Эффектный яблочный пирог 🍎🌹
Автор: Вкусное Дело
#[email protected]
#юмор@bon
Как, на ваш взгляд, должен питаться Президент? Лично у меня первые мысли — мраморная говядина, фуагра и дорогое шампанское. Ну, а что? Может себе позволить! Однако, Владимир Владимирович выделился, так что его рацион может позволить себе любой россиянин.
5 правил для идеального риса
#полезные_советы@bon
Эгг-ног панна-котта с клюквенным соусом 🍹
Ингредиенты:
Холодная вода — 2 ст. л.
Желатин — 2,5 ч. л.
Яичный гоголь-моголь (лучше купить готовый эгг-ног) — 480 мл
Для клюквенного соуса:
Клюква — 170 г
Сахар — 100 г
Цедра апельсина — 1 шт.
Апельсиновый сок — 60 мл
Апельсиновый ликер — 2 ст. л. или по вкусу
Свежие или засахаренные ягоды клюквы — для украшения
Свежий розмарин — для украшения
Приготовление:
1. Для панна-котты: залейте желатин водой и дайте ему набухнуть. В небольшой кастрюле нагрейте гоголь-моголь до горячего состояния, но не до кипения. Снимите с огня и добавьте желатин в горячий гоголь-моголь. Перемешивайте, пока желатин не растворится.
2. Подготовьте 6 стаканчиков по 120 мл каждый. Заполните на одну треть каждый стаканчик желатиновой смесью. Перенесите в холодное место на 2 часа.
3. Для клюквенного соуса: смешайте в кастрюле клюкву, сахар, цедру апельсина и апельсиновый сок. Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Когда ягоды начнут лопаться, убавьте огонь.
4. Разомните ягоды и продолжайте варить, пока все ягоды не распадутся и не получится консистенция джема.
5. Снимите с огня, протрите через сито и добавьте апельсиновый ликер. Если смесь слишком густая, можно добавить немного воды — по 1 ст. л. за раз, пока не получите консистенцию соуса. Дайте остыть.
6. Когда панна-котта затвердеет, выложите сверху клюквенный соус. Украсьте засахаренной клюквой и свежим розмарином.
Приятного аппетита!
Перевод: receptysfoto
#десерты@bon
Действительно эффективная 😆
Креативная досточка, должна быть в каждом доме😊
![id_49753 Ленивая запеканка из риса
Иногда достаточно всего лишь смешать некоторые ингредиенты, поставить из в духовку на некоторое время и сразу пробовать. Рецепт данной запеканки именно такой. Пробуйте!
Ингредиенты:
3 стакана вареного риса
100 грамм тертого сыра "Моцарелла"
100 грамм ветчины
1 морковь
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150 грамм сливочного сыра
1 стакан тертого сыра "Пармезан"
соль, перец
Приготовление:
1. Колбасу нарежьте кубиком, морковь натрите.
2. В глубокой миске смешайте рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
3. Форму для запекания смажьте маслом и выложите рис.
4. С помощью блендера взбейте яйца, молоко, сливочный сыр, пармезан, соль, перец и залейте этой массой рис.
5. Готовьте запеканку в течение 30 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]](/img/97691.jpg)
Ленивая запеканка из риса
Иногда достаточно всего лишь смешать некоторые ингредиенты, поставить из в духовку на некоторое время и сразу пробовать. Рецепт данной запеканки именно такой. Пробуйте!
Ингредиенты:
3 стакана вареного риса
100 грамм тертого сыра "Моцарелла"
100 грамм ветчины
1 морковь
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150 грамм сливочного сыра
1 стакан тертого сыра "Пармезан"
соль, перец
Приготовление:
1. Колбасу нарежьте кубиком, морковь натрите.
2. В глубокой миске смешайте рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
3. Форму для запекания смажьте маслом и выложите рис.
4. С помощью блендера взбейте яйца, молоко, сливочный сыр, пармезан, соль, перец и залейте этой массой рис.
5. Готовьте запеканку в течение 30 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]
Фрикадельки с картофелем в горшочках
Ингредиенты:
Фарш свиной — 250 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный — 3 шт.
Картофель — 500 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Бульон (мясной) — 300 мл
Масло растительное — 50 мл
Чеснок — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1. В фарш добавить измельченный чеснок, соль, перец и хмели-сунели по вкусу. Перемешать. Из фарша скатать небольшие шарики. Накрыть целлофаном и убрать в холодильник.
2. Картофель почистить, нарезать средними кубиками. Посыпать солью и перцем по вкусу, перемешать и выложить на дно горшочка. Маринованные огурцы нарезать кубиками и выложить на картофель.
3. Сделать зажарку. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле (30 мл) 2-3 минуты. Затем почистить, натереть на крупной терке морковь и добавить к луку. Жарить до полуготовности овощей. Выложить на маринованные огурцы.
4. Обжарить фрикадельки на растительном масле (20 мл) на среднем огне 3-4 мин. до зарумянивания. Выложить обжаренные фрикадельки на лук с морковью. Влить бульон (100 мл) и положить лавровый лист.
5. Поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку и запекать 40-50 минут (в зависимости от особенности духовки). За 10-15 мин. до окончания открыть крышки горшочков.
Приятного аппетита!
Автор: Ольга Яшина
#горячее@bon
Знакомые говорят, мол наша кухня как отель)) А вам нравится?
О сайте | About this site
Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.
Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.
О контенте | About site content
Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.
Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.
Внимание ! | Caution!
Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.
The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.
Наши друзья | Our friends
