Сладкое не любит, а такой говорит хочу!!😃

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ТОРТ "ФЕРРЕРО РОШЕ"⭐
Божественный! Не оставит равнодушным НИКОГО🤤

Бисквит:
- 2 яйца
- 250 гр. сахара
- 100 мл. молока
- 200 мл. кофе ( или кипятка )
- 300 гр. муки
- 20 гр. разрыхлителя
- 120 мл. подсолнечного масла, без запаха
- 80 гр. какао - порошка ( натурального )

Крем "Роше":
- 200 гр. сливочного сыра ( Violette, Almette )
- 180 гр. нутеллы
- 50 гр. молочного шоколада
- 50 гр. обжаренного фундука

Сливочный крем:
- 300 гр. сливочного сыра ( Violette, Almette )
- 120 гр. сливок 33-35% (для взбивания)
- 60 гр. сахарной пудры

Шоколадный крем для покрытия:
- 200 гр. сливочного сыра ( Violette, Almette )
- 100 гр. сливок 33-35% (для взбивания)
- 50 гр. сахарной пудры
- 100 гр. шоколада (молочный+тёмный)

+200 мл какао для пропитки ( или по вкусу)

Глазурь:
- 25 гр. шоколада
- 15...25 гр. сливок 33-35% (для взбивания)

Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 55 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

А мужа значит можно😆

БОЖЕСТВЕННАЯ ВКУСНЯТИНА за 20 минут🔥
Для любителей правильного питания😋

ПИРОГ "ЗЕБРА" ⭐ ᅠ
Очень полюбился мне и родным😋
ᅠ
Ингредиенты (на форму 21-26 см): ᅠ
ᅠ
- 5 яиц ᅠ
- 100 г сливочного масла ᅠ
- 180 г сахара ᅠ
- 200 г сметаны ᅠ
- 350 г муки ᅠ
- 1 ч.л. разрыхлителя ᅠ
- 1/4 ч.л. соды ᅠ
- 20 г какао-порошка (1 ст.л. с горкой) ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. ᅠ
По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. ᅠ
Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. ᅠ
Добавляем сметану и еще раз взбиваем. ᅠ
Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния. Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. ᅠ
В итоге получится вот так:
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой). Готовый пирог остужаем и поливаем сверху шоколадным ганашем (способ приготовления можно подсмотреть здесь). ᅠ
Приятного аппетита!