ЛЕГО ИЗ ГОРОШКА И ЗУБОЧИСТОК

Придумала чем занять ребенка, чтобы не скучал)

Читать полностью
id_36150 Тонкие творожные лепешки

Ингредиенты:

Творог 5%–10 %  — 300 г
Сметана — 50 г
Яйца — 1 шт.
Мука — 220–250 г
Соль — 0,5 ч. л
Сливочное или растительное масло — для смазывания сковороды

Приготовление:

1. Творог протереть через сито или пробить блендером. Чтобы это было легче делать, можно сначала объединить творог со сметаной и яйцом, а только после этого перетирать/пробивать. Если творог жирный и без крупинок — можно этот шаг упустить, но, возможно, тесто будет не такое гладкое.
2. В творожную массу добавить соль и муку. Замесить тесто. Оно будет довольно тугое, чем-то похоже на пельменное. Накрыть пленкой или полотенцем. Оставить минимум на 30–40 минут. Пусть немного отдохнет, клейковина расслабиться и так легче будет раскатывать.
3. После отдыха тесто разделить примерно на 10 кусочков. Сделать предформовку, скатав в шарики.
4. Сковороду смазать небольшим количеством масла. Раскатать лепешку. Огонь должен быть максимальным, чтобы она за секунды  поджарилась  и не высохла.
5. Обжарить по несколько секунд с каждой стороны.
6. Сложить лепешки стопкой. Пока жарите остальные, готовые лучше накрыть полотенцем. Подать горячими.

Приятного аппетита!

Автор: birosss

#десерты@bon

Тонкие творожные лепешки

Ингредиенты:

Творог 5%–10 %  — 300 г
Сметана — 50 г
Яйца — 1 шт.
Мука — 220–250 г
Соль — 0,5 ч. л
Сливочное или растительное масло — для смазывания сковороды

Приготовление:

1. Творог протереть через сито или пробить блендером. Чтобы это было легче делать, можно сначала объединить творог со сметаной и яйцом, а только после этого перетирать/пробивать. Если творог жирный и без крупинок — можно этот шаг упустить, но, возможно, тесто будет не такое гладкое.
2. В творожную массу добавить соль и муку. Замесить тесто. Оно будет довольно тугое, чем-то похоже на пельменное. Накрыть пленкой или полотенцем. Оставить минимум на 30–40 минут. Пусть немного отдохнет, клейковина расслабиться и так легче будет раскатывать.
3. После отдыха тесто разделить примерно на 10 кусочков. Сделать предформовку, скатав в шарики.
4. Сковороду смазать небольшим количеством масла. Раскатать лепешку. Огонь должен быть максимальным, чтобы она за секунды  поджарилась  и не высохла.
5. Обжарить по несколько секунд с каждой стороны.
6. Сложить лепешки стопкой. Пока жарите остальные, готовые лучше накрыть полотенцем. Подать горячими.

Приятного аппетита!

Автор: birosss

#десерты@bon

Читать полностью
id_36149 Всем волшебства 😊

#gif@bon

Всем волшебства 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_36148 Курица со сладким перцем и ананасом

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Ананас — 2 кружка
Имбирь (свежий) — 10 г
Крахмал картофельный или кукурузный — 1 ст. л.
Винный уксус (яблочный или белый) — 2 ст. л.
Соевый соус — 6 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезать тонкими полосками. Добавить 1 ст. л. крахмала и перемешать, чтобы крахмал покрыл все кусочки.
2. Перец нарезать полосками. Ананас очистить и нарезать кубиками, вырезав твердую сердцевину. Ананас можно использовать и консервированный, в этом случае к соусу можно добавить 2 столовые ложки сиропа.
3. Имбирь измельчить. Нагреть сковороду с двумя столовыми ложками оливкового масла. Всыпать имбирь и жарить 30 секунд.
4. Добавить перец и жарить 2-3 минуты при интенсивном помешивании.
5. Добавить курицу и ананас. Обжаривать при постоянном помешивании 5 минут.
6. Для соуса смешать сахар, уксус и соевый соус. Уксус можно взять рисовый.
7. Влить соус в сковороду. Жарить еще 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Курица со сладким перцем и ананасом

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Ананас — 2 кружка
Имбирь (свежий) — 10 г
Крахмал картофельный или кукурузный — 1 ст. л.
Винный уксус (яблочный или белый) — 2 ст. л.
Соевый соус — 6 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезать тонкими полосками. Добавить 1 ст. л. крахмала и перемешать, чтобы крахмал покрыл все кусочки.
2. Перец нарезать полосками. Ананас очистить и нарезать кубиками, вырезав твердую сердцевину. Ананас можно использовать и консервированный, в этом случае к соусу можно добавить 2 столовые ложки сиропа.
3. Имбирь измельчить. Нагреть сковороду с двумя столовыми ложками оливкового масла. Всыпать имбирь и жарить 30 секунд.
4. Добавить перец и жарить 2-3 минуты при интенсивном помешивании.
5. Добавить курицу и ананас. Обжаривать при постоянном помешивании 5 минут.
6. Для соуса смешать сахар, уксус и соевый соус. Уксус можно взять рисовый.
7. Влить соус в сковороду. Жарить еще 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_36140 Очень интересная идея приготовления хвороста 👩‍🍳
Получается очень милым и главное вкусным!

Очень интересная идея приготовления хвороста 👩‍🍳
Получается очень милым и главное вкусным!

Читать полностью
id_36138 До чего же вкусно получается!

До чего же вкусно получается!

Читать полностью
id_36136 Нутовые блины с грибами

Нутовые блины с творожно-грибной начинкой не оставят равнодушными ни любителей экспериментов, ни приверженцев классики. Мы попробовали и советуем вам сделать то же самое — ну о-о-очень вкусно!

Ингредиенты для блинов:

Нутовая мука — 150 г
Пшеничная мука — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Соль — ½ ч. л.
Молоко — 400 мл
Вода — 50 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Оливковое масло — для жарки
Грибы — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Творожный сыр для кулинарии — 200 г
Зелень, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Замешиваем блинное тесто, жарим блины.
2. Обжариваем нарезанные грибы с чесноком.
3. Смешиваем с творожным сыром для кулинарии, измельченной зеленью, солью и перцем.
4. Добавляем к блинам начинку и подаем.

Приятного аппетита!

#завтрак@bon

Нутовые блины с грибами

Нутовые блины с творожно-грибной начинкой не оставят равнодушными ни любителей экспериментов, ни приверженцев классики. Мы попробовали и советуем вам сделать то же самое — ну о-о-очень вкусно!

Ингредиенты для блинов:

Нутовая мука — 150 г
Пшеничная мука — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Соль — ½ ч. л.
Молоко — 400 мл
Вода — 50 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Оливковое масло — для жарки
Грибы — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Творожный сыр для кулинарии — 200 г
Зелень, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Замешиваем блинное тесто, жарим блины.
2. Обжариваем нарезанные грибы с чесноком.
3. Смешиваем с творожным сыром для кулинарии, измельченной зеленью, солью и перцем.
4. Добавляем к блинам начинку и подаем.

Приятного аппетита!

#завтрак@bon

Читать полностью
Вот как правильно есть ферреро:

Обожаю эту конфетку 🤗

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About