Вот и весь секрет😁
Закуска Наполеон
Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты:
коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.
Приготовление:
сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон".
Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.
Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.
Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]
Хрустящие куриные"Пальчики"
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
Ингредиенты:
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]
Курица "Марбелья" 😍🐔
⠀
Ингредиенты на 3–4 порции:
Куриные бедра — 4 шт.
Оливки — 1–2 горсти
Раздавленные зубчики чеснока — 6 шт.
Каперсы — 1 горсть
Сушеный орегано — 1 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Уксус из белого сбродившего винограда — 50 мл
Оливковое масло — 50 мл
Куриный бульон — 100 мл
Коричневый сахар — 30 г
Соль — ½ ч. л.
Черный перец — ½ ч. л.
Кинза — для украшения
Приготовление:
⠀
1. В большой миске смешайте курицу, оливки, чеснок, каперсы, орегано, лавровый лист, уксус, оливковое масло, соль и перец, накройте пленкой и оставьте на 1 час.
2. Переложите курицу в форму для запекания в один слой, добавьте куриный бульон, слегка присыпьте каждое бедро сахаром — так получится аппетитная корочка, отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 1 час 20 мин, периодически открывайте и поливайте мясо соусом.
3. Достаньте из духовки, украсьте листиками кинзы и подавайте на стол.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: Ник Панаев (https://vk.com/nik_panaev)
#горячее@bon
Сделали сами максимально бюджетную кухню в доме.
Что изменить можно, советуйте 🙏
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "САМОЕ ВКУСНОЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- слив.масло - 100 гр.
- сахар - 7 ст.л.
- яйцо - 1шт.
- мука -1,5-2 граненых стакана
- соль - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яблоки - 3 шт.среднего размера
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В размягченное сливочное масло добавить сахар, соль и перемешать вилкой. Если масло уже соленое (см.на упаковке) - соль не нужна. Вбить яйцо и перемешать. Постепенно всыпать муку (количество зависит от сорта, главное не переборщить) и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, оно должно слегка липнуть к рукам. Яблоки почистить, порезать на маленькие кубики, выложить их на тесто и перемешать. Тесто липковатое, поэтому стоит смочить руки водой и быстро-быстро лепить шарики. Выложить их на противень (на расстоянии друг от друга, т.к. печенья "раздуваются"), застеленный пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать до готовности (у меня это около 30-40 минут).
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]
Паста-запеканка
Поделись рецептом ✔
Ингредиенты:
Паста ригатони — 200 г
Куриное филе — 450 г
Репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Орегано — по вкусу
Томатный соус — 400 г
Творожный сыр — 100 г
Твердый сыр — по 100 г
Ветчина — по 100 г
Зелень — для украшения
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Отварите пасту (степень готовности — al dente).
2. Курицу нарежьте небольшими ломтиками.
3. Обжарьте на раскаленном масле до румяной корочки.
4. Измельчите лук и перец и обжарьте отдельно до мягкости.
5. Добавьте к овощам курицу, приправьте и готовьте несколько минут, помешивая.
6. Смешайте творожный сыр с томатным соусом.
7. Скорректируйте смесь на соль и пряности при необходимости.
8. Добавьте смесь к мясу с овощами.
9. Добавьте пасту, измельченную ветчину и перемешайте.
10. Выложите массу в термостойкую форму.
11. Распределите сверху тертый сыр.
12. Запекайте до румяной корочки при 190 °C 20 минут.
13. При подаче украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
#юмор@bon
Татарские пирожки с аппетитной начинкой
О сайте | About this site
Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.
Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.
О контенте | About site content
Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.
Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.
Внимание ! | Caution!
Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.
The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.
Наши друзья | Our friends