id_88652 ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сливочное масло - 200 г;
● яйцо - 1 шт.
● сахар - 0,5 стакана
● мука пшеничная - 2 стакана
● сметана - 1 ст. л. 
● разрыхлитель - 1 ч. л.
● крахмал - 2 ст. л.
● вишня свежая - 600 г
● сахарная пудра - 2 ст. л. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Одну третью часть теста отщипнуть и завернуть в плёнку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше. Подготовить форму: у меня 24 см. Следует застелить дно формы пекарской бумагой и выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту. Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Пересыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну. 

Достать из морозилки отложенное тесто и натереть его на тёрке поверх вишни. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать песочный пирог с вишней 45 минут. Верх должен зарумяниться. Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой. Песочный пирог с вишней, приготовленный по этому рецепту, станет достойным украшением домашнего чаепития. 

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сливочное масло - 200 г;
● яйцо - 1 шт.
● сахар - 0,5 стакана
● мука пшеничная - 2 стакана
● сметана - 1 ст. л.
● разрыхлитель - 1 ч. л.
● крахмал - 2 ст. л.
● вишня свежая - 600 г
● сахарная пудра - 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Одну третью часть теста отщипнуть и завернуть в плёнку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше. Подготовить форму: у меня 24 см. Следует застелить дно формы пекарской бумагой и выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту. Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Пересыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну.

Достать из морозилки отложенное тесто и натереть его на тёрке поверх вишни. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать песочный пирог с вишней 45 минут. Верх должен зарумяниться. Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой. Песочный пирог с вишней, приготовленный по этому рецепту, станет достойным украшением домашнего чаепития.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_88650 Японский хлопковый шоколадный чизкейк 🍫🍰

Ингредиенты на круглую форму 16 см:

Яйца СО — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Крем чиз — 125 г
Сливочное масло — 20 г
Шоколад темный — 110 г
Пшеничная муки в/с — 20 г 
Кукурузный крахмал — 10 г
Какао-порошок — 10 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 60 г
Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Молоко прогреть с крем чиз на медленном огне, постоянно помешивая, до растворения крем чиз. Снять с огня, добавить сливочное масло и шоколад кусочками, вымешивать до полного объединения, добавить ванильный экстракт, остудить до тёплого. 
2. Белки отделить от желтков. Желтки вмешать в сырно-шоколадную массу. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. 
3. В отдельной миске смешать муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль. Всыпать полученную смесь в шоколадную, хорошо размешать. После чего добавить в несколько приёмов взбитые белки, каждый раз аккуратно вмешивая.
4. Форму для выпечки выстелить бумагой, вылить в тесто. Выпекать в заранее разогретой до 120 ºC духовке 45 минут. После чего прибавить температуру до 140 ºС, выпекать ещё 20 минут. По окончании времени, оставить чизкейк в выключенной духовке на 10 минут, открыв дверцу. 
5. Дать чизкейк полностью остыть, вынуть из формы, украсить по желанию. Убрав чизкейк в холодильник минимум на 2 часа, вы получите более плотную структуру. 

Приятного аппетита!

#десерты@bon
#выпечка@bon

Японский хлопковый шоколадный чизкейк 🍫🍰

Ингредиенты на круглую форму 16 см:

Яйца СО — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Крем чиз — 125 г
Сливочное масло — 20 г
Шоколад темный — 110 г
Пшеничная муки в/с — 20 г
Кукурузный крахмал — 10 г
Какао-порошок — 10 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 60 г
Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Молоко прогреть с крем чиз на медленном огне, постоянно помешивая, до растворения крем чиз. Снять с огня, добавить сливочное масло и шоколад кусочками, вымешивать до полного объединения, добавить ванильный экстракт, остудить до тёплого.
2. Белки отделить от желтков. Желтки вмешать в сырно-шоколадную массу. Белки взбить с сахаром в крепкую пену.
3. В отдельной миске смешать муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль. Всыпать полученную смесь в шоколадную, хорошо размешать. После чего добавить в несколько приёмов взбитые белки, каждый раз аккуратно вмешивая.
4. Форму для выпечки выстелить бумагой, вылить в тесто. Выпекать в заранее разогретой до 120 ºC духовке 45 минут. После чего прибавить температуру до 140 ºС, выпекать ещё 20 минут. По окончании времени, оставить чизкейк в выключенной духовке на 10 минут, открыв дверцу.
5. Дать чизкейк полностью остыть, вынуть из формы, украсить по желанию. Убрав чизкейк в холодильник минимум на 2 часа, вы получите более плотную структуру.

Приятного аппетита!

#десерты@bon
#выпечка@bon

Читать полностью
id_88648 Самые вкусные пирожки у бабушки 😌

Самые вкусные пирожки у бабушки 😌

Читать полностью
— ДА. Я ПОДТИРАЛСЯ ГАЗЕТОЙ, СГУЩЕНКА И СЫРОКОПЧЕНКА НЕ ВО ВСЕХ МАГАЗИНАХ БЫЛА, НО НЕ БЫЛО ПОНЯТИЙ "ИСКАТЬ РАБОТУ" ИЛИ "НЕКАЧЕСТВЕННАЯ МЕДИЦИНА", ЗА КОММУНАЛКУ ПЛАТИЛИ КОПЕЙКИ, РАБОЧИЕ - УВАЖАЕМЫЕ ЛЮДИ, СПОРТ БЕСПЛАТНЫЙ, СТРАНА. КОТОРУЮ УВАЖАЛИ - СССР.

Вот это были времена ☺

Читать полностью
id_88646 ЯИЧНО-ЛУКОВЫЕ КЕКСЫ 
Отличная альтернативу пирожкам с яйцом и луком. Готовлю, когда не хочется возиться с тестом 😉

Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом, потому как не всегда есть время и желание замешивать заранее тесто. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Мы такие пирожки-кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чая или перекусить.

Продукты: 
 
✅Яйца сырые - 4 штуки 
✅Кефир 2,5% жирности - 100 миллилитров 
✅Сметана (у меня домашняя)- 3 столовые ложки 
✅Мука - 100-120 грамм 
✅Разрыхлитель- 1 чайная ложка 
✅Яйцо отварное - 5 штук 
✅Лук зеленый - 30-50 грамм, а вообще по вашему желанию 
✅Соль по вкусу

Итак, отваренные в крутую яйца тру на крупной терке, а зеленый лук мелко режу.

Далее яйца, уже сырые смешиваю с кефиром и сметаной, добавляю по вкусу соли, перемешиваю. Возможно, кто-то из Вас скажет куда столько яиц?, положите одно, тоже получится не плохо, у нас свои куры поэтому яиц в достаток.

Затем в массу добавляю ранее натертые яйца и порезанный лук, снова перемешиваю.

Получается достаточно много начинки, что собственно все мы в нашей семье любим.

Теперь остается только добавить муку и разрыхлитель и снова все хорошо перемешать.

Консистенция похожа как на оладьи.

Разливаю по 3 столовых ложки в каждое отверстие силиконовой формы. Форму в этот раз ничем не смазывала, решила проверить, прилипнет или нет, отправляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 мину. Да и духовку вы можете поставить нагреваться заранее, так как тесто очень быстро готовится.

Вынимаю готовые кексы из духовки, вкусный аромат лука ммм.... Ничего не пригорело, даже без растительного масла. Эксперимент удался.

Вот такие замечательные яично-луковые кексы у меня получаются.

Они просто тают во рту и съедаются за считанные минуты. Советую готовить двойную порцию.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

ЯИЧНО-ЛУКОВЫЕ КЕКСЫ
Отличная альтернативу пирожкам с яйцом и луком. Готовлю, когда не хочется возиться с тестом 😉

Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом, потому как не всегда есть время и желание замешивать заранее тесто. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Мы такие пирожки-кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чая или перекусить.

Продукты:

✅Яйца сырые - 4 штуки
✅Кефир 2,5% жирности - 100 миллилитров
✅Сметана (у меня домашняя)- 3 столовые ложки
✅Мука - 100-120 грамм
✅Разрыхлитель- 1 чайная ложка
✅Яйцо отварное - 5 штук
✅Лук зеленый - 30-50 грамм, а вообще по вашему желанию
✅Соль по вкусу

Итак, отваренные в крутую яйца тру на крупной терке, а зеленый лук мелко режу.

Далее яйца, уже сырые смешиваю с кефиром и сметаной, добавляю по вкусу соли, перемешиваю. Возможно, кто-то из Вас скажет куда столько яиц?, положите одно, тоже получится не плохо, у нас свои куры поэтому яиц в достаток.

Затем в массу добавляю ранее натертые яйца и порезанный лук, снова перемешиваю.

Получается достаточно много начинки, что собственно все мы в нашей семье любим.

Теперь остается только добавить муку и разрыхлитель и снова все хорошо перемешать.

Консистенция похожа как на оладьи.

Разливаю по 3 столовых ложки в каждое отверстие силиконовой формы. Форму в этот раз ничем не смазывала, решила проверить, прилипнет или нет, отправляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 мину. Да и духовку вы можете поставить нагреваться заранее, так как тесто очень быстро готовится.

Вынимаю готовые кексы из духовки, вкусный аромат лука ммм.... Ничего не пригорело, даже без растительного масла. Эксперимент удался.

Вот такие замечательные яично-луковые кексы у меня получаются.

Они просто тают во рту и съедаются за считанные минуты. Советую готовить двойную порцию.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Читать полностью
ВКУСНЫЕ СОЧЕТАНИЯ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ        САЛАТ «| < (Р ме _ ОЗУРЕМ ИКРА : РЫБА сыр ToMusop . © + д КУРИЦА by

Побалуйте себя вкусным перекусом

Читать полностью

Средиземноморская диета может предотвратить потерю памяти 👍🏻

#полезно_знать@bon

Читать полностью
id_88640 Я убрала живот просто узнав, что есть такой гормон как кортизол.

Мы всегда виним во всём неправильное питание или отсутствие физ.упражнений. Выпирающий живот возникает не из-за этого, виной всему гормон - КОРТИЗОЛ

Нужно «успокоить» выработку кортизола:

1. Заменяем, но только определенные блюда. Такие как
[id152827380|Показать далее...]

Я убрала живот просто узнав, что есть такой гормон как кортизол.

Мы всегда виним во всём неправильное питание или отсутствие физ.упражнений. Выпирающий живот возникает не из-за этого, виной всему гормон - КОРТИЗОЛ

Нужно «успокоить» выработку кортизола:

1. Заменяем, но только определенные блюда. Такие как
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_88639 Сыну понравилось)

Сыну понравилось)

Читать полностью
id_88638 Я убрала живот просто узнав, что есть такой гормон как кортизол.

Мы всегда виним во всём неправильное питание или отсутствие физ.упражнений. Выпирающий живот возникает не из-за этого, виной всему гормон - КОРТИЗОЛ

Нужно «успокоить» выработку кортизола:

1. Заменяем, но только определенные блюда. Такие как
[id152827380|Показать далее...]

Я убрала живот просто узнав, что есть такой гормон как кортизол.

Мы всегда виним во всём неправильное питание или отсутствие физ.упражнений. Выпирающий живот возникает не из-за этого, виной всему гормон - КОРТИЗОЛ

Нужно «успокоить» выработку кортизола:

1. Заменяем, но только определенные блюда. Такие как
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About