id_66860 Французский десерт–пирожное "Пари-Брест" 🍰

Ингредиенты:

Для теста:

Вода — 100 мл
Молоко — 80 мл
Мука — 120 г
Масло сливочное — 70 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
⠀
Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйца — 5 желтков
Сахар — 160 г
Мука — 25 г
Кукурузный крахмал — 25 г
Масло сливочное — 180 г
Ваниль — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. В молоко добавляем ваниль, сахар и доводим до кипения. Желтки перетираем с крахмалом и мукой. Молоко аккуратно, тонкой струйкой, вливаем в желтки и перемешиваем. Ставим все на плиту и доводим до
загустения, постоянно помешивая. Охлаждаем.
2. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и вводим порциями заварной крем.
3. Готовим тесто. Наливаем в сотейник молоко, воду, добавляем сливочное масло, сахар, соль и доводим смесь до кипения. Всыпаем всю муку и перемешиваем, пока тесто не скатается в шар. Немного остужаем.
4. Начинаем по одному вводить яйца, после каждого добавления перемешиваем (тесто станет гладким и однородным).
5. Перекладываем тесто в мешок. Нарисуем на пергаментной бумаге круги и начинаем отсаживать кольца. Одно идёт по контуру круга,
второе — встык, а третье — лежит сверху на первых двух кольцах.
6. Ставим в разогретый духовой шкаф при 180° C (15 минут), 170° C (15–20 минут), выпекаем до румяности.
7. Остужаем кольца, разрезаем пополам и наполняем кремом. В крем можно добавить ореховую пасту (любую), пралине, дробленые орехи.

Приятного аппетита!

Автор: kitchen.ella

#выпечка@bon

Французский десерт–пирожное "Пари-Брест" 🍰

Ингредиенты:

Для теста:

Вода — 100 мл
Молоко — 80 мл
Мука — 120 г
Масло сливочное — 70 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйца — 5 желтков
Сахар — 160 г
Мука — 25 г
Кукурузный крахмал — 25 г
Масло сливочное — 180 г
Ваниль — по вкусу

Приготовление:

1. В молоко добавляем ваниль, сахар и доводим до кипения. Желтки перетираем с крахмалом и мукой. Молоко аккуратно, тонкой струйкой, вливаем в желтки и перемешиваем. Ставим все на плиту и доводим до
загустения, постоянно помешивая. Охлаждаем.
2. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и вводим порциями заварной крем.
3. Готовим тесто. Наливаем в сотейник молоко, воду, добавляем сливочное масло, сахар, соль и доводим смесь до кипения. Всыпаем всю муку и перемешиваем, пока тесто не скатается в шар. Немного остужаем.
4. Начинаем по одному вводить яйца, после каждого добавления перемешиваем (тесто станет гладким и однородным).
5. Перекладываем тесто в мешок. Нарисуем на пергаментной бумаге круги и начинаем отсаживать кольца. Одно идёт по контуру круга,
второе — встык, а третье — лежит сверху на первых двух кольцах.
6. Ставим в разогретый духовой шкаф при 180° C (15 минут), 170° C (15–20 минут), выпекаем до румяности.
7. Остужаем кольца, разрезаем пополам и наполняем кремом. В крем можно добавить ореховую пасту (любую), пралине, дробленые орехи.

Приятного аппетита!

Автор: kitchen.ella

#выпечка@bon

Читать полностью
ПРОГРАММА СНИЖЕНИЯ ВЕСА, КОТОРАЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ тв т та |

Нужно будет попробовать, может и правда работает😆

Читать полностью
` «м vy | | | < ый ах а ь eee   А UT Lies | >> МУ

Сырные гренки

Нам потребуется:
кусочки белого хлеба
сыр твёрдых сортов 50 гр
яйцо 3 шт
сметана 3 ст.л

Сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси и обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. Наши вкусные, ароматные и сытные греночки готовы! Приятного аппетита!!!

Автор: Вероника Крамарь
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_66848 Невероятный грибной суп с баклажанами

Ингредиенты на 4 порции:

Грибы шампиньоны — 250 г
Укроп свежий — 5 веточки
Масло растительное — для жарки
Морковь — 0,5 шт.
Лук — 1 шт.
Молоко — 800 мл
Перец черный молотый — по вкусу
Картофель — 250 г
Вода — 500 мл
Баклажаны — 350 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны сполоснуть, насухо вытереть и нарезать кубиком среднего размера. Поместить баклажаны в миску, посолить и оставить на 15–20 минут, чтобы убрать возможную горечь. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь лишней жидкости. Выложить кубики баклажанов на полотенце и обсушить.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
3. Шампиньоны очистить от возможных мусора и пыли и нарезать четвертинками.
4. На сковороде разогреть растительное масло, выложить кубики баклажанов и обжарить со всех сторон до подрумянивания.
5. В кастрюле разогреть растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности. Добавить к луку морковь и обжарить всё вместе до мягкости. Добавить в кастрюлю к овощам шампиньоны и тушить в течение 5–7 минут. В конце посолить и поперчить.
6. Картофель очистить и нарезать кубиком. Добавить в кастрюлю картофель, влить молоко и варить на слабом огне под крышкой в течение 10 минут.
7. Влить в кастрюлю горячую воду, довести до кипения, добавить баклажаны и готовить под крышкой на слабом огне ещё 5-7 минут.
8. Укроп мелко нарубить.
9. В конце приготовления попробовать суп на вкус, при желании, посолить и поперчить, добавить укроп, накрыть кастрюлю крышкой и дать супу настояться в течение 10 минут. Разлить суп по тарелкам и подавать.

Приятного аппетита!

#супы@bon

Невероятный грибной суп с баклажанами

Ингредиенты на 4 порции:

Грибы шампиньоны — 250 г
Укроп свежий — 5 веточки
Масло растительное — для жарки
Морковь — 0,5 шт.
Лук — 1 шт.
Молоко — 800 мл
Перец черный молотый — по вкусу
Картофель — 250 г
Вода — 500 мл
Баклажаны — 350 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны сполоснуть, насухо вытереть и нарезать кубиком среднего размера. Поместить баклажаны в миску, посолить и оставить на 15–20 минут, чтобы убрать возможную горечь. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь лишней жидкости. Выложить кубики баклажанов на полотенце и обсушить.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
3. Шампиньоны очистить от возможных мусора и пыли и нарезать четвертинками.
4. На сковороде разогреть растительное масло, выложить кубики баклажанов и обжарить со всех сторон до подрумянивания.
5. В кастрюле разогреть растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности. Добавить к луку морковь и обжарить всё вместе до мягкости. Добавить в кастрюлю к овощам шампиньоны и тушить в течение 5–7 минут. В конце посолить и поперчить.
6. Картофель очистить и нарезать кубиком. Добавить в кастрюлю картофель, влить молоко и варить на слабом огне под крышкой в течение 10 минут.
7. Влить в кастрюлю горячую воду, довести до кипения, добавить баклажаны и готовить под крышкой на слабом огне ещё 5-7 минут.
8. Укроп мелко нарубить.
9. В конце приготовления попробовать суп на вкус, при желании, посолить и поперчить, добавить укроп, накрыть кастрюлю крышкой и дать супу настояться в течение 10 минут. Разлить суп по тарелкам и подавать.

Приятного аппетита!

#супы@bon

Читать полностью
id_66845 Быстрый муравейник

Быстрый муравейник

Читать полностью
КРЕАТИВ - НАШЕ ВСЁ

Ну как можно было придумать такие названия?😆

Читать полностью
id_66841 ДОМАШНИЕ "РАФАЭЛЛО"⭐
В сотни раз вкуснее, чем с магазина😋

ДОМАШНИЕ "РАФАЭЛЛО"⭐
В сотни раз вкуснее, чем с магазина😋

Читать полностью
id_66840 Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Ингредиенты:
- 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
- 15 г сухих дрожжей
- 3-4 стакана муки
- 0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки
- 1 столовая ложка сахара
- соль по вкусу

Начинка любая.

Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".

Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.
Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.

Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.

Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.
Пирожок делаем плоским.

Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Ингредиенты:
- 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
- 15 г сухих дрожжей
- 3-4 стакана муки
- 0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки
- 1 столовая ложка сахара
- соль по вкусу

Начинка любая.

Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".

Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.
Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.

Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.

Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.
Пирожок делаем плоским.

Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
КОГДА ТЕБЯ ЛЮБЯТ ТАКОЙ, КАКАЯ ТЫ ЕСТЬ р ое    сам ® [0 а М: КЕ я С ЛЮБОВЬЮ :) 8

Непонятно, как реагировать на это 😆

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About