КОГДА ВСЕ ИДЕТ КАК-ТО

Вот, у кого день не задался 😂😂

Читать полностью
id_103425 Белковый крем (заварной) 
 
Ингредиенты: 
 
200 г сахара 
100 мл воды 
4 белка 
 
Приготовление: 
 
1. Сахар залить водой. 
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут). 
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду. 
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов. 
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли). 
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп. 
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут). 
 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Белковый крем (заварной)

Ингредиенты:

200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Приготовление:

1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
СПЕЦПРОЕКТ Зима или лето? Выбираем с У!/опаегите и Аитейе

А вы знали, почему вкусовые привычки меняются в зависимости от времени года?
На платформе Wonderzine вы найдете новый проект с Almette, где узнаете ответ на этот вопрос и увидите блогеров, которые поделятся новыми рецептами, а также найдете упражнения, которые станут частью идеального утра.
Переходи по ссылке - https://www.wonderzine.com/wonderzine/life/specials/258449-almette-1265

Читать полностью
id_103416 Торт "Черепаха" 
 
Ингредиенты: 
 
● 6 белков 
● 6 желтков 
● стакана сахара 
● 2 стакана муки 
● 1 ч л соды или разрыхлителя 
 
Крем: 
 
● 750 г сметаны 
● 1 ст сахара 
 
Приготовление: 
 
Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов. 
Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой. 
Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой, к примеру яблочки тонкими ломтиками между лепешками или ломтики яблок плюс грецкий орех или 
яблоки, орех и брусника.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Торт "Черепаха"

Ингредиенты:

● 6 белков
● 6 желтков
● стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

● 750 г сметаны
● 1 ст сахара

Приготовление:

Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.
Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой, к примеру яблочки тонкими ломтиками между лепешками или ломтики яблок плюс грецкий орех или
яблоки, орех и брусника.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_103413 Любимое пирожное “Картошка”

Любимое пирожное “Картошка”

Читать полностью
В период цветения сакуры в Японии подают десерт, в котором погружают это растение в персиковое желе. Выглядит потрясающе.   ьч   ОИ [| У нас в канун празднования нового года, берут мясо, варят и погружают его в мясное желе, затем вытаскивают на балкон. Выглядит потрясающе.

Наш ответ японцам!🤣🤣

Читать полностью
id_103396 Домашние хачапури по-аджарски

Домашние хачапури по-аджарски

Читать полностью
LU Le _froeso 609 bs DE) Ё И. norco / - frre дев MOU G9 CUI da feteow exogume, LRoeynmk кипит, ей тв, пости отв, Я вла RO1eb pre, Запошии/ жена He прив 2a, ge wame! Ёе тоже нижио: AME UT, Obaroims, Ме umarne Moana cure Vi elet ch и ybaget mouk, tmo Autor сене tre meng!!!

Записка для любимого мужа 😂😂😂

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About