id_48062 У меня такой же кудесник 🤣

У меня такой же кудесник 🤣

Читать полностью
id_48060 БАВАРСКИЙ САЛАТ😋
Рекомендую сохранить✔️

Ингредиенты:

- 200 гр грудки индейки
- 70 гр твёрдого сыра
- 1 большой помидор
- 2 кусочка ржаного хлеба
- Зубчик чеснока
- Пучок зелени

Для заправки:
1 ст л сметаны + 1 горошинка горчицы + 1 чл соевого соуса.

Приготовление:
1. Обжарить тонкие ломтики грудки индейки до готовности ~по 3 минуты с каждой стороны. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
2. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и разрезать на кубики, это будут сухарики. Зелень мелко порубить.
3. В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

БАВАРСКИЙ САЛАТ😋
Рекомендую сохранить✔️

Ингредиенты:

- 200 гр грудки индейки
- 70 гр твёрдого сыра
- 1 большой помидор
- 2 кусочка ржаного хлеба
- Зубчик чеснока
- Пучок зелени

Для заправки:
1 ст л сметаны + 1 горошинка горчицы + 1 чл соевого соуса.

Приготовление:
1. Обжарить тонкие ломтики грудки индейки до готовности ~по 3 минуты с каждой стороны. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
2. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и разрезать на кубики, это будут сухарики. Зелень мелко порубить.
3. В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Читать полностью
id_48059 Чужих детей не бывает...😌

Чужих детей не бывает...😌

Читать полностью
id_48057 Пицца 🍕
⠀
Ингредиенты на 2 пиццы диаметром 25–30 см:
⠀
Для теста:

Мука — 250 г
Вода — 180 мл
Дрожжи сухие — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
⠀
Масло для смазывания основы:

Масло сливочное — 50 г
Базилик сухой — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
⠀
Для начинки:

Колбаса чорризо — 10 ломтиков
Моцарелла — 250 г
Пармезан натёртый для посыпки на готовую пиццу, перед подачей — 50 г
⠀
Приготовление:

1. Тесто. В муку всыпать соль, перемешать. В тёплую воду всыпать дрожжи, сахар, перемешать. Воду влить в муку, замесить тесто. Тесто убрать на 45–60 минут в тёплое место для подъёма.
2. Масло для смазывания. В сковороде растопить сливочное масло, снять с огня. Всыпать сухой базилик, натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать.
3. Собирать пиццу. Готовое тесто разделить на 2 части. Тесто выложить на присыпанный мукой стол и руками (без скалки) сформировать лепешку. Если хотите сделать сырные бортики — часть моцареллы нарежьте брусочками, выложите по кругу (по краю теста), отступив от края 2–3 см.
Края теста завернуть на сыр, хорошо прижимая пальцем тесто к основанию. Таким образом у вас получатся сырные бортики.
4. Выложить основу на противень с бумагой для выпечки и поставить в нагретую духовку до 250 ºC на 8–10 минут (до румяной корочки).
5. Готовую основу вынуть из духовки, смазать ароматным маслом, выложить начинку — кусочки чорризо и моцареллы, отправить в духовку ещё на 1 минуту, только до момента расплавления сыра. Вынуть пиццу, смазать оставшимся маслом, присыпать пармезаном и подавать сразу же.
Если хотите на завтрак свежую пиццу — замесите тесто с вечера, закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь. Утром, как проснётесь, выньте тесто, дайте ему постоять 30–60 минут при комнатной температуре, а дальше действовать по рецепту.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#выпечка@bon

Пицца 🍕

Ингредиенты на 2 пиццы диаметром 25–30 см:

Для теста:

Мука — 250 г
Вода — 180 мл
Дрожжи сухие — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Масло для смазывания основы:

Масло сливочное — 50 г
Базилик сухой — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Для начинки:

Колбаса чорризо — 10 ломтиков
Моцарелла — 250 г
Пармезан натёртый для посыпки на готовую пиццу, перед подачей — 50 г

Приготовление:

1. Тесто. В муку всыпать соль, перемешать. В тёплую воду всыпать дрожжи, сахар, перемешать. Воду влить в муку, замесить тесто. Тесто убрать на 45–60 минут в тёплое место для подъёма.
2. Масло для смазывания. В сковороде растопить сливочное масло, снять с огня. Всыпать сухой базилик, натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать.
3. Собирать пиццу. Готовое тесто разделить на 2 части. Тесто выложить на присыпанный мукой стол и руками (без скалки) сформировать лепешку. Если хотите сделать сырные бортики — часть моцареллы нарежьте брусочками, выложите по кругу (по краю теста), отступив от края 2–3 см.
Края теста завернуть на сыр, хорошо прижимая пальцем тесто к основанию. Таким образом у вас получатся сырные бортики.
4. Выложить основу на противень с бумагой для выпечки и поставить в нагретую духовку до 250 ºC на 8–10 минут (до румяной корочки).
5. Готовую основу вынуть из духовки, смазать ароматным маслом, выложить начинку — кусочки чорризо и моцареллы, отправить в духовку ещё на 1 минуту, только до момента расплавления сыра. Вынуть пиццу, смазать оставшимся маслом, присыпать пармезаном и подавать сразу же.
Если хотите на завтрак свежую пиццу — замесите тесто с вечера, закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь. Утром, как проснётесь, выньте тесто, дайте ему постоять 30–60 минут при комнатной температуре, а дальше действовать по рецепту.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#выпечка@bon

Читать полностью
id_48056 Когда кто-то съел твой кусочек тортика 😊

#gif@bon

Когда кто-то съел твой кусочек тортика 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_48055 Инжирный джем

Ингредиенты:

Спелый инжир — около 700 г
Вода — ⅓ стак.
Сахар — ¼ стак.
Корица — 1 палочка
Молотый душистый перец — ⅛ ч. л.
Горошины перца — ⅛ ч. л.
Сок лимона — ½ лимона
Пакетированный порошок агар-агар — 6 г

Приготовление:

1. Инжир нарежьте кусочками. Переложите инжир в кастрюльку, залейте водой. Добавьте сахар, палочку корицу, душистый перец и горошины перца. Доведите до кипения в кастрюле на среднем или сильном огне. Варите около 10 минут, пока инжир не станет мягким. Уменьшите огонь и варите, часто помешивая, чтобы инжир совсем размяк. Варенье должно загустеть. Время готовки еще 15 минут.
2. Пока варенье закипает, смешайте лимонный сок и агар-агар.
3. Снимите варенье с огня и удалите палочку корицы. Добавьте лимонную смесь в варенье и перемешайте. Дайте немного остыть.
4. Перелейте варенье в баночки с герметичной крышкой. Дайте полностью остыть перед употреблением.

Приятного аппетита!

#домашние_заготовки@bon

Инжирный джем

Ингредиенты:

Спелый инжир — около 700 г
Вода — ⅓ стак.
Сахар — ¼ стак.
Корица — 1 палочка
Молотый душистый перец — ⅛ ч. л.
Горошины перца — ⅛ ч. л.
Сок лимона — ½ лимона
Пакетированный порошок агар-агар — 6 г

Приготовление:

1. Инжир нарежьте кусочками. Переложите инжир в кастрюльку, залейте водой. Добавьте сахар, палочку корицу, душистый перец и горошины перца. Доведите до кипения в кастрюле на среднем или сильном огне. Варите около 10 минут, пока инжир не станет мягким. Уменьшите огонь и варите, часто помешивая, чтобы инжир совсем размяк. Варенье должно загустеть. Время готовки еще 15 минут.
2. Пока варенье закипает, смешайте лимонный сок и агар-агар.
3. Снимите варенье с огня и удалите палочку корицы. Добавьте лимонную смесь в варенье и перемешайте. Дайте немного остыть.
4. Перелейте варенье в баночки с герметичной крышкой. Дайте полностью остыть перед употреблением.

Приятного аппетита!

#домашние_заготовки@bon

Читать полностью
id_48051 "Зачем покупать торт? Я и сама все умею!" 🤣

"Зачем покупать торт? Я и сама все умею!" 🤣

Читать полностью
ДЛЯ БАБУШКИ ЭТО ПЕЧКА, А ДЛЯ ВНУКА - ТАНК

Бабушка, наверное, чуть инфаркт не получила...😂

Читать полностью
id_48047 Завтрак в булочке 
 
Ингредиенты: 
Булочка — 1 шт. 
Яйцо — 1 шт. 
Ветчина — 20 г 
Сыр — 30 г 
Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) — по вкусу 
Сушеные прованские травы — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Свежемолотый перец — по вкусу 
 
Приготовление: 
1. Срезать верхнюю часть булочки. Мякиш вынуть (он не пригодится). 
2. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкой соломкой. 
3. Смешать ветчину и большую часть сыра (немного оставить, чтобы посыпать булочки сверху) с мелко порезанной зеленью, травами, щепоткой соли и свежемолотым перцем. К смеси можно добавить ложку сметаны, горчицы или любые дополнения по вкусу (оливки, специи и т. п.) 
4. Наполнить булочки начинкой и хорошо утрамбовать ее, чтобы осталось место для яйца. 
5. Разбить в каждую булочку по яйцу. Посыпать сыром. 
6. Запекать в заранее разогретой до 180 ºС духовке 12–15 минут или до желаемой готовности яйца. 
 
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Завтрак в булочке

Ингредиенты:
Булочка — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Ветчина — 20 г
Сыр — 30 г
Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) — по вкусу
Сушеные прованские травы — по вкусу
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:
1. Срезать верхнюю часть булочки. Мякиш вынуть (он не пригодится).
2. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
3. Смешать ветчину и большую часть сыра (немного оставить, чтобы посыпать булочки сверху) с мелко порезанной зеленью, травами, щепоткой соли и свежемолотым перцем. К смеси можно добавить ложку сметаны, горчицы или любые дополнения по вкусу (оливки, специи и т. п.)
4. Наполнить булочки начинкой и хорошо утрамбовать ее, чтобы осталось место для яйца.
5. Разбить в каждую булочку по яйцу. Посыпать сыром.
6. Запекать в заранее разогретой до 180 ºС духовке 12–15 минут или до желаемой готовности яйца.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About