id_17663 Рогалики с клубникой 🍓

Ингредиенты:

Клубника — 200 г
Молоко — 0,5 л
Дрожжи живые — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 30–40 г
Соль — 1 щепотка
Мука — сколько возьмет тесто

Для глазировки рогаликов:

Сахар — около 1 стак.
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Берем теплое молоко. Разводим в нем дрожжи. Добавляем сразу же сахар, кусочки сливочного масла и яйцо. Перемешиваем все до однородной массы.
3. Всыпаем немного муки, замешиваем опару. Даем ей 20 минут, чтобы дрожжи раскрылись. Пузыри на поверхности — пора приступать к замесу теста.
4. Досыпаем муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем его в теплом месте на 30 минут. За это время оно хорошо вырастет. Можно обмять тесто и дать ему еще раз подняться.
5. Клубнику промываем, измельчаем и пересыпаем сахаром. Отделяем сок.
6. Из кусочка теста раскатываем круг, который делим на 8 частей.
7. На кончик каждой части выкладываем клубнику. Сворачиваем рогалик, смазываем его яйцом и присыпаем сахаром.
8. Отправляем рогалики в духовку, выпекаем около 20–25 минут при 180ºC.

Приятного аппетита!

Автор: Катя Сомова

#выпечка@bon

Рогалики с клубникой 🍓

Ингредиенты:

Клубника — 200 г
Молоко — 0,5 л
Дрожжи живые — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 30–40 г
Соль — 1 щепотка
Мука — сколько возьмет тесто

Для глазировки рогаликов:

Сахар — около 1 стак.
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Берем теплое молоко. Разводим в нем дрожжи. Добавляем сразу же сахар, кусочки сливочного масла и яйцо. Перемешиваем все до однородной массы.
3. Всыпаем немного муки, замешиваем опару. Даем ей 20 минут, чтобы дрожжи раскрылись. Пузыри на поверхности — пора приступать к замесу теста.
4. Досыпаем муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем его в теплом месте на 30 минут. За это время оно хорошо вырастет. Можно обмять тесто и дать ему еще раз подняться.
5. Клубнику промываем, измельчаем и пересыпаем сахаром. Отделяем сок.
6. Из кусочка теста раскатываем круг, который делим на 8 частей.
7. На кончик каждой части выкладываем клубнику. Сворачиваем рогалик, смазываем его яйцом и присыпаем сахаром.
8. Отправляем рогалики в духовку, выпекаем около 20–25 минут при 180ºC.

Приятного аппетита!

Автор: Катя Сомова

#выпечка@bon

Читать полностью
id_17659 Сборник для любителей старых проверенных рецептов 😋

Сборник для любителей старых проверенных рецептов 😋

Читать полностью
id_17656 Идеально преобразилась кухня в хрущевке! Браво подписчикам за такую красоту 👏

Идеально преобразилась кухня в хрущевке! Браво подписчикам за такую красоту 👏

Читать полностью
id_17654 Дoскa с вeсaми ⚖
Baм бы тaкaя пригoдилaсь в хoзяйствe?

Дoскa с вeсaми ⚖
Baм бы тaкaя пригoдилaсь в хoзяйствe?

Читать полностью
id_17653 Панкейки 🥞

Автор: Appetitno TV

#gif@bon

Панкейки 🥞

Автор: Appetitno TV

#[email protected]

Читать полностью
ДОМАШНИЙ ЛИКЕР 500 мл водки VK.COM/COOK GOOD 500 гвишни 500 гсахара 100 мл воды Приготовление Вишню помыть, обсушить, засыпать сахаром, добавить воду и поставить варить на маленький огонь ( не кипятить! ). Остудить, отжать сок через марлю. Затем подогреть сок до 60°С — не больше. В горячий сироп влить водку, остудить. Разлить смесь по бутылкам и устроить им тёмную... Через несколько дней ликер будет готов...

Домашнее всегда лучше 😋

Читать полностью
id_17645 Боги маркетинга 😁

Боги маркетинга 😁

Читать полностью
ре

Обалденная запеченная рыбка

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

5-6 карофеля
500 гр рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки

Приготовление:

1. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
2. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
3. В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
4. В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
5. Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
6. Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
7. Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
/ + 4 ¥ 4 к (2 КОРЫ

Фунчоза с овощами и морепродуктами

Ингредиенты:

Фунчоза — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Кабачки — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Имбирь (свежий) — 3-4 см
Сельдерей — 1 стебель
Креветки (неочищенные) — 1 кг
Коктейль из морепродуктов — 500 г
Чили — 0,5 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Вустерский соус — 1 ч. л.
Рыбный соус —1 ст. л.
Устричный соус — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Королевские креветки (у меня замороженные в панцире, 1 кг) отварить (2 минуты) и очистить. Можно сэкономить время и использовать уже очищенные креветки (тогда будет достаточно 400-500 г).
2. Лук нарезать перьями, чеснок мелко порезать. Обжарить на масле лук и чеснок, минуты 3. Для приготовления использовать сковороду с высокими бортами, в идеале вок. Готовить на сильном огне, встряхивая сковороду или постоянно помешивая.
3. Нарезать мелко чили и имбирь. Болгарский перец нарезать соломкой. Кабачок нарезать брусочками. Стебель сельдерея нарезать. Добавить овощи к луку и чесноку, обжаривать, постоянно помешивая, 5 минут.
4. Лапшу залить на 3 минуты кипятком (или как указанно на упаковке).
5. Я использовала все перечисленные в ингредиентах соусы, но вполне можно обойтись и соевым. К овощам добавить фунчозу, соусы, молотый перец чили и куркуму, перемешать. Добавить морской коктейль (не размораживая) и креветки, убавить огонь и томить минут 7-10.
6. Разложить по пиалам и подавать.

Приятного аппетита!

Автор: Аурика

#горячее@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About