Гладченикю- Hamanns

Вкуснейший лагман

Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется!

Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется:
1,5 литра мясного бульона;
500 г телятины;
300 г лапши;
2 сладких перца;
2 больших помидора;
1 большая луковица;
2-3 зубчика чеснока;
маленький пучок петрушки;
3-4 ст. л. растительного масла;
соль, свежемолотый черный перец.

Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.

В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку.

Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.

Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).

Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.

Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!
Приятного аппетита!

Читать полностью
У В комнате 5 сестер: АД Рита готовит, Катя играет в шахматы, Маша стирает белье. Что делает пятая сестра? ‘Wede6pu Pell tt

Интересно, кто угадает?

Читать полностью
id_30203 МАННИК К ЧАЮ 

Ингредиенты:

● 2 яйца
● 1 ст. (200мл) сахара
● 1 ст. манки
● 1 ст. муки просеянной 
● 250 мл. кефира (ряженки или йогурта)
● 1 ч. л. соды гаш. уксусом

Начинка может быть любая на Ваш вкус 
● (груша, банан, яблоко, виноград, халва и т.д.)

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Добавить гаш. соду. Перемешать. Добавить начинку, её можно добавить позже по желанию. 

Оставить тесто мин на 20-30, что бы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме "Выпечка". фото 1,2 манник медовый с грушей, фото 3 манник с виноградом и бананом, фото 4,5,6 манник с халвой и грушей. Украшено сверху сгущёнкой.

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

МАННИК К ЧАЮ

Ингредиенты:

● 2 яйца
● 1 ст. (200мл) сахара
● 1 ст. манки
● 1 ст. муки просеянной
● 250 мл. кефира (ряженки или йогурта)
● 1 ч. л. соды гаш. уксусом

Начинка может быть любая на Ваш вкус
● (груша, банан, яблоко, виноград, халва и т.д.)

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Добавить гаш. соду. Перемешать. Добавить начинку, её можно добавить позже по желанию.

Оставить тесто мин на 20-30, что бы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме "Выпечка". фото 1,2 манник медовый с грушей, фото 3 манник с виноградом и бананом, фото 4,5,6 манник с халвой и грушей. Украшено сверху сгущёнкой.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_30202 Красная рыба под горчичной шубой с гарниром 🐟
⠀
Ингредиенты на 4–5 порций:

Филе красной рыбы — 1 кг
Дижонская горчица — 2–3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Перец чили — 1 шт.
Маленький пучок петрушки — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для гарнира:

Картофель — 6–8 шт.
Сливочное масло — 200 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Веточки розмарина — 2–3 шт.
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Мелко нарежьте петрушку, перец чили и смешайте со всеми ингредиентами.
2. Выложите рыбу на пергамент, смажьте маринадом, уберите в духовку, разогретую до 180 ºC, к картошке за 20 минут до ее готовности (описание приготовления гарнира ниже). Время приготовления зависит от размера и толщины вашего филе.
3. Отварите картофель 10 минут. Сделайте глубокие надрезы, до половины, в картофелинах на расстоянии в 0,5 см. Переложите в жаропрочную форму. У чеснока срежьте верхнюю крышку. Поместите чеснок в центр формы.
4. Растопите масло, добавьте в него соль, перец, лимонный сок, листики розмарина и перемешайте.
5. Залейте смесью картофель и отправьте в духовку, разогретую до 180ºC, на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#горячее@bon

Красная рыба под горчичной шубой с гарниром 🐟

Ингредиенты на 4–5 порций:

Филе красной рыбы — 1 кг
Дижонская горчица — 2–3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Перец чили — 1 шт.
Маленький пучок петрушки — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для гарнира:

Картофель — 6–8 шт.
Сливочное масло — 200 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Веточки розмарина — 2–3 шт.
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарежьте петрушку, перец чили и смешайте со всеми ингредиентами.
2. Выложите рыбу на пергамент, смажьте маринадом, уберите в духовку, разогретую до 180 ºC, к картошке за 20 минут до ее готовности (описание приготовления гарнира ниже). Время приготовления зависит от размера и толщины вашего филе.
3. Отварите картофель 10 минут. Сделайте глубокие надрезы, до половины, в картофелинах на расстоянии в 0,5 см. Переложите в жаропрочную форму. У чеснока срежьте верхнюю крышку. Поместите чеснок в центр формы.
4. Растопите масло, добавьте в него соль, перец, лимонный сок, листики розмарина и перемешайте.
5. Залейте смесью картофель и отправьте в духовку, разогретую до 180ºC, на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#горячее@bon

Читать полностью
id_30201 1 или 2 — какой тортик оформлен круче? 👏

Автор: soocake_ully

#креатив@bon

1 или 2 — какой тортик оформлен круче? 👏

Автор: soocake_ully

#креатив@bon

Читать полностью
id_30196 Самая приторная фотосессия

Автор ради фото с ног до головы облил моделей медом 😨

Самая приторная фотосессия

Автор ради фото с ног до головы облил моделей медом 😨

Читать полностью
id_30191 Баклажанная икра 🍆😋
⠀
Ингредиенты:

Баклажаны — 3 шт.
Перец сладкий крупный — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
⠀
Приготовление:

1. Все овощи моем, просушиваем и смазываем оливковым маслом.
2. Противень застилаем фольгой и выкладываем: баклажаны, томаты, перец и лук.
3. Ставим разогретой до 190°C духовой шкаф на 30 минут. Вынимаем томаты, лук и перец, а баклажаны оставим ещё на 10 минут.
4. Помещаем овощи в пакет на несколько минут, овощи пропарятся и с легкостью очистятся от кожуры. Из томатов выдавите лишнюю жидкость.
5. Делаем мелкую нарезку всех овощей. Можно пробить все в блендере.
6. Все перемешиваем, добавляем выдавленный чеснок, перец, соль, сахар по вкусу, вливаем оливковое масло. Можно немного добавить сок лимона. Перемешиваем и убираем на 2–3 часа в холодильник. При подаче порубите немного зелени (кинзы или петрушки)
7. Эту икру можно закрыть в баночки на зиму. Для этого надо ее немного потушить (минут 5) и добавить уксус.

Приятного аппетита!

Автор: kitchen.ella

#закуски@bon

Баклажанная икра 🍆😋

Ингредиенты:

Баклажаны — 3 шт.
Перец сладкий крупный — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Приготовление:

1. Все овощи моем, просушиваем и смазываем оливковым маслом.
2. Противень застилаем фольгой и выкладываем: баклажаны, томаты, перец и лук.
3. Ставим разогретой до 190°C духовой шкаф на 30 минут. Вынимаем томаты, лук и перец, а баклажаны оставим ещё на 10 минут.
4. Помещаем овощи в пакет на несколько минут, овощи пропарятся и с легкостью очистятся от кожуры. Из томатов выдавите лишнюю жидкость.
5. Делаем мелкую нарезку всех овощей. Можно пробить все в блендере.
6. Все перемешиваем, добавляем выдавленный чеснок, перец, соль, сахар по вкусу, вливаем оливковое масло. Можно немного добавить сок лимона. Перемешиваем и убираем на 2–3 часа в холодильник. При подаче порубите немного зелени (кинзы или петрушки)
7. Эту икру можно закрыть в баночки на зиму. Для этого надо ее немного потушить (минут 5) и добавить уксус.

Приятного аппетита!

Автор: kitchen.ella

#закуски@bon

Читать полностью
id_30190 Что я ел первые недели вегетарианства / что ем сейчас

#юмор@bon

Что я ел первые недели вегетарианства / что ем сейчас

#юмор@bon

Читать полностью
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Классический 60 мл масла 1 ч.л горчицы 1/2 ч.л сахара 2 сырых желтка 1 стл сока лимона Кбжу на 100 г: 660/6/69/4 Без яиц #7 30 мл масла 1 ч.л горчицы Соль по вкусу 60 г йогурта 3.3% 0,5 ч.л суш.чеснока Кбжу на 100 г: 318/3/32/4 Без масла      1 ч.л горчицы 1 чл зерн.горчицы 65 г. йогурта 3,3% 2 вареных желтка Суш.чеснок и соль Кбжу на 100 г: 161/9/11/5

3 способа приготовить майонез без вредных добавок

Читать полностью
бимыи Ю" lie, Hoi ial м? 41:13 Е

Ааааа класс 😌

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About