id_51808 Пирог с цукини, сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 200 г
Оливковое масло — 80 мл (или 100 г сливочного масла)
Быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу

Для начинки:

Моцарелла — 100 г
Цукини — 2 шт.
100 г вареная ветчина — 100 г
Сулугуни — 100 г
Сыр пармезан — по вкусу

Приготовление:

1. Добавьте в миску муку, дрожжи, масло и соль. Все перемешайте, затем добавьте яйцо и замесите до образования однородного и эластичного теста.
2. Раскатайте тесто до толщины около 5 мм и поместите в форму с антипригарным покрытием или форму, застеленную пергаментом.
3. Нарежьте кабачки, моцареллу, сулугуни и вареную ветчину. Положите все в соленое тесто, посыпьте сыром пармезан и солью и запекайте в горячей духовке при 200 °С в течение 15–20 минут. Если верх становится слишком рано коричневым — прикройте фольгой.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: blog.giallozafferano. it
Автор перевода: receptysfoto

#выпечка@bon

Пирог с цукини, сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 200 г
Оливковое масло — 80 мл (или 100 г сливочного масла)
Быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу

Для начинки:

Моцарелла — 100 г
Цукини — 2 шт.
100 г вареная ветчина — 100 г
Сулугуни — 100 г
Сыр пармезан — по вкусу

Приготовление:

1. Добавьте в миску муку, дрожжи, масло и соль. Все перемешайте, затем добавьте яйцо и замесите до образования однородного и эластичного теста.
2. Раскатайте тесто до толщины около 5 мм и поместите в форму с антипригарным покрытием или форму, застеленную пергаментом.
3. Нарежьте кабачки, моцареллу, сулугуни и вареную ветчину. Положите все в соленое тесто, посыпьте сыром пармезан и солью и запекайте в горячей духовке при 200 °С в течение 15–20 минут. Если верх становится слишком рано коричневым — прикройте фольгой.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: blog.giallozafferano. it
Автор перевода: receptysfoto

#выпечка@bon

Читать полностью
id_51801 ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,
●перец.

Соус:
●паприка-1шт (маленькая),
●1 большая луковица,
●3-4 помидора,
●2-3 зуб.чеснока,
●1 ч.л.сахара,
●соль, перец,специи, зелень.

Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как обычно, в воде, а потом полить сметаной или кетчупом, или майонезом, можно побрызгать уксусом и посыпать перцем.

Приготовление:

Замешиваем тесто из муки, яиц, воды, растит масла и соли. Накрываем влажным полотенцем и даем постоять ему около часа.

Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец.

Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, остужаем, добавляем к фаршу, вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем фарш.

Нарезаем мелко лук, паприку и слегка обжариваем.

Туда же добавляем порезанный кусочками помидор и тушим минут 5.
Добавляем измельченный чеснок, порезанную зелень, соль, сахар, специи, доводим до кипения и выключаем.

Присыпаем стол мукой и раскатываем наше тесто.
Сверху кладем на тесто фарш и скручиваем в рулет.

Разрезаем рулет на кусочки, шириной примерно 5 см.
Каждый кусочек защипнуть с одного конца, получается розочка.

Выкладываем наши «розочки» в форму, на некотором расстоянии друг от друга.

В овощной соус добавляем примерно стакан кипятка и до солим по вкусу.
Заливаем наши «розочки» горячим соусом, овощи аккуратно распределить между рулетиками.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, и тушим примерно 30-40 мин.

Подавать со сметаной и зеленью.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,
●перец.

Соус:
●паприка-1шт (маленькая),
●1 большая луковица,
●3-4 помидора,
●2-3 зуб.чеснока,
●1 ч.л.сахара,
●соль, перец,специи, зелень.

Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как обычно, в воде, а потом полить сметаной или кетчупом, или майонезом, можно побрызгать уксусом и посыпать перцем.

Приготовление:

Замешиваем тесто из муки, яиц, воды, растит масла и соли. Накрываем влажным полотенцем и даем постоять ему около часа.

Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец.

Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, остужаем, добавляем к фаршу, вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем фарш.

Нарезаем мелко лук, паприку и слегка обжариваем.

Туда же добавляем порезанный кусочками помидор и тушим минут 5.
Добавляем измельченный чеснок, порезанную зелень, соль, сахар, специи, доводим до кипения и выключаем.

Присыпаем стол мукой и раскатываем наше тесто.
Сверху кладем на тесто фарш и скручиваем в рулет.

Разрезаем рулет на кусочки, шириной примерно 5 см.
Каждый кусочек защипнуть с одного конца, получается розочка.

Выкладываем наши «розочки» в форму, на некотором расстоянии друг от друга.

В овощной соус добавляем примерно стакан кипятка и до солим по вкусу.
Заливаем наши «розочки» горячим соусом, овощи аккуратно распределить между рулетиками.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, и тушим примерно 30-40 мин.

Подавать со сметаной и зеленью.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_51799 Сырные блинчики 😋🧀

Ингредиенты на 12 шт.
⠀
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 300 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сыр полутвёрдый — 120 г
Соль — щепотка
Растительное масло (для жарки) — 2 ст. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. В миске смешиваем яйцо, молоко и оливковое масло. Всё перемешиваем венчиком.
2. Всыпаем муку, соль, разрыхлитель и снова всё перемешиваем.
3. Сыр натираем на тёрке и добавляем в тесто (по консистенции оно получается как густая сметана). По желанию можно добавить в тесто мелко нарезанный укроп.
4. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Выливаем тесто и выпекаем блинчики с обеих сторон до готовности. Если тесто слишком густое и вы хотите блинчики потоньше, то добавьте немного молока и хорошо размешайте.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: evgenialevi

#горячее@bon

Сырные блинчики 😋🧀

Ингредиенты на 12 шт.

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 300 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сыр полутвёрдый — 120 г
Соль — щепотка
Растительное масло (для жарки) — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В миске смешиваем яйцо, молоко и оливковое масло. Всё перемешиваем венчиком.
2. Всыпаем муку, соль, разрыхлитель и снова всё перемешиваем.
3. Сыр натираем на тёрке и добавляем в тесто (по консистенции оно получается как густая сметана). По желанию можно добавить в тесто мелко нарезанный укроп.
4. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Выливаем тесто и выпекаем блинчики с обеих сторон до готовности. Если тесто слишком густое и вы хотите блинчики потоньше, то добавьте немного молока и хорошо размешайте.

Приятного аппетита!

Автор: evgenialevi

#горячее@bon

Читать полностью
ee Se eS See, YS ЕЕ одре, Yanodire” 1 nor. maguepy pylon 6 rare ЯНКИ И aun [ Вы. в нет Retutuie Ya ге. Ве Речи. берете efter peti Ly COLD Sawer     (2 р Заейр- сер вре. bit nercore 2 р Lee 7 Ce. LET: I mg Gotvastis A CELE Ye bet xOfouro Aepee enc eete ena Ee proms И? ера д - О ег рабу pperter be Oe ~¢ce 2 Ив орла Ва ECO р ака Aly te re еее Za pT 76 ие еее РАЗА и!

Рецепт торта от мамы 😋

Читать полностью
ТЕСТ НА КОРОНАВИРУС Ea В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: Очень хорошая методика, чтобы контролировать себя: Шаг 1. Налейте вино в бокал и попробуйте его понюхать. Шаг 2: Если вы почувствуете запах, выпейте и посмотрите, сможете ли вы почуствовать вкус. Шаг 3: Если вы чувствуете запах и вкус вина, вы можете сделать вывод, что у вас HeT Covid-19. Прошлым вечером я сделала 9 тестов, и все они, слава богу, оказались отрицательными. Я снова пройду тест сегодня вечером, так как сегодня утром я встала с легкой головной болью. Это могло быть признаком болезни. Я так нервничаю ...

Не болеем, Господа😆

Читать полностью
id_51792 Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Ингредиенты:

-Творог 150 гр., 
-масло растительное – 4 ст.л, 
-яйцо – 1 шт., 
-сахар - 2 ст.л., 
-мука – 1, 75 стакана, 
-разрыхлитель – 5 гр. (1,5 чайные ложки, полпакета)

Начинка: 
-Яйца – 3 шт., 
-мандарины свежие – 600 гр., 
-лимон – 1 шт., 
-масло сливочное – 100 гр., 
-сахар – 150 гр., 
-творог – 750 гр., 
-сметана – 225 гр., 
-разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму (у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и, пока готовим начинку, поставить в холодильник.

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.

3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.

4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Ингредиенты:

-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. (1,5 чайные ложки, полпакета)

Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму (у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и, пока готовим начинку, поставить в холодильник.

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.

3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.

4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_51791 Какой бутерброд съедим первым? 😉

#креатив@bon

Какой бутерброд съедим первым? 😉

#креатив@bon

Читать полностью
kuchisabishii   ам When you"re not hungry, but you cat because your mouth is

«Кучисабиши — когда вы не голодны, но едите, потому что вашему рту одиноко».

Теперь вы знаете, как это называется 😁

#юмор@bon

Читать полностью
id_51778 Мы нашли самый жуткий в мире торт! 😮 

Стали бы есть такой?

Мы нашли самый жуткий в мире торт! 😮

Стали бы есть такой?

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About