id_35298 Куриная грудка на ужин 👩‍🍳

Сочное нежное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной. Это очень вкусно!

📌 Ингредиенты: 
- Грудка куриная 2 шт 
- Картофель 3 шт 
- Помидор красный 2 шт 
- Лук репчатый 1 шт 
- Шампиньоны свежие 2 шт 
- Лук зелёный 2 шт 
- Сметана 25% 150 г 
- Соль по вкусу 
- Перец чёрный молотый по вкусу 
 
📌 Приготовление: 
1. Подготовим все ингредиенты. 
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. 
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. 
4. Картофель почистить и натереть на тёрке. 
5. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. 
6. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. 
7. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится). 
8. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180

Куриная грудка на ужин 👩‍🍳

Сочное нежное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной. Это очень вкусно!

📌 Ингредиенты:
- Грудка куриная 2 шт
- Картофель 3 шт
- Помидор красный 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны свежие 2 шт
- Лук зелёный 2 шт
- Сметана 25% 150 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу

📌 Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. Картофель почистить и натереть на тёрке.
5. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
6. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
7. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится).
8. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. Каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
АД И ЕЩЕ ИД БУДЕШЬ а м ТЯЖЕЛО" ДЫШАТЬ

Идеальная парочка 😇

Читать полностью
КАБАЧКИ С ЧЕСНОЧКОМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ -Кабачок - 2 шт. -Поми. oR - 2-3 шт. -Сыр-150г -Зелень - по вкусу -Чеснок - 4-5 зубков -Майонез - 70Г Кабачок и помидор нарежьте кружочками, толщиной около 1-го см. Зелень порубите. Выложите зелень в миску и выдавите прессом чеснок. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте в миске зелень, майонез и сыр.Посолите, поперчите и перемешайте. Положите кружочки кабачка в противень.На кабачок - помидор. На помидор - сыр смешанный с зеленью и майонезом. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее кабачки. За 5’ минут до окончания можно включить гриль для придания блюду золотистой корочки.

Готовим дома 🙌
оооочень вкусно!

#ужин@sh.cook

Читать полностью
людям, которые копаются в нашем мусоре в поисках еды. Вы достойны больше чем еды измусорки. Пожалуйста, заходите к нам в рабочие часы Имы дадим вам бутерброд, свежие овощи и ВОДЫ. Бесплатно, Не Задавая Вопросов, аш друг, владелец, Заведения

Пожелаем здоровья автору. Сейчас очень не хватает таких людей 👏🏻

Читать полностью
id_35291 Картофель по-мексикански

Ингредиенты:

Картофель — 450 г
Мексиканская смесь — 150 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп — 1 небольшой пучок
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Измельчить картофель на дольки. Посыпать овощ солью и пряностями, хорошенько перемешать.
2. Добавить мексиканскую овощную смесь. Как правило, в такой набор входят: стручковая фасоль, болгарский перец, бейби кукуруза, синий лук, морковка и чили.
3. Добавить лимонный соус или домашний майонез, смешанный с горчицей. Влить две ложки растительного масла и тщательно перемешать овощи.
4. Выложить овощи для гарнира в форму для запекания. Накрыть крышкой и готовить в духовом шкафу 45 минут при температуре в 180 ºC.
5. Готовую картошку с овощами присыпать укропом или другой зеленью по вкусу. Подать овощи к столу. Такой картофель идеально дополнит кисло-сладкий соус, мясные и рыбные блюда.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Картофель по-мексикански

Ингредиенты:

Картофель — 450 г
Мексиканская смесь — 150 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп — 1 небольшой пучок
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Измельчить картофель на дольки. Посыпать овощ солью и пряностями, хорошенько перемешать.
2. Добавить мексиканскую овощную смесь. Как правило, в такой набор входят: стручковая фасоль, болгарский перец, бейби кукуруза, синий лук, морковка и чили.
3. Добавить лимонный соус или домашний майонез, смешанный с горчицей. Влить две ложки растительного масла и тщательно перемешать овощи.
4. Выложить овощи для гарнира в форму для запекания. Накрыть крышкой и готовить в духовом шкафу 45 минут при температуре в 180 ºC.
5. Готовую картошку с овощами присыпать укропом или другой зеленью по вкусу. Подать овощи к столу. Такой картофель идеально дополнит кисло-сладкий соус, мясные и рыбные блюда.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_35284 Кортизоловый живот: Как избавиться от стрессового жира?

Мы привыкли винить во всём неправильное питание или неправильный образ жизни, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за
[id152827380|Показать далее...]

Кортизоловый живот: Как избавиться от стрессового жира?

Мы привыкли винить во всём неправильное питание или неправильный образ жизни, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_35282 Готовим вкуснейшие драники с сыром и ветчиной 😋

📌 Для этого нам понадобится:
- 6 шт картошки 
- 1 шт лука 
- 200 гр ветчины 
- 200 гр твердого сыра 
- 2 шт яиц 
- 1-2 ст.л укропа 
- 4-5 ст.л муки
- соль и перец по вкусу
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Готовим вкуснейшие драники с сыром и ветчиной 😋

📌 Для этого нам понадобится:
- 6 шт картошки
- 1 шт лука
- 200 гр ветчины
- 200 гр твердого сыра
- 2 шт яиц
- 1-2 ст.л укропа
- 4-5 ст.л муки
- соль и перец по вкусу
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_35281 Кортизоловый живот: Как избавиться от стрессового жира?

Мы привыкли винить во всём неправильное питание или неправильный образ жизни, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за
[id152827380|Показать далее...]

Кортизоловый живот: Как избавиться от стрессового жира?

Мы привыкли винить во всём неправильное питание или неправильный образ жизни, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_35280 Продолжите фразу: моя любимая пицца — это...🍕🍕🍕

#foodporn@bon

Продолжите фразу: моя любимая пицца — это...🍕🍕🍕

#[email protected]

Читать полностью
id_35279 Пирожки с несладкой начинкой

1. Творожные пирожки с луком и яйцом 😋
⠀
Для теста на 15–16 пирожков (55–60 г теста на 1 шт.):
⠀
Творог 5–9% — 250 г
Сметана 15–20% — 150 г
Мука — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сода — ½ ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — для жарки
⠀
Для начинки:
⠀
Куриные яйца — 5–6 шт.
Зеленый лук — 1 небольшой пучок
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Творог перетереть через сито.
2. К творогу добавить соль, соду и сметану, перемешать, можно миксером.
3. К творожной массе добавить яйца, сахар, взбивать миксером пару минут.
4. Частями добавить просеянную муку, перемешать ложкой в чаше.
5. Выложить смесь на присыпанный мукой стол и замесить мягкое, эластичное тесто. Если тесто будет сильно липнуть к рукам, добавить муки, но не стоит забивать мукой тесто, оно должно остаться мягким.
6. Тесто скатать в шар. Оно готово, но чтобы с тестом было легче работать, лучше оставить его в чаше под пищевой пленкой на 10–15 минут.
6. Тем временем приготовить начинку. Яйца сварить, очистить от скорлупы, мелко нарезать. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с яйцами.
7. Тесто поделить на равные части, скатать шарики и накрыть полотенцем, чтобы не заветрились.
8. На присыпанном мукой столе раскатать шарик в пласт, выложить в центр начинку и защипнуть кверху края, собрать мешочек и пальцем придавить края вниз пирожка, чтобы получилась небольшая вмятина, округлить пирожок.
9. Сформировать все пирожки. Не забывайте накрывать сырые пирожки полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.
10. Налить в широкую и глубокую сковородку растительное масло, разогреть его, выложить партию пирожков и жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
⠀
Автор: elena_photofood

2. Пирожки с моцареллой и курицей

Ингредиенты:

Пресное дрожжевое тесто — 300 г
Моцарелла (мини-шарики) — 150 г
Куриное мясо — 400 г
Соль, пряности — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Куриное яйцо — перед выпеканием

На 100 г — 235 ккал

Приготовление:

1. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
2. Обжарьте на раскаленном масле и приправьте.
3. Смешайте остывшее мясо с шариками моцареллы.
4. Тесто поделите на равные части.
5. Раскатайте в лепешки и распределите начинку.
6. Защипните края теста.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
8. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом.
9. Запекайте (200 ºC) 20 минут.

3. Ленивый бурек с тыквой

Ингредиенты на 5 шт.:

Армянский бездрожжевой лаваш — 215 г
Тыква — 450 г
Подсластитель — 3 г
Корица — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Тыкву запечь в микроволновке до мягкого состояния (можно в духовке).
2. Выложить в блендер, добавить к ней подсластитель и корицу, взбить до состояния каши.
3. Лаваш разрезать на прямоугольники, примерно 15 на 30 см, выложить на край начинку, свернуть в трубочку и далее свернуть «улиткой».
4. Пирожки выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при 180ºC минут 15, до румяности.
⠀
Автор: belyashek_pp

4. Пирожки с курицей и картофелем 🍴
⠀
Ингредиенты:

Для песочного теста:

Мука — 340 г
Сливочное масло — 160 г
Сметана — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
⠀
Для начинки:

Куриное филе — 500 г
Картофель — 1 крупный клубень
Луковица — 1 шт.
Бекон — 140 г
Зелень — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять. Добавить масло комнатной температуры и сметану. Перемешать ложкой, затем вымесить руками, скатать тесто в шар и убрать на пол часа в холодильник.
2. Для начинки мелко порезать куриное филе, картофель, бекон, зелень и лук. Приправить начинку, добавить масло и тщательно перемешать.
3. Разделить тесто на 16 кружков, каждый кружок раскатать, выложить в центр начинку, скрепить края так, чтобы образовался треугольник с дыркой по центру.
4. Запекать в несколько партий 25 минут при температуре 220ºС.
⠀
Автор фото: lapsha_foodphoto
Автор рецепта: natalieokoneshnikova

5. Домашние пирожки с зеленым луком и вареным яйцом 🌱🥚
⠀⠀
Ингредиенты:

Замороженное слоеное дрожжевое тесто — 800 г
Яйца — 4 шт.
Зеленый лук — 500 г
Сливочное масло — 70 г
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Мука для раскатывания теста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления пирожков с яйцом и зеленым луком замороженное слоеное тесто выньте из упаковки, прикройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре до тех пор, пока оно полностью не оттает.
2. Для начинки пирожков три яйца поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут. Воду слейте, яйца охладите проточной водой и очистите.
3. Зеленый лук для начинки пирожков вымойте проточной холодной водой и хорошо обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем нарежьте лук маленькими колечками.
4. Сливочное масло растопите. Яйца мелко порубите или разомните толкушкой, которую вы используете для приготовления картофельного пюре. Перемешайте с зеленым луком и сливочным маслом. Посолите и поперчите.
5. Тесто выложите на стол, подпыленный мукой, и раскатайте в пласт толщиной 5–7 мм. Стаканом или специальными формочками вырежьте круглые лепешки диаметром около 10 см.
6. Распределите по лепешкам из теста приготовленную ранее начинку из зеленого лука с яйцами. Сложите пополам, края тщательно защипайте. Противень смажьте растительным маслом и выложите на него пирожки.
7. Духовку нагрейте до 220°C. Пирожки с яйцом и зеленым луком смажьте оставшимся сырым яйцом с помощью кисточки. Выпекайте в течение 20–25 минут. Сразу подайте на стол.

Автор: журнал "ГастрономЪ"

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#лучшие_подборки@bon

Пирожки с несладкой начинкой

1. Творожные пирожки с луком и яйцом 😋

Для теста на 15–16 пирожков (55–60 г теста на 1 шт.):

Творог 5–9% — 250 г
Сметана 15–20% — 150 г
Мука — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сода — ½ ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — для жарки

Для начинки:

Куриные яйца — 5–6 шт.
Зеленый лук — 1 небольшой пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Творог перетереть через сито.
2. К творогу добавить соль, соду и сметану, перемешать, можно миксером.
3. К творожной массе добавить яйца, сахар, взбивать миксером пару минут.
4. Частями добавить просеянную муку, перемешать ложкой в чаше.
5. Выложить смесь на присыпанный мукой стол и замесить мягкое, эластичное тесто. Если тесто будет сильно липнуть к рукам, добавить муки, но не стоит забивать мукой тесто, оно должно остаться мягким.
6. Тесто скатать в шар. Оно готово, но чтобы с тестом было легче работать, лучше оставить его в чаше под пищевой пленкой на 10–15 минут.
6. Тем временем приготовить начинку. Яйца сварить, очистить от скорлупы, мелко нарезать. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с яйцами.
7. Тесто поделить на равные части, скатать шарики и накрыть полотенцем, чтобы не заветрились.
8. На присыпанном мукой столе раскатать шарик в пласт, выложить в центр начинку и защипнуть кверху края, собрать мешочек и пальцем придавить края вниз пирожка, чтобы получилась небольшая вмятина, округлить пирожок.
9. Сформировать все пирожки. Не забывайте накрывать сырые пирожки полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.
10. Налить в широкую и глубокую сковородку растительное масло, разогреть его, выложить партию пирожков и жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.

Автор: elena_photofood

2. Пирожки с моцареллой и курицей

Ингредиенты:

Пресное дрожжевое тесто — 300 г
Моцарелла (мини-шарики) — 150 г
Куриное мясо — 400 г
Соль, пряности — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Куриное яйцо — перед выпеканием

На 100 г — 235 ккал

Приготовление:

1. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
2. Обжарьте на раскаленном масле и приправьте.
3. Смешайте остывшее мясо с шариками моцареллы.
4. Тесто поделите на равные части.
5. Раскатайте в лепешки и распределите начинку.
6. Защипните края теста.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
8. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом.
9. Запекайте (200 ºC) 20 минут.

3. Ленивый бурек с тыквой

Ингредиенты на 5 шт.:

Армянский бездрожжевой лаваш — 215 г
Тыква — 450 г
Подсластитель — 3 г
Корица — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Тыкву запечь в микроволновке до мягкого состояния (можно в духовке).
2. Выложить в блендер, добавить к ней подсластитель и корицу, взбить до состояния каши.
3. Лаваш разрезать на прямоугольники, примерно 15 на 30 см, выложить на край начинку, свернуть в трубочку и далее свернуть «улиткой».
4. Пирожки выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при 180ºC минут 15, до румяности.

Автор: belyashek_pp

4. Пирожки с курицей и картофелем 🍴

Ингредиенты:

Для песочного теста:

Мука — 340 г
Сливочное масло — 160 г
Сметана — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Для начинки:

Куриное филе — 500 г
Картофель — 1 крупный клубень
Луковица — 1 шт.
Бекон — 140 г
Зелень — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять. Добавить масло комнатной температуры и сметану. Перемешать ложкой, затем вымесить руками, скатать тесто в шар и убрать на пол часа в холодильник.
2. Для начинки мелко порезать куриное филе, картофель, бекон, зелень и лук. Приправить начинку, добавить масло и тщательно перемешать.
3. Разделить тесто на 16 кружков, каждый кружок раскатать, выложить в центр начинку, скрепить края так, чтобы образовался треугольник с дыркой по центру.
4. Запекать в несколько партий 25 минут при температуре 220ºС.

Автор фото: lapsha_foodphoto
Автор рецепта: natalieokoneshnikova

5. Домашние пирожки с зеленым луком и вареным яйцом 🌱🥚
⠀⠀
Ингредиенты:

Замороженное слоеное дрожжевое тесто — 800 г
Яйца — 4 шт.
Зеленый лук — 500 г
Сливочное масло — 70 г
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Мука для раскатывания теста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления пирожков с яйцом и зеленым луком замороженное слоеное тесто выньте из упаковки, прикройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре до тех пор, пока оно полностью не оттает.
2. Для начинки пирожков три яйца поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут. Воду слейте, яйца охладите проточной водой и очистите.
3. Зеленый лук для начинки пирожков вымойте проточной холодной водой и хорошо обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем нарежьте лук маленькими колечками.
4. Сливочное масло растопите. Яйца мелко порубите или разомните толкушкой, которую вы используете для приготовления картофельного пюре. Перемешайте с зеленым луком и сливочным маслом. Посолите и поперчите.
5. Тесто выложите на стол, подпыленный мукой, и раскатайте в пласт толщиной 5–7 мм. Стаканом или специальными формочками вырежьте круглые лепешки диаметром около 10 см.
6. Распределите по лепешкам из теста приготовленную ранее начинку из зеленого лука с яйцами. Сложите пополам, края тщательно защипайте. Противень смажьте растительным маслом и выложите на него пирожки.
7. Духовку нагрейте до 220°C. Пирожки с яйцом и зеленым луком смажьте оставшимся сырым яйцом с помощью кисточки. Выпекайте в течение 20–25 минут. Сразу подайте на стол.

Автор: журнал "ГастрономЪ"

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#лучшие_подборки@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About