id_59160 Готовим венгерский суп "Бограч" 🌶🍅🍵

Ингредиенты:

Копченый бекон или сало — 100 г
Луковица средняя — 3 шт.
Морковь средняя — 2 шт.
Картофелина средняя — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты в собственном соку — 400 г
Сладкий перец — 2 шт.
Острый перец — 1 шт.
Мякоть говядины — 600 г
Мясные свиные ребрышки — 800 г
Молотая сладкая паприка — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Вода — 2,5 л
Средний пучок петрушки — 30 г

Приготовление:

1. Бекон или сало нарезаем средним кубиком. Лук мелко рубим. Морковь нарезаем не очень мелко. Соразмерно нарезаем перец. Картофель режем крупно, на 4–6 частей в зависимости от размера. Мелко рубим чеснок и острый перец. Ребра разрезаем по одному, говядину нарезаем на среднего размера кусочки, на 1–2 укуса.
2. В кастрюле на среднем огне жарим бекон так, чтобы получились шкварки и вытопленный жир. Кладем лук и жарим, помешивая, 4–5 минут. 3. Добавляем морковь и жарим еще пару минут. Кладем молотую паприку и острый перец, жарим полминуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком и сладкий перец.
4. Добавляем мясо. Доливаем воды так, чтобы она прикрывала мясо сверху. Добавляем соль. Доводим до кипения, снижаем нагрев до минимума и варим до мягкости мяса. У автора это заняло около часа, но в зависимости от выбранного говяжьего отруба время может варьироваться.
5. Доливаем воды так, чтобы после добавления картофеля получился суп средней густоты. Кладем картофель. По необходимости досаливаем суп. Варим до мягкости картошки, около 20 минут.
6. В самом конце добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Подаем со сметаной или без, по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Назарук (vkusnyblog. ru)

#супы@bon

Готовим венгерский суп "Бограч" 🌶🍅🍵

Ингредиенты:

Копченый бекон или сало — 100 г
Луковица средняя — 3 шт.
Морковь средняя — 2 шт.
Картофелина средняя — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты в собственном соку — 400 г
Сладкий перец — 2 шт.
Острый перец — 1 шт.
Мякоть говядины — 600 г
Мясные свиные ребрышки — 800 г
Молотая сладкая паприка — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Вода — 2,5 л
Средний пучок петрушки — 30 г

Приготовление:

1. Бекон или сало нарезаем средним кубиком. Лук мелко рубим. Морковь нарезаем не очень мелко. Соразмерно нарезаем перец. Картофель режем крупно, на 4–6 частей в зависимости от размера. Мелко рубим чеснок и острый перец. Ребра разрезаем по одному, говядину нарезаем на среднего размера кусочки, на 1–2 укуса.
2. В кастрюле на среднем огне жарим бекон так, чтобы получились шкварки и вытопленный жир. Кладем лук и жарим, помешивая, 4–5 минут. 3. Добавляем морковь и жарим еще пару минут. Кладем молотую паприку и острый перец, жарим полминуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком и сладкий перец.
4. Добавляем мясо. Доливаем воды так, чтобы она прикрывала мясо сверху. Добавляем соль. Доводим до кипения, снижаем нагрев до минимума и варим до мягкости мяса. У автора это заняло около часа, но в зависимости от выбранного говяжьего отруба время может варьироваться.
5. Доливаем воды так, чтобы после добавления картофеля получился суп средней густоты. Кладем картофель. По необходимости досаливаем суп. Варим до мягкости картошки, около 20 минут.
6. В самом конце добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Подаем со сметаной или без, по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Назарук (vkusnyblog. ru)

#супы@bon

Читать полностью
Читаю: "Познакомлюсь с мужчиной для с/о". Что это такое это с/о: серьёзные отношения, сексуальные оргии, соление огурцов...?

Кто подскажет?😂 Я думаю, это все таки соление огурцов😂

Читать полностью
id_59153 ПАЛОЧКИ-ВЫРУЧАЛОЧКИ😋
Мои домочадцы просят готовить эту выпечку каждый день🔥

ПАЛОЧКИ-ВЫРУЧАЛОЧКИ😋
Мои домочадцы просят готовить эту выпечку каждый день🔥

Читать полностью
id_59152 Домашняя буженина.

Очень вкусная!

Вам потребуется:

* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.; 
* майонез - 3-4 ст.л.; 
* чеснок - 2-3 дольки; 
* специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец); 
* фольга; 
* термометр для запекания. 

Как готовить:

1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)

2. Извлекаем мясо из соляного раствора и натираем специями. Я использовала сущеный розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец.

3. Нашпиговываем мясо чесноком, для этого нарезаем чеснок тонкими пластинками, острым тонким ножом прокалываем свинину глубоко внуть и вставляем пластинки чеснока в получившиеся отвертия.

4. В огнеупорную посуду кладем большой кусок фольги, а на него подготовленное мясо. Покрываем мясо сверху тонким слоем майонеза (я использовала быстрый домашний майонез), вставляем термометр для запекания и оборачиваем мясо фольгой.

5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Мясо готово когда температура достигнет 76 градусов. В моем случае филе весом 1,6 кг запекалось ровно 2 часа. За 15-25 минут до конца запекания рекомендую открыть фольгу, чтобы верхняя часть филе подрумянилась.

Домашнюю буженину можно хранить в холодильнике не более 1 недели.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Домашняя буженина.

Очень вкусная!

Вам потребуется:

* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.; 
* майонез - 3-4 ст.л.; 
* чеснок - 2-3 дольки; 
* специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец); 
* фольга; 
* термометр для запекания. 

Как готовить:

1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)

2. Извлекаем мясо из соляного раствора и натираем специями. Я использовала сущеный розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец.

3. Нашпиговываем мясо чесноком, для этого нарезаем чеснок тонкими пластинками, острым тонким ножом прокалываем свинину глубоко внуть и вставляем пластинки чеснока в получившиеся отвертия.

4. В огнеупорную посуду кладем большой кусок фольги, а на него подготовленное мясо. Покрываем мясо сверху тонким слоем майонеза (я использовала быстрый домашний майонез), вставляем термометр для запекания и оборачиваем мясо фольгой.

5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Мясо готово когда температура достигнет 76 градусов. В моем случае филе весом 1,6 кг запекалось ровно 2 часа. За 15-25 минут до конца запекания рекомендую открыть фольгу, чтобы верхняя часть филе подрумянилась.

Домашнюю буженину можно хранить в холодильнике не более 1 недели.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_59147 Десерт без выпечки "Полосатый" 🎂

Ингредиенты:

● Печенье шоколадное – 300 гр. 
● Творог – 2 пачки (360гр) 
● Сметана – 300-400 гр. 
● Сахар – 150 гр. (на ваш вкус) 
● Желатин – 20 гр. 
● Шоколад – 1 плитка (можно без него) 

Приготовление:

Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков. 
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье. 

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.

#торты@cook_good 
#печенье@cook_good 
#шоколад@cook_good

Десерт без выпечки "Полосатый" 🎂

Ингредиенты:

● Печенье шоколадное – 300 гр.
● Творог – 2 пачки (360гр)
● Сметана – 300-400 гр.
● Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
● Желатин – 20 гр.
● Шоколад – 1 плитка (можно без него)

Приготовление:

Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.

#торты@cook_good
#печенье@cook_good
#шоколад@cook_good

Читать полностью
id_59144 Торт «Графские развалины».

Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты:

Тесто:
1 ст. сметаны, 
1 ст. сахара, 
1,5 ст. муки, 
1,5 ч л гашеной соды, 
2 яйца.

Глазурь:
1 ст. л. сахара, 
1 ст. л. сметаны, 
1 ч. л. какао и 
20 гр. сл. масла.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Отделить 1/3 теста, в оставшееся добавить 1 ст. л. какао и перемешать.

Выпечь 1 светлый и 2 темных коржа.

1 темный корж корж кладем на тарелку, остальные режем произвольными фигурами (ромб, квадрат, треугольник).

Взбиваем 0,5 л. сметаны с 1 ст. сахара.

Основу наколоть вилкой и смазать кремом.

Каждую фигурку обмакиваем в крем, выкладываем на основу, формируя, развалины.

Варим глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сливочного масла. Сварить и остудить. Полить торт. Убрать в холодильник на 4 часа и более для пропитки.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Торт «Графские развалины».

Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты:

Тесто:
1 ст. сметаны, 
1 ст. сахара, 
1,5 ст. муки, 
1,5 ч л гашеной соды, 
2 яйца.

Глазурь:
1 ст. л. сахара, 
1 ст. л. сметаны, 
1 ч. л. какао и 
20 гр. сл. масла.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Отделить 1/3 теста, в оставшееся добавить 1 ст. л. какао и перемешать.

Выпечь 1 светлый и 2 темных коржа.

1 темный корж корж кладем на тарелку, остальные режем произвольными фигурами (ромб, квадрат, треугольник).

Взбиваем 0,5 л. сметаны с 1 ст. сахара.

Основу наколоть вилкой и смазать кремом.

Каждую фигурку обмакиваем в крем, выкладываем на основу, формируя, развалины.

Варим глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сливочного масла. Сварить и остудить. Полить торт. Убрать в холодильник на 4 часа и более для пропитки.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_59141 Салат из апельсинов, крабовых палочек и кукурузы — свежая идея к новогоднему столу 🌽🍴

Ингредиенты:

Апельсины — 100–150 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 70 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Заранее отварите куриные яйца вкрутую, затем остудите их и почистите. 2. Нарежьте яйца кубиками для салата. Почистите крабовые палочки от упаковки, нарежьте их кубиками.
3. Срежьте кожуру с апельсина, нарежьте мякоть крупно, чтобы салат получился сочным.
4. В глубокую миску отправьте все нарезанные ингредиенты — яйца, апельсины и крабовые палочки. Слейте маринад с кукурузы, отправьте зерна в салат.
5. Салат заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте. Сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор:  Isaenko777

#салаты@bon

Салат из апельсинов, крабовых палочек и кукурузы — свежая идея к новогоднему столу 🌽🍴

Ингредиенты:

Апельсины — 100–150 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 70 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Заранее отварите куриные яйца вкрутую, затем остудите их и почистите. 2. Нарежьте яйца кубиками для салата. Почистите крабовые палочки от упаковки, нарежьте их кубиками.
3. Срежьте кожуру с апельсина, нарежьте мякоть крупно, чтобы салат получился сочным.
4. В глубокую миску отправьте все нарезанные ингредиенты — яйца, апельсины и крабовые палочки. Слейте маринад с кукурузы, отправьте зерна в салат.
5. Салат заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте. Сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор:  Isaenko777

#салаты@bon

Читать полностью
ЗАВАРНОЙ 500 МЛ МОЛОКА 200 Г САХАРА | ЩЕП. ВАНИЛИНА 50 Г МУКИ 4 ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКА СМЕТАННЫЙ @.5 ЖИРНОЙ СМЕТАНЫ 180 Г САХАРНОЙ ПУДРЫ 1 ЩЕП ВАНИЛИНА   | "КРЕМЫ ДЛЯ | ® ДЕСЕРТОВ ны   МАСЛЯНЫЙ 250 г СЛИВОЧНОГО МАСЛА 4 ЯЙЦА | СТАК САХАРА 100 Г САХАРНОЙ ПУДРЫ ЩЕПОТКА ВАНИЛИНА БЕЛКОВЫЙ 4 ЯИЧНЫХ БЕЛКА 180 Г САХАРНОЙ ПУДРЫ 0.3 ч.Л ЛИМОННОЙ кислоты | ЩЕЙ ВАНИЛИНА   ТВОРОЖНЫЙ 70 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА ИЛИ СМЕТАНЫ 440 Г САХАРНОЙ ПУДРЫ 300 Г МЯГКОГО ТВОРОГА Т ЩЕПОТКА ВАНИЛИНА ИЗ СГУЩЕНКИ 1 БАНКА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ 200 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПОПУЛЯРНЫЕ крема для десертов🍧
Сохрани, чтоб не потерять😉

Читать полностью
id_59136 ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ🎄
Что будете готовить на Новый Год? Какие ваши ТОП блюда, делитесь😃👇🏻

ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ🎄
Что будете готовить на Новый Год? Какие ваши ТОП блюда, делитесь😃👇🏻

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About