id_77272 Картофельные "гнёзда" с курицей 
 
Ингредиенты: 
• Картофель 400-450 грамм 
• куриный фарш 200-250 грамм 
• лук 1 штука 
• чеснок (зубчик)1 штука 
• яйцо 1 штука 
• мука 2-3 ст. ложки 
• сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм 
 
Приготовление: 
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. 
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности. 
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой. 
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию). 
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Картофельные "гнёзда" с курицей

Ингредиенты:
• Картофель 400-450 грамм
• куриный фарш 200-250 грамм
• лук 1 штука
• чеснок (зубчик)1 штука
• яйцо 1 штука
• мука 2-3 ст. ложки
• сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм

Приготовление:
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию).
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_77263 ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 😎 
Вкус детства по всей квартире! 

Пироги всегда у меня ассоциируются с теплом, уютом, русской печкой, открытым огнем. Картинка из детства. Помню в детстве как бабушка пекла пироги в печи.

Тесто дрожжевое.
Тесто
▪ Вода 400 мл теплая
▪ Соль 2 ч л
▪ Сахар 2 ст л
▪ Дрожжи сухие 1 ч л с горкой
▪ Масло растительное 3-4 ст л
▪ Мука 600 гр+100 гр.

В миске соединяем соль, сахар, заливаем тёплой водой. Венчиком растворяем. Добавляем дрожжи, и венчиком растворяем. Добавляем просеяную муку. Ложкой перемешиваем. Добавляем масло. И вымешиваем тесто до 10 минут. Пока не будет отставать от рук. Накрываем плёнкой и в тёплое место. Как тесто подойдёт можно обмять тесто и ещё оставить для подъёма. Можно и не делать а сразу стряпать

Начинка 
▪ капуста белокочанная свежая примерно 1 кг
▪ Лук репчатый 2 шт
▪ Масло сливочное 30 гр
▪ Масло растительное 1 ст л
▪ Желток 1 яйца для обмазки пирожков.

Готовим начинку.
Капусту нашинковать. Посолить. Обмять. Она уменьшить я в объёме. Слегка потушить, чтобы стала мягкой. Не более 10 мин. Остудить. Слегка отжать лишнюю влагу.
Разогреть сковороду, влить масло растительное и в нем растопить сливочное масло. Лук порезать на крупные кубики и обжарить в масле. До золотистого цвета или стал прозрачным. Кому как нравится. Добавить лук к капусте вместе с маслом. Тщательно перемешать.
Я люблю тонкое тесто и много начинки.
Тесто берём от ваших предпочтений и размера протвиня.
2/3 теста на низ, 1/3 на верх.
Противень смазать сливочным маслом. Руками растягиваем тесто по поверхност, заходя на края. Благодаря смазаному маслом протвиню тесто не сжимается.
Укладываем начинку. Кусочки сливочного масла. По 10 гр примерно.
Вторую часть теста припылить мукой и раскатать по размеру протвиня. Накрыть пирог, защепать края. Я не умею красиво защипывать. Нужно тренироваться😁

Если остаётся немного теста, можно сделать декор.
Смазываем пирог желтком яичным и отправляем в разогретую до 180 - 200 градусов духовку на 20-25 минут. Режим верх и низ. Разнос посередине.

Достаём, смазываем маслом сливочным и накрываем полотенцем на 15-30 мин, чтобы пирог обмяк.
Наслаждаемся вкусным пирогом.

ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 😎
Вкус детства по всей квартире!

Пироги всегда у меня ассоциируются с теплом, уютом, русской печкой, открытым огнем. Картинка из детства. Помню в детстве как бабушка пекла пироги в печи.

Тесто дрожжевое.
Тесто
▪ Вода 400 мл теплая
▪ Соль 2 ч л
▪ Сахар 2 ст л
▪ Дрожжи сухие 1 ч л с горкой
▪ Масло растительное 3-4 ст л
▪ Мука 600 гр+100 гр.

В миске соединяем соль, сахар, заливаем тёплой водой. Венчиком растворяем. Добавляем дрожжи, и венчиком растворяем. Добавляем просеяную муку. Ложкой перемешиваем. Добавляем масло. И вымешиваем тесто до 10 минут. Пока не будет отставать от рук. Накрываем плёнкой и в тёплое место. Как тесто подойдёт можно обмять тесто и ещё оставить для подъёма. Можно и не делать а сразу стряпать

Начинка
▪ капуста белокочанная свежая примерно 1 кг
▪ Лук репчатый 2 шт
▪ Масло сливочное 30 гр
▪ Масло растительное 1 ст л
▪ Желток 1 яйца для обмазки пирожков.

Готовим начинку.
Капусту нашинковать. Посолить. Обмять. Она уменьшить я в объёме. Слегка потушить, чтобы стала мягкой. Не более 10 мин. Остудить. Слегка отжать лишнюю влагу.
Разогреть сковороду, влить масло растительное и в нем растопить сливочное масло. Лук порезать на крупные кубики и обжарить в масле. До золотистого цвета или стал прозрачным. Кому как нравится. Добавить лук к капусте вместе с маслом. Тщательно перемешать.
Я люблю тонкое тесто и много начинки.
Тесто берём от ваших предпочтений и размера протвиня.
2/3 теста на низ, 1/3 на верх.
Противень смазать сливочным маслом. Руками растягиваем тесто по поверхност, заходя на края. Благодаря смазаному маслом протвиню тесто не сжимается.
Укладываем начинку. Кусочки сливочного масла. По 10 гр примерно.
Вторую часть теста припылить мукой и раскатать по размеру протвиня. Накрыть пирог, защепать края. Я не умею красиво защипывать. Нужно тренироваться😁

Если остаётся немного теста, можно сделать декор.
Смазываем пирог желтком яичным и отправляем в разогретую до 180 - 200 градусов духовку на 20-25 минут. Режим верх и низ. Разнос посередине.

Достаём, смазываем маслом сливочным и накрываем полотенцем на 15-30 мин, чтобы пирог обмяк.
Наслаждаемся вкусным пирогом.

Читать полностью
id_77261 Ну, Очень вкусные - Панкейки

Ингредиенты:

● 1 яйцо
● щепотка соли
● 2 ст.л сахара
● 1 ст.л ванилина
● 1 стакан муки
● 1 ч.л разрыхлителя
● 1 стакан молока
● 1-1.5 ст.л растительного масла

Приготовление:

1. В миску разбить яйцо.
2. Добавить щепотку соли.
3. Добавить сахар и ванилин.
4. Взбить миксером.
5. Добавить к муке разрыхлитель.
6. Просеять муку и разрыхлитель.
7. Добавить в миску.
8. Размешать.
9. Добавить молоко.
10. Взбить.
11. Добавить масло и размешать.
12. Разогреть сковороду.
13. Вылить тесто(половину половника или чуть меньше) 
14. Жарить без масла, до появления пупырышек.
15.Перевернуть.
16. Жарить примерно 20 секунд.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Ну, Очень вкусные - Панкейки

Ингредиенты:

● 1 яйцо
● щепотка соли
● 2 ст.л сахара
● 1 ст.л ванилина
● 1 стакан муки
● 1 ч.л разрыхлителя
● 1 стакан молока
● 1-1.5 ст.л растительного масла

Приготовление:

1. В миску разбить яйцо.
2. Добавить щепотку соли.
3. Добавить сахар и ванилин.
4. Взбить миксером.
5. Добавить к муке разрыхлитель.
6. Просеять муку и разрыхлитель.
7. Добавить в миску.
8. Размешать.
9. Добавить молоко.
10. Взбить.
11. Добавить масло и размешать.
12. Разогреть сковороду.
13. Вылить тесто(половину половника или чуть меньше) 
14. Жарить без масла, до появления пупырышек.
15.Перевернуть.
16. Жарить примерно 20 секунд.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_77257 Бефстроганов с томатной пастой

Ингредиенты:

Говяжья вырезка — 500 г
Сметана – 200 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Лук репчатый — 3–4 шт.
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Говядину нарежьте тонкой соломкой, а лук — полукольцами.
2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до мягкости на среднем огне. Затем выложите в сковороду говядину и обжаривайте в течение 7–10 минут, постоянно помешивая.
3. Затем добавьте муку и обжаривайте еще 2–3 минуты, постоянно помешивая.
4. Добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите еще 10 минут. Как только снимите бефстроганов с плиты, добавьте сметану комнатной температуры и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Бефстроганов с томатной пастой

Ингредиенты:

Говяжья вырезка — 500 г
Сметана – 200 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Лук репчатый — 3–4 шт.
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Говядину нарежьте тонкой соломкой, а лук — полукольцами.
2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до мягкости на среднем огне. Затем выложите в сковороду говядину и обжаривайте в течение 7–10 минут, постоянно помешивая.
3. Затем добавьте муку и обжаривайте еще 2–3 минуты, постоянно помешивая.
4. Добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите еще 10 минут. Как только снимите бефстроганов с плиты, добавьте сметану комнатной температуры и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_77253 Какая стильная кухня получилась у подписчика 😃
Они любители монохромных интерьеров. А как вам такая красота?

Какая стильная кухня получилась у подписчика 😃
Они любители монохромных интерьеров. А как вам такая красота?

Читать полностью
id_77248 Шоколадно-масляный крем для тортов

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Яйцо — 1/2 шт.
Сахарная пудра — 150 г
Какао-порошок — 15 г
Вода — 15 мл
Ванильный экстракт — 5 мл

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным.
3. Добавьте яйцо. Хорошенько взбейте.
4. Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивая ее в массу лопаткой движениями снизу вверх.
5. Разведите какао в воде, добавьте туда же ванильную эссенцию и вмешайте в крем. Хорошенько взбейте все вместе.
6. Крем готов.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

Автор рецепта: Лана Ру (https://vk.com/hellokitchen)

#десерты@bon

Шоколадно-масляный крем для тортов

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Яйцо — 1/2 шт.
Сахарная пудра — 150 г
Какао-порошок — 15 г
Вода — 15 мл
Ванильный экстракт — 5 мл

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным.
3. Добавьте яйцо. Хорошенько взбейте.
4. Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивая ее в массу лопаткой движениями снизу вверх.
5. Разведите какао в воде, добавьте туда же ванильную эссенцию и вмешайте в крем. Хорошенько взбейте все вместе.
6. Крем готов.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

Автор рецепта: Лана Ру (https://vk.com/hellokitchen)

#десерты@bon

Читать полностью
ФОТО СКВОЗЬ Ш.

... и не такие вкусные

#юмор@bon

Читать полностью
ГОСПОДА ЗНАТОКИ, ЧТО ЗА РАСТ ЕНИЕ НА ‚ФОТО?

Дачники должны знать 🤔

Читать полностью
id_77239 Закусочные сырные кексы 🧀

Ингредиенты:

Плавленый сырок — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сметана 15–20% — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к нему яйца, сметану и перемешайте. Затем введите просеянную муку и разрыхлитель.
2. Формочки для кексиков смажьте растительным маслом и заполните тестом на 2/3. 
3. Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 25 минут. 

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#закуски@bon

Закусочные сырные кексы 🧀

Ингредиенты:

Плавленый сырок — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сметана 15–20% — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к нему яйца, сметану и перемешайте. Затем введите просеянную муку и разрыхлитель.
2. Формочки для кексиков смажьте растительным маслом и заполните тестом на 2/3.
3. Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#закуски@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About