ОГУРЦЫ, МАРИНОВАННЫЕ ПО-БОЛГАРСКИ Из расчета на одну 1 литровую банку(банки стерильные): 4 горошка душистого перца, 3 штуки гвоздики, 1 зубчик чеснока, 1 головку лука(резать}, 1 лавровый лист, 1 веточку укропа, 1 веточку петрушки. Приготовление: У огурцов отрезать кончики и уложить в банку, влить 3 столовые ложки 9 процентного уксуса, залить маринадом на 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 1,5 ложки соли, накрыть крышкой (стерильной) и поставить стерилизовать до изменения цвета огурцов на оливковый( по. времени совсем недолго) . Закатать ‚ перевернуть вверх дном. =

Огурцы, маринованные по-болгарски
Их даже укутывать не нужно 😃

Читать полностью
id_31988 Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать: = 1 плод инжира (смоковницы); - 5 сушеных абрикосов (кураги); - 1 плод чернослива. Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвоночные диски. Они делают их более устойчивыми и упругими. Позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте - и вы не узнаете свой позвоночник! Определенные элементы содержатся в каждом плоде в отдельности, а при их смешении получается лекарство. Крайне полезно и для мужчин и для женщин. Этот рецепт подарили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали позвоночник после тяжелых физических нагрузок.

Вкусное оздоровление 📌

Читать полностью
id_31977 Всего 2 ингредиента нужно, чтобы приготовить эту вкуснятину 😋

Автор: Blossom

#gif@bon

Всего 2 ингредиента нужно, чтобы приготовить эту вкуснятину 😋

Автор: Blossom

#[email protected]

Читать полностью
id_31976 Пикантный пирог с грушей и голубым сыром 🍐🧀
⠀
Ингредиенты на форму 25–30 см:

Для теста:

Сливочное масло — 120 г
Мука — 350 г
Холодная вода — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Для начинки

Твердые груши — 500 г
Репчатый лук — 400 г
Сыр с голубой плесенью, порубить на мелкие куски — 100 г
Дижонская горчица — 30 г
Оливковое масло — 30 мл
Сливочное масло — 30 г
Вода — 20 мл
Молоко — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Рукола — для украшения

Приготовление:
⠀
1. Нарежьте сливочное масло мелкими кубиками по 1 см. Высыпьте в чашу блендера муку, добавьте щепотку соли, перемешайте, переложите масло и на средней скорости перемешайте, пока смесь не станет похожа на панировочные сухари.
2. Добавьте яйцо, включите блендер на 10 секунд, влейте воду, перемешайте. Когда тесто начало слипаться, настало время тактильного контакта, руками вымесите тесто до однородности и скатайте в шар.
3. Раскатайте тесто в круг диаметром 35–40 см, переложите на пергамент и уберите в холодильник на 30 минут. Лук, нарежьте тонкими полукольцами, груши — ломтиками.
4. Растопите в большом сотейнике на среднем огне оливковое и сливочное масло, добавьте лук, воду и щепотку соли, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и томите 25 минут.
5. Снимите крышку, увеличьте огонь, дайте лишней влаге испариться в течение 2–3 минут, выключите огонь.
6. Достаньте тесто из холодильника, смажьте горчицей, оставив кайму в 2–3 см, распределите по поверхности лук, присыпьте половиной сыра, выложите груши.
7. Загните свободные края теста, частично накрывая начинку, защипните сгибы, смажьте их молоком и поставьте в разогретую до 220 ºC духовку на 30 минут.
8. Выньте пирог, посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 5 минут. Переложите на решетку, накройте полотенцем, дайте немного остыть, украсьте руколой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Пикантный пирог с грушей и голубым сыром 🍐🧀

Ингредиенты на форму 25–30 см:

Для теста:

Сливочное масло — 120 г
Мука — 350 г
Холодная вода — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Для начинки

Твердые груши — 500 г
Репчатый лук — 400 г
Сыр с голубой плесенью, порубить на мелкие куски — 100 г
Дижонская горчица — 30 г
Оливковое масло — 30 мл
Сливочное масло — 30 г
Вода — 20 мл
Молоко — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Рукола — для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте сливочное масло мелкими кубиками по 1 см. Высыпьте в чашу блендера муку, добавьте щепотку соли, перемешайте, переложите масло и на средней скорости перемешайте, пока смесь не станет похожа на панировочные сухари.
2. Добавьте яйцо, включите блендер на 10 секунд, влейте воду, перемешайте. Когда тесто начало слипаться, настало время тактильного контакта, руками вымесите тесто до однородности и скатайте в шар.
3. Раскатайте тесто в круг диаметром 35–40 см, переложите на пергамент и уберите в холодильник на 30 минут. Лук, нарежьте тонкими полукольцами, груши — ломтиками.
4. Растопите в большом сотейнике на среднем огне оливковое и сливочное масло, добавьте лук, воду и щепотку соли, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и томите 25 минут.
5. Снимите крышку, увеличьте огонь, дайте лишней влаге испариться в течение 2–3 минут, выключите огонь.
6. Достаньте тесто из холодильника, смажьте горчицей, оставив кайму в 2–3 см, распределите по поверхности лук, присыпьте половиной сыра, выложите груши.
7. Загните свободные края теста, частично накрывая начинку, защипните сгибы, смажьте их молоком и поставьте в разогретую до 220 ºC духовку на 30 минут.
8. Выньте пирог, посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 5 минут. Переложите на решетку, накройте полотенцем, дайте немного остыть, украсьте руколой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Читать полностью
id_31973 Курица под шубой 😋 
 
Куриное филе под шубой - это отличное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. 

📌 Ингредиенты: 
- Грудка куриная 2 шт 
- Картофель 3 шт 
- Помидор красный 2 шт 
- Лук репчатый 1 шт 
- Шампиньоны свежие 2 шт 
- Лук зелёный 2 шт 
- Сметана 25% 150 г 
- Соль по вкусу 
- Перец чёрный молотый по вкусу 
 
📌 Приготовление: 
1. Подготовим все ингредиенты. 
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. 
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. 
4. Картофель почистить и натереть на тёрке. 
5. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. 
6. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. 
7. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится). 
8. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180

Курица под шубой 😋

Куриное филе под шубой - это отличное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина.

📌 Ингредиенты:
- Грудка куриная 2 шт
- Картофель 3 шт
- Помидор красный 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны свежие 2 шт
- Лук зелёный 2 шт
- Сметана 25% 150 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу

📌 Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. Картофель почистить и натереть на тёрке.
5. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
6. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
7. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится).
8. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. Каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
Сырный суп по-французски Кур.филе(400 г)+ плавленый сыр(2 шт)+ лук+морковка+картошка+слив.масло Отвариваем мелко нарезанное мясо, солим, перчим. В бульон добавляем мелко нарезанную картошку. На сливочном масле обжариваем лук с морковкой и добавляем в суп. Добавляем тертые сырки и варим всё, пока сырки не расплавятся.

Большая подборка рецептов вкуснейших супов 👩‍🍳

Читать полностью
Марокканский цыпленок Взять 4 куриные грудки и порезать их крупными кусочками. Добавить к 4 грудкам 2 порезанных крупно красных перца, пошинковать свежую мяту и добавить 2 ст. ложки. Добавить 1 ст. ложку изюма, залить все стаканом куриного бульона, 3 стаканами апельсинового сока, банкой консервированных томатов. Добавить специи: соль, перец, 1,5 ч.л. перетертого в пыль тмина, 12 ч. л. тертого кориандра. Прикрыть блюдо крышкой, готовить 10-15 минут. Затем помешать, добавить банку консервированного нута. Подавать такого цыпленка нужно с кускусом.

Блюда для микроволновки
Я даже не подозревала, что столько всего можно приготовить 😃

Читать полностью
id_31966 Делали так? 😄

Делали так? 😄

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About