(жении р” ЕМ 00 и К» С ia

САЛАТ "К ЧЕРТУ ДИЕТУ"😋
Хочется мяса и майонеза! Объявляю неделю салатов! Будут всякие ,на разный вкус, и диетические, и сытные - калорийные, но все равно вкусные😋 Пробуйте, наслаждайтесь, делитесь!😉

Читать полностью
flab! ww

А какие выбираешь ты?

Читать полностью
id_52106 Мексиканская энчилада с мясом 🌽🌶🍗

Ингредиент:

Для соуса:

Сливочное масло — 55 г
Мука — 30 г
Томатный соус — 300 мл
Овощной бульон — 200 мл
Тмин —1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Сушеный кориандр — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Соус чили — 2 ст. л.

Для мясной начинки:

Говяжий фарш — 500 г
Растительное масло — для жарки
Небольшая луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 1 ч. л.
Маленький зеленый перец чили — 2 шт.
Измельченный кориандр — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Кроме того:

Кукурузные лепешки тортилья диаметром 20 см— 8 шт.
Вареный рис — 500 г
Красная фасоль — 250 г
Тертый сыр — 150 г
Зеленый лук — по вкусу

Автор: Вкусное Дело

#gif@bon

Мексиканская энчилада с мясом 🌽🌶🍗

Ингредиент:

Для соуса:

Сливочное масло — 55 г
Мука — 30 г
Томатный соус — 300 мл
Овощной бульон — 200 мл
Тмин —1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Сушеный кориандр — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Соус чили — 2 ст. л.

Для мясной начинки:

Говяжий фарш — 500 г
Растительное масло — для жарки
Небольшая луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 1 ч. л.
Маленький зеленый перец чили — 2 шт.
Измельченный кориандр — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Кроме того:

Кукурузные лепешки тортилья диаметром 20 см— 8 шт.
Вареный рис — 500 г
Красная фасоль — 250 г
Тертый сыр — 150 г
Зеленый лук — по вкусу

Автор: Вкусное Дело

#[email protected]

Читать полностью
Говядина     к % У Рыба — Красная № ‘Сливмасло ‘рыба i. BE ve Курица/индейка: = wi MY   Opexn a Раст.масло.       Углеводы > Ss = | — Крупы бобовые : > Макароны 4 ‘Сладости ae т! = Фрукты, ягоды "Отруби, сухая клетчатка.

Памятка для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем 📌

Читать полностью
id_52101 Когда день не задался с самого утра😅

Когда день не задался с самого утра😅

Читать полностью
id_52100 Бисквитный рулет с творожно-масляным кремом

Ингредиенты для рулета 30 на 40 см:

Для бисквита:

Яйца — 4 шт.
Горячая вода — 3 ст. л.
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 4 г
Мука — 75 г
Крахмал — 50 г
Разрыхлитель — 0, 5 ч. л.

Для крема:

Творожный сыр — 440 г
Сливочное масло — 140 г
Лимонный сок — 0,5 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г

Для джемовой прослойки:

Варенье — 220–250 г

Приготовление:

1. В чашу миксера выложить яйца, добавить к ним горячую воду, начать взбивать. Взбивать пару минут, потом добавить ванильный сахар и, не прекращая взбивать, ввести частями сахар, взбивать еще минуты 3–4 до пышной светлой массы.
2. В муку добавить крахмал и разрыхлитель, перемешать и просеять смесь.
3. Во взбитую яично–сахарную смесь частями ввести мучную смесь и перемешать миксером.
4. Противень размером 30 на 40 см застелить пергаментом (если пергамент плохой, можно смазать его растительным маслом), выложить тесто и аккуратно распределить его по всей поверхности.
5. Выпекать бисквит при 200 ºС духовке 10 минут. Не перепеките бисквит иначе он будет сухим и ломким.
6. Готовый рулет достать из духовки, сразу же (горячим) перевернуть и уложить стороной без пергамента на чистый лист пергамента, накрыть сверху мокрым полотенцем (получается с двух сторон рулета пергамент и сверху полотенце).
7. Через 7 минут полотенце убрать и аккуратно снять пергамент, не повредив рулет, свернуть ещё теплый рулет вместе со вторым пергаментом в трубочку. Оставить на столе до полного остывания.
8. Размягченное сливочное масло взбить до бела, добавить в масло сахарную пудру, взбить их вместе. Постепенно ввести творожный сыр и лимонный сок.
9. Рулет развернуть, распределить по всей поверхности бисквита сначала джем, а затем на джем уложить крем, завернуть в трубочку. Чтобы рулет не раскрылся, завернуть его в фольгу и отправить в холод на 4 часа.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Бисквитный рулет с творожно-масляным кремом

Ингредиенты для рулета 30 на 40 см:

Для бисквита:

Яйца — 4 шт.
Горячая вода — 3 ст. л.
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 4 г
Мука — 75 г
Крахмал — 50 г
Разрыхлитель — 0, 5 ч. л.

Для крема:

Творожный сыр — 440 г
Сливочное масло — 140 г
Лимонный сок — 0,5 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г

Для джемовой прослойки:

Варенье — 220–250 г

Приготовление:

1. В чашу миксера выложить яйца, добавить к ним горячую воду, начать взбивать. Взбивать пару минут, потом добавить ванильный сахар и, не прекращая взбивать, ввести частями сахар, взбивать еще минуты 3–4 до пышной светлой массы.
2. В муку добавить крахмал и разрыхлитель, перемешать и просеять смесь.
3. Во взбитую яично–сахарную смесь частями ввести мучную смесь и перемешать миксером.
4. Противень размером 30 на 40 см застелить пергаментом (если пергамент плохой, можно смазать его растительным маслом), выложить тесто и аккуратно распределить его по всей поверхности.
5. Выпекать бисквит при 200 ºС духовке 10 минут. Не перепеките бисквит иначе он будет сухим и ломким.
6. Готовый рулет достать из духовки, сразу же (горячим) перевернуть и уложить стороной без пергамента на чистый лист пергамента, накрыть сверху мокрым полотенцем (получается с двух сторон рулета пергамент и сверху полотенце).
7. Через 7 минут полотенце убрать и аккуратно снять пергамент, не повредив рулет, свернуть ещё теплый рулет вместе со вторым пергаментом в трубочку. Оставить на столе до полного остывания.
8. Размягченное сливочное масло взбить до бела, добавить в масло сахарную пудру, взбить их вместе. Постепенно ввести творожный сыр и лимонный сок.
9. Рулет развернуть, распределить по всей поверхности бисквита сначала джем, а затем на джем уложить крем, завернуть в трубочку. Чтобы рулет не раскрылся, завернуть его в фольгу и отправить в холод на 4 часа.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Читать полностью
id_52099 Лучший декор для тортика — ягоды и фрукты, согласны? 😉

#креатив@bon

Лучший декор для тортика — ягоды и фрукты, согласны? 😉

#креатив@bon

Читать полностью
id_52096 Рецепт вкусной тушенки 😋

Много лет пользуюсь этим рецептом, еще ни разу он меня не подвел.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг мяca
- 0,5 кг caлa
- лaвpoвый лиcт
- дyшиcтый пepeц (гopoшкoм)
- чepный мoлoтый пepeц
- coль

📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я oбычнo тyшeнкy гoтoвлю в cтeклянныx пoл-литpoвыx бaнкax.
Мяco пpoмывaeм, peжeм нa cpeдниe кycoчки. Сoлим, пepчим пo вкycy и xopoшo пepeмeшивaeм.Гoтoвим бaнки. Хopoшo иx пpoмывaeм. Стepилизoвaть иx нe нaдo, дocтaтoчнo тeплoвoй oбpaбoткe пpи пpигoтoвлeнии. Жeлeзныe кpышки, кoтopыми бyдeм зaкaтывaть бaнки тaкжe cтepилизoвaть нe нaдo.
Нa днo бaнoк yклaдывaeм пo 1-2 лaвpoвыx лиcтa, дyшиcтый пepeц, зaтeм yклaдывaeм мяco. Мяco нe yклaдывaйтe плoтнo, пycть выдeлившийcя coк циpкyлиpyeт мeждy кycкaми мяca. Нe нaклaдывaйтe пoлныe бaнки, нe дoклaдывaйтe иx гдe-тo 2-3 caнтимeтpa дo кpaя бaнки, инaчe иx coдepжимoe нaчнeт вытeкaть. Для cтpaxoвки cнизy в дyxoвкe пocтaвьтe пpoтивeнь и нaлeйтe нeмнoгo вoды. Бaнки пpикpывaeм жeлeзными кpышкaми и пoмeщaeм иx в xoлoднyю дyxoвкy.
Дyxoвкy paзoгpeвaeм дo 250 гpaдycoв. Слeдим зa мяcoм, мяco зaкипeлo, cнижaeм тeмпepaтypy дo 150 гpaдycoв и тyшим eгo 3 чaca. Мяco нe дoлжнo вapитьcя, a дoлжнo тoмитьcя.
Пoкa мяco тyшитcя, вытaпливaeм жиp. Сaлo peжeм нa мaлeнькиe кycoчки, клaдeм eгo нa cкoвopoдy или в жapoвню и вытaпливaeм жиp нa мaлoм oгнe.
Мяco гoтoвo, зaливaeм eгo cвepxy вытoплeнным жиpoм.
Ктo любит жиpнyю тyшeнкy, caлo мoжнo cpaзy клacть в бaнкy вмecтe c мяcoм.
Тyшeнкa из cвинины гoтoвa. Вынимaeм бaнки из дyxoвки и зaкaтывaeм иx. Бaнки пepeвopaчивaeм, пpoвepяeм нa гepмeтичнocть, зaтeм пepeвopaчивaeм иx oбpaтнo. Пocлe ocтывaния coк дoлжeн быть cнизy, a кpacивaя шaпoчкa из жиpa ввepxy. Хpaнитcя тyшeнкa oчeнь xopoшo дaжe пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype. Я xpaню ee в клaдoвкe нa этaжe. Еcть вoзмoжнocть xpaнить в пpoxлaднoм мecтe, oчeнь xopoшo, xpaнитe тaм. Кaк гoвopитcя «бepeжeнoгo, бoг бepeжeт».
Хpaнитcя тyшeнкy нe бoлee гoдa, oнa пpocтo cъeдaeтcя нaмнoгo paньшe.

Всем приятного аппетита!

Рецепт вкусной тушенки 😋

Много лет пользуюсь этим рецептом, еще ни разу он меня не подвел.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг мяca
- 0,5 кг caлa
- лaвpoвый лиcт
- дyшиcтый пepeц (гopoшкoм)
- чepный мoлoтый пepeц
- coль

📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я oбычнo тyшeнкy гoтoвлю в cтeклянныx пoл-литpoвыx бaнкax.
Мяco пpoмывaeм, peжeм нa cpeдниe кycoчки. Сoлим, пepчим пo вкycy и xopoшo пepeмeшивaeм.Гoтoвим бaнки. Хopoшo иx пpoмывaeм. Стepилизoвaть иx нe нaдo, дocтaтoчнo тeплoвoй oбpaбoткe пpи пpигoтoвлeнии. Жeлeзныe кpышки, кoтopыми бyдeм зaкaтывaть бaнки тaкжe cтepилизoвaть нe нaдo.
Нa днo бaнoк yклaдывaeм пo 1-2 лaвpoвыx лиcтa, дyшиcтый пepeц, зaтeм yклaдывaeм мяco. Мяco нe yклaдывaйтe плoтнo, пycть выдeлившийcя coк циpкyлиpyeт мeждy кycкaми мяca. Нe нaклaдывaйтe пoлныe бaнки, нe дoклaдывaйтe иx гдe-тo 2-3 caнтимeтpa дo кpaя бaнки, инaчe иx coдepжимoe нaчнeт вытeкaть. Для cтpaxoвки cнизy в дyxoвкe пocтaвьтe пpoтивeнь и нaлeйтe нeмнoгo вoды. Бaнки пpикpывaeм жeлeзными кpышкaми и пoмeщaeм иx в xoлoднyю дyxoвкy.
Дyxoвкy paзoгpeвaeм дo 250 гpaдycoв. Слeдим зa мяcoм, мяco зaкипeлo, cнижaeм тeмпepaтypy дo 150 гpaдycoв и тyшим eгo 3 чaca. Мяco нe дoлжнo вapитьcя, a дoлжнo тoмитьcя.
Пoкa мяco тyшитcя, вытaпливaeм жиp. Сaлo peжeм нa мaлeнькиe кycoчки, клaдeм eгo нa cкoвopoдy или в жapoвню и вытaпливaeм жиp нa мaлoм oгнe.
Мяco гoтoвo, зaливaeм eгo cвepxy вытoплeнным жиpoм.
Ктo любит жиpнyю тyшeнкy, caлo мoжнo cpaзy клacть в бaнкy вмecтe c мяcoм.
Тyшeнкa из cвинины гoтoвa. Вынимaeм бaнки из дyxoвки и зaкaтывaeм иx. Бaнки пepeвopaчивaeм, пpoвepяeм нa гepмeтичнocть, зaтeм пepeвopaчивaeм иx oбpaтнo. Пocлe ocтывaния coк дoлжeн быть cнизy, a кpacивaя шaпoчкa из жиpa ввepxy. Хpaнитcя тyшeнкa oчeнь xopoшo дaжe пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype. Я xpaню ee в клaдoвкe нa этaжe. Еcть вoзмoжнocть xpaнить в пpoxлaднoм мecтe, oчeнь xopoшo, xpaнитe тaм. Кaк гoвopитcя «бepeжeнoгo, бoг бepeжeт».
Хpaнитcя тyшeнкy нe бoлee гoдa, oнa пpocтo cъeдaeтcя нaмнoгo paньшe.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
Я: *наливаю коту воду в миску* Кот: - Пьёт воду из вазы - Слизывает воду с подоконника - Пьёт воду из ванны - Выпаривает воду из воздуха - Призывает дождь, чтобы напиться - Высасывает воду из растений - Пьёт мой чай

Я не знаю, может у меня кот неправильный?😄

Читать полностью
id_52093 Как Вам зеленая кухня? - Если нравится - ставим лайк.

Как Вам зеленая кухня? - Если нравится - ставим лайк.

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About