id_71750 Торт "Африканская ромашка"

Ингредиенты:

Тесто:
- 5 яиц
- 1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г

Крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка

Приготовление:

Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!;Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.

Теперь приготовим крем.
0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.

Приятного чаепития!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Торт "Африканская ромашка"

Ингредиенты:

Тесто:
- 5 яиц
- 1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г

Крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка

Приготовление:

Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!;Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.

Теперь приготовим крем.
0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.

Приятного чаепития!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_71746 Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами
⠀
Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Мука — 3 ст. л.
Сухие дрожжи — 0,5 ч. л.
Соль — 2 ч. л. 
Рубленые грецкие орехи — 0,5 стак.
Сушеная клюква или изюм — 1 стак.
Жидкий мед — 0,25 стак.
Вода — 1,5 стак.
⠀
Приготовление:

1. Просейте 3 стакана муки в большую миску и хорошо перемешайте с солью.
2. Всыпьте сухие дрожжи и снова перемешайте.
3. Добавьте к муке рубленые орехи и сушеную клюкву или изюм, перемешайте.
4. Смешайте мед с водой комнатной температуры.
5. Влейте медовую воду в миску с мукой и смешайте тесто деревянной ложкой. Обратите внимание, что вам не нужно вымешивать тесто, достаточно лишь смешать ингредиенты. Тесто будет липким и грубым, так и должно быть.
6. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Поместите миску в теплое место без сквозняков и оставьте для подхода примерно на 12–18 ч.
7. Разогрейте духовку до 220 °С. Поставьте в духовку огнеупорную кастрюлю, большую форму или казан с крышкой и дайте ей нагреться вместе с духовкой.
8. Положите на рабочую поверхность кусок бумаги для выпечки и присыпьте мукой. Обмакните руки в муке и достаньте тесто из миски.
9. Быстро сформируйте из теста буханку, немного собрав его с краев. Не месите тесто, чтобы не выдавить пузырьки воздуха! Прикройте буханку пленкой и оставьте подниматься на 45 минут.
10. Удалите с теста пленку. Выньте разогретую кастрюлю из духовки и перенесите тесто в кастрюлю. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. Не открывайте духовку и не снимайте крышку в это время.
11. Через 30 минут снимите крышку и продолжайте выпекать хлеб еще 15 минут.
12. Выньте кастрюлю с хлебом из духовки и поставьте на решетку до полного остывания. При желании, смажьте теплую корочку хлеба жидким медом.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Мука — 3 ст. л.
Сухие дрожжи — 0,5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Рубленые грецкие орехи — 0,5 стак.
Сушеная клюква или изюм — 1 стак.
Жидкий мед — 0,25 стак.
Вода — 1,5 стак.

Приготовление:

1. Просейте 3 стакана муки в большую миску и хорошо перемешайте с солью.
2. Всыпьте сухие дрожжи и снова перемешайте.
3. Добавьте к муке рубленые орехи и сушеную клюкву или изюм, перемешайте.
4. Смешайте мед с водой комнатной температуры.
5. Влейте медовую воду в миску с мукой и смешайте тесто деревянной ложкой. Обратите внимание, что вам не нужно вымешивать тесто, достаточно лишь смешать ингредиенты. Тесто будет липким и грубым, так и должно быть.
6. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Поместите миску в теплое место без сквозняков и оставьте для подхода примерно на 12–18 ч.
7. Разогрейте духовку до 220 °С. Поставьте в духовку огнеупорную кастрюлю, большую форму или казан с крышкой и дайте ей нагреться вместе с духовкой.
8. Положите на рабочую поверхность кусок бумаги для выпечки и присыпьте мукой. Обмакните руки в муке и достаньте тесто из миски.
9. Быстро сформируйте из теста буханку, немного собрав его с краев. Не месите тесто, чтобы не выдавить пузырьки воздуха! Прикройте буханку пленкой и оставьте подниматься на 45 минут.
10. Удалите с теста пленку. Выньте разогретую кастрюлю из духовки и перенесите тесто в кастрюлю. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. Не открывайте духовку и не снимайте крышку в это время.
11. Через 30 минут снимите крышку и продолжайте выпекать хлеб еще 15 минут.
12. Выньте кастрюлю с хлебом из духовки и поставьте на решетку до полного остывания. При желании, смажьте теплую корочку хлеба жидким медом.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
Сергей Борисенко в @Chief_Pilot_ В ответ @Нойеуп Девочка в магазине: — Я хочу мороженое, мам! Её мама: — Холодно, нельзя. Только летом. Сейчас едят только дураки. Девочка: — Но он ведь ест! — Показывает на меня. Я: —Я дурак! Мама одобрительно улыбается мне.

Когда нельзя — вкуснее! 😋

#юмор@bon

Читать полностью
id_71743 Котлетки по-киевски с сочной начинкой

Котлетки по-киевски с сочной начинкой

Читать полностью
id_71739 Картофель "Анна"

Ингредиенты:
6 средних картофелин , очистить
6 столовых ложек растопленного сливочного масла
соль крупного помола и молотый перец

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов. Нарежьте максимально тонко картофель  Нарезанный картофель не кладите в воду, крахмал необходим, чтобы слои скрепились. 
Чугунную сковороду смажьте 1,5 столовыми ложками сливочного масла. Начиная с центра сковороды, выкладывайте картофель таким образом, чтобы бока каждого кружочка соприкасались друг с другом. Когда один слой окончен, смажьте его сливочным маслом (1,5 столовых ложки), посолите, поперчите и повторите второй слой таким же образом (если у Вас получается больше слоев, то выкладывайте их по примеру первого слоя).каждый слой смазать маслом.
Поставьте на плиту  поджариться на 2-4 минуты  , а затем переставьте в духовку и выпекайте около часа (проверьте вилкой на готовность - картофель должен пропечься и стать мягким). Достаньте из духовки. Пройдитесь ножом по краю сковороды и аккуратно переверните ее, чтобы переложить картофель на блюдо. Подавайте теплым или горячим.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Картофель "Анна"

Ингредиенты:
6 средних картофелин , очистить
6 столовых ложек растопленного сливочного масла
соль крупного помола и молотый перец

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов. Нарежьте максимально тонко картофель  Нарезанный картофель не кладите в воду, крахмал необходим, чтобы слои скрепились.
Чугунную сковороду смажьте 1,5 столовыми ложками сливочного масла. Начиная с центра сковороды, выкладывайте картофель таким образом, чтобы бока каждого кружочка соприкасались друг с другом. Когда один слой окончен, смажьте его сливочным маслом (1,5 столовых ложки), посолите, поперчите и повторите второй слой таким же образом (если у Вас получается больше слоев, то выкладывайте их по примеру первого слоя).каждый слой смазать маслом.
Поставьте на плиту  поджариться на 2-4 минуты  , а затем переставьте в духовку и выпекайте около часа (проверьте вилкой на готовность - картофель должен пропечься и стать мягким). Достаньте из духовки. Пройдитесь ножом по краю сковороды и аккуратно переверните ее, чтобы переложить картофель на блюдо. Подавайте теплым или горячим.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_71736 Мороженое в банке 🍧🍨

Ингредиенты:

Сливки 35% — 200 г
Сахарный песок — 70 г
Ванилин — ½ ч. л.

На 100 г — 353 ккал

Приготовление:

1. Соедините все ингредиенты в банке.
2. Закройте банку крышкой.
3. Встряхните (3-5 минут).
4. Заморозьте (3 часа).

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Мороженое в банке 🍧🍨

Ингредиенты:

Сливки 35% — 200 г
Сахарный песок — 70 г
Ванилин — ½ ч. л.

На 100 г — 353 ккал

Приготовление:

1. Соедините все ингредиенты в банке.
2. Закройте банку крышкой.
3. Встряхните (3-5 минут).
4. Заморозьте (3 часа).

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
ЛУЧШИЙ ДЕЛИКАТЕС ИЗ ДЕТСТВА

Как же вкусно было!

Читать полностью
Секреты шаурмы от турецкого шефповара на испанском побережье! Вот уже почти три года я живу на Коста бланке и не устаю удив- ляться - насколько консервативны испанцы в своих вкусовых при- вычках, Здесь крайне низкая концентрация различных китайских, японских, немецких и прочих ресторанов. Да и к слову сказать - ‘основными посетителями таких вот заведений выступают вовсе не испанцы, а англичане и немцы. Тем более странно мне было наблюдать прямо таки чудовищную популярность одного турецкого заведения с шаурмой. у <= a =

Как сделать идеальную шарму ✌

Читать полностью
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ - СОВА КОПЧЕНАЯ: = Сл ОР: Мю Ел ЗЕЛЕНЫЙ) = “ETN МАЙОНЕ. - РАСТИТЕЛЬНОЕ MACHO,

Кoгда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно воспользоваться рецептом горячих бутербродов.
Все ингредиенты есть практически в любом холодильнике. А можно просто поставить на стол в качестве закуски ❤

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About