id_40546 Мясо по-азиатски

Ингредиенты:

Перец болгарский очищенный — 50 г
Говядина (вырезка) — 150 г
Грибы шиитаке — 20 г
Соус барбекю — 50 г
Масло растительное — 10 мл
Лук зеленый — 10 г
Огурец — 40 г
Кунжут — 3 г
Салат мицуна — 10 г

Приготовление:

1. Болгарский перец, огурец и грибы нарезать соломкой. В миске соединить овощи и грибы. Нарезать зеленый лук.
2. Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Замариновать мясо в соусе барбекю.
3. Выложить мясо на разогретую с маслом сковороду, обжарить с двух сторон до полуготовности. Добавить овощи и грибы.
4. Добавить соус барбекю. Перемешать и слегка обжарить. Посыпать зеленым луком.
5. Выложить на тарелку для подачи. Украсить листьями салата и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Фото: Михаил Замковский

#горячее@bon

Мясо по-азиатски

Ингредиенты:

Перец болгарский очищенный — 50 г
Говядина (вырезка) — 150 г
Грибы шиитаке — 20 г
Соус барбекю — 50 г
Масло растительное — 10 мл
Лук зеленый — 10 г
Огурец — 40 г
Кунжут — 3 г
Салат мицуна — 10 г

Приготовление:

1. Болгарский перец, огурец и грибы нарезать соломкой. В миске соединить овощи и грибы. Нарезать зеленый лук.
2. Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Замариновать мясо в соусе барбекю.
3. Выложить мясо на разогретую с маслом сковороду, обжарить с двух сторон до полуготовности. Добавить овощи и грибы.
4. Добавить соус барбекю. Перемешать и слегка обжарить. Посыпать зеленым луком.
5. Выложить на тарелку для подачи. Украсить листьями салата и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Фото: Михаил Замковский

#горячее@bon

Читать полностью
ПЕЧЕНЬЕ «КРАЛЬКИ» ИЗ ТВОРОГА. БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, БЫСТРО СЪЕДАЕТСЯ! Ингредиенты: Мука-—160 г Сахар— ст. л. Творог-200 г Масло подсолн.-1 ст. л. Яйцо-—1 шт. Разрыхлитель —0,5 ч. л. Сметана-—1 ст. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: Смешиваем яйцо с сахаром, солью, сметаной, подсолнечным маслом и творогом. Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое и нелипкое тесто Делим тесто на 12 частей.Раскатываем каждый кусочек на слегка подпыленной мукой столе в жгутик длиной 30 см.Скручиваем края жгутика к серединке заготовки, чтобы получилась спиралька.Затем обмакиваем верх печенья в подсолнечное масло и в сахар.Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.Выпекаем при 180 С в течение 20 MUHVT. = eee

Рецепт творожного печенья

Читать полностью
id_40538 КРЕМ РАФАЭЛЛО
И теперь любимые конфетки можно сделать дома 🤤

200г белого шоколада импульсами растопить в микроволновке (до 40-45 градусов), ввести 200г сливочного масла. Добавить 400г сгущенного молока, перемешать. Добавить 70г кокосовой стружки, перемешать. Убрать в холод часа на 3-4.

Если вы решите этим кремом украшать пирожные или торт- можно использовать сразу.

Крем подходит для прослойки в торт, для тех кто не любит крем чиз.

КРЕМ РАФАЭЛЛО
И теперь любимые конфетки можно сделать дома 🤤

200г белого шоколада импульсами растопить в микроволновке (до 40-45 градусов), ввести 200г сливочного масла. Добавить 400г сгущенного молока, перемешать. Добавить 70г кокосовой стружки, перемешать. Убрать в холод часа на 3-4.

Если вы решите этим кремом украшать пирожные или торт- можно использовать сразу.

Крем подходит для прослойки в торт, для тех кто не любит крем чиз.

Читать полностью
id_40536 Красный лук на зиму

Маринованный красный лук обязательно подавайте в качестве закуски к праздничному столу. Он придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Этот лук прекрасно подойдет к соленой сельди, также его можно добавить в различные слоеные салаты, получится ну очень вкусно! Такой лук можно даже кушать просто с хлебом, чем не перекус? В процессе маринования красный лук теряет свою остроту, становясь слегка сладковатым. Особый аромат придает луку чеснок. Я добавляю немного чеснока, чтобы не сделать закуску слишком острой. Мой рецепт, как приготовить красный лук на зиму, очень простой и не требует длительного времени приготовления. Всего 20-25 минут - и вкусная закуска на зиму готова!

Ингредиенты:

Красный лук: 600 Грамм,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Вода: 400 Миллилитров,
Уксус : 2 Ст. ложки,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Соль: 1,5 Чайных ложки,
Масло подсолнечное: 2 Ст. ложки,
Лавровый лист: 4-5 Штук,
Перец горошком: 5-6 Штук

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и чеснок очистите и промойте.
Лук порежьте кружочками толщиной примерно 3-5 мм. Каждый зубчик чеснока разрежьте на 4 части.
В воду добавьте сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, забросьте лавровые листья, чеснок и перец горошком. Доведите маринад до кипения.
Положите лук в маринад, подержите его на огне не больше минуты. Затем снимите с огня и сразу же переложите лук в чистые банки, залейте маринадом. Накройте банки крышками, стерилизуйте 10 минут. 
Банки закатайте металлическими крышками и укутайте во что-нибудь теплое. Остывшие банки уберите в темное прохладное место. 
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Красный лук на зиму

Маринованный красный лук обязательно подавайте в качестве закуски к праздничному столу. Он придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Этот лук прекрасно подойдет к соленой сельди, также его можно добавить в различные слоеные салаты, получится ну очень вкусно! Такой лук можно даже кушать просто с хлебом, чем не перекус? В процессе маринования красный лук теряет свою остроту, становясь слегка сладковатым. Особый аромат придает луку чеснок. Я добавляю немного чеснока, чтобы не сделать закуску слишком острой. Мой рецепт, как приготовить красный лук на зиму, очень простой и не требует длительного времени приготовления. Всего 20-25 минут - и вкусная закуска на зиму готова!

Ингредиенты:

Красный лук: 600 Грамм,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Вода: 400 Миллилитров,
Уксус : 2 Ст. ложки,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Соль: 1,5 Чайных ложки,
Масло подсолнечное: 2 Ст. ложки,
Лавровый лист: 4-5 Штук,
Перец горошком: 5-6 Штук

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и чеснок очистите и промойте.
Лук порежьте кружочками толщиной примерно 3-5 мм. Каждый зубчик чеснока разрежьте на 4 части.
В воду добавьте сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, забросьте лавровые листья, чеснок и перец горошком. Доведите маринад до кипения.
Положите лук в маринад, подержите его на огне не больше минуты. Затем снимите с огня и сразу же переложите лук в чистые банки, залейте маринадом. Накройте банки крышками, стерилизуйте 10 минут.
Банки закатайте металлическими крышками и укутайте во что-нибудь теплое. Остывшие банки уберите в темное прохладное место.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_40535 Смотреть до конца! 😁

#gif@bon

Смотреть до конца! 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_40534 Ананасовый пирог 🍍

Ингредиенты:

Творог (средней жирности) — 400 г
Сметана (жирная) — 200 г
Сахар — 100 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Ананас (консервированный кусочками) — 200 г
Ягоды (для украшения) — 20 г
Масло сливочное — 100 г

Приготовление:

1. Приготовить тесто. Для этого в миске смешать 1 яйцо, 50 г сахара, 200 г творога, 100 г сметаны, сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать миксером. Получившаяся смесь по консистенции должна напоминать жирную сметану. Добавить муку и разрыхлитель для теста. Замесить тесто. Оно должно получиться плотным и липким. Готовое тесто отправить в холодильник на 20 минут.
2. Приготовить заливку. Для этого смешать оставшиеся яйца (2 шт.), сметану (100 г), сахар (50 г) и творог (200 г). Хорошо взбить ингредиенты миксером до исчезновения комочков. Заливка должна получиться однородной, жидкой.
3. Тесто достать из холодильника и выложить, сформировав бортики, в форму для выпечки (диаметр формы должен быть около 25-30 см). На тесто выложить кусочки консервированных ананасов.
4. Залить пирог заливкой и разровнять. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут.
5. Когда по бокам тесто подрумянится, а серединка застынет, пирог можно доставать из духовки. По желанию украсить сверху ягодами и кусочками консервированного ананаса.

Приятного аппетита!

Автор: Дарья

#выпечка@bon

Ананасовый пирог 🍍

Ингредиенты:

Творог (средней жирности) — 400 г
Сметана (жирная) — 200 г
Сахар — 100 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Ананас (консервированный кусочками) — 200 г
Ягоды (для украшения) — 20 г
Масло сливочное — 100 г

Приготовление:

1. Приготовить тесто. Для этого в миске смешать 1 яйцо, 50 г сахара, 200 г творога, 100 г сметаны, сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать миксером. Получившаяся смесь по консистенции должна напоминать жирную сметану. Добавить муку и разрыхлитель для теста. Замесить тесто. Оно должно получиться плотным и липким. Готовое тесто отправить в холодильник на 20 минут.
2. Приготовить заливку. Для этого смешать оставшиеся яйца (2 шт.), сметану (100 г), сахар (50 г) и творог (200 г). Хорошо взбить ингредиенты миксером до исчезновения комочков. Заливка должна получиться однородной, жидкой.
3. Тесто достать из холодильника и выложить, сформировав бортики, в форму для выпечки (диаметр формы должен быть около 25-30 см). На тесто выложить кусочки консервированных ананасов.
4. Залить пирог заливкой и разровнять. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут.
5. Когда по бокам тесто подрумянится, а серединка застынет, пирог можно доставать из духовки. По желанию украсить сверху ягодами и кусочками консервированного ананаса.

Приятного аппетита!

Автор: Дарья

#выпечка@bon

Читать полностью
id_40528 Рецепт яблочного пюре 🍎🍏

Пюре "Неженка" получатся сказочно вкусным и с легкостью может быть преподнесено в качестве десерта. 

📌 Ингредиенты:
- 5 кг. яблок
- 1 банка сгущенного молока
- 0.5 стакана сахара
- 1 стакан воды 

📌 Приготовление:
Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Готово! После пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками.
Укутать и оставить так баночки до остывания.

Всем приятного аппетита!

Рецепт яблочного пюре 🍎🍏

Пюре "Неженка" получатся сказочно вкусным и с легкостью может быть преподнесено в качестве десерта.

📌 Ингредиенты:
- 5 кг. яблок
- 1 банка сгущенного молока
- 0.5 стакана сахара
- 1 стакан воды

📌 Приготовление:
Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Готово! После пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками.
Укутать и оставить так баночки до остывания.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
= le ee    Wee fo —

Вот такой миленький ремонт на нашей кухоньке 😏 Как вам?

Читать полностью
id_40523 Салат "Соренто"

Ингредиенты:

Шампиньоны — 150 г
Копченая колбаса — 150 г
Лук — 70 г
Кукуруза консервированная — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами или полосками.
2. Шампиньоны вымойте и нарежьте пластинами. Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и поджарьте лук с грибами до румяности — несколько минут.
3. Копченую колбасу нарежьте небольшими кубиками. Переложите в салатник остывшие грибы с луком, колбасу. Добавьте в салат консервированную кукурузу.
4. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Kamenevaa

#салаты@bon

Салат "Соренто"

Ингредиенты:

Шампиньоны — 150 г
Копченая колбаса — 150 г
Лук — 70 г
Кукуруза консервированная — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами или полосками.
2. Шампиньоны вымойте и нарежьте пластинами. Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и поджарьте лук с грибами до румяности — несколько минут.
3. Копченую колбасу нарежьте небольшими кубиками. Переложите в салатник остывшие грибы с луком, колбасу. Добавьте в салат консервированную кукурузу.
4. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Kamenevaa

#салаты@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About