id_38085 Куриные оладушки 
 
Ингредиенты: 
● 3 больших куриных грудки 
● 2 больших яйца 
● 70 мл майонеза 
● ⅓ чайной чашки муки 
● 100 г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским) 
● 1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа 
● ½ чайной ложки соли 
● ⅛ чайной ложки черного перца 
● Растительное масло для жарки 
 
Приготовление: 
1. Берем острый нож для того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе. 
2. Затем в большой миске смешать все ингредиенты для теста, а это 2 яйца, майонез, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца. Перемешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков. 
3. После этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь. 
4. Достаем из холодильника миску, за это время куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде. 
5. Берем большую антипригарную сковороду, наливаем 2 столовые ложки растительного масла и ставим разогревать на средний огонь. 
6. Как только масло хорошо разогреется, берем столовую ложку или ложку для мороженого, чтобы наши оладьи были одного размера, и выкладываем смесь в горячее масло. 
7. Жарим, не накрывая крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавать со сметаной или любимым соусом.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Куриные оладушки

Ингредиенты:
● 3 больших куриных грудки
● 2 больших яйца
● 70 мл майонеза
● ⅓ чайной чашки муки
● 100 г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским)
● 1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа
● ½ чайной ложки соли
● ⅛ чайной ложки черного перца
● Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Берем острый нож для того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе.
2. Затем в большой миске смешать все ингредиенты для теста, а это 2 яйца, майонез, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца. Перемешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков.
3. После этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.
4. Достаем из холодильника миску, за это время куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде.
5. Берем большую антипригарную сковороду, наливаем 2 столовые ложки растительного масла и ставим разогревать на средний огонь.
6. Как только масло хорошо разогреется, берем столовую ложку или ложку для мороженого, чтобы наши оладьи были одного размера, и выкладываем смесь в горячее масло.
7. Жарим, не накрывая крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавать со сметаной или любимым соусом.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_38084 Супернежные брауни 🍫

Ингредиенты:

Сливочное масло — 140 г
Сахар — 200 г
Какао-порошок — 80 г
Соль — ¼ ч. л.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Охлажденные куриные яйца — 2 шт.
Мука — 65 г
Грецкий орех (по желанию) — 65 г

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 ºC.
2. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.
3. На водяной бане растопите сливочное мало.
4. Добавьте сахар, какао-порошок, соль. Готовьте в течение 5–7 минут, пока температура смеси не будет 48–50 ºC.
5. Дайте смеси остыть 5–7 минут.
6. Добавьте ванильный экстракт, затем добавьте яйца по одному, хорошо размешивая при добавлении каждого яйца. Добавьте муку, тщательно перемешайте. Добавьте орехи.
7. Распределите смесь в форме для выпечки.
8. Выпекайте в течение 20–25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с немного жидким тестом.
9. Достаньте брауни из духовки, дайте остыть 10–15 минут.
10. Нарежьте на порции, подайте.

Приятного аппетита!

Автор: ifoodblogger

#выпечка@bon

Супернежные брауни 🍫

Ингредиенты:

Сливочное масло — 140 г
Сахар — 200 г
Какао-порошок — 80 г
Соль — ¼ ч. л.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Охлажденные куриные яйца — 2 шт.
Мука — 65 г
Грецкий орех (по желанию) — 65 г

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 ºC.
2. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.
3. На водяной бане растопите сливочное мало.
4. Добавьте сахар, какао-порошок, соль. Готовьте в течение 5–7 минут, пока температура смеси не будет 48–50 ºC.
5. Дайте смеси остыть 5–7 минут.
6. Добавьте ванильный экстракт, затем добавьте яйца по одному, хорошо размешивая при добавлении каждого яйца. Добавьте муку, тщательно перемешайте. Добавьте орехи.
7. Распределите смесь в форме для выпечки.
8. Выпекайте в течение 20–25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с немного жидким тестом.
9. Достаньте брауни из духовки, дайте остыть 10–15 минут.
10. Нарежьте на порции, подайте.

Приятного аппетита!

Автор: ifoodblogger

#выпечка@bon

Читать полностью
id_38083 Отрывной пирог к чаю 👍🏻

Автор: Appetitno TV

#gif@bon

Отрывной пирог к чаю 👍🏻

Автор: Appetitno TV

#[email protected]

Читать полностью
id_38075 Нежный кальмар в сметанном соусе 
 
Ингредиенты: 
• 2-4 тушки кальмара 
• 2 ст.л. сметаны 
• 1 ст.л. муки 
• 1-2 ст.л. сливочного масла. 
• Соль и черный перец 
• Немного кипятка в чайнике 
 
Приготовление: 
1. Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками. 
2. Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО! 
 
3. Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:
• 2-4 тушки кальмара
• 2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. муки
• 1-2 ст.л. сливочного масла.
• Соль и черный перец
• Немного кипятка в чайнике

Приготовление:
1. Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
2. Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!

3. Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_38073 Порционная лазанья 🍴

Автор: Chef Club

#gif@bon

Порционная лазанья 🍴

Автор: Chef Club

#[email protected]

Читать полностью
id_38072 Вот где я хотела бы сейчас оказаться 😍

#креатив@bon

Вот где я хотела бы сейчас оказаться 😍

#креатив@bon

Читать полностью
id_38065 Соте из баклажанов.

Соте – одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска. Прекрасно поедается в горячем и в холодном виде. И, главное, в нём собраны все мои любимые овощи: баклажаны, томаты и перцы. Ну что за прелесть!

Ингредиенты:

• пару баклажан;
• 1 луковицу;
• одну крупную морковку;
• пару ярких сладких перцем,
• несколько томатов;
• подсолнечное масло для жарки;
• из приправ: соль, острый перец,
• зелень базилика и укропа,
• пару зубков чеснока

Приготовление:

1. Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.

2. Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.

3. Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.

4. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле. Обжариваю остальные овощи.

5. Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком

6. Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10. Всё остальное потом: есть, охлаждать, упаковывать в лоток, чтобы взять с собой, ну, и всё такое.

Ну вот, кушайте овощи и будет вам счастье!

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Соте из баклажанов.

Соте – одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска. Прекрасно поедается в горячем и в холодном виде. И, главное, в нём собраны все мои любимые овощи: баклажаны, томаты и перцы. Ну что за прелесть!

Ингредиенты:

• пару баклажан;
• 1 луковицу;
• одну крупную морковку;
• пару ярких сладких перцем,
• несколько томатов;
• подсолнечное масло для жарки;
• из приправ: соль, острый перец,
• зелень базилика и укропа,
• пару зубков чеснока

Приготовление:

1. Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.

2. Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.

3. Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.

4. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле. Обжариваю остальные овощи.

5. Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком

6. Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10. Всё остальное потом: есть, охлаждать, упаковывать в лоток, чтобы взять с собой, ну, и всё такое.

Ну вот, кушайте овощи и будет вам счастье!

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Aroabi HyxKHO Kak CAeAYyeT BbIMbITb. Ayulie BCerTO UCNOAb3OBaTb глубокую миску и тщательно промыть под проточной водой. ЗЕ оо ТТ ео А cTpyeu, onyctuTe ux B 3apaHee NOATOTOBAeHHY!O EMKOCTb с холодной водой. А клубнику, наоборот, лучше тщательно промыть от пыли и грязи.

Запасаемся ягодами на зиму 🍒🍓🍇

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_38063 Лёгкий, классный пирог с абрикосами 🍑🍑🍑

Ингредиенты на форму диаметром 24–26 см:

Яйца — 3 шт.
Мука — 250–270 г
Сахар — 170–200 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Сливочное масло — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Абрикосы — 10–12 шт.
Сахарная пудра — на посыпку

Приготовление:

1. Абрикосы моем, раскрываем, удаляем косточки.
2. Разогреваем духовку до 180ºC.
3. Форму для выпечки смазываем маслом, либо укладываем на неё равномерно пергаментную бумагу.
4. В миске растираем и немного взбиваем яйца с сахаром, венчиком либо вилкой.
5. Добавляем размягченное сливочное масло в яичную массу, можно масло растопить в микроволновке, но нужно будет тогда его остудить.
6. В отдельной миске смешиваем муку вместе с разрыхлителем и кукурузным крахмалом, добавляем 1 щепотку соли, равномерно перемешиваем.
7. Соединяем мучную смесь с яичной.
8. Тщательно перемешиваем, тесто должно быть густым, но отходить от ложки, если слишком густое, то добавьте немного йогурта, либо сметаны, либо молока.
9. Выкладываем тесто равномерно в форму, на первый взгляд кажется, что теста маловато, но не переживайте оно ещё поднимется.
10. Поверх теста выкладываем абрикосовые половинки, мякотью верх, сильно не вдавливаем.
11. Форму с пирогом отправляем в предварительно разогретую духовку, примерно на 35–40 минут, сверху ничем посыпать его не надо, абрикосы дадут свой сок и сладость.

Приятного аппетита!
⠀
Автор: _delicious_and_easy

#выпечка@bon

Лёгкий, классный пирог с абрикосами 🍑🍑🍑

Ингредиенты на форму диаметром 24–26 см:

Яйца — 3 шт.
Мука — 250–270 г
Сахар — 170–200 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Сливочное масло — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Абрикосы — 10–12 шт.
Сахарная пудра — на посыпку

Приготовление:

1. Абрикосы моем, раскрываем, удаляем косточки.
2. Разогреваем духовку до 180ºC.
3. Форму для выпечки смазываем маслом, либо укладываем на неё равномерно пергаментную бумагу.
4. В миске растираем и немного взбиваем яйца с сахаром, венчиком либо вилкой.
5. Добавляем размягченное сливочное масло в яичную массу, можно масло растопить в микроволновке, но нужно будет тогда его остудить.
6. В отдельной миске смешиваем муку вместе с разрыхлителем и кукурузным крахмалом, добавляем 1 щепотку соли, равномерно перемешиваем.
7. Соединяем мучную смесь с яичной.
8. Тщательно перемешиваем, тесто должно быть густым, но отходить от ложки, если слишком густое, то добавьте немного йогурта, либо сметаны, либо молока.
9. Выкладываем тесто равномерно в форму, на первый взгляд кажется, что теста маловато, но не переживайте оно ещё поднимется.
10. Поверх теста выкладываем абрикосовые половинки, мякотью верх, сильно не вдавливаем.
11. Форму с пирогом отправляем в предварительно разогретую духовку, примерно на 35–40 минут, сверху ничем посыпать его не надо, абрикосы дадут свой сок и сладость.

Приятного аппетита!

Автор: _delicious_and_easy

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About