id_32298 Сочные гнёзда из фарша с овощной серединкой 😍

Ингредиенты:

Фарш мясной — 1 кг
Лук репчатый — 5 шт.
Морковь — 2 шт.
Кукуруза — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 30 мл
Масло растительное — для обжарки

Приготовление:

1. Лук очистить и измельчить в комбайне или натереть на средней тёрке. Поделить полученную массу на 2 части. Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке.
2. Мясной фарш соединить с одной частью лука, посолить, добавить специи, по желанию – измельчённый чеснок. Хорошо вымешать.
3. Оставшийся лук и морковь по отдельности обжарить на сковороде с минимальным количеством растительного масла. И лук, и морковь должны остаться «сочными», сухие или жирные «головешки» не нужны.
4. Из полученного мясного фарша сформировать круглые котлетки, в каждой сделать углубление. «Гнёзда» выложить на противень, смазанный растительным маслом.
5. В каждое углубление выложить лук. На лук выложить слой моркови. На морковь выложить по 0,5 ст. л. консервированной кукурузы. Сверху сделать «цветок» из сметаны (или майонеза).
6. Запекать примерно 30 минут при температуре 200 °C. Время запекания зависит от величины и формы «гнёзд».

Приятного аппетита!

Автор: Чепикова Елена (handmade39. ru)

#горячее@bon

Сочные гнёзда из фарша с овощной серединкой 😍

Ингредиенты:

Фарш мясной — 1 кг
Лук репчатый — 5 шт.
Морковь — 2 шт.
Кукуруза — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 30 мл
Масло растительное — для обжарки

Приготовление:

1. Лук очистить и измельчить в комбайне или натереть на средней тёрке. Поделить полученную массу на 2 части. Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке.
2. Мясной фарш соединить с одной частью лука, посолить, добавить специи, по желанию – измельчённый чеснок. Хорошо вымешать.
3. Оставшийся лук и морковь по отдельности обжарить на сковороде с минимальным количеством растительного масла. И лук, и морковь должны остаться «сочными», сухие или жирные «головешки» не нужны.
4. Из полученного мясного фарша сформировать круглые котлетки, в каждой сделать углубление. «Гнёзда» выложить на противень, смазанный растительным маслом.
5. В каждое углубление выложить лук. На лук выложить слой моркови. На морковь выложить по 0,5 ст. л. консервированной кукурузы. Сверху сделать «цветок» из сметаны (или майонеза).
6. Запекать примерно 30 минут при температуре 200 °C. Время запекания зависит от величины и формы «гнёзд».

Приятного аппетита!

Автор: Чепикова Елена (handmade39. ru)

#горячее@bon

Читать полностью
id_32297 Кто любит еду, приготовленную на костре? 😉

Кто любит еду, приготовленную на костре? 😉

Читать полностью
Я: МАМ, ПОЖАЛУЙСТА, НЕ НАЧИНАЙ А Вохедус KAPTOUIKY, ее. ЩКакой ценник? 79150 о ГЕИ на кассевы пробили ‘ (5) ee Qa MHelnnesatp, YTO [ЕЕ ши девочки ‘черепутали И) ЩЕ АЗЫ PPL OKO AV Une) yor LeHe, KOTOpaA "HanucaHa

Узнаю свою 😄

Читать полностью
id_32287 Сало горячего засола - домашний деликатес!

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. 
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_32286 Драники

Сохрани, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ч. л.
Сметана — 150 г
Специи — по вкусу
Укроп — для подачи
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Натереть картофель на крупной терке. Хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.
2. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать.
3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
4. Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Драники

Сохрани, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ч. л.
Сметана — 150 г
Специи — по вкусу
Укроп — для подачи
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Натереть картофель на крупной терке. Хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.
2. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать.
3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
4. Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
= ss = ыы =. > Se © > se = ay) a. Lame

Закусочные гренки 😋

Читать полностью
ОБОЖАЮ ЭТОТ ПИРОГ - НАЛИВНОЙ ПИРОГ С СЫРОМ. ОБЪЕДЕНИЕ И ГЛАВНОЕ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ! Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 1,5 стакана сметаны, 3 яйца, 3 ст.л. растительного масла, соль по вкусу, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, 150 гр. сыра. Приготовление: Взбить 3 яйца со сметаной, добавить растительное масло, соль, муку и соду, хорошо перемешать. Выливаем тесто в смазанную маслом форму половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр н выливаем второй половиной теста. Выпекаем в духовке при 180С до готовности, около 40-50 минут.

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог!
Можно сделать с любой начинкой на свое усмотрение 🤗🙃

Читать полностью
id_32273 Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
1 ст. кефира
160 гр. муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. раст. масла
0,5 ст. крутого кипятка
1 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли

Приготовление:

Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю и даю постоять немного (минут 5).

В это время разогреваю сковороду, смазываю ее небольшим кусочком сливочного масла (больше не смазывала). В тесто добавляю растительное масло, перемешиваю и пеку блины на большом огне. Пекутся быстро, следим, чтобы не пригорели.

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
1 ст. кефира
160 гр. муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. раст. масла
0,5 ст. крутого кипятка
1 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли

Приготовление:

Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю и даю постоять немного (минут 5).

В это время разогреваю сковороду, смазываю ее небольшим кусочком сливочного масла (больше не смазывала). В тесто добавляю растительное масло, перемешиваю и пеку блины на большом огне. Пекутся быстро, следим, чтобы не пригорели.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About