id_88924 Лосось с соусом “Вьерж”

Ингредиенты:

Стейк лосося — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Рафинированное растительное масло — для жарки
Цукини — 140 г
Томаты черри — 60 г
Шампиньоны — по желанию
Салатный микс — 1 горсть
Дольки лимона — для подачи

Для соуса:

Помидор — 1 шт.
Репчатый лук — ¼ шт.
Зеленые оливки б/к — 20 г
Оливковое масло (extra virgen) — 4–5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.
Цедра лимона, чесночный порошок — по ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Измельченные кинза, базилик — по 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для соуса очищаем томат от семян и мелко нарезаем. Измельчаем лук и оливки. Добавляем оливковое масло, винный уксус, измельченную цедру, чесночный порошок, соль, перец и базилик с кинзой. Тщательно перемешиваем и даем настояться.
2. Рыбу перчим и солим, жарим до готовности на сковороде-гриль с добавлением рафинированного растительного масла.
3. Обжариваем ломтики цукини, грибов и целые черри и приправляем.
4. Подаем рыбу с овощами/грибами, миксом салатной зелени, соусом и дольками лимона.

Приятного аппетита!

#рыба@bon

Лосось с соусом “Вьерж”

Ингредиенты:

Стейк лосося — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Рафинированное растительное масло — для жарки
Цукини — 140 г
Томаты черри — 60 г
Шампиньоны — по желанию
Салатный микс — 1 горсть
Дольки лимона — для подачи

Для соуса:

Помидор — 1 шт.
Репчатый лук — ¼ шт.
Зеленые оливки б/к — 20 г
Оливковое масло (extra virgen) — 4–5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.
Цедра лимона, чесночный порошок — по ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Измельченные кинза, базилик — по 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для соуса очищаем томат от семян и мелко нарезаем. Измельчаем лук и оливки. Добавляем оливковое масло, винный уксус, измельченную цедру, чесночный порошок, соль, перец и базилик с кинзой. Тщательно перемешиваем и даем настояться.
2. Рыбу перчим и солим, жарим до готовности на сковороде-гриль с добавлением рафинированного растительного масла.
3. Обжариваем ломтики цукини, грибов и целые черри и приправляем.
4. Подаем рыбу с овощами/грибами, миксом салатной зелени, соусом и дольками лимона.

Приятного аппетита!

#рыба@bon

Читать полностью
id_88920 Безумно вкусные помидоры от моей бабушки 🍅
Вы точно оцените 👇

Безумно вкусные помидоры от моей бабушки 🍅
Вы точно оцените 👇

Читать полностью
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ [er     ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны 800 г Чеснок 3 зубчика Смесь прованских трав 1 ч. л. ‘Соль, перец по вкусу Бальзамический уксус 40 мл ‘Оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус. Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем. Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.

Вкуснейшие грибочки с чесночком

Читать полностью
КАК ЛЕГКО СЕРВИРОВАТЬ АРБУЗ ® TIM ay a ‘es

Начинаем подготовку к сезону арбузов 🍉

Читать полностью
id_88906 Как считаете, подходят такие наряды для жениха и невесты?

Как считаете, подходят такие наряды для жениха и невесты?

Читать полностью
ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КАШАМ   Ostem 1 стакан 1 стакан 1 стакан 1-2 ст. ложки Жидкость 2 стакана — 3 стакана — 3 стакана. 1 стакан Время варки 15-20 минут SO минут +5 минут + мануты   Osbem 500 грамм. 1 стакан 1 стакан 15 стакана, Жидкость 1 литр 2 стакана 15-2 стакана. 1 литр, Время варки 20-30 мину. 60 мат 75-2 минут № милы

Обязательно пригодится. Секреты хозяек!

Читать полностью
id_88901 Простой сметанник с земляникой 😋🍓

Нежный и очень ароматный!

Ингредиенты на форму 18–20 см:

Творог — 80 г
Сливочное масло — 80 г
Молотый миндаль — 50 г
Пшеничная мука — 120 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Маленькое яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Земляника (можно заменить на чернику, клубнику, малину) — 200 г
Сметана 20% — 200 г 
Сгущённое молоко — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Тесто: Холодное масло порубить вместе с творогом, добавить соль, сахар, муку и миндаль, смешать в крошку. Добавить яйцо и замесить мягкое эластичное тесто. 
2. Раскатать толщиной 3–5 мм, выложить в подготовленную форму, наколоть вилкой и убрать в морозилку на 20–30 минут.
3. На замороженную основу выложить землянику. 
4. Смешать все ингредиенты для заливки и вылить на землянику. 
5. Выпекать при 180 ºC 45 минут. 

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Простой сметанник с земляникой 😋🍓

Нежный и очень ароматный!

Ингредиенты на форму 18–20 см:

Творог — 80 г
Сливочное масло — 80 г
Молотый миндаль — 50 г
Пшеничная мука — 120 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Маленькое яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Земляника (можно заменить на чернику, клубнику, малину) — 200 г
Сметана 20% — 200 г
Сгущённое молоко — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Тесто: Холодное масло порубить вместе с творогом, добавить соль, сахар, муку и миндаль, смешать в крошку. Добавить яйцо и замесить мягкое эластичное тесто.
2. Раскатать толщиной 3–5 мм, выложить в подготовленную форму, наколоть вилкой и убрать в морозилку на 20–30 минут.
3. На замороженную основу выложить землянику.
4. Смешать все ингредиенты для заливки и вылить на землянику.
5. Выпекать при 180 ºC 45 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About