id_47598 Такой вот праздничный тортик получился. Как оцените? 😇

Такой вот праздничный тортик получился. Как оцените? 😇

Читать полностью
| ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ |   ~~ @NIKOLAY.TSY

ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ😋
Готовится очень быстро🔥

Читать полностью
id_47593 Мало кто из молодого поколения помнит таких бабушек 😌  А вы застали то время?

Мало кто из молодого поколения помнит таких бабушек 😌 А вы застали то время?

Читать полностью
NS an в. * ©

Ребрышки + картофельное пюре — будет очень вкусно 🍴

Автор: Twisted

#[email protected]

Читать полностью
id_47587 Тарелка Холостяка часть 7. Ps: Взял новую губку для мытья посуды и под струёй воды натер ею картошку, дабы оставить в мундире!! (чтобы меньше вопросов было к картофану) ps2: в сметану 20% натереть мелко корнишоны и чеснок для густой массы - это соус к картошке😋

Тарелка Холостяка часть 7. Ps: Взял новую губку для мытья посуды и под струёй воды натер ею картошку, дабы оставить в мундире!! (чтобы меньше вопросов было к картофану) ps2: в сметану 20% натереть мелко корнишоны и чеснок для густой массы - это соус к картошке😋

Читать полностью
id_47584 СБОР КЛЮКВЫ😃
Пoля зaтoпляют, cпециaльные трaктopa взбивaют пoле, ягoды oтрываютcя и вcплывaют. Зaтем их cгpебaют👍🏻

СБОР КЛЮКВЫ😃
Пoля зaтoпляют, cпециaльные трaктopa взбивaют пoле, ягoды oтрываютcя и вcплывaют. Зaтем их cгpебaют👍🏻

Читать полностью
id_47583 Я не знаю почему, но мне захотелось попробовать😃

Я не знаю почему, но мне захотелось попробовать😃

Читать полностью
id_47580 Пирог «Слёзы ангела»
⠀
Ингредиенты на пирог 21–22 см:

Для теста:

Мука — 160 г
Сливочное масло — 80 г
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.

Для творожного слоя:

Творог — 500 г
Сметана — 100 г
Желтки — 3 шт.
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Манная крупа — 25 г

Для белкового слоя:

Белки — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Готовим тесто. Смешать муку с сахаром и разрыхлителем, добавить холодное рубленое сливочное масло и всю массу перетереть руками в мелкую крошку.
2. Добавить в крошку желток и сметану, быстро замесить тесто. Тесто сложить в пищевую плёнку и убрать на 20 минут в холодильник.
3. Готовим творожную начинку. Творог перетереть через сито, добавить к нему сметану, желтки, ванильный сахар, сахар и манную крупу, перемешать все в однородную массу и оставить на столе на 20 минут.
4. Дно разъёмной формы застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника, раскатать на пергаментной бумаге в пласт по размеру формы и перенести в форму, разровнять и утрамбовать руками. Форму с тестом поставить в морозилку на 20 минут.
5. По тесту пройтись зубчиками вилки и выпечь при температуре 180ºС, 15 минут до лёгкого зарумянивания.
6. Достать форму с тестом из духовки, снизить тем до 160ºС, на тесто выложить творожную начинку и выпекать 30 минут до схватывания творожного слоя.
7. За 1–2 минуты до готовности творожного слоя приготовить белковое суфле. Миксером взбить белки до мягких пиков, далее добавить сахар и взбить вместе с сахаром до устойчивых пиков, сахар должен полностью раствориться.
8. Выложить белковый слой на творожный.разровнять, можно оставить красивыми волнами и отправить выпекаться в духовке при 160ºС, 15 минут до лёгкой карамельной корочки.
9. Чтобы появились слёзки: пирог достать из духовки, проветрить духовку и отправить пирог в тёплую духовку до полного остывания.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Пирог «Слёзы ангела»

Ингредиенты на пирог 21–22 см:

Для теста:

Мука — 160 г
Сливочное масло — 80 г
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.

Для творожного слоя:

Творог — 500 г
Сметана — 100 г
Желтки — 3 шт.
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Манная крупа — 25 г

Для белкового слоя:

Белки — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Готовим тесто. Смешать муку с сахаром и разрыхлителем, добавить холодное рубленое сливочное масло и всю массу перетереть руками в мелкую крошку.
2. Добавить в крошку желток и сметану, быстро замесить тесто. Тесто сложить в пищевую плёнку и убрать на 20 минут в холодильник.
3. Готовим творожную начинку. Творог перетереть через сито, добавить к нему сметану, желтки, ванильный сахар, сахар и манную крупу, перемешать все в однородную массу и оставить на столе на 20 минут.
4. Дно разъёмной формы застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника, раскатать на пергаментной бумаге в пласт по размеру формы и перенести в форму, разровнять и утрамбовать руками. Форму с тестом поставить в морозилку на 20 минут.
5. По тесту пройтись зубчиками вилки и выпечь при температуре 180ºС, 15 минут до лёгкого зарумянивания.
6. Достать форму с тестом из духовки, снизить тем до 160ºС, на тесто выложить творожную начинку и выпекать 30 минут до схватывания творожного слоя.
7. За 1–2 минуты до готовности творожного слоя приготовить белковое суфле. Миксером взбить белки до мягких пиков, далее добавить сахар и взбить вместе с сахаром до устойчивых пиков, сахар должен полностью раствориться.
8. Выложить белковый слой на творожный.разровнять, можно оставить красивыми волнами и отправить выпекаться в духовке при 160ºС, 15 минут до лёгкой карамельной корочки.
9. Чтобы появились слёзки: пирог достать из духовки, проветрить духовку и отправить пирог в тёплую духовку до полного остывания.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Читать полностью
id_47579 1 или 2? 😉

Автор: solangecake

#креатив@bon

1 или 2? 😉

Автор: solangecake

#креатив@bon

Читать полностью
ПЕ 1 ноября 18:00     Осень -— значит ярко: Любимые рецепты ОЕ Е benbkoBuya

Что объединяет свеклу, брюкву, фенхель, айву, тыкву и клюкву? Все это - сезонные осенние продукты! Настоящие сливки природы.

📣 Чтобы научиться готовить из них вкусные и оригинальные блюда, смотрите мастер-класс шеф-повара Александра Бельковича, ведущего программы «ПроСТО кухня»!

💛 Ждем вас в прямом эфире 1 ноября в 18:00. Участие бесплатное. И можно будет задать любые кулинарные вопросы!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About