id_65962 Австрийский салат

Накануне праздников хозяюшки отыскивают свои кулинарные книги и вспоминают старые вкусные рецепты. Кто-то решает угощать своих близких людей традиционными блюдами, а кто-то хочет побаловать их такими новинками, как австрийский салат. Это умопомрачительно вкусное кушанье состоит из нескольких слоев и готовится очень быстро!

Вам потребуется:

Яйца куриные (отваренные вкрутую) — 6 штук
Сыр твердый — 100 грамм
Сардина (консервированная в масле) — 1 банка
Лук репчатый — 1 штука (маленький)
Масло замороженное — 100 грамм
Майонез (жирный) — 400–500 миллилитров

Как готовить:

1. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы, промываем под холодной проточной водой от осколков и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем отделяем беки от желтков и натираем их на мелкой терке по отдельным тарелкам. Терку промываем и суши, она еще понадобится.
Теперь с помощью ключа для консервов открываем баночку с консервированной сардиной и сливаем с нее жидкость. Затем перекладываем рыбу в тарелку, удаляем из нее крупные кости и разминаем кусочки сардины столовой вилкой до консистенции кашицы.
Дальше очищаем от кожуры репчатый лук, промываем его под холодной проточной водой, сушим бумажными полотенцами, кладем на разделочную доску и нарезаем его мелкими кубиками размером до 4 – 5 миллиметров. Перекладываем нарезку в отдельную тарелку.
С твердого сыра срезаем парафиновую корку и натираем его на мелкой или средней терке в чистую тарелку. Также, кладем на кухонный стол замороженное сливочное масло и майонез.

2. Теперь берем глубокий судок и выкладываем в него салат слоями, нанося на каждый прослойку майонеза. Первый слой - натертый белок.
Второй слой – тертый сыр.
Третий слой – сардина.
Четвертый слой – нарезанный лук.
Пятый слой – сливочное масло. Натираем его на терке поверх лука!
Шестой и последний слой – тертые желтки, их майонезом не смазываем. 

После того, как салат был полностью сформирован, закрываем судок плотно прилегающей крышкой и ставим его в холодильник на пару часов, а лучше на всю ночь. За это время блюдо пропитается. По истечении нужного времени украшаем салат по вкусу и подаем его к столу.

3. Австрийский салат подают в охлажденном виде к первому столу в качестве закуски. По желанию перед сервировкой его поверхность посыпают измельченным зеленым луком, зеленью или украшают по желанию. Его вкус напоминает знаменитый салат «Мимоза», но в более нежном, можно сказать, утонченном варианте. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!

Приятного аппетита!

Советы:
– Яйца вкрутую варятся 10 – 12 минут в подсоленной и подкисленной уксусом воде. Затем охлаждаются в ледяной воде, очищаются от скорлупы и используются по назначению.
– Очень часто вместо сардины используют консервированную горбушу или лосося без масла.
– По желанию репчатый лук можно замариновать на 10 – 15 минут для того, чтобы убрать его горечь. Для маринада: 250 миллилитров горячей воды, столовая ложка 9% уксуса и столовая ложка сахара.
– Иногда на слой масла посыпают измельченной петрушкой или укропом.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Австрийский салат

Накануне праздников хозяюшки отыскивают свои кулинарные книги и вспоминают старые вкусные рецепты. Кто-то решает угощать своих близких людей традиционными блюдами, а кто-то хочет побаловать их такими новинками, как австрийский салат. Это умопомрачительно вкусное кушанье состоит из нескольких слоев и готовится очень быстро!

Вам потребуется:

Яйца куриные (отваренные вкрутую) — 6 штук
Сыр твердый — 100 грамм
Сардина (консервированная в масле) — 1 банка
Лук репчатый — 1 штука (маленький)
Масло замороженное — 100 грамм
Майонез (жирный) — 400–500 миллилитров

Как готовить:

1. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы, промываем под холодной проточной водой от осколков и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем отделяем беки от желтков и натираем их на мелкой терке по отдельным тарелкам. Терку промываем и суши, она еще понадобится.
Теперь с помощью ключа для консервов открываем баночку с консервированной сардиной и сливаем с нее жидкость. Затем перекладываем рыбу в тарелку, удаляем из нее крупные кости и разминаем кусочки сардины столовой вилкой до консистенции кашицы.
Дальше очищаем от кожуры репчатый лук, промываем его под холодной проточной водой, сушим бумажными полотенцами, кладем на разделочную доску и нарезаем его мелкими кубиками размером до 4 – 5 миллиметров. Перекладываем нарезку в отдельную тарелку.
С твердого сыра срезаем парафиновую корку и натираем его на мелкой или средней терке в чистую тарелку. Также, кладем на кухонный стол замороженное сливочное масло и майонез.

2. Теперь берем глубокий судок и выкладываем в него салат слоями, нанося на каждый прослойку майонеза. Первый слой - натертый белок.
Второй слой – тертый сыр.
Третий слой – сардина.
Четвертый слой – нарезанный лук.
Пятый слой – сливочное масло. Натираем его на терке поверх лука!
Шестой и последний слой – тертые желтки, их майонезом не смазываем.

После того, как салат был полностью сформирован, закрываем судок плотно прилегающей крышкой и ставим его в холодильник на пару часов, а лучше на всю ночь. За это время блюдо пропитается. По истечении нужного времени украшаем салат по вкусу и подаем его к столу.

3. Австрийский салат подают в охлажденном виде к первому столу в качестве закуски. По желанию перед сервировкой его поверхность посыпают измельченным зеленым луком, зеленью или украшают по желанию. Его вкус напоминает знаменитый салат «Мимоза», но в более нежном, можно сказать, утонченном варианте. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!

Приятного аппетита!

Советы:
– Яйца вкрутую варятся 10 – 12 минут в подсоленной и подкисленной уксусом воде. Затем охлаждаются в ледяной воде, очищаются от скорлупы и используются по назначению.
– Очень часто вместо сардины используют консервированную горбушу или лосося без масла.
– По желанию репчатый лук можно замариновать на 10 – 15 минут для того, чтобы убрать его горечь. Для маринада: 250 миллилитров горячей воды, столовая ложка 9% уксуса и столовая ложка сахара.
– Иногда на слой масла посыпают измельченной петрушкой или укропом.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
БЕСПРОИГРЫШНОЕ ТЕСТО АЛЯ ПИЦЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: -1 СТАКАН МУКИ. ТРЕТЬ СТАКАНА ТЕПЛОЙ ВОДЫ -1 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА -1. Ч. Л. (С ГОРКОЙ) СУХИХ ИЛИ ПРЕСОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ (ПОСЛЕДНИЕ ЛУЧШЕ) -0,5 СТ.Л. МЕДА ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ТЕСТО ВЫМЕШИВАЕМ, НА 5 МИНУТ ОСТАВЛЯЕМ В ТЕПЛОМ МЕСТЕ. И ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ ПОЛУЧАЕМ РОСКОШНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ НУЖНО РАСКАТЫВАТЬ, КОТОРОЕ САМО РАСТЯГИВАЕТСЯ ТАК, КАК ЭТО ДЕЛАЮТ В НАСТОЯЩИХ ПИЦЦЕРИЯХ.

Тесто как в пиццерии

Читать полностью
ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ Bcé xopoleHbko уе ое в микроволновку.

Рецепт для тех, кому не хватает времени на готовку 👩‍🍳

Читать полностью
> 5 Налейте в кружку или миску очень горячую воду, опустите в нее вертикально вниз перечницу, чтобы механизм измельчения оказался полностью в воде.

Это действительно работает, проверено👌🏻

Читать полностью
г Юлия Голудева ‘N

САЛАТИК! Очень вкусный, приготовьте обязательно
Автор: Юлия Голубева

200-300 г свежей капусты
1 баночка кукурузы (маленькая "Бондюэль")
100г копченого колбасного сыра
1-2 вар. яйца
майонез
кубики болг. перца
зелень укропа

Капусту тонко нашинковать, помять руками. Добавить натертый на крупной терке сыр + накрошенное мелко яйцо+ кукуруза (заранее слить сок), слегка посолить и заправить майонезом. Украсить сверху кубиками перца и зеленью. 

Приятного аппетита!!!!!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
ма АБогада 4 часа назад 420i Фиг знает, редко когда от лука слезу пускаю @ Kazax74 4 часа назад +13: : Бессердечный ре АБогада 4 часа назад ча: Нет, хроническая заложенность носа @ Кагах74 4 часа назад +14 : Бессердечный сопляк

Про бессердечность

#юмор@bon

Читать полностью
id_65947 Яблочно-сливочный пирог 🍎🍰

Ингредиенты на форму 26 см:

Холодное сливочное масло — 175 г
Сахар — 175 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Яблоки — 5 шт.
Яблочный сок — 500 мл
Сок лимона — 1 шт.
Сахар — 200 г
Сливочный пудинг — 2 упаковки

Верх:

Сливки для взбивания — 400 мл
Сметана — 200 г
Ванильный сахар — 2 упаковки
Сахар — 2 ч. л.
Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Песочное тесто: замесить масло, сахар, муку, разрыхлитель и яйцо в однородное тесто. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать кусочками. Сразу сбрызнуть лимонным соком.
3. Смешать яблочный сок с сахаром и пудингом, довести до кипения. Готовить, помешивая, пока пудинг не загустеет. Затем добавить кусочки яблок и дать смеси остыть.
4. Разогреть духовку до 200 ° C. Смазать форму для выпечки и застелить пергаментом.
5. Раскатать тесто и выложите им форму — низ и бока. Выложить смесь яблочного пудинга на песочное тесто и запекать около 45 минут. Если начнет слишком рано темнеть — прикрыть фольгой.
6. Достать из духовки и дать полностью остыть.
7. Непосредственно перед подачей взбить сливки с сахаром до пышности. Вмешать сметану и выложить крем поверх остывшей шарлотки. Посыпать корицей и подавать.

Приятного аппетита!

Перевод: receptysfoto

#выпечка@bon

Яблочно-сливочный пирог 🍎🍰

Ингредиенты на форму 26 см:

Холодное сливочное масло — 175 г
Сахар — 175 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Яблоки — 5 шт.
Яблочный сок — 500 мл
Сок лимона — 1 шт.
Сахар — 200 г
Сливочный пудинг — 2 упаковки

Верх:

Сливки для взбивания — 400 мл
Сметана — 200 г
Ванильный сахар — 2 упаковки
Сахар — 2 ч. л.
Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Песочное тесто: замесить масло, сахар, муку, разрыхлитель и яйцо в однородное тесто. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать кусочками. Сразу сбрызнуть лимонным соком.
3. Смешать яблочный сок с сахаром и пудингом, довести до кипения. Готовить, помешивая, пока пудинг не загустеет. Затем добавить кусочки яблок и дать смеси остыть.
4. Разогреть духовку до 200 ° C. Смазать форму для выпечки и застелить пергаментом.
5. Раскатать тесто и выложите им форму — низ и бока. Выложить смесь яблочного пудинга на песочное тесто и запекать около 45 минут. Если начнет слишком рано темнеть — прикрыть фольгой.
6. Достать из духовки и дать полностью остыть.
7. Непосредственно перед подачей взбить сливки с сахаром до пышности. Вмешать сметану и выложить крем поверх остывшей шарлотки. Посыпать корицей и подавать.

Приятного аппетита!

Перевод: receptysfoto

#выпечка@bon

Читать полностью
id_65941 Вот ТАКАЯ рыбка с сюрпризом попалась😃

Вот ТАКАЯ рыбка с сюрпризом попалась😃

Читать полностью
С ВОЗВРАСТОМ Я СТАНОВЛЮСЬ ВСЕ СИЛЬНЕЕ - СУМКУ С ПРОДУКТАМИ НА 2000 РУБЛЕЙ НОСИТЬ ВСЁ ЛЕГЧЕ И ЛЕГЧЕ.

Сил много прибавилось😅

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About