁣

Ингредиенты:⁣
◉Яйцо куриное — 4 Штуки⁣
◉Сахар — 1,5 Стакана (1 стакан — в тесто, 0,5 стакана — в крем)⁣
◉Мука пшеничная — 1 Стакан⁣
◉Сметана — 1,5 Стакана⁣
◉Загуститель для сметаны — 1 Штука (пакетик)⁣
◉Печенье "Орео" — 5-6 Штук⁣
◉Соль — 2 Щепотки⁣
◉Драже — 4 Штуки (для глаз и ноздрей)⁣
◉Краситель пищевой красный — 1 Щепотка⁣
◉Краситель пищевой зеленый — 1 Щепотка⁣
◉Банан — 1 Штука⁣
◉Растительное масло — По вкусу (для смазки формы перед выпечкой)⁣
◉Лимонный сок — По вкусу⁣

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте в емкость блендера или кухонного комбайна, всыпьте туда же 1 стакан сахара и 2 щепотки соли. Взбейте все примерно 4-5 минут в пышную пену. Разогрейте духовку до 180 градусов.⁣
2. Всыпьте в яичную массу пшеничную муку и вымешайте лопаткой. Смажьте форму растительным маслом, выложите в нее бисквитное тесто и поместите в духовку. Испеките бисквит в течение 25 минут и извлеките его, дайте остыть. Когда бисквит остынет, разрежьте его горизонтально на три части.⁣
3. Сметану взбейте с сахаром и загустителем для сметаны, получая крем. На первый корж выложите треть сметанного крема, разровняйте.⁣
4. Банан очистите и нарежьте ломтиками. Два ломтика смочите лимонным соком, чтобы они не потемнели и отложите — это будут ушки бычка. Остальную нарезку распределите на крем и накройте вторым коржом.⁣
5. Из третьего коржа вырежьте голову и ножки, выложите на второй корж, прослаивая сметанным кремом. Обмажьте сверху кремом. В этом виде дайте десерту пропитаться примерно 1-2 часа на холоде.⁣
6. Разрежьте одно печенье "Орео" пополам — это будут копыта. Смажьте сметанным кремом и прислоните к ножкам бычка. Остальное печенье очистите от крема и измельчите с помощью ступки в крошку. Крошкой нарисуйте на бычке пятна.⁣
7. Из остатков бисквита сформируйте рога, из остатков крема сделайте мордочку бычка и зеленую траву, перемешав половину оставшегося крема с красителями. Выложите драже. Украсьте торт и подайте к столу.⁣
С наступающим Новым годом! 🎄

Читать полностью
id_60891 Салат "Цезарь" с курицей

Сохрани, чтобы приготовить 📌

Ингредиенты:

Среднее филе куриной грудки — 2 шт.
Пармезан — 200 г
Большой кочан салата романо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Для заправки:

Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Филе анчоуса — 6–8 шт.
Дижонская горчица — 1,5 ст. л.
Белый винный уксус — 1,5 ст. л.
Вустерский соус — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Белый перец — 1 ч. л.
Растительное рафинированное масло — 250 мл

Для сухариков:

Растительное масло — 100 мл
Небольшая чиабатта — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите куриное филе солью и перцем, сварите на пару, 20 минут. Остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Для заправки разбейте яйцо в стакан погружного блендера, добавьте раздавленный и очищенный чеснок, анчоусы, уксус, дижонскую горчицу, соль, сахар, перец и 100 мл масла. Взбейте до однородности. Долейте оставшееся масло, взбейте в густую эмульсию. Попробуйте,­ при необходимости приправьте еще солью, сахаром, уксусом или горчицей.
3. Для сухариков взбейте блендером до однородности масло и чеснок, посолите. Нарвите хлеб на удобные для еды небольшие кусочки. Полейте маслом, хорошенько перемешайте и запеките при 200 °С, примерно 5 минут. Хлеб не должен быть пересушен.
4. Для салата половину пармезана нарежьте ножом для чистки овощей крупными лепестками. Остальной сыр натрите на мелкой терке.
5. Нарвите листья романо руками, удаляя слишком твердые и горчащие основания листьев. Кусочки листьев должны быть довольно крупными, но удобными для еды.
6. Смешайте листья романо с парой ложек соуса и тертым пармезаном, разложите по тарелкам. Выложите курицу на листья, посыпьте сухариками и лепестками пармезана. Остальной соус подайте отдельно.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: журнал "ГастрономЪ"

#салаты@bon

Салат "Цезарь" с курицей

Сохрани, чтобы приготовить 📌

Ингредиенты:

Среднее филе куриной грудки — 2 шт.
Пармезан — 200 г
Большой кочан салата романо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Для заправки:

Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Филе анчоуса — 6–8 шт.
Дижонская горчица — 1,5 ст. л.
Белый винный уксус — 1,5 ст. л.
Вустерский соус — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Белый перец — 1 ч. л.
Растительное рафинированное масло — 250 мл

Для сухариков:

Растительное масло — 100 мл
Небольшая чиабатта — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите куриное филе солью и перцем, сварите на пару, 20 минут. Остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Для заправки разбейте яйцо в стакан погружного блендера, добавьте раздавленный и очищенный чеснок, анчоусы, уксус, дижонскую горчицу, соль, сахар, перец и 100 мл масла. Взбейте до однородности. Долейте оставшееся масло, взбейте в густую эмульсию. Попробуйте,­ при необходимости приправьте еще солью, сахаром, уксусом или горчицей.
3. Для сухариков взбейте блендером до однородности масло и чеснок, посолите. Нарвите хлеб на удобные для еды небольшие кусочки. Полейте маслом, хорошенько перемешайте и запеките при 200 °С, примерно 5 минут. Хлеб не должен быть пересушен.
4. Для салата половину пармезана нарежьте ножом для чистки овощей крупными лепестками. Остальной сыр натрите на мелкой терке.
5. Нарвите листья романо руками, удаляя слишком твердые и горчащие основания листьев. Кусочки листьев должны быть довольно крупными, но удобными для еды.
6. Смешайте листья романо с парой ложек соуса и тертым пармезаном, разложите по тарелкам. Выложите курицу на листья, посыпьте сухариками и лепестками пармезана. Остальной соус подайте отдельно.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: журнал "ГастрономЪ"

#салаты@bon

Читать полностью
id_60887 Необычный сюрприз от мужа на день рождения. Сам "приготовил" 🙌🏻 

Нравится?

Необычный сюрприз от мужа на день рождения. Сам "приготовил" 🙌🏻

Нравится?

Читать полностью
id_60886 Вкусные и правильные завтраки🤩
Любите красную рыбку?

#завтрак@sh.cook

Вкусные и правильные завтраки🤩
Любите красную рыбку?

#завтрак@sh.cook

Читать полностью
ВОТ КАК ПРАВИЛЬНО ГАСИТЬ СОДУ УКСУСОМ

Век живи - век учись 📌

Читать полностью
id_60877 СЫРНИКИ "КЛАСИЧЕСКИЕ"🤩
Рецепт от моей бабушки🙌🏻

СЫРНИКИ "КЛАСИЧЕСКИЕ"🤩
Рецепт от моей бабушки🙌🏻

Читать полностью
СБЫЛАСЬ МЕЧТА МОЕГО ДЕТСТВА - Я ВЫРОС, ИМНЕ БОЛЬШЕ НЕ НАДО ВСТАВАТЬ В ШКОЛУ У 8:30. ТЕПЕРЬ Я ВСТАЮ НА РАБОТУ В 6:20. ))

Хочу обратно в школу😅

Читать полностью
id_60874 Салат «Королевская шуба»

Ингредиенты:

●1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
●2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
●3 слой: репчатый лук или лук порей
●4 слой: креветки
●5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
●6 слой: крабовые палочки
●7 слой: кукуруза из баночки
●8 слой: тертая морковь

Приготовление:

каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально но обезжиренного йогурта ( чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным)
количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного.
украшается салат по-разному, можно как на - фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп,лук,петрушка).

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат «Королевская шуба»

Ингредиенты:

●1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
●2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
●3 слой: репчатый лук или лук порей
●4 слой: креветки
●5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
●6 слой: крабовые палочки
●7 слой: кукуруза из баночки
●8 слой: тертая морковь

Приготовление:

каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально но обезжиренного йогурта ( чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным)
количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного.
украшается салат по-разному, можно как на - фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп,лук,петрушка).

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About