id_37035 Суши и пицца набирают мнoгo лайкoв. Пoсмoтрим скoлькo лaйкoв наберут наши традициoнные блюда!

Суши и пицца набирают мнoгo лайкoв. Пoсмoтрим скoлькo лaйкoв наберут наши традициoнные блюда!

Читать полностью
bon appatit НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС Греческий йогурт отличается особенно нежным вкусом. Его можно сочетать со многими фруктами и ягодами, гранолой, цукатами, сухофруктами, медом, корицей, мускатным орехом - вкус будет УВ

Почему стоит включить греческий йогурт в свой рацион 😉

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_37033 Аппетитная икра кабачковая 🍴
⠀
Ингредиенты:
⠀
Кабачок небольшой — 3 шт.
Помидор — 2 шт.
Морковь — 2–3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец болгарский — 2–3 шт.
Чеснок — 5–6 зубчиков
Баклажан, по желанию — 1 шт.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу
⠀
Приготовление:

1. Овощи крупно нарежьте. Сложите в большую миску, добавьте соль, специи, оливковое масло и перемешайте.
2. Разогрейте духовку до 180 ºС. Выложите овощи в пакет для запекания или пакет из бумаги для выпечки. Запекайте до готовности овощей.
3. Переложите готовые овощи в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 4. Измельчите в чаше блендера или погружным блендером до пюреобразного состояния.

Приятного аппетита!

Автор: bittereschokolade

#закуски@bon
#домашние_заготовки@bon

Аппетитная икра кабачковая 🍴

Ингредиенты:

Кабачок небольшой — 3 шт.
Помидор — 2 шт.
Морковь — 2–3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец болгарский — 2–3 шт.
Чеснок — 5–6 зубчиков
Баклажан, по желанию — 1 шт.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Овощи крупно нарежьте. Сложите в большую миску, добавьте соль, специи, оливковое масло и перемешайте.
2. Разогрейте духовку до 180 ºС. Выложите овощи в пакет для запекания или пакет из бумаги для выпечки. Запекайте до готовности овощей.
3. Переложите готовые овощи в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 4. Измельчите в чаше блендера или погружным блендером до пюреобразного состояния.

Приятного аппетита!

Автор: bittereschokolade

#закуски@bon
#домашние_заготовки@bon

Читать полностью
id_37029 Домашняя селедка. Вкуснее магазинной! 🐟

Когда сестра поделилась этим рецептом, я перестала покупать соленую селедку.

📌 Ингредиенты: 
1. Сельдь – 1 кг 
2. Поваренная соль – 6 стол. ложек без горки 
3. Перец душистый горошком – 10 шт 
4. Сахарный песок – 3 стол. ложки 
5. Лавровый лист – 3-4 шт 
6. Вода – 1 литр 
 
📌 Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения. 
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад. 
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.). 
4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток. 
5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом. Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком. 
Еще я люблю приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью.

Всем приятного аппетита!

Домашняя селедка. Вкуснее магазинной! 🐟

Когда сестра поделилась этим рецептом, я перестала покупать соленую селедку.

📌 Ингредиенты:
1. Сельдь – 1 кг
2. Поваренная соль – 6 стол. ложек без горки
3. Перец душистый горошком – 10 шт
4. Сахарный песок – 3 стол. ложки
5. Лавровый лист – 3-4 шт
6. Вода – 1 литр

📌 Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.).
4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток.
5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом. Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком.
Еще я люблю приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_37025 Торт "Баунти"🍰🤗
⠀
Корж:🍰
4 яйца;
200 гр сахара;
200 гр муки;
Какао -3 стол.ложки;
⠀
Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж);
⠀
Крем:🍰
200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);
150 гр сахара;
250 мл молока;
150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром. Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.
Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности. Пока корж остывает приготовьте крем. В небольшой кастрюле смешайте молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло. Туда же всыпьте кокосовую стружку и все перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Не забывайте периодически помешивать будущую начинку.
Корж разделить на 2 части, пропитать сливками (не обязательно). Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколадную глазурь вылить или посыпать стружкой шоколадной. Если коржи пропитать, то торт Очееень мокрый, сочный и тает во рту.🤗😋

Торт "Баунти"🍰🤗

Корж:🍰
4 яйца;
200 гр сахара;
200 гр муки;
Какао -3 стол.ложки;

Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж);

Крем:🍰
200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);
150 гр сахара;
250 мл молока;
150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром. Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.
Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности. Пока корж остывает приготовьте крем. В небольшой кастрюле смешайте молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло. Туда же всыпьте кокосовую стружку и все перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Не забывайте периодически помешивать будущую начинку.
Корж разделить на 2 части, пропитать сливками (не обязательно). Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколадную глазурь вылить или посыпать стружкой шоколадной. Если коржи пропитать, то торт Очееень мокрый, сочный и тает во рту.🤗😋

Читать полностью
id_37023 Лавочки в Анапе. Как считаете, крутая задумка или колхоз?

Лавочки в Анапе. Как считаете, крутая задумка или колхоз?

Читать полностью
id_37022 Расстегаи с рыбой 😋

Ингредиенты:

Филе щуки — 500 г
Семга слабосоленая — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Растительное масло — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Зелень петрушки — 0,5 пучка
Мука пшеничная — 2 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Перец черный и душистый — по вкусу
Кориандр горошком — по вкусу
Сахар — по вкусу
Сухие дрожжи — 10 г

Для ухи:

Морковь — по вкусу
Лук — по вкусу
Суповые корни — по вкусу
Рыба — по вкусу

Приготовление:

1. Начинаем с подготовки филе щуки. Очищаем его, хорошенько промываем под водой.
2. Теперь готовим дрожжевое тесто. Смешиваем просеянную муку, соль, сахар, активные дрожжи и воду. Хорошенько перемешиваем и даем тесту отдохнуть в течение одного часа в теплом месте.
3. Филе щуки очищаем от кожи и костей. Мелко рубим филе, а из головы, костей и овощей варим уху.
4. Мелко рубим лук и обжариваем его на сковороде, затем обжариваем на растительном масле измельченное филе щуки.
5. Из теста формируем лепешки, в центр выкладываем начинку, сверху располагаем кусочек филе семги.
6. Сворачиваем пироги таким образом, чтобы виднелась начинка. Смазываем поверхность взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180ºC, на 40–45 минут.
7. Перед подачей вливаем в каждый пирожок немного ухи и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Друженко

#выпечка@bon

Расстегаи с рыбой 😋

Ингредиенты:

Филе щуки — 500 г
Семга слабосоленая — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Растительное масло — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Зелень петрушки — 0,5 пучка
Мука пшеничная — 2 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Перец черный и душистый — по вкусу
Кориандр горошком — по вкусу
Сахар — по вкусу
Сухие дрожжи — 10 г

Для ухи:

Морковь — по вкусу
Лук — по вкусу
Суповые корни — по вкусу
Рыба — по вкусу

Приготовление:

1. Начинаем с подготовки филе щуки. Очищаем его, хорошенько промываем под водой.
2. Теперь готовим дрожжевое тесто. Смешиваем просеянную муку, соль, сахар, активные дрожжи и воду. Хорошенько перемешиваем и даем тесту отдохнуть в течение одного часа в теплом месте.
3. Филе щуки очищаем от кожи и костей. Мелко рубим филе, а из головы, костей и овощей варим уху.
4. Мелко рубим лук и обжариваем его на сковороде, затем обжариваем на растительном масле измельченное филе щуки.
5. Из теста формируем лепешки, в центр выкладываем начинку, сверху располагаем кусочек филе семги.
6. Сворачиваем пироги таким образом, чтобы виднелась начинка. Смазываем поверхность взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180ºC, на 40–45 минут.
7. Перед подачей вливаем в каждый пирожок немного ухи и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Друженко

#выпечка@bon

Читать полностью
id_37018 Свинина по-французски  

Ингредиенты: мясо – 500 гр, лук – 3 шт, майонез – 200 гр, сыр твердый – 200-300 гр, помидоры – по желанию, соль, перец, зелень – не обязательно. Жарим 20 минут при 180 градусах.

Свинина по-французски

Ингредиенты: мясо – 500 гр, лук – 3 шт, майонез – 200 гр, сыр твердый – 200-300 гр, помидоры – по желанию, соль, перец, зелень – не обязательно. Жарим 20 минут при 180 градусах.

Читать полностью
id_37017 Такое вот чудо выросло у меня на даче. Даже в лес ходить не надо 😄

Такое вот чудо выросло у меня на даче. Даже в лес ходить не надо 😄

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About