НЕЖНЫЕ КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ Тесто: 2 стол.л.сметаны, ~~ А тара 80 мл.растительного масла, 150 гр муки, 1 ч.л.разрыхлителя я 57 ванилин -щепотка . 1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3). 2. Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой). Приятного аппетита!!! и Ww

Нежные и воздушные 👩‍🍳

Читать полностью
id_55615 Самые вкусные чизкейки — забирай и готовь!

1. Чизкейк «Нью-Йорк» ✔

Ингредиенты:

Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
2. Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером до однородности массы. Вылить начинку на печенье и запекать в духовке 1 час при температуре 160 °C.
3. Готовый чизкейк не вынимать сразу, дать ему медленно остыть в духовке. Тогда десерт останется ровным и красивым. Готовый чизкейк хранить в холодильнике.

2. Шоколадный чизкейк ✔

Ингредиенты:

Печенье — 170 г
Сливочное масло — 75 г
Темный шоколад — 220 г
Сливочный сыр — 370 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сливки — 150 мл
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Печенье измельчить и смешать его с маслом. Выложить на дно формы для запекания. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, сливки и ваниль.
2. Растопить шоколад на водяной бане. Влить в основную начинку и перемешать. Вылить начинку на корж из печенья и запекать в духовке 1 час при температуре 160 °C. Сразу десерт не вынимать, дать самостоятельно остыть в духовке.

3. Тыквенный чизкейк ✔

Ингредиенты:

Белые сухари — 1,5 стак.
Сливочное масло — 80 г
Сливочный сыр — 700 г
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.
Запеченная тыква — 500 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Имбирь — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать сухари, щепотку имбиря и масло. Выложить на дно формы и прижать. Корж выпекать в духовке 5 минут.
2. Сыр, яйца, сахар, тыкву и специи как следует измельчить в блендере. Выложить начинку на корж. Выпекать десерт 60–70 минут при температуре 180 °C. Дать остыть в духовке, а затем убрать в холодильник.

4. Чизкейк с клубникой и белым шоколадом без выпечки ✔

Ингредиенты:

Песочное печенье — 175 г
Сливочное масло — 50 г
Белый шоколад — 200 г
Мягкий сливочный сыр — 300 г
Сметана — 200 г
Клубника — 225 г

Приготовление:

1. Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см. Поместить в холодильник.
2. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи. Взбить сыр и сметану до образования густой однородной массы. Добавить нарезанную клубнику, перемешать с растопленным белым шоколадом и сырным кремом.
3. Выложить массу в подготовленную форму. Разровнять и поставить примерно на 4 часа в холодильник для застывания.

5. Лимонный чизкейк с медом ✔

Ингредиенты:

Сухое печенье — 200 г
Растопленное сливочное масло — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Лимонный ликер — 1,5 ст. л.
Сливочный сыр «Филадельфия» — 500 г
Маскарпоне — 250 г
Сахар — 150 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Цедра и сок лимона — 1 шт.

Приготовление:

1. Печенье измельчить и перемешать с маслом, сахаром и ликером. Уложить смесь на дно круглой разъемной формы и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Взбить сливочный сыр и маскарпоне с сахаром, медом, цедрой и соком лимона. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.
3. Разогреть духовку до 150 °C. Перелить начинку в форму с печеньем и запекать 1 час. Выключить духовку, оставить в ней чизкейк еще на 2 часа, после чего охладить.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Самые вкусные чизкейки — забирай и готовь!

1. Чизкейк «Нью-Йорк» ✔

Ингредиенты:

Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
2. Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером до однородности массы. Вылить начинку на печенье и запекать в духовке 1 час при температуре 160 °C.
3. Готовый чизкейк не вынимать сразу, дать ему медленно остыть в духовке. Тогда десерт останется ровным и красивым. Готовый чизкейк хранить в холодильнике.

2. Шоколадный чизкейк ✔

Ингредиенты:

Печенье — 170 г
Сливочное масло — 75 г
Темный шоколад — 220 г
Сливочный сыр — 370 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сливки — 150 мл
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Печенье измельчить и смешать его с маслом. Выложить на дно формы для запекания. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, сливки и ваниль.
2. Растопить шоколад на водяной бане. Влить в основную начинку и перемешать. Вылить начинку на корж из печенья и запекать в духовке 1 час при температуре 160 °C. Сразу десерт не вынимать, дать самостоятельно остыть в духовке.

3. Тыквенный чизкейк ✔

Ингредиенты:

Белые сухари — 1,5 стак.
Сливочное масло — 80 г
Сливочный сыр — 700 г
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.
Запеченная тыква — 500 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Имбирь — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать сухари, щепотку имбиря и масло. Выложить на дно формы и прижать. Корж выпекать в духовке 5 минут.
2. Сыр, яйца, сахар, тыкву и специи как следует измельчить в блендере. Выложить начинку на корж. Выпекать десерт 60–70 минут при температуре 180 °C. Дать остыть в духовке, а затем убрать в холодильник.

4. Чизкейк с клубникой и белым шоколадом без выпечки ✔

Ингредиенты:

Песочное печенье — 175 г
Сливочное масло — 50 г
Белый шоколад — 200 г
Мягкий сливочный сыр — 300 г
Сметана — 200 г
Клубника — 225 г

Приготовление:

1. Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см. Поместить в холодильник.
2. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи. Взбить сыр и сметану до образования густой однородной массы. Добавить нарезанную клубнику, перемешать с растопленным белым шоколадом и сырным кремом.
3. Выложить массу в подготовленную форму. Разровнять и поставить примерно на 4 часа в холодильник для застывания.

5. Лимонный чизкейк с медом ✔

Ингредиенты:

Сухое печенье — 200 г
Растопленное сливочное масло — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Лимонный ликер — 1,5 ст. л.
Сливочный сыр «Филадельфия» — 500 г
Маскарпоне — 250 г
Сахар — 150 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Цедра и сок лимона — 1 шт.

Приготовление:

1. Печенье измельчить и перемешать с маслом, сахаром и ликером. Уложить смесь на дно круглой разъемной формы и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Взбить сливочный сыр и маскарпоне с сахаром, медом, цедрой и соком лимона. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.
3. Разогреть духовку до 150 °C. Перелить начинку в форму с печеньем и запекать 1 час. Выключить духовку, оставить в ней чизкейк еще на 2 часа, после чего охладить.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_55614 Киш с грибами и овощами 🌿

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 250 г
Холодное масло — 125 г
Яйцо —1 шт.
Соль — 1 щепотка
Масло —  для формы
Мука — для формы

Для начинки:

Смесь овощей (цукини, морковь, болгарский перец) — 300 г
Шампиньоны — 400 г
Большая луковица — 1 шт.
Масло — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 200 г
Тертый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180ºC. Смазать форму (28–30 см) для пирога маслом и посыпать мукой.
2. Замесите вместе все ингредиенты для теста, раскатайте тесто скалкой на присыпанной мукой рабочей поверхности. Несколько раз проткните тесто вилкой. Прикройте пергаментом, присыпьте грузом (бобовые). Затем запекайте примерно 12 минут. Уберите бумагу для выпечки и запекайте еще 5–7 минут. Внимание: если тесто слишком мягкое для раскатывания, просто положите его на 30 минут в холодильник и только потом продолжайте обработку. Это значительно упрощает раскатку теста.
3. Вымойте, очистите и нарежьте овощи.
4. На сковороду влейте масло, слегка обжарьте лук. Затем добавьте все овощи. Слегка обжаривайте на среднем огне несколько минут.
5. Взбейте яйца, затем добавьте сметану, сыр и специи, перемешайте.
6. Выложите обжаренные овощи на заранее приготовленное тесто. Затем полейте смесью яиц и сметаны, разровняйте. Выпекайте пирог еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#выпечка@bon

Киш с грибами и овощами 🌿

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 250 г
Холодное масло — 125 г
Яйцо —1 шт.
Соль — 1 щепотка
Масло —  для формы
Мука — для формы

Для начинки:

Смесь овощей (цукини, морковь, болгарский перец) — 300 г
Шампиньоны — 400 г
Большая луковица — 1 шт.
Масло — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 200 г
Тертый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180ºC. Смазать форму (28–30 см) для пирога маслом и посыпать мукой.
2. Замесите вместе все ингредиенты для теста, раскатайте тесто скалкой на присыпанной мукой рабочей поверхности. Несколько раз проткните тесто вилкой. Прикройте пергаментом, присыпьте грузом (бобовые). Затем запекайте примерно 12 минут. Уберите бумагу для выпечки и запекайте еще 5–7 минут. Внимание: если тесто слишком мягкое для раскатывания, просто положите его на 30 минут в холодильник и только потом продолжайте обработку. Это значительно упрощает раскатку теста.
3. Вымойте, очистите и нарежьте овощи.
4. На сковороду влейте масло, слегка обжарьте лук. Затем добавьте все овощи. Слегка обжаривайте на среднем огне несколько минут.
5. Взбейте яйца, затем добавьте сметану, сыр и специи, перемешайте.
6. Выложите обжаренные овощи на заранее приготовленное тесто. Затем полейте смесью яиц и сметаны, разровняйте. Выпекайте пирог еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#выпечка@bon

Читать полностью
id_55612 Рецепт самого нежного пирожного 

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Понадобится:

Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и...
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
И так все пирожные
Кушать можно сразу!

#молоко@cook_good
#шоколад@cook_good
#сладкая_выпечка@cook_good
#яйца@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good

Рецепт самого нежного пирожного

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Понадобится:

Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и...
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
И так все пирожные
Кушать можно сразу!

#молоко@cook_good
#шоколад@cook_good
#сладкая_выпечка@cook_good
#яйца@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good

Читать полностью
id_55609 ТОП-6 ТОРТОВ ЗА 20 МИНУТ🎂
Эти рецепты проверенные годами, должны быть на вооружении у каждой хозяйки👍

1. Самый вкусный и быстрый торт
2. Простой и вкусный кефирный торт
3. Творожный торт на сковороде
4. Торт "Минутка" в микроволновке
5. Торт "Минутка" на сковороде
6. Тирамису за 5 минут

Рецепты:

1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!!

Ингредиенты: 

- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Варенье — 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
- Соды — 2 ч. л. 
- Мука — 2 ст. 

Крем для торта: 

- Сметана — 2 ст.
- Сахарная пудра — 1/2 ст. 

Приготовление: 

1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. 
2. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайные ложки соды. 
3. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. 
4. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. 
5. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 

2. Рецепт простого и вкусного кефирного торта!!!

Очень простой и вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у вас осталось пол-литра кефира, и вы не знаете, что с ним сделать — испеките кефирный торт! 

Ингредиенты на тесто:

- Яйца — 3 шт. 
- Кефир — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан 
- Сода (погасить) — 0,5 ч. л. 
- Мука — 2 стакана 

На крем: 

- Сметана — 500 г 
- Сахарный песок — 100 г 

Приготовление: 

1. Всё хорошо взбить (тесто должно получится как густая сметана). 
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну из них добавить 1 ч. л. какао. 
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части. 
4. Коржи смазать кремом. По желанию можно добавить орешки или цукаты. 
5. Сверху присыпать какао. 
6. Дать настояться около 3 часов. 

3. Рецепт творожного торта на сковороде!!!

Ингредиенты:

- Яйца — 1 шт.
- Творог — 200 г
- Сахар — 1 ст.
- Ванилин
- Мука — 250–300 г
- Гашеная сода — 1 ч. л.

Крем:

- Молоко — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. 
- Мука — 3 ст. л. 
- Ванилин
- Сливочное масло — 150–200 г
- Орехи
- Шоколад

Приготовление:

1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. 
2. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. 
3. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. 
4. Разделить на 6–8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. 
5. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом. 

4. Рецепт торта "Минутка" в микроволновке

Ингредиенты: 

- Яйцо куриное — 1 шт. 
- Молоко — 5 ст. л. 
- Масло растительное — 3 ст. л. 
- Какао-порошок — 2 ст. л. 
- Сахар — 4 ст. л. 
- Мука пшеничная — 3 ст. л. 
- Крахмал — 1 ст. л. 
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 

Приготовление: 

1. Сначала взбиваем яйцо с сахаром. 
2. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. 
3. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
5. Выливаем наше тесто в смазанную маслом форму и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты. 
6. Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.
7. Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. 

5. Рецепт торта "Минутка" на сковороде

Ингредиенты для коржей:

- Мука — 3 ст. 
- Сгущенка — 1 банка 
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.

Для крема:

- Молоко — 750 г 
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 1,5 ст. 
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 3–4 ст. л. 
- Ванилин — 1 пакетик 

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 
5. Готовим крем: смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 
6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 
7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. 

6. Рецепт тирамису, которое можно приготовить за 5 минут

Ингредиенты:

- Сливочный сыр — 110 г 
- Сгущенное молоко — 5 ст. л.
- Жирные сливки — 4 ст. л.
- Ваниль — 3 капли
- Кофе — 1 чашка
- Печенье “Дамские пальчики”
- Тертый шоколад

Приготовление:

1. В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин. 
2. Окуните печенья в кофе на несколько секунд так, чтобы они не размокли. 
3. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо. 
4. Нанесите половину взбитой смеси. 
5. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью. 
6. Натрите шоколад. 
7. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.

ТОП-6 ТОРТОВ ЗА 20 МИНУТ🎂
Эти рецепты проверенные годами, должны быть на вооружении у каждой хозяйки👍

1. Самый вкусный и быстрый торт
2. Простой и вкусный кефирный торт
3. Творожный торт на сковороде
4. Торт "Минутка" в микроволновке
5. Торт "Минутка" на сковороде
6. Тирамису за 5 минут

Рецепты:

1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!!

Ингредиенты: 

- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Варенье — 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
- Соды — 2 ч. л. 
- Мука — 2 ст. 

Крем для торта: 

- Сметана — 2 ст.
- Сахарная пудра — 1/2 ст. 

Приготовление: 

1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. 
2. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайные ложки соды. 
3. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. 
4. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. 
5. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 

2. Рецепт простого и вкусного кефирного торта!!!

Очень простой и вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у вас осталось пол-литра кефира, и вы не знаете, что с ним сделать — испеките кефирный торт! 

Ингредиенты на тесто:

- Яйца — 3 шт. 
- Кефир — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан 
- Сода (погасить) — 0,5 ч. л. 
- Мука — 2 стакана 

На крем: 

- Сметана — 500 г 
- Сахарный песок — 100 г 

Приготовление: 

1. Всё хорошо взбить (тесто должно получится как густая сметана). 
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну из них добавить 1 ч. л. какао. 
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части. 
4. Коржи смазать кремом. По желанию можно добавить орешки или цукаты. 
5. Сверху присыпать какао. 
6. Дать настояться около 3 часов. 

3. Рецепт творожного торта на сковороде!!!

Ингредиенты:

- Яйца — 1 шт.
- Творог — 200 г
- Сахар — 1 ст.
- Ванилин
- Мука — 250–300 г
- Гашеная сода — 1 ч. л.

Крем:

- Молоко — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. 
- Мука — 3 ст. л. 
- Ванилин
- Сливочное масло — 150–200 г
- Орехи
- Шоколад

Приготовление:

1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. 
2. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. 
3. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. 
4. Разделить на 6–8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. 
5. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом. 

4. Рецепт торта "Минутка" в микроволновке

Ингредиенты: 

- Яйцо куриное — 1 шт. 
- Молоко — 5 ст. л. 
- Масло растительное — 3 ст. л. 
- Какао-порошок — 2 ст. л. 
- Сахар — 4 ст. л. 
- Мука пшеничная — 3 ст. л. 
- Крахмал — 1 ст. л. 
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 

Приготовление: 

1. Сначала взбиваем яйцо с сахаром. 
2. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. 
3. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
5. Выливаем наше тесто в смазанную маслом форму и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты. 
6. Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.
7. Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. 

5. Рецепт торта "Минутка" на сковороде

Ингредиенты для коржей:

- Мука — 3 ст. 
- Сгущенка — 1 банка 
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.

Для крема:

- Молоко — 750 г 
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 1,5 ст. 
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 3–4 ст. л. 
- Ванилин — 1 пакетик 

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 
5. Готовим крем: смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 
6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 
7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. 

6. Рецепт тирамису, которое можно приготовить за 5 минут

Ингредиенты:

- Сливочный сыр — 110 г 
- Сгущенное молоко — 5 ст. л.
- Жирные сливки — 4 ст. л.
- Ваниль — 3 капли
- Кофе — 1 чашка
- Печенье “Дамские пальчики”
- Тертый шоколад

Приготовление:

1. В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин. 
2. Окуните печенья в кофе на несколько секунд так, чтобы они не размокли. 
3. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо. 
4. Нанесите половину взбитой смеси. 
5. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью. 
6. Натрите шоколад. 
7. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.

Читать полностью
id_55607 Скоро во всех домах страны 😁

#gif@bon

Скоро во всех домах страны 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_55606 Баклажаны запеченные с сыром фета 🍆🍴

Ингредиенты:

Баклажаны — 3 шт.
Помидоры черри — 8–10 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчиков
Масло растительное — 60 мл
Фета — 80–100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Вода — 50 мл

Приготовление:

1. Баклажаны вымойте. Разрежьте пополам.
2. В чашу налейте 1 литр холодной воды. Добавьте 1 ст. л. соли. Размешайте. Опустите в неё половинки баклажанов. Оставьте на 30 минут. 3. По истечении времени достаньте баклажаны из воды, стряхните жидкость.
4. Выложите половинки в жаропрочную форму. Сделайте несколько крестообразных надрезов. Посолите и добавьте перец по вкусу. Поставьте запекаться баклажаны в разогретую до 200 ºC духовку на 30 минут.
5. В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок. Обжарьте до мягкости. Добавьте томатную пасту и воду и потушите в течение 5 минут. Добавьте нарезанные помидоры, соль, перец. Тушите до размягчения помидоров. Готовую начинку снимите с огня.
6. У горячих баклажанов раздвиньте мякоть к краям. В середину баклажанов выложите половину начинки. Сверху разложите фету. На фету выложите вторую половину начинки.
7. Подготовленные баклажаны поставьте в разогретую до 180 ºC духовку на 20–25 минут. По истечении времени достаньте форму с баклажанами.

Приятного аппетита!

Автор: Кристина

#горячее@bon

Баклажаны запеченные с сыром фета 🍆🍴

Ингредиенты:

Баклажаны — 3 шт.
Помидоры черри — 8–10 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчиков
Масло растительное — 60 мл
Фета — 80–100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Вода — 50 мл

Приготовление:

1. Баклажаны вымойте. Разрежьте пополам.
2. В чашу налейте 1 литр холодной воды. Добавьте 1 ст. л. соли. Размешайте. Опустите в неё половинки баклажанов. Оставьте на 30 минут. 3. По истечении времени достаньте баклажаны из воды, стряхните жидкость.
4. Выложите половинки в жаропрочную форму. Сделайте несколько крестообразных надрезов. Посолите и добавьте перец по вкусу. Поставьте запекаться баклажаны в разогретую до 200 ºC духовку на 30 минут.
5. В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок. Обжарьте до мягкости. Добавьте томатную пасту и воду и потушите в течение 5 минут. Добавьте нарезанные помидоры, соль, перец. Тушите до размягчения помидоров. Готовую начинку снимите с огня.
6. У горячих баклажанов раздвиньте мякоть к краям. В середину баклажанов выложите половину начинки. Сверху разложите фету. На фету выложите вторую половину начинки.
7. Подготовленные баклажаны поставьте в разогретую до 180 ºC духовку на 20–25 минут. По истечении времени достаньте форму с баклажанами.

Приятного аппетита!

Автор: Кристина

#горячее@bon

Читать полностью
id_55605 Какой кусочек самый вкусный? Ставь номер в комментариях 👇

#креатив@bon

Какой кусочек самый вкусный? Ставь номер в комментариях 👇

#креатив@bon

Читать полностью
id_55600 Квадратура у нашей кухни очень маленькая, всего-то 7кв😉
Но постарались уместить все необходимое, как Вам?👇🏻

Квадратура у нашей кухни очень маленькая, всего-то 7кв😉
Но постарались уместить все необходимое, как Вам?👇🏻

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About