id_30470 МАМИНЫ ПЛЮШКИ ✌

Готовь сразу несколько порций!

Ингредиенты: 

● 200 мл смеси молока с водой, 
● 1 яйцо, 
● 100 мл растительного масла, 
● 3-4 ст. л. сахара, 
● 1 ч.л. сухих дрожжей, 
● около 500 г муки, 
● щепотка соли, 
● ванильный сахар – пакетик. 
● сахарная пудра - для посыпки.

Приготовление: 

Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек. Выход - 12-15 плюшек.
Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.
Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.
!
 
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

МАМИНЫ ПЛЮШКИ ✌

Готовь сразу несколько порций!

Ингредиенты:

● 200 мл смеси молока с водой,
● 1 яйцо,
● 100 мл растительного масла,
● 3-4 ст. л. сахара,
● 1 ч.л. сухих дрожжей,
● около 500 г муки,
● щепотка соли,
● ванильный сахар – пакетик.
● сахарная пудра - для посыпки.

Приготовление:

Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек. Выход - 12-15 плюшек.
Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.
Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.
!

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_30469 Азу по-татарски

Ингредиенты:

Мясо — 150–150 г
Масло топленое — 15 г
Томат-пюре — 15 г
Огурцы соленые — 50 г
Картофель — 150 г
Лук — 35 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 2–3 зубчика

Приготовление:

1. Режем мясо кусочками примерно 2х4 см.
2. Соответственно лук, картофель и огурцы стараемся тоже нарезать брусочками, картофель покрупнее, морковь и огурцы помельче.
3. Лук режем примерно четверть-кольцами.
4. Картофель заливаем водой и отставляем в сторону.
5. Обжариваем, помешивая в масле, наше мясо. Но не все сразу, а погружаем по нескольку кусочков. Тогда они быстро обжариваются со всех сторон, покрывается корочкой и не теряет сок.
6. Мясо укладываем в кастрюлю, сверху нарезанный лук и помидоры, долить бульона или воды, что бы почти покрыло все овощи, и ставим тушить на медленном огне. Тушить будем минут 35–40.
7. Отвариваем в небольшом количестве воды нарезанные огурцы.
8. Приступаем к обжариванию картофеля до полуготовности, предварительно слив воду и тоже, можно обсушить его на полотенце. Обжариваем, используя тот же вок.
9. Как подошло время, закладываем картофель и огурцы в кастрюлю, добавляем соль, если надо — перец и тушим до готовности картофеля, обычно не больше 10 минут. Примерно 5–7.
10. Режем зелень и измельчаем чеснок.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Азу по-татарски

Ингредиенты:

Мясо — 150–150 г
Масло топленое — 15 г
Томат-пюре — 15 г
Огурцы соленые — 50 г
Картофель — 150 г
Лук — 35 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 2–3 зубчика

Приготовление:

1. Режем мясо кусочками примерно 2х4 см.
2. Соответственно лук, картофель и огурцы стараемся тоже нарезать брусочками, картофель покрупнее, морковь и огурцы помельче.
3. Лук режем примерно четверть-кольцами.
4. Картофель заливаем водой и отставляем в сторону.
5. Обжариваем, помешивая в масле, наше мясо. Но не все сразу, а погружаем по нескольку кусочков. Тогда они быстро обжариваются со всех сторон, покрывается корочкой и не теряет сок.
6. Мясо укладываем в кастрюлю, сверху нарезанный лук и помидоры, долить бульона или воды, что бы почти покрыло все овощи, и ставим тушить на медленном огне. Тушить будем минут 35–40.
7. Отвариваем в небольшом количестве воды нарезанные огурцы.
8. Приступаем к обжариванию картофеля до полуготовности, предварительно слив воду и тоже, можно обсушить его на полотенце. Обжариваем, используя тот же вок.
9. Как подошло время, закладываем картофель и огурцы в кастрюлю, добавляем соль, если надо — перец и тушим до готовности картофеля, обычно не больше 10 минут. Примерно 5–7.
10. Режем зелень и измельчаем чеснок.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_30464 Выглядит очень аппетитно 😋

Выглядит очень аппетитно 😋

Читать полностью
id_30463 6 признаков того, что кулинария - это не ваше 😄

6 признаков того, что кулинария - это не ваше 😄

Читать полностью
id_30458 Медовик "Шифоновый"

Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P.S. Из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.

Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.

На медленном огне доводим до кипения масло, мед и сахар. Как только смесь закипела, добавляем соду, перемешиваем и выключаем огонь. Получилась пышная пенистая масса.

После того, как смесь немного остыла, вводим по одному яйца, затем муку. Замешиваем густое вязкое тесто.

Тесто размазываем тонким слоем по смазанному маслом противню (у меня квадратная форма 20 на 20 см).

Выпекаем минут 5 в разогретой до 180 град.духовке. Коржи получаются очень нежные.

Готовим крем. Для этого сметану смешиваем ложкой (!) с сахаром и ванилином. Ни в коем случае не взбивайте сметанный крем миксером - он (крем) станет жидким, как вода.
Смазываем коржи кремом.

Один корж руками измельчаем в крупную крошку, которой посыпаем верх и бока торта.
Даем торту несколько часов пропитаться в холодильнике.

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Медовик "Шифоновый"

Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P.S. Из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.

Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.

На медленном огне доводим до кипения масло, мед и сахар. Как только смесь закипела, добавляем соду, перемешиваем и выключаем огонь. Получилась пышная пенистая масса.

После того, как смесь немного остыла, вводим по одному яйца, затем муку. Замешиваем густое вязкое тесто.

Тесто размазываем тонким слоем по смазанному маслом противню (у меня квадратная форма 20 на 20 см).

Выпекаем минут 5 в разогретой до 180 град.духовке. Коржи получаются очень нежные.

Готовим крем. Для этого сметану смешиваем ложкой (!) с сахаром и ванилином. Ни в коем случае не взбивайте сметанный крем миксером - он (крем) станет жидким, как вода.
Смазываем коржи кремом.

Один корж руками измельчаем в крупную крошку, которой посыпаем верх и бока торта.
Даем торту несколько часов пропитаться в холодильнике.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_30457 Варенье из бананов и апельсинов 🍌🍊

Ингредиенты:

Банан — 2 шт.
Апельсин — 2 шт.
Сахар — 250 г

Приготовление:

1. Апельсин хорошо помойте, очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите косточки, если они есть.
2. В чаше блендера перебейте апельсин до получения апельсинового сока. Массу отправьте в кастрюлю, всыпьте к ней сахар и отправьте на огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения.
3. Бананы очистите, нарежьте, добавьте к апельсиновому соку, доведите до кипения и варите 7–10 минут.
4. Выложите варенье в стерилизованную банку, остудите, закройте стерилизованной крышкой и отправьте в холод. Из данного количества ингредиентов получилась одна банка объемом 0,5 литра.

Приятного аппетита!

Автор: Oksana2019

#домашние_заготовки@bon

Варенье из бананов и апельсинов 🍌🍊

Ингредиенты:

Банан — 2 шт.
Апельсин — 2 шт.
Сахар — 250 г

Приготовление:

1. Апельсин хорошо помойте, очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите косточки, если они есть.
2. В чаше блендера перебейте апельсин до получения апельсинового сока. Массу отправьте в кастрюлю, всыпьте к ней сахар и отправьте на огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения.
3. Бананы очистите, нарежьте, добавьте к апельсиновому соку, доведите до кипения и варите 7–10 минут.
4. Выложите варенье в стерилизованную банку, остудите, закройте стерилизованной крышкой и отправьте в холод. Из данного количества ингредиентов получилась одна банка объемом 0,5 литра.

Приятного аппетита!

Автор: Oksana2019

#домашние_заготовки@bon

Читать полностью
"Боже, пожалуйста, дай мне знак, что я должен сделать" 6 Вряд ли сам бог стал бы мне говорить о таких простых вещах. Это просто совпадение. Завтра помою.

Этот знак мне не подходит, дай другой!

#юмор@bon

Читать полностью
Казан казан чугунный (без кота) 2000 P р-н Западный Белгородская область, Белгород >

М-маркетинг 😂

Читать полностью
ЛЮБИМОЕ МОРОЖЕНОЕ МОИХ ДЕТЕЙ Сгущенное молоко — 200 г Сливки — 500 мл Вафельные коржи — 2 шт. За полчаса до начала приготовления охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера. Влейте охлажденные сливки. Взбивайте на высоких оборотах 5-7 мин Когда сливки станут достаточно густыми, тонкой струйкой влейте сгущенку. Взбивайте в течение минуты на небольших оборотах. На дно прямоугольной формы выложите вафельный корж. Распределите ложкой сливочную массу, накройте вторым коржом. Отправьте форму в морозилку на 4-6 часов. Совет: сливки используйте самой высокой жирности, а если вместо обычной сгущенки возьмете вареную, получите мороженое а-ля крем-брюле.

Готовлю деткам, а ест муж. Всего 3 ингредиента, проще простого 🔥

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About