id_33662 Горячие бутерброды на большую компанию 😋

Ингредиенты на 6 порций:

Яйца — 9 шт.
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Измельченный зеленый лук — 3 ст. л.
Хлеб для тостов (9 x 9 см) — 12 ломтиков
Кусок сливочного масла, замороженный

Для бутербродов с говядиной:

Кусочки жареного говяжьего стейка 
Красный лук кольцами (заранее обжариваем лук с бальзамическим уксусом)
Сладкий перец (обжаренный на сковороде или на гриле)
Ломтики моцареллы
Соус для мяса — по вкусу

Клаб-сэндвич:

Жареная куриная грудка
Жареный бекон
Листья зеленого салата
Ломтики помидоров
Майонез

Бутерброды с сыром:

Камамбер или другой мягкий сыр
Ломтики карамелизированных яблок (карамелизируем заранее)
Клюквенный соус

Автор: Вкусное Дело

#gif@bon

Горячие бутерброды на большую компанию 😋

Ингредиенты на 6 порций:

Яйца — 9 шт.
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Измельченный зеленый лук — 3 ст. л.
Хлеб для тостов (9 x 9 см) — 12 ломтиков
Кусок сливочного масла, замороженный

Для бутербродов с говядиной:

Кусочки жареного говяжьего стейка
Красный лук кольцами (заранее обжариваем лук с бальзамическим уксусом)
Сладкий перец (обжаренный на сковороде или на гриле)
Ломтики моцареллы
Соус для мяса — по вкусу

Клаб-сэндвич:

Жареная куриная грудка
Жареный бекон
Листья зеленого салата
Ломтики помидоров
Майонез

Бутерброды с сыром:

Камамбер или другой мягкий сыр
Ломтики карамелизированных яблок (карамелизируем заранее)
Клюквенный соус

Автор: Вкусное Дело

#[email protected]

Читать полностью
Посчитай, сколько лошадей на фото

Интересно, кто догадается 👇

Читать полностью
id_33652 Фокачча с томатами черри, оливками и перцем 🍅

Поделись рецептом с друзьями ✏

Ингредиенты:

Для теста:

Пшеничная мука — 180 г
Теплая вода — 125 мл
Быстрорастворимые сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Любимые травы — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст. л.

Для начинки:

Пара веточек томаты черри — 2 веточки
Горсть оливки — 1 горсть
Свежий перец-горошек — по вкусу
Крупная соль (морская или розовая гималайская) — по вкусу
Оливковое масло — для сбрызгивания фокаччи
Оливковое масло — для смазывания формы

Приготовление:

1. Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар и перемешать. Оставить на 10–15 минут. За это время дрожжи начнут работать и на поверхности появятся заметные пузырьки.
2. Муку и соль просеять в большую миску, добавить травы, перемешать. Влить дрожжевую смесь в миску с мукой и хорошо вымешать тесто. Добавить 1 ст. л. оливкового масла и вмешать в тесто. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и месить, пока оно не станет упругим и гладким 5–7 минут (при необходимости можно понемногу добавлять муку).
3. Переложить тесто в миску, смазанную оливковым маслом, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 30–40 минут. Тесто за это время увеличится в объеме примерно в два раза.
4. Смазать форму для выпечки оливковым маслом. Переложить в нее тесто.
5. В нескольких см друг от друга сделать небольшие углубления пальцами в тесте и сбрызнуть фокаччу оливковым маслом. Поверх выложить томаты черри, оливки, перец, посыпать солью. Накрыть полотенцем и оставить еще минут на 20.
6. Духовку разогреть до 220ºС. Выпекать фокаччу примерно 15–18 минут до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной палочкой.

Автор рецепта: Люси Галкина

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Фокачча с томатами черри, оливками и перцем 🍅

Поделись рецептом с друзьями ✏

Ингредиенты:

Для теста:

Пшеничная мука — 180 г
Теплая вода — 125 мл
Быстрорастворимые сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Любимые травы — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст. л.

Для начинки:

Пара веточек томаты черри — 2 веточки
Горсть оливки — 1 горсть
Свежий перец-горошек — по вкусу
Крупная соль (морская или розовая гималайская) — по вкусу
Оливковое масло — для сбрызгивания фокаччи
Оливковое масло — для смазывания формы

Приготовление:

1. Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар и перемешать. Оставить на 10–15 минут. За это время дрожжи начнут работать и на поверхности появятся заметные пузырьки.
2. Муку и соль просеять в большую миску, добавить травы, перемешать. Влить дрожжевую смесь в миску с мукой и хорошо вымешать тесто. Добавить 1 ст. л. оливкового масла и вмешать в тесто. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и месить, пока оно не станет упругим и гладким 5–7 минут (при необходимости можно понемногу добавлять муку).
3. Переложить тесто в миску, смазанную оливковым маслом, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 30–40 минут. Тесто за это время увеличится в объеме примерно в два раза.
4. Смазать форму для выпечки оливковым маслом. Переложить в нее тесто.
5. В нескольких см друг от друга сделать небольшие углубления пальцами в тесте и сбрызнуть фокаччу оливковым маслом. Поверх выложить томаты черри, оливки, перец, посыпать солью. Накрыть полотенцем и оставить еще минут на 20.
6. Духовку разогреть до 220ºС. Выпекать фокаччу примерно 15–18 минут до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной палочкой.

Автор рецепта: Люси Галкина

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_33642 Порционная закуска из баклажанов с сыром и помидорами

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2–3 шт.
Сыр — 70 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотки

Приготовление:

1. Промойте овощи в воде, срежьте у баклажанов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки.
2. Нарежьте все овощи кружочками не толще 1–1,5 см.
3. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее маслом и выложите на бумагу ломтики баклажанов, посолите их и сбрызните маслом.
4. Выложите на баклажаны ломтики помидоров. Разогрейте духовку до 200ºC и запеките в ней овощи примерно 15 минут до мягкости баклажанной нарезки. Затем присыпьте сверху тертым сыром и запеките еще 2–3 минуты до его расплавления.
5. Выложите на тарелку, украсьте по своему вкусу и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: AlenaPrika (povar.ru)

#закуски@bon

Порционная закуска из баклажанов с сыром и помидорами

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2–3 шт.
Сыр — 70 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотки

Приготовление:

1. Промойте овощи в воде, срежьте у баклажанов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки.
2. Нарежьте все овощи кружочками не толще 1–1,5 см.
3. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее маслом и выложите на бумагу ломтики баклажанов, посолите их и сбрызните маслом.
4. Выложите на баклажаны ломтики помидоров. Разогрейте духовку до 200ºC и запеките в ней овощи примерно 15 минут до мягкости баклажанной нарезки. Затем присыпьте сверху тертым сыром и запеките еще 2–3 минуты до его расплавления.
5. Выложите на тарелку, украсьте по своему вкусу и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: AlenaPrika (povar.ru)

#закуски@bon

Читать полностью
м. Temmy 4 Keller <7 emia Ls_Dee Стадии принятия супов: 0-17- фу, суп 18-22 - господи, спасибо за суп 23-25 - смирение, суп становится обыденностью 26-29-вторая волна любви к супам (когда учишься их готовить, без супа уже не ВЫВОЗИШЬ) 30+ заставляешь детей есть суп, потому что сам на суповой игле

На какой вы стадии, признавайтесь 😋😉

#юмор@bon

Читать полностью
id_33637 Вкусные лепешки за 5 минут 😋

Этот рецепт настоящая выручалка! Лепешки можно готовить с любой начинкой или вовсе без нее. Всегда очень вкусно получается.

📌 Ингредиенты:
- мука - два стакана, 
- кефир - один стакан, 
- соль - 0,5 ч.ложки, 
- сахар - 0,5 ч.ложки, 
- сода - 0,5 ч.ложки, 
- тёртый сыр - один стакан, 
- ветчина - 250 гр. 
 
📌 Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. 
 
Добавить сыр твердых сортов и муку. 
Хорошо перемешать. 
 
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски). 
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия! 
Соединить края и немного раскатать. 
 
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой. 

Всем приятного аппетита!

Вкусные лепешки за 5 минут 😋

Этот рецепт настоящая выручалка! Лепешки можно готовить с любой начинкой или вовсе без нее. Всегда очень вкусно получается.

📌 Ингредиенты:
- мука - два стакана,
- кефир - один стакан,
- соль - 0,5 ч.ложки,
- сахар - 0,5 ч.ложки,
- сода - 0,5 ч.ложки,
- тёртый сыр - один стакан,
- ветчина - 250 гр.

📌 Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
_ УЧИМСЯ РАЗБИ РАТЬСЯ_ В БОКАЛАХ ба ANA КРАСНОГО для iachoro для iePactoro Ana КРАСНого Г Ча ANA КРАСНого Ana КРАСНОГО для iePachioro —e      @ COBKYCOM.PY” ae

Все, что тебе нужно знать о бокалах 🍷

Читать полностью
id_33632 Энчиладас с курицей ☺
Вы не представляете, насколько это вкусно! 

Ингредиенты: 

Лук репчатый (100г): 1 шт.; 
Чеснок дольки: 4 шт.; 
Перец чили: 2 шт.; 
Томаты в собственном соку: 400 грамм; 
Растительное масло: 80 мл; 
Соль: 1.5 ч.л.; 
Сахар-песок: 10 грамм; 
Перец черный молотый: ½ ч.л.; 
Куриный фарш: 800 грамм; 
Перец чили молотый: ½ ч.л.; 
Зира (кумин): 1 ч.л.; 
Орегано: 1 ч.л.; 
Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.; 
Чеддер: 300 грамм (можно заменить на любой другой полутвердый сорт ) 
Кинза (кориандр): 100 грамм; 
Тортилья: 5 шт. 

Приготовление: 

1. Начнём с соуса. Для него почистим лук и чеснок, из перчиков чили вынем семечки и всё это мелко нашинкуем. 

2. В сковороде на среднем огне нагреваем растительное масло и обжариваем нарезанные овощи минут пять, помешиваем. Затем вливаем к ним консервированные помидоры, порежьте их не очень мелко. Добавляем соль, сахар и чёрный перец по вкусу, перемешиваем и прогреваем 5-7 минут. Соус готов. 

3. В другой сковороде уже на сильном огне также распускаем немного растительного масла и обжариваем на нём куриный фарш, после 10-15 минут жарки вся жидкость из фарша выпарилась, и он начал подрумяниваться. В этот момент засыпаем к нему молотый острый красный перец, соль по вкусу, орегано, кориандр и зиру. А можно просто взять смесь специй для мексиканских блюд. Жарим ещё 5 минут до румяности - готово. 
4. Осталось потереть сыр на крупной тёрке и нарезать кинзу. 

5. Можно приступать к сборке. Духовку включаем на 180 градусов. Берём форму для запекания и выливаем на дно половину нашего соуса. 
6. Тортильи слегка разогреваем в микроволновке, чтобы они стали эластичнее. Берём лепёшку, на одну половину выкладываем 2-3 ст.ложки обжаренного куриного фарша, на него тёртый сыр (не жалеем, сыра много не бывает! но пусть его немножко останется, чтобы посыпать всё сверху) и сверху присыпаем порезанной кинзой. 

7. Аккуратно сворачиваем тортилью в трубочку и выкладываем на соус швом вниз. И так 5 раз (или сколько у вас поместится трубочек). 
8. Когда все энчилады в форме, заливаем их сверху оставшимся соусом, посыпаем сыром и кинзой. 

9. Ставим форму в нагретую духовку примерно на 20 минут, пока сыр полностью не расплавится и не начнёт кипеть. Готово. К энчиладас рекомендую и настаиваю на холодной сметанке, чтобы огнём не пыхать. 

Приятного аппетита

Энчиладас с курицей ☺
Вы не представляете, насколько это вкусно!

Ингредиенты: 

Лук репчатый (100г): 1 шт.; 
Чеснок дольки: 4 шт.; 
Перец чили: 2 шт.; 
Томаты в собственном соку: 400 грамм; 
Растительное масло: 80 мл; 
Соль: 1.5 ч.л.; 
Сахар-песок: 10 грамм; 
Перец черный молотый: ½ ч.л.; 
Куриный фарш: 800 грамм; 
Перец чили молотый: ½ ч.л.; 
Зира (кумин): 1 ч.л.; 
Орегано: 1 ч.л.; 
Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.; 
Чеддер: 300 грамм (можно заменить на любой другой полутвердый сорт ) 
Кинза (кориандр): 100 грамм; 
Тортилья: 5 шт. 

Приготовление: 

1. Начнём с соуса. Для него почистим лук и чеснок, из перчиков чили вынем семечки и всё это мелко нашинкуем. 

2. В сковороде на среднем огне нагреваем растительное масло и обжариваем нарезанные овощи минут пять, помешиваем. Затем вливаем к ним консервированные помидоры, порежьте их не очень мелко. Добавляем соль, сахар и чёрный перец по вкусу, перемешиваем и прогреваем 5-7 минут. Соус готов. 

3. В другой сковороде уже на сильном огне также распускаем немного растительного масла и обжариваем на нём куриный фарш, после 10-15 минут жарки вся жидкость из фарша выпарилась, и он начал подрумяниваться. В этот момент засыпаем к нему молотый острый красный перец, соль по вкусу, орегано, кориандр и зиру. А можно просто взять смесь специй для мексиканских блюд. Жарим ещё 5 минут до румяности - готово. 
4. Осталось потереть сыр на крупной тёрке и нарезать кинзу. 

5. Можно приступать к сборке. Духовку включаем на 180 градусов. Берём форму для запекания и выливаем на дно половину нашего соуса. 
6. Тортильи слегка разогреваем в микроволновке, чтобы они стали эластичнее. Берём лепёшку, на одну половину выкладываем 2-3 ст.ложки обжаренного куриного фарша, на него тёртый сыр (не жалеем, сыра много не бывает! но пусть его немножко останется, чтобы посыпать всё сверху) и сверху присыпаем порезанной кинзой. 

7. Аккуратно сворачиваем тортилью в трубочку и выкладываем на соус швом вниз. И так 5 раз (или сколько у вас поместится трубочек). 
8. Когда все энчилады в форме, заливаем их сверху оставшимся соусом, посыпаем сыром и кинзой. 

9. Ставим форму в нагретую духовку примерно на 20 минут, пока сыр полностью не расплавится и не начнёт кипеть. Готово. К энчиладас рекомендую и настаиваю на холодной сметанке, чтобы огнём не пыхать. 

Приятного аппетита

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About