id_36947 Гороховый суп-пюре на мясном бульоне 🍵

Ингредиенты:

Бульон мясной — 1 л
Горох — 150 г
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Масло оливковое — 30 мл
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Молотые специи — по вкусу

Приготовление:

1. Отмеряем нужное количество гороха. Перекладываем его в миску и заливаем водой на несколько часов. Ещё раз промываем горох, перекладываем его в кастрюлю и заливаем мясным бульоном. Варим горох в бульоне около 20 минут.
2. Очистим картофель, лук и морковку.
3. Картофель нарезаем кубиками и выкладываем в суп, продолжаем варить ингредиенты вместе 15 минут.
4. Морковь натираем, а репчатый лук нарезаем кусочками. Овощную заготовку отправляем поджариваться на сковороду в растительное масло. Получившуюся зажарку перекладываем в гороховый суп и продолжаем варить совместно ещё пять минут. Суп пробуем, по необходимости солим, перчим.
5. Снимаем кастрюлю с супом с плиты, его осталось только пюрировать. Для процесса используем погружной блендер.
6. Получившийся суп-пюре разливаем в тарелки, а при подаче на стол сопровождаем веточкой свежей зелени. Можно добавить своих любимых молотых специй.

Приятного аппетита!

Источник: photorecept. ru

#супы@bon

Гороховый суп-пюре на мясном бульоне 🍵

Ингредиенты:

Бульон мясной — 1 л
Горох — 150 г
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Масло оливковое — 30 мл
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Молотые специи — по вкусу

Приготовление:

1. Отмеряем нужное количество гороха. Перекладываем его в миску и заливаем водой на несколько часов. Ещё раз промываем горох, перекладываем его в кастрюлю и заливаем мясным бульоном. Варим горох в бульоне около 20 минут.
2. Очистим картофель, лук и морковку.
3. Картофель нарезаем кубиками и выкладываем в суп, продолжаем варить ингредиенты вместе 15 минут.
4. Морковь натираем, а репчатый лук нарезаем кусочками. Овощную заготовку отправляем поджариваться на сковороду в растительное масло. Получившуюся зажарку перекладываем в гороховый суп и продолжаем варить совместно ещё пять минут. Суп пробуем, по необходимости солим, перчим.
5. Снимаем кастрюлю с супом с плиты, его осталось только пюрировать. Для процесса используем погружной блендер.
6. Получившийся суп-пюре разливаем в тарелки, а при подаче на стол сопровождаем веточкой свежей зелени. Можно добавить своих любимых молотых специй.

Приятного аппетита!

Источник: photorecept. ru

#супы@bon

Читать полностью
id_36942 Осторожно, от этих фоток веет ностальгией 😰

Осторожно, от этих фоток веет ностальгией 😰

Читать полностью
id_36940 Лечо!!! Пальчики оближешь!!!

Ингредиенты:

●помидоры - 4 кг, 
●перец болгарский - 5 кг, 
●сахар - 1 стакан, 
●соль - 2 столовых ложки (с горкой), 
●растительное масло - 1 стакан, 
●уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: 

Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!!! 

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Лечо!!! Пальчики оближешь!!!

Ингредиенты:

●помидоры - 4 кг,
●перец болгарский - 5 кг,
●сахар - 1 стакан,
●соль - 2 столовых ложки (с горкой),
●растительное масло - 1 стакан,
●уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление:

Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!!!


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_36939 Картошка + тефтели — идеально к обеду 😋

Автор: Cookist

#gif@bon

Картошка + тефтели — идеально к обеду 😋

Автор: Cookist

#[email protected]

Читать полностью
id_36935 Домашняя наливка "100 листьев" 🍾

Для праздника и душевных посиделок в хорошей компании я делаю вкусную наливку из полезных листьев и ягод.

📌 Ингредиенты: 
(Ηa 1.5 литpa нaпиткa) 
- 33 лиcтa вишни; 
- 33 лиcтa чepнoй cмopoдины; 
- 33 oдинoчныx лиcтa мaлины; 
- 1 cтaкaн ягoд чepнoплoднoй pябины (мoжнo пoпpoбoвaть дpyгиe ягoды); 
- 0.5 л xopoшeй вoдки; 
- 1 cтaкaн caxapнoгo пecкa (мoжнo чyть мeньшe); 
- 1 ч\лoжкa лимoннoй киcлoты (или лимoнный coк пo вкycy). 

Если у вас нет своего сада листья можно добыть у бабушек на рынке. Просто попросить их и они все привезут на следующий день.
 
📌 Приготовление: 
Лиcтья и ягoды пoмыть, cлoжить в бoльшyю кacтpюлю, зaлить 800 мл вoды, зaкpыть кpышкoй и пocтaвить нa cлaбый oгoнь. 
Cмecь дoвecти дo кипeния и кипятить пpимepнo 30 минyт. 
 
Ocтyдить, oткинyть лиcтья и ягoды нa дypшлaг и cлeгкa oтжaть cтoлoвoй лoжкoй. 
 
Пocлe этoгo лиcтвeннo-ягoднyю мaccy мoжнo выбpocить, oнa нaм бoльшe нe пoнaдoбитcя. 
Β ocтaвшyюcя дивнo пaxнyщyю вишнeй pyбинoвyю жидкocть дoбaвить caxap и лимoннyю киcлoтy, cлeгкa пoдoгpeть, чтoбы oни pacтвopилиcь. 
Β нeгopячий oтвap влить 0.5 литpa вoдки, или 200 мг cпиpтa+300 мг вoды 
 
Coбcтвeннo, этo yжe мoжнo пить. Ηo ecли вы xoтитe, чтoбы былo нe тoлькo вкycнo, нo eщe и кpacивo, пpoцeдитe пoлyчeннyю нaливoчкy. 
 
Βcе, наш напиток готов.

Всем приятного аппетита!

Домашняя наливка "100 листьев" 🍾

Для праздника и душевных посиделок в хорошей компании я делаю вкусную наливку из полезных листьев и ягод.

📌 Ингредиенты:
(Ηa 1.5 литpa нaпиткa)
- 33 лиcтa вишни;
- 33 лиcтa чepнoй cмopoдины;
- 33 oдинoчныx лиcтa мaлины;
- 1 cтaкaн ягoд чepнoплoднoй pябины (мoжнo пoпpoбoвaть дpyгиe ягoды);
- 0.5 л xopoшeй вoдки;
- 1 cтaкaн caxapнoгo пecкa (мoжнo чyть мeньшe);
- 1 ч\лoжкa лимoннoй киcлoты (или лимoнный coк пo вкycy).

Если у вас нет своего сада листья можно добыть у бабушек на рынке. Просто попросить их и они все привезут на следующий день.

📌 Приготовление:
Лиcтья и ягoды пoмыть, cлoжить в бoльшyю кacтpюлю, зaлить 800 мл вoды, зaкpыть кpышкoй и пocтaвить нa cлaбый oгoнь.
Cмecь дoвecти дo кипeния и кипятить пpимepнo 30 минyт.

Ocтyдить, oткинyть лиcтья и ягoды нa дypшлaг и cлeгкa oтжaть cтoлoвoй лoжкoй.

Пocлe этoгo лиcтвeннo-ягoднyю мaccy мoжнo выбpocить, oнa нaм бoльшe нe пoнaдoбитcя.
Β ocтaвшyюcя дивнo пaxнyщyю вишнeй pyбинoвyю жидкocть дoбaвить caxap и лимoннyю киcлoтy, cлeгкa пoдoгpeть, чтoбы oни pacтвopилиcь.
Β нeгopячий oтвap влить 0.5 литpa вoдки, или 200 мг cпиpтa+300 мг вoды

Coбcтвeннo, этo yжe мoжнo пить. Ηo ecли вы xoтитe, чтoбы былo нe тoлькo вкycнo, нo eщe и кpacивo, пpoцeдитe пoлyчeннyю нaливoчкy.

Βcе, наш напиток готов.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
| THIT BO Е > = me S =

У маркетологов вообще есть совесть? 😆

Читать полностью
id_36931 КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 👌
Если Вы торопитесь или внезапно пришли гости, то приготовьте эти ароматные, золотистые дольки😃

Картофель очищаем или просто тщательно моем (если это молодые клубни), режем на дольки.
Поливаем маслом, добавляем сушёный чеснок, куркуму, щепотку карри для аромата, соль и свежемолотый перец.
Можно добавить сушеный или свежий чили.

Я всегда использую специи по настроению, в зависимости от того, какого вкуса и ноток мне хочется.

Все хорошо перемешиваем (используем перчатки, т.к. куркума и карри имеют свойство окрашивать) и отправляем в духовку на 20-30 минут при 180-200

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 👌
Если Вы торопитесь или внезапно пришли гости, то приготовьте эти ароматные, золотистые дольки😃

Картофель очищаем или просто тщательно моем (если это молодые клубни), режем на дольки.
Поливаем маслом, добавляем сушёный чеснок, куркуму, щепотку карри для аромата, соль и свежемолотый перец.
Можно добавить сушеный или свежий чили.

Я всегда использую специи по настроению, в зависимости от того, какого вкуса и ноток мне хочется.

Все хорошо перемешиваем (используем перчатки, т.к. куркума и карри имеют свойство окрашивать) и отправляем в духовку на 20-30 минут при 180-200'

Для зажаристой корочки, включите за 5 минут до готовности режим гриль.

Пока запекается картофель приготовим соус.
Нам понадобится:
- сметана
- чеснок измельчённый
- дижонская горчица
- пару ложек лимонного сока
Всё перемешиваем, пробуем, добавляем ингредиенты по своему вкусу.

Такая картошечка нравится всем: и маленьким деткам, с томатным соусом и взрослым, под бокал пенного.
А ещё это сытное блюдо для вегетарианцев и постящихся.

При сервировке подайте отдельно тарелку с крошкой из пармезана. Любители сыра будут счастливы!🧀

#обед@sh.cook

Читать полностью
id_36929 Салат "Нежный" 
 

Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. 
Рекомендую! 
 
Ингредиенты: 

ветчина - 300 гр 
огурец - 2 шт 
яйца - 3 шт 
сыр- 50 гр 
чеснок - 2 зубчика 
соль 
майонез 
 
Приготовление:
 
Шаг 1 Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке. 
Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на терке. 
Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу. 
 

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат "Нежный"


Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
Рекомендую!

Ингредиенты:

ветчина - 300 гр
огурец - 2 шт
яйца - 3 шт
сыр- 50 гр
чеснок - 2 зубчика
соль
майонез

Приготовление:

Шаг 1 Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке.
Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на терке.
Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_36928 Салат из морепродуктов с ананасами 🍍🍤

Ингредиенты:

Кальмары — 1 шт.
Креветки — 50 г
Яйца — 1 шт.
Ананасы консервированные — 30 г
Соль — по вкусу
Майонез — 0,5 ст. л.

Приготовление:

1. Отварите креветки в течение минуты, а тушку кальмара в течение двух минут.
2. Нарежьте кальмар соломкой, креветки очистите и тоже нарежьте.
3. Нарежьте консервированные ананасы.
4. Нарежьте вареное куриное яйцо.
5. Выложите все нарезанные ингредиенты в миску. Добавьте майонез, и перемешайте салат.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

#салаты@bon

Салат из морепродуктов с ананасами 🍍🍤

Ингредиенты:

Кальмары — 1 шт.
Креветки — 50 г
Яйца — 1 шт.
Ананасы консервированные — 30 г
Соль — по вкусу
Майонез — 0,5 ст. л.

Приготовление:

1. Отварите креветки в течение минуты, а тушку кальмара в течение двух минут.
2. Нарежьте кальмар соломкой, креветки очистите и тоже нарежьте.
3. Нарежьте консервированные ананасы.
4. Нарежьте вареное куриное яйцо.
5. Выложите все нарезанные ингредиенты в миску. Добавьте майонез, и перемешайте салат.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

#салаты@bon

Читать полностью
id_36924 Несколько примеров недорогого здорового питания 🍴

Несколько примеров недорогого здорового питания 🍴

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About