id_52239 Рецепт вкуснейшего салата "Зодиак"

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:

Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.

#салаты@cook_good
#грибы@cook_good
#курица@cook_good
#огурцы@cook_good

Рецепт вкуснейшего салата "Зодиак"

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:

Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.

#салаты@cook_good
#грибы@cook_good
#курица@cook_good
#огурцы@cook_good

Читать полностью
id_52236 ТОП-7 салатов на все случаи жизни🥙
Мой любимый это номер 1😋

ТОП-7 салатов на все случаи жизни🥙
Мой любимый это номер 1😋

Читать полностью
id_52235 Зaкaзaли бы тaкoй тoрт в пoдaрoк пoдругe? 😍

Зaкaзaли бы тaкoй тoрт в пoдaрoк пoдругe? 😍

Читать полностью
id_52234 — Это моя миска! И это тоже моя миска!

#gif@bon

— Это моя миска! И это тоже моя миска!

#[email protected]

Читать полностью
id_52233 Японский пудинг 🍮

Ингредиенты:

Сахар — 140 г
Сахар  в пудинг — 100 г
Вода для приготовления карамели — 25 мл
Вода для приготовления соуса — 25 мл
Молоко или питьевые сливки 10% — 2 стак.
Яйцо — 2–3 шт.
Масло сливочное — для смазывания формочек
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Всыпьте 140 г сахара в сотейник, добавьте 25 мл воды, нагревайте на небольшом огне без помешивания до образования карамели.
2. Заранее подготовьте формочки, смажьте их сливочным маслом.
3. Снимите карамель с огня, влейте 25 мл воды, делайте это с осторожностью, так как возможны горячие брызги, размешайте.
4. Влейте карамель в подготовленные формочки.
5. В миску вбейте яйца, взбейте их. Нагрейте молоко до растворения сахара, но не до кипения, добавьте ванильный экстракт. Влейте горячее молоко с сахаром к взбитым яйцам, добавляйте небольшими порциями при помешивании, чтобы не свернулись яйца.
6. Разлейте молочно-яичную смесь в подготовленные формочки, при необходимости процедите. Накройте формочки кусочком фольги. Поставьте их в емкость с водой.
7. Поставьте в духовку для запекания при температуре 180–200 ºC на 20–30 минут. Готовность пудинга определяйте по тому, как он "схватился". Он не должен быть жидким, но и полностью стабильным он станет после охлаждения. Если обозначенного времени не хватило, то его можно увеличить — это зависит от возможностей духовки.
8. Дайте десерту остыть, на это уйдет примерно 1 час, затем аккуратно тонким ножом отделите его от стенок и переверните вверх дном. Можно украсить десерт свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Автор: Galina.budanova

#десерты@bon

Японский пудинг 🍮

Ингредиенты:

Сахар — 140 г
Сахар в пудинг — 100 г
Вода для приготовления карамели — 25 мл
Вода для приготовления соуса — 25 мл
Молоко или питьевые сливки 10% — 2 стак.
Яйцо — 2–3 шт.
Масло сливочное — для смазывания формочек
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Всыпьте 140 г сахара в сотейник, добавьте 25 мл воды, нагревайте на небольшом огне без помешивания до образования карамели.
2. Заранее подготовьте формочки, смажьте их сливочным маслом.
3. Снимите карамель с огня, влейте 25 мл воды, делайте это с осторожностью, так как возможны горячие брызги, размешайте.
4. Влейте карамель в подготовленные формочки.
5. В миску вбейте яйца, взбейте их. Нагрейте молоко до растворения сахара, но не до кипения, добавьте ванильный экстракт. Влейте горячее молоко с сахаром к взбитым яйцам, добавляйте небольшими порциями при помешивании, чтобы не свернулись яйца.
6. Разлейте молочно-яичную смесь в подготовленные формочки, при необходимости процедите. Накройте формочки кусочком фольги. Поставьте их в емкость с водой.
7. Поставьте в духовку для запекания при температуре 180–200 ºC на 20–30 минут. Готовность пудинга определяйте по тому, как он "схватился". Он не должен быть жидким, но и полностью стабильным он станет после охлаждения. Если обозначенного времени не хватило, то его можно увеличить — это зависит от возможностей духовки.
8. Дайте десерту остыть, на это уйдет примерно 1 час, затем аккуратно тонким ножом отделите его от стенок и переверните вверх дном. Можно украсить десерт свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Автор: Galina.budanova

#десерты@bon

Читать полностью
id_52228 Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Читать полностью

Увы, но селебрити не родились уже красивыми и "отфотошопленными". Последней программой, конечно, знаменитости пользуются с завидной силой, а вот на офлайн-встречах приходится выглядеть презентабельно.

Главный звездный диетолог Надя Шарк поделилась, с помощью каких продуктов худеют звезды:

Читать полностью
id_52224 Какой милый тортик, просто ПРЕЛЕСТЬ😃

Какой милый тортик, просто ПРЕЛЕСТЬ😃

Читать полностью
id_52223 Курица в соусе Марсала 😋🍽

Ингредиенты:

Куриные грудки без кожи — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Мука — 75 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Шампиньоны, тонко нарезать — 280 г
Лук репчатый, мелко нарезать — ½ шт.
Чеснок, измельчить — 1 зубчик
Розмарин, измельчить — 1 ч. л.
Мука — 1 ст. л.
Вино Марсала — 120 мл
Куриный бульон — 360 мл
Сливки 20% — 120 мл
Свежая рубленая петрушка — для подачи

Приготовление:

1. Куриные грудки с обеих сторон приправьте солью, перцем и чесночным порошком.
2. Высыпьте муку в плоскую тарелку и обваляйте в ней грудки.
3. В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Обжаривайте до готовности и золотисто-коричневой корочки, 4–5 минут с каждой стороны. Переложите курицу на тарелку, накройте фольгой и отставьте в сторону.
4. В эту же сковороду выложите сливочное масло. Добавьте грибы, посолите/поперчите. Обжаривайте 7–8 минут до коричневого цвета.
5. Добавьте в сковороду лук, чеснок и розмарин, готовьте ещё 3–4 минуты, до мягкости лука. Добавьте 1 ст. л. муки, хорошо перемешайте.
6. Аккуратно влейте вино, соскребая со дна сковороды остатки грибов. Часто помешивая, доведите смесь до кипения и готовьте 1–2 минуты, пока Марсала практически полностью не выпарится.
7. Влейте бульон и сливки, хорошо перемешайте до объединения. Продолжайте готовить, пока соус не начнёт густеть.
8. Переложите грудки обратно в сковороду и готовьте ещё пару минут. Попробуйте соус, при необходимости добавьте больше специй.
9. Украсьте блюдо петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Курица в соусе Марсала 😋🍽

Ингредиенты:

Куриные грудки без кожи — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Мука — 75 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Шампиньоны, тонко нарезать — 280 г
Лук репчатый, мелко нарезать — ½ шт.
Чеснок, измельчить — 1 зубчик
Розмарин, измельчить — 1 ч. л.
Мука — 1 ст. л.
Вино Марсала — 120 мл
Куриный бульон — 360 мл
Сливки 20% — 120 мл
Свежая рубленая петрушка — для подачи

Приготовление:

1. Куриные грудки с обеих сторон приправьте солью, перцем и чесночным порошком.
2. Высыпьте муку в плоскую тарелку и обваляйте в ней грудки.
3. В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Обжаривайте до готовности и золотисто-коричневой корочки, 4–5 минут с каждой стороны. Переложите курицу на тарелку, накройте фольгой и отставьте в сторону.
4. В эту же сковороду выложите сливочное масло. Добавьте грибы, посолите/поперчите. Обжаривайте 7–8 минут до коричневого цвета.
5. Добавьте в сковороду лук, чеснок и розмарин, готовьте ещё 3–4 минуты, до мягкости лука. Добавьте 1 ст. л. муки, хорошо перемешайте.
6. Аккуратно влейте вино, соскребая со дна сковороды остатки грибов. Часто помешивая, доведите смесь до кипения и готовьте 1–2 минуты, пока Марсала практически полностью не выпарится.
7. Влейте бульон и сливки, хорошо перемешайте до объединения. Продолжайте готовить, пока соус не начнёт густеть.
8. Переложите грудки обратно в сковороду и готовьте ещё пару минут. Попробуйте соус, при необходимости добавьте больше специй.
9. Украсьте блюдо петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About