id_51545 Ризотто с белыми грибами 🍴

Ингредиенты:

Грибы лесные свежие — 1 кг
Рис арборио — 400 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Вино белое сухое — 250 мл
Бульон грибной — 1 л
Масло оливковое — 5 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Шалфей свежий — 3 веточки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы очистить и вымыть. Крупные нарезать, а мелкие оставить целиком, так как во время готовки грибы сильно уменьшатся в размере. В большую сковороду добавить 3 ст. л. оливкового масла и обжарить грибы порциями до золотистого цвета. Если вы используете замороженные грибы — предварительно отварите их минут 5, откиньте на дуршлаг и  сразу жарьте. Готовые грибы посолить и поперчить.
2. Пропустить через пресс чеснок. Мелко нарезать очищенный репчатый лук. В большом сотейнике нагреть 2 ст. л. оливкового масла и растопить в нем сливочное масло.
3. Положить лук и тушить на маленьком огне до прозрачности. Всыпать рис и, помешивая, готовить 5 минут.
4. Влить вино и дать ему выпариться. Доливать в рис горячий грибной бульон по половнику после впитывания предыдущей порции, периодически помешивая. Когда рис станет мягким и кремообразным, всыпать половину пармезана, натертого на мелкой терке и перемешать.
5. Добавить грибы, соль, перец, перемешать и сразу подавать, посыпав крупно натертым пармезаном и листиками шалфея.

Приятного аппетита!

Автор: zoryana_ivchenko

#горячее@bon

Ризотто с белыми грибами 🍴

Ингредиенты:

Грибы лесные свежие — 1 кг
Рис арборио — 400 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Вино белое сухое — 250 мл
Бульон грибной — 1 л
Масло оливковое — 5 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Шалфей свежий — 3 веточки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы очистить и вымыть. Крупные нарезать, а мелкие оставить целиком, так как во время готовки грибы сильно уменьшатся в размере. В большую сковороду добавить 3 ст. л. оливкового масла и обжарить грибы порциями до золотистого цвета. Если вы используете замороженные грибы — предварительно отварите их минут 5, откиньте на дуршлаг и  сразу жарьте. Готовые грибы посолить и поперчить.
2. Пропустить через пресс чеснок. Мелко нарезать очищенный репчатый лук. В большом сотейнике нагреть 2 ст. л. оливкового масла и растопить в нем сливочное масло.
3. Положить лук и тушить на маленьком огне до прозрачности. Всыпать рис и, помешивая, готовить 5 минут.
4. Влить вино и дать ему выпариться. Доливать в рис горячий грибной бульон по половнику после впитывания предыдущей порции, периодически помешивая. Когда рис станет мягким и кремообразным, всыпать половину пармезана, натертого на мелкой терке и перемешать.
5. Добавить грибы, соль, перец, перемешать и сразу подавать, посыпав крупно натертым пармезаном и листиками шалфея.

Приятного аппетита!

Автор: zoryana_ivchenko

#горячее@bon

Читать полностью
id_51542 Наша новая кухня. Кстати, это хрущевка.

Наша новая кухня. Кстати, это хрущевка.

Читать полностью
Для Е Для начинки: Т . Саха 1 а2 ст. л. Банан анию). Ванильный сахар, ванилин или ваниль (если любите, по вкусу)

Вчера готовила по этому рецепту, детям очень понравилось 👍

Читать полностью
id_51539 Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_51538 Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_51537 1, 2, 3, 4, 5 или 6? Выбираем самый красивый 😊

Автор: nm_meiyee

#креатив@bon

1, 2, 3, 4, 5 или 6? Выбираем самый красивый 😊

Автор: nm_meiyee

#креатив@bon

Читать полностью
id_51536 Как приготовить креветки: подборка проверенных рецептов

1. Запечённые креветки 🍤
⠀
Ингредиенты:
⠀
Белое вино — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Растопленное сливочное масло — 55 г
Креветки очищенные — 1 кг
Оливковое масло — 2 ст. л.
Измельчённый чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая петрушка — 2 ст. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок и отставьте в сторону.
3. В маленькой миске смешайте панировочные сухари и сливочное масло.
4. В большой миске смешайте креветки, оливковое масло, чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Выложите креветок в форму для выпечки в один слой.
6. Сверху равномерно посыпьте смесью панировочных сухарей.
7. Отправьте в духовку и запекайте 10–20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
8. Готовое блюдо по желанию украсьте мелко нарезанной петрушкой и дольками лимона.
⠀
2. Креветки с болгарским перцем

Ингредиенты:

Оливковое масло — 2 ст. л.
Очищенные сырые креветки — 450 г
Соль — 0,25 ч. л.
Молотый красный перец — 0,5 ч. л.
Сушеный чеснок — по вкусу
Тмин — 1 ч. л.
Лук, измельчить — 1 шт.
Зеленый болгарский перец, нарезать маленькими кубиками — 1 шт.
Куриный или овощной бульон — 60 мл
Свежий тимьян — для подачи

Приготовление:

1. Поместите креветки в миску, посыпьте тмином и чесноком, оставьте на 10 минут.
2. Нагрейте 1 ст. л. оливкового масла на сковороде на среднем огне. Обжарьте креветки с каждой стороны в течение 1 минуты.
3. Добавьте к креветкам лук, молотый красный перец, соль, зеленый перец и готовьте, перемешивая, на среднем огне около 3–4 минут.
4. Влейте куриный или овощной бульон, быстро перемешайте. Добавьте тимьян и подайте с гарниром.

3. Креветки в чесночно-лаймовой заправке 🍤

Ингредиенты:

Креветки, очистить — 450 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливочное масло, растопить — 1 ст. л.
Чеснок, измельчить — 5 зубчиков
Мёд — 3 ст. л.
Сок лайма — 1½ ст. л.
Соль — ¼ ч. л.
Петрушка, мелко нарезать — для украшения
Лайм, тонко нарезать — для украшения

Приготовление:

1. Смешайте чеснок, мёд, сок лайма и соль в небольшой миске.
2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте оливковое и сливочное масло.
3. Обжарьте креветки с обеих сторон около 3 минут, затем добавьте чесночно-лаймовый соус. Готовьте креветки, переворачивая их время от времени, пока соус не начнёт карамелизоваться.
4. Украсьте блюдо нарезанной петрушкой и дольками лимона. Подавайте с тушёными овощами, рисом или салатом.

4. Креветки, запечённые с помидорами и сыром Фета 🍤
⠀
Ингредиенты:
⠀
Помидоры (обычные или черри) — 1 кг
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок, измельчить — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Креветки очищенные — 750 г
Петрушка, мелко нарезать — 15 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Фета, покрошить — 150 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Креветки предварительно обсушите бумажными полотенцами.
2. Разогрейте духовку до 230 °С.
3. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками. Поместите их в большую форму для выпечки и полейте оливковым маслом и чесноком.
4. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
5. Запекайте помидоры в духовке на верхнем уровне 20 минут.
6. Достаньте форму для выпечки из духовки и добавьте к помидорам креветки, петрушку и лимонный сок. Посыпьте сыром Фета.
7. Верните блюдо в духовку и запекайте, пока креветки не будут приготовлены, а сыр не расплавится, от 10 до 15 минут.
8. Подавайте блюдо тёплым вместе с хрустящим хлебом.

5. Креветки с чесноком

Ингредиенты:

Креветки большие — 16–20 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 4–5 зубчиков
Хлопья чили — 1 щепотка
Белое вино — 0,5 стак.
Петрушка — по вкусу
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте оливковое и сливочное масло, разогрейте. Очистите чеснок и нарубите его крупно, выложите в сковороду, добавьте хлопья чили и обжарьте в течение 1 минуты, затем влейте вино.
2. Выложите в сковороду креветки в один слой, обжарьте их в течение 2–3 минут.
3. Перемешайте креветки и готовьте еще 1 минуту.
4. Добавьте к креветкам лимонный сок и мелко рубленую петрушку, по необходимости посолите и поперчите.
5. Подавайте креветки сразу же, можно с гарниром или без.

Автор: Simply Recipes

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@bon

Как приготовить креветки: подборка проверенных рецептов

1. Запечённые креветки 🍤

Ингредиенты:

Белое вино — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Растопленное сливочное масло — 55 г
Креветки очищенные — 1 кг
Оливковое масло — 2 ст. л.
Измельчённый чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая петрушка — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок и отставьте в сторону.
3. В маленькой миске смешайте панировочные сухари и сливочное масло.
4. В большой миске смешайте креветки, оливковое масло, чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Выложите креветок в форму для выпечки в один слой.
6. Сверху равномерно посыпьте смесью панировочных сухарей.
7. Отправьте в духовку и запекайте 10–20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
8. Готовое блюдо по желанию украсьте мелко нарезанной петрушкой и дольками лимона.

2. Креветки с болгарским перцем

Ингредиенты:

Оливковое масло — 2 ст. л.
Очищенные сырые креветки — 450 г
Соль — 0,25 ч. л.
Молотый красный перец — 0,5 ч. л.
Сушеный чеснок — по вкусу
Тмин — 1 ч. л.
Лук, измельчить — 1 шт.
Зеленый болгарский перец, нарезать маленькими кубиками — 1 шт.
Куриный или овощной бульон — 60 мл
Свежий тимьян — для подачи

Приготовление:

1. Поместите креветки в миску, посыпьте тмином и чесноком, оставьте на 10 минут.
2. Нагрейте 1 ст. л. оливкового масла на сковороде на среднем огне. Обжарьте креветки с каждой стороны в течение 1 минуты.
3. Добавьте к креветкам лук, молотый красный перец, соль, зеленый перец и готовьте, перемешивая, на среднем огне около 3–4 минут.
4. Влейте куриный или овощной бульон, быстро перемешайте. Добавьте тимьян и подайте с гарниром.

3. Креветки в чесночно-лаймовой заправке 🍤

Ингредиенты:

Креветки, очистить — 450 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливочное масло, растопить — 1 ст. л.
Чеснок, измельчить — 5 зубчиков
Мёд — 3 ст. л.
Сок лайма — 1½ ст. л.
Соль — ¼ ч. л.
Петрушка, мелко нарезать — для украшения
Лайм, тонко нарезать — для украшения

Приготовление:

1. Смешайте чеснок, мёд, сок лайма и соль в небольшой миске.
2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте оливковое и сливочное масло.
3. Обжарьте креветки с обеих сторон около 3 минут, затем добавьте чесночно-лаймовый соус. Готовьте креветки, переворачивая их время от времени, пока соус не начнёт карамелизоваться.
4. Украсьте блюдо нарезанной петрушкой и дольками лимона. Подавайте с тушёными овощами, рисом или салатом.

4. Креветки, запечённые с помидорами и сыром Фета 🍤

Ингредиенты:

Помидоры (обычные или черри) — 1 кг
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок, измельчить — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Креветки очищенные — 750 г
Петрушка, мелко нарезать — 15 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Фета, покрошить — 150 г

Приготовление:

1. Креветки предварительно обсушите бумажными полотенцами.
2. Разогрейте духовку до 230 °С.
3. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками. Поместите их в большую форму для выпечки и полейте оливковым маслом и чесноком.
4. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
5. Запекайте помидоры в духовке на верхнем уровне 20 минут.
6. Достаньте форму для выпечки из духовки и добавьте к помидорам креветки, петрушку и лимонный сок. Посыпьте сыром Фета.
7. Верните блюдо в духовку и запекайте, пока креветки не будут приготовлены, а сыр не расплавится, от 10 до 15 минут.
8. Подавайте блюдо тёплым вместе с хрустящим хлебом.

5. Креветки с чесноком

Ингредиенты:

Креветки большие — 16–20 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 4–5 зубчиков
Хлопья чили — 1 щепотка
Белое вино — 0,5 стак.
Петрушка — по вкусу
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте оливковое и сливочное масло, разогрейте. Очистите чеснок и нарубите его крупно, выложите в сковороду, добавьте хлопья чили и обжарьте в течение 1 минуты, затем влейте вино.
2. Выложите в сковороду креветки в один слой, обжарьте их в течение 2–3 минут.
3. Перемешайте креветки и готовьте еще 1 минуту.
4. Добавьте к креветкам лимонный сок и мелко рубленую петрушку, по необходимости посолите и поперчите.
5. Подавайте креветки сразу же, можно с гарниром или без.

Автор: Simply Recipes

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@bon

Читать полностью
id_51532 Крылышки в чесночном маринаде 👨‍🍳

Крылышки в чесночном маринаде 👨‍🍳

Читать полностью
id_51530 ФАРШИРОВАННЫЕ ЗАПЕЧЁННЫЕ ПЕРЦЫ😋 
Получаются просто супер👍🏻

ФАРШИРОВАННЫЕ ЗАПЕЧЁННЫЕ ПЕРЦЫ😋
Получаются просто супер👍🏻

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About